5.洗葡萄.pdf
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5.5.洗葡萄洗葡萄教学目标:了解洗葡萄的方法,能将葡萄搓洗干净,培养主动参与家务劳动,增强劳动意识。教学重点:学会洗葡萄的方法。教学难点:主动参与家务劳动,课前准备:苹果、盆、盘子、食盐教学过程:一、谈话引入,揭示课题。水果中含有丰富的营养物质,可以帮助消化。有的水果可以带皮食用,要认真清洗才能食用。揭示课题。二、学习劳动目标指导学生阅读劳动目标。三、劳动准备:四、教学一起洗葡萄步骤:1.用剪刀将葡萄果梗剪开,放入盆中。注意:葡萄粒之间紧紧挨着,剪果梗的时候要小心,不要剪到手指。2.用清水冲洗葡萄表面上的浮尘杂质,然后将水倒掉。3.往盆里倒入适量面粉,加入清水,用手轻轻搅动,让面粉与水充分混合。将葡萄浸泡几分钟。4.用手轻轻搓洗葡萄,再用清水把葡萄票干净。5.沥干水分,把葡萄放入盘中。五、学生回家洗葡萄。六、讲解拓展园地。葡萄表面有一层白霜。这层白霜是什么?它对我们的健康有害吗?这层白霜又叫果粉,是葡萄自身分泌的物质。
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