前台接待礼仪礼貌培训.pdf
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1、前台礼仪礼貌培训“礼”多人不怪,礼仪即行为规范,就是标准化作法,是待人接物日常交往中的标准化作法,礼仪最重要的要求就是尊重,尊重客人是一种常识,尊重对手是一种风度,尊重所有人则是一种教养。1、2、仪表:服装整洁、大方,头发梳理整齐,女同事须化淡妆仪态站姿站姿:站立是服务员的基本功,站立时,身体要端正,挺胸、收腹、眼睛平视,嘴微闭,面带微笑,双臂自然下垂,或在体前交叉,右手放在左手上,以保持随时可以提供服务的姿态。肩膀要平直,不许耸肩歪脑,双手不可叉在腰间,不可抱在胸前 站立时,身体不能东倒西歪,站累了双脚可暂作“稍息”状,但上体仍须保持正直,其要求是体重心偏移到左脚或右脚上 女服务员站立时,双
2、脚呈“”字形,脚尖开度为50 度,左右膝和脚后跟要靠紧,不能双脚叉开。男服务员站立时,可并拢,也可双脚叉开,叉开时,双脚与肩同宽,身体不东倒西歪,双手放前放后都可错误的站姿:耸肩勾背,双手乱放,做小动作(行走:行走时要精神、大方得体,灵活行走、步速适中靠右侧行:在酒店行走,一般靠右侧(如在楼层走道行走应靠外)。与客人同走时,应让客人先行(咨客引座及接待员除外),如遇通道比较狭窄有客人从对面走来时,服务人员应主动停下来靠在边上,让客人先通过,切记不可背对着客人超越客人时:遇有急事需超越行走在前的客人时,应彬彬有礼地征得客人同意,并表示歉意3、体态语目光交流手势运用:通过手势,可以表达介绍,引邻,
3、请,再见多种含义,五指并拢,以臂关节为轴,小臂打开置于身体右前方,掌心朝上成约45 度向宾客指示方位五指并拢,以肘关节为支点,在抬臂的同时眼睛看着手指向的方位,待手定位后,目光再转向宾客,并告知客人要找的方位,等客人看到方位后方可放下,另一只手自然伸直。3、表情:微笑4、言谈:讲究语言艺术,谈吐文雅,谦虚委婉,多用敬语,请字当头,谢字不离口,称呼第三者不能用他,应称这位先生,这位小姐,任何时候不能讲喂,不知道1、称呼语:“先生”、“小姐”、“夫人”、“女士”、“太太”;2、欢迎语:“欢迎您到我们酒店”,“欢迎您入住本酒店”;3、问候语:“您好!”、“早安!”、“午安!”、“晚安!”;问候语要切
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