《现代仓库管理与库存控制》.ppt
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1、1仓库管仓库管“存存”?第一讲第一讲.现代仓库的职能现代仓库的职能仓库与库存的关系?仓库与库存的关系?基于基于基于基于“软件系统软件系统软件系统软件系统”的仓库入、出库操作的仓库入、出库操作的仓库入、出库操作的仓库入、出库操作 仓库仓库供应链的重要节点供应链的重要节点供应链的重要节点供应链的重要节点供应链管理环境下供应链管理环境下供应链管理环境下供应链管理环境下动态的仓库管理动态的仓库管理动态的仓库管理动态的仓库管理12仓库与仓库与仓储仓储 什么是仓库?什么是仓库?在计划好的空间环境里在计划好的空间环境里 为商品和物料为商品和物料 提供有效搬运及储存的提供有效搬运及储存的设施设施什么是仓储?什
2、么是仓储?指通过仓库对物资进行指通过仓库对物资进行储存储存和和保管保管2311仓储能克服生产和消费在时间间隔上的作用仓储能克服生产和消费在时间间隔上的作用22仓储能对商品进入市场在质量上起保证作用仓储能对商品进入市场在质量上起保证作用33仓储为加速商品周转、加快流通起保证作用仓储为加速商品周转、加快流通起保证作用44仓储具有调节商品价格的作用仓储具有调节商品价格的作用55仓储可以直接起到调节运输工具载运能力不平衡的作用仓储可以直接起到调节运输工具载运能力不平衡的作用6.6.仓库是供应链管理下控制库存的重要节点仓库是供应链管理下控制库存的重要节点 提供提供实时实时/准确准确的库存数据的库存数据企
3、业库存决策依据企业库存决策依据 做预测做预测-控制在库库存控制在库库存 做配送做配送控制配套率控制配套率 做包装做包装控制包装材料库存控制包装材料库存脱离被动的工作现状脱离被动的工作现状变被动为主动出击!变被动为主动出击!一一.仓储管理的基本职能与价值是什么?仓储管理的基本职能与价值是什么?454530301212151534仓储管理的四大要素仓储管理的四大要素:人人物物空间空间设备设备价值提升价值提升案例案例案例案例 传统仓库与现代仓库管理的区别传统仓库与现代仓库管理的区别传统仓库与现代仓库管理的区别传统仓库与现代仓库管理的区别关关关关键键键键因因因因素素素素如何提升仓库管理的价值与地位如何
4、提升仓库管理的价值与地位45物料仓库物料仓库 成品仓库成品仓库收货处理收货处理发货发货物料号物料号 描述描述 库存数量、类别库存数量、类别工厂工厂 库存地库存地 特殊库存特殊库存合格库存合格库存检验库存检验库存不良品库存不良品库存外协库存外协库存寄存库存寄存库存销售缓冲库存销售缓冲库存.生产物流生产物流 中间仓库中间仓库盘点盘点供供 应应 商商生生 产产销销 售售 市市 场场库存无处不在库存无处不在无时不在!无时不在!仓库无处不在仓库无处不在无时不在!无时不在!销销 售售 56库位?库位?物料?物料?帐帐/卡卡/物物/条形码的管理条形码的管理二二.仓库与库存管理的基础仓库与库存管理的基础案例案
5、例 67为了便于对商品的存取,通常对储位采取编码为了便于对商品的存取,通常对储位采取编码管理的方式,通常采取的编码方式是:管理的方式,通常采取的编码方式是:分分区区排排列列层数层数或者或者区区-架架-层-位位分区是指按照商品储存的要求不同或商品类别分区是指按照商品储存的要求不同或商品类别不同而将大的仓库划分成的存储区域不同而将大的仓库划分成的存储区域建立储位编码系统后,将建立储位编码系统后,将建立储位编码系统后,将建立储位编码系统后,将商品存放位置商品存放位置商品存放位置商品存放位置与与与与储位储位储位储位建立起一一对应关系,即建立建立起一一对应关系,即建立建立起一一对应关系,即建立建立起一一
6、对应关系,即建立储位管理系统储位管理系统储位管理系统储位管理系统储位管理的基本方法与原则储位管理的基本方法与原则储位编码的基本方法?储位编码的基本方法?78储位管理基本原则:储位管理基本原则:按货品特性分类存储按货品特性分类存储 货架储存上轻下重货架储存上轻下重 体积大体积大/储存重的货品存储区接近出货区储存重的货品存储区接近出货区 滞销货品滞销货品/小小/轻的货品使用较远的储区轻的货品使用较远的储区 周转率高的货品存储于接近出货区周转率高的货品存储于接近出货区比如高层货架比如高层货架典型高度典型高度1030M之间之间货架的货架的长度、列、层长度、列、层数(三维空间)数(三维空间)排排长度长度
7、此为一组货架此为一组货架列列2排排6列列层数层数计算出货格总数计算出货格总数排排排排列列列列层层层层编码编码可表示出货架货格的位址可表示出货架货格的位址081203表示第表示第8排第排第12列第列第3层层货格库位货格库位库区:分类库区:分类89对仓储管理信息系统对仓储管理信息系统(WMS)的要求的要求能对单品实行能对单品实行条码化管理条码化管理能对订货、入库、销售出库、退货等能对订货、入库、销售出库、退货等信息进行实时管理信息进行实时管理信息进行实时管理信息进行实时管理能对商品能对商品区位区位、储位储位进行分配、调整进行分配、调整能能辅助盘点辅助盘点等作业等作业能进行各种能进行各种单据的查询、
8、打印单据的查询、打印能能对仓储和经营信息进行汇总、分析对仓储和经营信息进行汇总、分析容错功能强,系统强壮,在网络和单机状态下均能运行容错功能强,系统强壮,在网络和单机状态下均能运行安全性能好,数据安全安全性能好,数据安全910三三.仓库管理的组织地位与职能仓库管理的组织地位与职能SCM销售部销售部采购部采购部SourcingBuyer物流部物流部MC仓库仓库运输运输通关通关生产部生产部PMC制造部制造部?配配料料主主任任库库存存控控制制文文员员成成品品仓仓库库材材料料仓仓库库搬搬运运主主任任?1011可以考虑的问题是:可以考虑的问题是:可以考虑的问题是:可以考虑的问题是:各仓库管理应该归属哪个
9、部门较为合理?各仓库管理应该归属哪个部门较为合理?组织架构还有什么不足组织架构还有什么不足?仓库活动由谁驱动更好?仓库活动由谁驱动更好?谈您的观点谈您的观点仓库运作的流程:SOP怎么建立?1112四四.仓库管理管理战略略调节供应调节供应-生产生产-销售销售-消费消费企业企业库存控制库存控制与与配送功能配送功能的双重角色的双重角色适应现代供应链管理,仓库是适应现代供应链管理,仓库是供应链核心节点供应链核心节点遵循遵循ISO系列国际标准系列国际标准ISO9001:2000ISO9001:2000中条款中条款中条款中条款:在内部处理和交付到预定的地点期间在内部处理和交付到预定的地点期间,组织必须组织
10、必须针对产品的符合性提供防护针对产品的符合性提供防护,这种防护必须包括标识这种防护必须包括标识搬运搬运包装包装储存和保护储存和保护.防护也必须适用于产品的组成部分防护也必须适用于产品的组成部分.ISO14001:1996:ISO14001:1996:仓库防火安全管理规定仓库防火安全管理规定;化学危险品管理条例的实施化学危险品管理条例的实施;废物回收与处理办法废物回收与处理办法;土地利用与污染防治等土地利用与污染防治等.ISO/ISO/TS16949:2002TS16949:2002在在在在ISO9001:2000 ISO9001:2000 中条款基础上追加新的条款中条款基础上追加新的条款中条款
11、基础上追加新的条款中条款基础上追加新的条款:必须按策划的适当时间间隔检查库存品的状况必须按策划的适当时间间隔检查库存品的状况,以便及时发现变质情况以便及时发现变质情况;组织组织组织组织(企业企业企业企业)必须使用库存管理系统必须使用库存管理系统必须使用库存管理系统必须使用库存管理系统,以优化库存周转期以优化库存周转期以优化库存周转期以优化库存周转期,确保货物周转确保货物周转确保货物周转确保货物周转,如先如先进先出进先出(FIFO).废旧产品必须按对待不合格品的类似方法进行控制废旧产品必须按对待不合格品的类似方法进行控制.1213五五.保税仓库管理保税仓库管理-保税仓库与保税制度保税仓库与保税制
12、度n(一一)保税仓库的概念保税仓库的概念n(二二)保税仓库的建立保税仓库的建立n(三三)海关对保税仓库的监督海关对保税仓库的监督n(四四)保税仓库进出物料办理程序保税仓库进出物料办理程序n(五五)保税物料的管理保税物料的管理资源与企业资源与企业环境环境已经已经大为大为改善改善公共保税仓库公共保税仓库1314第二讲第二讲.企业仓库再规划企业仓库再规划 1415现有的仓库空间利用率很高?!现有的仓库空间利用率很高?!能否实现更高的境界?能否实现更高的境界?仓库经理人的委屈与困惑:仓库经理人的委屈与困惑:仓库经理有时面临的最大问题可能就是创造空间仓库经理有时面临的最大问题可能就是创造空间,以满足物品
13、种以满足物品种类和数量的增长类和数量的增长1516关键是:关键是:仓库及仓库内部的布局仓库及仓库内部的布局和和控制货流的系统控制货流的系统提高仓储效率与降低仓库成本的最好方法提高仓储效率与降低仓库成本的最好方法-提高物料在仓库的提高物料在仓库的流动速度流动速度布局决定结局布局决定结局布局决定结局布局决定结局1.1.软件系统软件系统软件系统软件系统2.2.控制库存的能力控制库存的能力控制库存的能力控制库存的能力1617一仓库一仓库物流物流规划的原则规划的原则对于对于对于对于仓库规划仓库规划仓库规划仓库规划,必须,必须,必须,必须同等对待同等对待同等对待同等对待接收接收接收接收运输运输运输运输搬运
14、搬运搬运搬运存储存储存储存储配送配送配送配送等的需求,包括考虑以下要素:等的需求,包括考虑以下要素:等的需求,包括考虑以下要素:等的需求,包括考虑以下要素:避免厚此薄彼避免厚此薄彼仓库规划仓库规划包括包括外仓外仓/内仓内仓仓库规划仓库规划,不仅仅考虑仓库现场!不仅仅考虑仓库现场!仓库合理布局怎么做?仓库合理布局怎么做?1718外仓位置:外仓位置:外仓位置:外仓位置:与工厂与工厂(车间车间)物流的合理性及物流成本物流的合理性及物流成本 远离工厂的仓库劳动力的可得性远离工厂的仓库劳动力的可得性 方便供应商与客户方便供应商与客户方便供应商与客户方便供应商与客户-运输网络联接的合理性等运输网络联接的合
15、理性等 仓库的地产价格仓库的地产价格仓库的地产价格仓库的地产价格考虑的主要因素是:考虑的主要因素是:内仓布局规划考虑的因素内仓布局规划考虑的因素内仓布局规划考虑的因素内仓布局规划考虑的因素 优化货物优化货物优化货物优化货物流动方式流动方式流动方式流动方式用合适方式用合适方式用合适方式用合适方式接收、存储、接收、存储、接收、存储、接收、存储、拣选、分拣、装卸,拣选、分拣、装卸,拣选、分拣、装卸,拣选、分拣、装卸,仓库内部物流顺畅仓库内部物流顺畅仓库内部物流顺畅仓库内部物流顺畅 考虑将来考虑将来考虑将来考虑将来关注搬运物料或产品尺寸、关注搬运物料或产品尺寸、关注搬运物料或产品尺寸、关注搬运物料或产
16、品尺寸、重量、体积、价值和吞吐量重量、体积、价值和吞吐量重量、体积、价值和吞吐量重量、体积、价值和吞吐量随产品变化而变化随产品变化而变化随产品变化而变化随产品变化而变化 考虑高峰考虑高峰考虑高峰考虑高峰 注意供给物料和产成品的注意供给物料和产成品的注意供给物料和产成品的注意供给物料和产成品的作业流程与高峰时的空间要求作业流程与高峰时的空间要求作业流程与高峰时的空间要求作业流程与高峰时的空间要求 流畅的布局流畅的布局流畅的布局流畅的布局 材料仓库位置材料仓库位置材料仓库位置材料仓库位置车间车间车间车间成品库成品库成品库成品库位置布局位置布局位置布局位置布局成本与响应速度成本与响应速度181919
17、20仓库空间的计算仓库空间的计算 对给定的一段时期内的库存量进行预测估算 估算求出估算求出基本存货基本存货基本存货基本存货、安全储备、?安全储备、?安全储备、?安全储备、?估算基础上增加20%的空间可以满足所增加的流量、新产品等2021托盘存储地面空间计算实例托盘存储地面空间计算实例年度年需求周转次数月平均库存平均托盘数高高峰峰库库存存与与平平均均库库存存比比率率货货架架一一般般空空间间利利用用率率所所所所需需需需托托盘盘存存储储区区位位数数(个个)货道宽度存储层数托盘单位面积M2托托盘盘地地面面空空间间要要求求M2若货架按一层计2012(预测估算)1130121002401.080.9585
18、%2903长度未知41.23482013(预测估算)1850121503601.080.9585%435341.2522设设计计高高峰峰容容量量的的利利用用率率21222223准备扩张准备扩张-仓库区域如何规划仓库区域如何规划-为将来考虑为将来考虑初建仓库时就应该考虑初建仓库时就应该考虑:-给予未来一个空间给予未来一个空间(必要的估算与对未来的想象必要的估算与对未来的想象)-确定确定3至至10年的扩充计划年的扩充计划-3至至5倍于其原先的结构规模倍于其原先的结构规模老板会老板会同意吗同意吗?仓库有多大仓库有多大库存有多大库存有多大就象就象我们我们住房住房2324货物流动的原则货物流动的原则货物
19、流动的原则货物流动的原则:1.1.不到最后关头绝不?货物不到最后关头绝不?货物不到最后关头绝不?货物不到最后关头绝不?货物2.2.仓库总搬运量最小仓库总搬运量最小仓库总搬运量最小仓库总搬运量最小2425仓库布局遵循的原则仓库布局遵循的原则接货区-储存区-拣选区-理货分拣区-配货区-发货待运区-管理控制区物畅其流物畅其流管理控制区接货区暂存区待检验拣选区配货区配货区理货分拣区发货待运区储存区生产生产区域区域货道货道2526货物在仓库内常见的三种货流布局方式货物在仓库内常见的三种货流布局方式储存储存储存储存拣选拣选拣选拣选发货发货发货发货“一一一一”字型流动字型流动字型流动字型流动收货储存拣选发货
20、U U型流动型流动型流动型流动收货收货储存储存拣选拣选发货发货T型流动型流动收货收货收货收货2627高度高度空间空间不放弃任何空间不放弃任何空间库位系统合理调整库位系统合理调整-考虑将考虑将 固定库位固定库位 系统换为系统换为 随机库位随机库位 系统系统物单相符物单相符双排货架双排货架减少走道数之二减少走道数之二走道问题走道问题清除整理清除整理消除浪费消除浪费储位布局合理规划储位布局合理规划持续检查库位持续检查库位流动流动改变订货政策改变订货政策流量均衡性流量均衡性避免到料后需求计划变动避免到料后需求计划变动降低不良品比例降低不良品比例劳动力分配?劳动力分配?注意一点注意一点,安全通道安全通道
21、 不能少不能少!问题:我们有哪些方法问题:我们有哪些方法,可以无须花费太多可以无须花费太多,而达到预期效果而达到预期效果?三仓储面积不变的情况下如何有效改善储存状况三仓储面积不变的情况下如何有效改善储存状况仓库经理人的委屈与困惑:仓库经理人的委屈与困惑:仓库经理有时面临的最大问题可能就是创造空间仓库经理有时面临的最大问题可能就是创造空间,以满足物品种类和数量的增长以满足物品种类和数量的增长2728呆、废料处理呆、废料处理生产上一个月内不用的物料放置指定位置生产上一个月内不用的物料放置指定位置生产上一周内要用的物料放置易取位置生产上一周内要用的物料放置易取位置应制备仓库总规划图应制备仓库总规划图
22、,并有区域标识并有区域标识物料按规划放置物料按规划放置物料要有标识物料要有标识货仓通道畅通货仓通道畅通四四.仓库现场管理规范仓库现场管理规范2829仓库看板管理的基础仓库看板管理的基础整理整理(SEIRI)工作场所只留要用的物品)工作场所只留要用的物品整顿整顿(SEITON)把要用的物品摆放整齐并标识)把要用的物品摆放整齐并标识清扫清扫(SEISO)环境干净明亮环境干净明亮清洁清洁(SEIKETSU)维持上面)维持上面3S修养修养(SHITSUKE)人制与法制)人制与法制安全(安全(Safety)人人设备设备物品物品(质量质量)6S实施能实现实施能实现:减少库存量,排除过剩生产减少库存量,排除
23、过剩生产降低仓库设备的故障发生率,减少卡板、叉车等搬运工具的使用量,降低仓库设备的故障发生率,减少卡板、叉车等搬运工具的使用量,延长使用寿命延长使用寿命减少不必要的仓库、货架和设备减少不必要的仓库、货架和设备寻货时间、等待时间、避让调整时间最小化寻货时间、等待时间、避让调整时间最小化减少取出、安装、盘点、搬运等无附加价值的活动减少取出、安装、盘点、搬运等无附加价值的活动2930怎样才能实现仓库物资的怎样才能实现仓库物资的“帐、卡、物一致帐、卡、物一致”1).存货记录应由一位未得到存货移动或存货保管授权的员工执行2).对存货实现连续盘点,进料盘点与出料盘点3).现代仓储设备的应用,比如条码技术集
24、装技术RFRFID技术3031作业现场管理管什么?作业现场管理管什么?材材 料料 管管 理理作作 业业 方方 法法 管管 理理环环 境境 管管 理理看板管理看板管理(信号看板信号看板/标示看板标示看板)人人 员员 管管 理理设设 备备 管管 理理目视管理目视管理(一目了然一目了然)3132仓库现场作业进行的是:仓库现场作业进行的是:现场管理现场管理 接货,进库,检验接货,进库,检验/质量控制质量控制 存入储存区,商品保管存入储存区,商品保管 从储存区拣选,配货,补货从储存区拣选,配货,补货 出库发货,完成运作出库发货,完成运作 数据输入数据输入 更新与管理更新与管理 仓储作业与绩效仓储作业与绩
25、效3233仓仓 储储 管管 理理 绩绩 效效 指指 标标项目项目财财务务绩绩效效指指标标劳劳动动生生产产率率绩绩效效指指标标资资源源利利用用率率绩绩效效指指标标质质量量指指标标时时 间间 绩绩 效效 指指 标标收货收货平均每项产品收货成本每人每时收货量卸货平台通道利用率准确收货所占百分比同等量平均每次收货作业时间入库入库平均每项产品入库成本每人每时入库量入库操作员或设备利用率准确入库所占百分比同等量平均每次入库作业时间储存储存单位产品的仓库设施存储成本每平方米存货量地面空间或立体空间利用率无误差的存货百分比在库最短库存时间订单拣选订单拣选平均每项产品的拣选成本每人每时订单拣选量拣选员或设备利用
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