人力资源部管理规范.pdf
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1、岗位职责岗位职责一、总经理总经理直属上司:董事会直属下属:副总经理、总经理助理、行政总监、各部门第一负责人岗位职责:1、遵守国家法律、法规以及公司各项规章制度。2、总经理向公司董事会负责,全面组织实施董事会的有关决议和规定,全面完成董事会下达的各项指标,并将实施情况向董事会汇报。3、全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标。4、定期每月向董事会汇报工作,或根据工作需要临时向董事会汇报工作。5、主持酒店的日常各项经营管理工作,在董事会委托的权限内,代表公司签署有关协议、合同和处理相关事宜。6、根据董事会的要求确定酒店的经营方针,建立公司及酒店的经营管理体系并组织
2、实施和改进,为经营管理体系运行提供足够的资源。7、建立健全酒店统一、高效的组织体系、管理体系和工作体系,在董事会授权范围内,决定员工的任免、报酬、奖罚。8、健全财务管理,严格财经纪律,搞好增收节支和开源节流工作,保证现有资产的保值和增值。9、加强企业文化建设,搞好社会公共关系,树立公司良好的社会形象.10、负责组织完成董事会下达的其它临时性、阶段性工作和任务。二、副总经理二、副总经理直属上司:总经理下属:各部门第一负责人岗位职责:1、遵守国家法律及公司各项规章制度。2、协助总经理协调、管理酒店的相关工作。3、根据总经理分工,具体负责房务部、综合服务部的日常经营管理工作。4、协助总经理制定总体规
3、划,起草各项重要文件和规章制度。5、检查落实酒店管理体系、岗位职责和工作程序的执行情况并向总经理提出改1 1进意见。6、对酒店经营管理和发展问题向总经理提供决策性的建议和依据。7、根据总经理的分工,检查考核对客服务质量、经营效果和后勤保障的工作状况。8、负责组织编制分管部门的业务经营方案和工作计划,并组织实施。9、负责检查、督促分管部门的业务经营指标和工作计划完成情况,确保服务质量.10、分析客源市场形势,提出房务促销的对策和措施;及时掌握区域、旅游市场趋势,酒店竞争对手的客源结构、价格体系、服务质量、效益状况、人员素质等方面的确切信息,随时向总经理提供竞争依据和措施.11、负责做好分管部门员
4、工的思想政治工作,降低员工流失率,确保分管部门各项工作的顺利进行.12、代表总经理处理重要宾客的投诉。13、受总经理委托接待来店的重要宾客。14、总经理出差及休假期间,根据总经理授权范围,负责酒店的日常经营管理工作。15、完成总经理交办的其它工作任务。三、总经理助理三、总经理助理直属上司:总经理下属:餐饮经理、公关销售部经理、康体娱乐部经理岗位职责:1、遵守国家法律及公司各项规章制度。2、根据总经理分工,分管餐饮部、公关销售部、康体娱乐部日常经营管理工作。组织实施酒店的采购供应工作.3、协助总经理完成酒店的经营指标、年度工作计划与预算管理,并保证总经理的工作指令与各项决议的贯彻落实。4、根据酒
5、店总体年度经营计划,组织编制餐饮部、公关销售部、康体娱乐部及采购部的年、季、月度工作计划,并组织实施.5、负责检查、督促分管部门的经营指标和工作计划的完成情况6、负责掌握和了解分管部门员工的思想动态,做好员工的政治思想工作,保持员工队伍的稳定,确保经营的正常进行。2 27、每天巡视客人活动区域,检查并督导分管部门的工作,认真、妥善地指导下属部门处理客人投诉,不断改进和提高服务质量。8、负责召开分管部门的工作例会,督促工作进度,组织、指挥下属部门完成各项工作计划,认真做好服务接待和经营保障工作。9、负责女工委的全面工作,经常组织女工学文化、学政治、学业务,提高职业素养与凝聚力,减少员工流失率.1
6、0、完成总经理交办的其它工作。四、行政总监四、行政总监直属上司:总经理直属下属:财务经理、行政秘书、人事主管、仓库主管岗位职责:1、遵守国家法律及公司各项规章制度。2、根据总经理分工,负责酒店办公室、人力资源部、计划财务部及酒店物资验收、库存的日常管理工作。3、贯彻国家及地区的人事劳动政策、方针,结合本酒店的实际,组织制定酒店人力资源的长远规划、年度计划。4、根据中国劳动法和本地的政策及酒店的实际情况,全面负责酒店人力资源开发和利用等有关人事管理、工资奖励、劳保福利、教育培训等规划和政策的制定及实施.5、组织制定审核酒店人员架构和劳动定员编制方案;组织制定酒店劳动工资标准、管理办法和分配方案;
7、严格工资福利管理,使之符合本地具有竞争力和节省工资成本的两个原则。6、组织制定员工工资、福利、培训、员工设施、员工活动等计划和年度预算。7、组织制定所有员工行为标准、纪律、权利、义务等规章制度并监督全体员工严格执8、组织制定员工培训规划,审核年度培训方案,规划培训费用的使用。切实为酒店的发展和员工的个人发展尽力。9、组织制定员工的福利政策,落实政府的各项劳保政策和改善员工的工作、生活环境和条件.3 310、负责组织财务部门编制每年全酒店的经营计划方案,并督促检查酒店各部门的落实情况.11、负责督促检查财务部门加强成本核算,进行财务分析,为酒店领导决策提供科学依据.12、负责组织建立健全各项审核
8、管理制度.12、负责组织建立健全酒店物品验收、仓库保管制度.14、组织策划、筹备、举办各种类型的员工活动,促进员工在活动中的自我教育,自我完善,为增强酒店之管理力度,提升员工士气,激发员工的工作积极性尽力。组织员工参加各类社会公益活动。15、组织部门人员代表酒店对员工生活表示关心、安抚和传达酒店管理层对员工的关注、关爱。16、在酒店总经理领导下,协调各部门之间的关系,汇总各部门的规章制度,建立健全全酒店的各项规章制度,会同有关部门检查各项工作的完成情况,做好综合统计工作。17、负责做好来信来访的有关工作,处理外界有关部门对酒店的投诉。与政府部门建立良好的关系。18、负责安排酒店行政会议和经理办
9、公会议,负责收集市场信息,综合各部门反映的问题,为总经理决策提供咨询,当好参谋。19、负责酒店资信证照的注册登记、变更登记、年度检审以及印鉴管理。负责酒店司机的组织管理工作.20、负责理顺与党政机关、事业单位和工商企业及社会各界的关系,有效的维护酒店利益。加强本部门的自身建设,抓好政治、业务学习,提高工作效率。五、质检培训经理五、质检培训经理直属上司:行政总监直属下属:食堂厨师长、宿管员岗位职责:1.每天对整个酒店(包括外楼四周)的卫生检查。2.对各部门员工的劳动纪律、仪容仪表、精神面貌、礼仪礼貌的检查。3.对各部门员工的服务态度,服务规范程度、宾客接待程序、工作效率,以及宾客回馈情况的检查。
10、4.对各部门的物品管理,包括吧台管理、大库和二级库管理、浪费物资流失情况的检查。4 45.各部门设备、设施保管与使用状况(包括电脑软、硬件)的检查。6.对财务部门各银台跑、冒、滴、漏现象的检查.7.对各部门各级管理人员工作态度、工作方法、违规违纪方面的检查.8.对员工宿舍的管理及卫生状况的检查.负责监督、跟进员工宿舍、员工餐厅、员工活动室的管理。9.对所有质检事项进行如实记录,并上报行政培训部.10.负责酒店培训机构的组建工作,各部门培训师的选拔、培训、考核与管理工作。11.协助行政总监起草有关培训方面之政策并在修改通过后监督执行。12.负责酒店员工培训需求意见的征集与分析、确定培训目标、编制
11、酒店年度/月度培训计划并组织实施。13.负责年度培训经费的预算及控制工作。14.负责组织酒店培训教材(或资料)的编写与审核.15.负责员工入职培训的组织实施。16.负责监督、指导、评估各部门培训师的培训组织工作,掌握培训进度、了解培训效果.17.负责培训考核试题的编制组织与审核工作。18.负责培训资料的编写、订购和培训设备(器材)的申购与保管工作。19.负责酒店公共培训的组织实施。20.负责外聘讲师的接待、管理、协调工作。21.负责定期召集并主持培训工作会议,研究酒店培训策略,交流培训经验,探讨培训技巧,听取部门对培训工作的建议意见,解决培训工作中存在的问题。22.负责收集相关培训信息,了解行
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