证券投资分析报告.pdf
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1、证券投资分析报告证券投资分析报告序号序号分工分工姓名姓名学号学号班级班级12345宏观分析师杨晓蓉 09320717会计四班行业分析师吕丽莎 09320730会计四班行业分析师高婷婷 09320621会计四班公司分析师刘秀娟 09320729会计四班公司分析师官春燕 09320713会计四班第一讲:宏观分析白酒第一讲:宏观分析白酒目录:目录:第一章第一章宏观环境分析宏观环境分析第一节第一节国内经济分析国内经济分析第二节第二节国际经济分析国际经济分析第三节第三节货币及财政政策分析货币及财政政策分析第二章第二章目前白酒行业宏观分析目前白酒行业宏观分析第一章第一章宏观环境分析宏观环境分析第一节第一节
2、国内经济分析国内经济分析1.一些体制性、结构性矛盾还没有得到根本解决,发展方式依然粗放,投资与消费、工业与服务业比例关系仍不合理,资源环境约束进一步强化,科技创新能力亟待提高,这些都严重制约着经济社会又好又快发展,需要进一步采取措施加以解决。2.国内生产成本上涨压力依然存在,资源要素价格矛盾比较突出;再加上自然灾害、舆论炒作等因素都可能增强通胀预期,增加了完成全年预期目标的难度。3.实现农业稳定增产的不确定性仍然较强。尽管夏粮、早稻获得丰收,但秋粮是全年粮食生产的大头。4.节能减排形势十分严峻。5 与此同时,一些城市房价仍然较高,保障性安居工程建设压力很大;有的企业受利益驱动,在食品生产中违法
3、违规使用添加物的问题比较突出;近一段时间,一些地方接连发生道路、交通、煤矿、非煤矿山事故和建筑物、桥梁垮塌事件,给人民群众生命财产造成严重损失,对此社会反映强烈。第二节国际经济分析1.1.世界经济继续保持复苏,但复苏的进程很脆弱、很不平衡,全球经济增长出现放缓迹象。2.2.2.美国经济一、二季度环比折年率分别增长%和 1%,均明显低于去年四季度%的增幅;欧元区经济增长乏力,日本经济颓势仍将持续;新兴经济体和发展中国家经济增速有所回落。3.3.此外,西亚北非政局持续动荡,原油等大宗商品价格高位震荡,特别是近期标准普尔公司下调美国主权信用评级事件引发全球金融市场剧烈波动。概述:这些问题相互交织、相
4、互影响、相互作用,使得全球经济复苏充满变数,不确定性、不稳定性上升,并将从不同渠道、不同层面影响我国经济发展。第三节 货币及财政政策分析1.11 月 22 日中国货币政策委员周一表示,明年货币政策仍将维持稳健的一贯性,财政政策或更积极。2.目前,全球主要经济体在宽松的货币政策上已经相当默契。日本不久前公布了 5 万亿日元的资产购买计划,率先启动第二轮量化宽松政策;美联储也宣布不日启动第二轮量化宽松货币政策,输入型通胀不可小觑。总结:虽然目前国内、国际经济形势不是很好,但这是时代进步所必须的阶段。但我们在感到危机四伏的同时也应该看到一些有发展前景的行业,比如我们所推荐的白酒行业。第二章目前白酒行
5、业宏观分析第一节良好的宏观经济形势改革开放以来,我国经济实力不断增强,2010 年国民生产总值跃居全球第二,而且仍然保持快速增长态势,良好的宏观经济形势为等消费品行业的增长奠定了坚实基础。同时,中国加入 WTO 为白酒走出国门提供了很好的机会。第二节居民消费结构升级 据国家统计局公布的数据显示我国现有 13 亿人口,未来还会保持近千万的自然人口增长。我国人口总的特点是基数大,预计到 21 世纪中叶中国人口将突破 16 亿,到那时人口才可能出现下降。对于白酒企业来说,庞大的消费人群无疑是一次巨大的机遇。同时,宏观经济的快速发展使得居民收入水平稳步增长,消费档次不断提升,中高档从高端公商务宴请用酒
6、,扩散到居民日常聚会消费用酒,中高档白酒市场容量将持续增长,带动白酒行业持续发展。第三节 扶优限劣的调控政策 食品质量认证实施规则-酒类 饮料酒标签标准以及白酒产品质量标准的修订等,对白酒行业的设定更高的技术门槛,有利于真正有实力的白酒企业进一步发展;酒类商品零售经营管理规范和酒类商品批发经营管理规范两个行业标准的颁布以及酒类流通管理办法将会进一步规范酒类流通秩序,保护企业利益;奶制品行业的“三聚氰胺”事件爆发后,社会对食品安全问题的关注度不断提升,国家出台系列法律、法规和政策加强食品行业安全监管,加之国家对白酒行业扶优限劣的调控思路,使得小型白酒生产企业的增长空间乃至生存空间都受到极大限制,
7、规模以上企业有望凭借其综合竞争优势得到进一步发展。税率并轨利于白酒发展 2006 年白酒从价税由 25%下调为 20%,极大地促进了白酒行业持续稳定发展。尤其对于强势品牌企业以及潜力巨大的一部分二线名酒企业,都赋予了极大的发展空间和发展机会。目前,白酒厂家的名义税率大多为 33%,因为白酒宣传广告支出不能税前扣除,再加上其他原因,其实际税率高于名义税率。而新的企业所得税法草案会在 2008 年正式实行,内外资企业所得税税率并轨为 25%。在这样的社会大环境下,白酒企业会成为两税合并后的最大受益者,其行业利润将会极大的提升。第四节“三农”扶持政策 白酒属于农产品深加工行业,酿造的主要原料均来自我
8、国农业提供的杂粮、饲料粮(如高梁、玉米、大麦、青稞等),国家扶持“三农”政策对白酒行业的发展有着积极影响。2004 年开始的每年中央“一号文件”都对解决“三农”问题作出战略部署,特别是在推动农业产业化方面,给予系列优惠政策,大力扶持农业产业化龙头企业的发展,以发挥它们带动农村产业结构调整、促进农民增收、提高农业综合效益等关键作用,中央对“三农”的各项支持政策将间接促进我国白酒行业的发展。第五节中华传统文化的魅力随着中国经济实力和国际影响力的提升,中华传统文化吸引了越来越多国际人士的关注,白酒由于其悠久的历史和独特的酿造工艺,使其不仅具有物质属性,而且富含文化底蕴。作为世界六大蒸馏酒之一,有望走
9、向世界,被越来越多国际友人所接触、接受甚至喜爱第六节2011 上半年白酒概况 2011年白酒行业高度景气,1-9月份累计产量万千升,同比增长%,增速比1-8 月下降个百分点,比去年同期上升个百分点。其中,9 月单月产量万千升,同比增长%,增速比 8 月增加个百分点,比去年同期快个百分点.(以上来源:证券日报)第七节投资前景目前一线白酒 2012 年的市盈率为 15 倍-17 倍、二线白酒2012年市盈率在 21 倍-23 倍,而一线白酒有 40%以上的业绩增长,随着估值平移,相关公司 12 个月内仍有 30%-50%的上升空间。预计未来 10 年将成为中国白酒业的稳定发展时期。在这 10 年里
10、,中国白酒业出口增长将达到 5至 10,利润将达到 20。到 2015 年白酒制造行业收入将达到亿元;利润年均增长率约为%,2015 年利润将达到亿元。第二讲第二讲 行业分析行业分析第一章第一章白酒行业相关介绍白酒行业相关介绍第一节第一节白酒的历史及文化白酒的历史及文化第二节第二节白酒的分类白酒的分类第三节第三节白酒新工艺的创新与发展白酒新工艺的创新与发展第二章第二章中国白酒行业的发展中国白酒行业的发展第一节第一节中国白酒产业结构分析中国白酒产业结构分析第二节第二节中国白酒行业发展的状况中国白酒行业发展的状况第三节第三节中国白酒行业关注的问题中国白酒行业关注的问题第三章第三章中国白酒市场分析中
11、国白酒市场分析第一节第一节消费者对于白酒的态度消费者对于白酒的态度第二节第二节关于白酒消费市场的调查关于白酒消费市场的调查第三节第三节白酒市场供求分析白酒市场供求分析第四节第四节高档白酒市场特点高档白酒市场特点第五节第五节白酒市场不利情况分析白酒市场不利情况分析第四章第四章白酒行业投资与发展前景白酒行业投资与发展前景第一节第一节白酒行业投资机会分析白酒行业投资机会分析第二节第二节白酒行业发展前景分析白酒行业发展前景分析第三节第三节 投资风险提示投资风险提示第五章第五章推推荐的企业荐的企业第一节第一节贵州茅台酒股份有限公司贵州茅台酒股份有限公司第二节第二节四川宜宾五粮液集团有限公司四川宜宾五粮液
12、集团有限公司第三节第三节四川泸州老窖股份有限公司四川泸州老窖股份有限公司第一章第一章白酒行业相关介绍白酒行业相关介绍第一节 白酒的历史及文化中国的白酒有五千年以上的悠久历史。在漫长的发展过程中,形成了独特的风格,以生长霉菌为主要微生物的酒曲为糖化发酵剂,复式发酵,半固态发酵为特征,成为东方酿酒业的典型代表。在中国人的观念中,酒并不是生活必需品,但却有着其他物品所无法替代功能。在几千年的文明史中,酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。第二节白酒的分类 1.浓香型,以五粮液和泸州老窖为代表,是我国曲酒中产量最大的一类香型。窖香浓郁、绵甜甘洌、香味协调、尾味余长。以高梁为主料,以中温大曲为糖化发酵剂,混
13、蒸续糟法.以肥泥老窖为发酵容器,发酵周期达 23 个月.陈酿期 13 年。2.酱香型,以茅台酒为代表,酱香突出.香味幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香。以高梁为原料.高温大曲、石壁泥底窖发酵、清蒸回沙工艺,一次循环长达 10 个月,陈酿期 3 年以上。3.清香型,以汾酒为代表,清香纯正.五味协调,醇甜柔和.余味爽净。以高梁为主料,以低温曲为糖化发酵剂,采用清蒸清烧、二遍清工艺,以陶缸为发酵容器,发酵周期为21-28 天,陈酿期1 年。4.米香型.以桂林三花酒为代表.蜜香清雅、入口绵柔、落口爽冽、回味怡畅。以稻米为原料,以小曲为糖化发酵剂,以水泥池为发酵容器,半固态发酵,液态蒸馏。发酵周期一
14、周左右,陈酿期6个月以上。5.药香型,以董酒为代表,香味幽雅.药香协调舒畅。6.凤香型,以西凤洒为代表.具有清、浓等多类香味,均不露头,五味俱全、协调。7.兼香型,以白云边酒为代表.浓、酱香兼有之而协调。8.豉香型,以玉冰烧为代表,玉洁冰清、豉香独特、醇厚中润、余味爽净。此酒是小曲酒加肥猪油浸泡而成。9 特香型,以江西四特酒为代表,三香(浓、清、酱香)兼有,香味幽雅舒畅,分层协调。10 芝麻香型,以景芝特曲白干为代表,轻微酱香和浓香.伴有焦香、炒芝麻的幽香11 老白干香型:衡水老白干 12 馥郁香型:酒鬼酒第三节白酒新工艺的创新与发展1、低度白酒技能创新解决低度白酒工艺技术难题,主要从低度白酒
15、货架期的稳定性研究入手。有效解决低度酒货架期的稳定性问题,须从以下几方面入手:(1)低度酒水解机理的研究;(2)提高基础酒质量、调味酒质量及勾兑用水质量;(3)勾兑技术研究;(4)低度白酒处理技术研究。2、淡雅型白酒新风格淡雅,其实质是减少酒体中的大分子物质,强调的是味,把香融入味中,在一种香型的基础上,既保持原香型的风格,又融合其它香型的长处,特别适合消费者口味 3、白酒生产机械化传统工艺白酒的作坊式操作严重制约着生产的规模化程度,米香型、豉香型在工艺的发展中,建立起了一套固、液发酵相结合的糖化、发酵、蒸馏机械化操作系统,大大节省了人力资源,而且这些创新香型的白酒更容易被东南亚及国际市场所接
16、受。4、酿制历程数码化数字化酿造模式:从温(入窖温度)、粮(入窖淀粉浓度)、水(入窖水分)、曲(大曲用量)、酸(入窖酸度)、糠(谷壳用量)、糟(粮糟比)等七大因子的监控着手,找出不同季节、不同条件下最佳参数组合,确立产量与质量的平衡点,形成标准化的酿造模式。数字化窖池管理模式:从每个窖池投入原辅料的台账录入着手,建立窖池数字化档案,利用电磁阀、可控硅继电器、计量泵、流程控制系统,建立微机终端系统,确立生产过程的真实数据,给物料配置建立准确的管理,为中国白酒业创建科学的管理措施。第二章第二章中国白酒行业的发展中国白酒行业的发展第一节 中国白酒产业结构分析中国白酒产量(单位:千升)注:2011 年
17、 1-9 月全国白酒产量 714.05 万千升,同比增长%。中国白酒行业销售收入及同比变化趋势图第二节中国白酒产业的发展状况1.经济指标持续增长,近几年来白酒的产量、销售收入、上缴税金、实现利润等指标不断地持续上涨。2.经济增长方式发生改变,由原来的粗放型经营,依靠量的扩张向集约化依靠、品牌效应、文化效应、质量效应等方式的转变。3.传统名优白酒受到消费者的青睐,越来越多的消费者把饮好酒作为一种精神享受。4.品牌文化建设进入新的发展阶段。第二章中国白酒行业关注的问题出现新一轮的固定资产投资过热。新一轮的价格上涨。产业政策限制了白酒的发展。政府对白酒行业的监管越来越严。科技投入严重不足。产品质量与
18、价格严重背离。超高度白酒成新的卖点。假冒伪劣产品十分严重。洋酒对白酒的冲击不容忽视。年份酒亟待规范。第三章第三章中国白酒市场分析中国白酒市场分析第一节消费者对于白酒的态度中国白酒是蕴含着浓厚中国文化的产品,在人们日常生活中具有不可替代的作用。在几千年的文明历史中酒几乎渗透到社会生活中的各个领域,在中国有婚庆酒、节日酒、生日酒、平民酒、政务专用酒、送礼酒、军人专用酒中国悠久的白酒文化,已经在“白酒爱好者”心目中形成固有的认知,“无酒不成席”的观念已经深入人心。第二节关于白酒消费市场的调查最受消费者欢迎的十大白酒品牌茅台、五粮液、剑南春、国窖、水井坊、沱牌、酒鬼、杏花村、古井贡酒、洋河最受消费者喜
19、欢的白酒类型消费者认为好的白酒产品应具备的核心条件2010 年“中国最具价值品牌”白酒排行榜第三节白酒市场供求分析白酒市场供求状况:供大于求白酒需求总体上中低档白酒呈现萎缩局面,高档和超高档呈现上升趋势。由于白酒属于特殊消费品,每逢节假日期间,白酒市场会出现供不应求,销量增加,价格上涨的情况。第四节高档白酒市场特点近年来,经济的快速发展带来了社会阶层的迅速分化和消费的全面升级,中国高端白酒市场迎来了难得的黄金发展期:消费高档酒的人越来越多,消费量呈几何级数增加,产品价值中心不断上移,品牌溢价空间愈来愈大,高端白酒市场成为中国为数不多的机会性产业之一。1 1、销量基数小、销量基数小高端白酒的价格
20、较高,消费者主要用来宴请客人、送礼等。日常消费会首选性价比高地中档白酒。2 2、集中度高、集中度高在国内白酒市场,高档白酒主要集中在着名品牌的高端系列。例如贵州茅台、四川五粮液等。3 3、盈利能力极强、盈利能力极强高档白酒有自身的特点和市场需求。其高额的价格、必要的市场需求和经营方式使高档白酒的盈利巨大。4 4、消费市场供不应求、消费市场供不应求高档白酒的生产工艺和窖藏时间都有严格的要求,这就导致高档白酒供不应求,尤其是窖藏时间在10 年以上的。5 5、其他酒种替代性较差、其他酒种替代性较差高档白酒的特殊消费群体和消费地点,使高档白酒在成为必须品。第五节白酒市场不利情况分析一、白酒市场面临的挑
21、战挑战一:消费需求更理性、更健康。市场消费需求变化快,越来越多的人选择啤酒、红酒、黄酒等酒精度数相对较低的酒,使白酒受到了冷遇。挑战二:市场竞争多元化更加激烈。白酒的市场份额受到啤酒、红酒、洋酒等酒类外来品牌的挤压,大量外国资本涌入国内白酒行业。挑战三:行业内部格局混乱无序。出现以次充好、傍名牌、误导消费者等现象。二、白酒市场存在的问题1.白酒市场商标侵权现象严重。2.国内白酒市场混乱,市场集中度低,竞争激烈。3.白酒进入国际市场存在文化上的障碍和整体品牌形象打造不力的难题。第二节第二节 白酒行业投资与发展前景白酒行业投资与发展前景第一节白酒行业投资机会分析白酒行业具有高额利润:白酒行业具有高
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