超市理货员工作流程0001.pdf

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1、超市理货员工作流程1.0目的本文件为理货员的日常工作提供指导，以提高其工作效率2.0适用范围适用于店铺理货员。3.0参照标准IS09001:2000/DIS版标准4.0相尖文件4.1理货作业规程4.2订货作业规程4.3理货员收货规程4.4供应商退货作业规程4.5市场调查规程4.6盘点管理规定4.7盘点管理程序5.0程序内容1每日工作5.员工每天工作内容很多除每日固定工作程序外，还需应对很多突发事件，随时听从上级的指派，此处所列只作具体每日工作程序范例。5.1.1到岗5.1.1.放好私人用品。5.1.1.2换好工服，带好胸卡。5.1.1.3打卡。5.1.1.45.1.2参加晨会。进入卖场。5.1

2、.3清洁货架，整理排面5.1.3.1用干布或扌单子清扫商品、货架上的浮尘。5.1325.133用湿抹布将货架商品擦洗干净。请保洁公司人员清扫地面。5.134逐一检查排面、端架、堆头是否缺货并将缺货进行记录。5.1.3.5去库房提货，补货上架。（具体内容见理货作业规程”5.136按规定的排面图整理排面。5.1.4检查商品条型码及货架价签、POPo5.1.4.1检查商品价格是否正确，如有误马上告知主管，予以更正。5.142检查价签与商品是否-对位/对应。5.1.4.3检查POP是否按要求放好。5.1.4.4补齐所缺的条型码、价签、POP及其他标识。5.1.5再次检查卖场5.1.5.1货架和通道是否

3、清洁。5.1.5.2排面是否丰满、整齐。5.1.5.3是否一品一签。5.1.5.4标识是否齐全、正确。5.1.6理货、整库、订货、接货、退货、催货、补货、午餐5.1.6.1按 理货作业规程”进行理货。5.1.3.2整理库房。1）对正常到货的商品进行分类码放。2）整理残次、破损、过期变质品以及顾客退回（不能进行二次销售）的商品。3）整理待退商品并存放于退货区。将商品按厂商分开装箱并在包装箱上注明厂商名称，加注 退”字。4）清洁库房，将垃圾、废物清除。5.1.6.3根据排面缺货情况和库房整理记录进行订货。按订货作业规程”向供应商订货。5.1.6.4收货。按理货员收货规程”接货。退货。按 供应商退货

4、作业规程”退货。催货。打电话通知供应商按时送货。根据需要补货。按理货作业规程”中补货内容补5.1.6.55.1665.167货。5.1.6.8按规定时间吃饭。5.1.7交接班，开交接班会并做记录5.1.7.1交代尚未完成的工作。5.1.7.2告知订货、到货、退货、催货情况。5.1.7.3交代晨会内容及其他注意事项。5.1.8晚班人员重复早班人员的工作。5.1.9晚间闭店前的准备工作5.1.9.1去服务中心收回顾客退货。5.1.9.2去收银台收回顾客遗弃商品。5.1.9.3如I需要，更换促销品及相应标识。5.1.9.4按理货作业规程”进行补货。5.195整理全天单据并放到指定地点。5.1.10离岗5.1.10.1打卡。5.1.10.2换工服。5.1.10.3离店。5.2每周工作5.2.1按市场调查规程”进行市场调查。5.3每月工作5.3.1按盘点管理规定和盘点管理程序”进行盘点。5.4不定期5.4.1根据店铺或部门调整计划调整商品布局。5.4.2其他辅助性工作。