2022农产品营销_农产品营销活动.docx

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1、2022农产品营销_农产品营销活动 农产品营销由我整理，希望给你工作、学习、生活带来便利，猜你可能喜爱“农产品营销活动”。 随着经济持续健康发展，人民生活水平不断提高，城乡建设日新月异。 在这种宽松良好的环境中，作为调整结构内容之一的花卉业也步入了健康发展的轨道，花卉业已成为新的经济增长点，成为中国最具活力、发展迅猛的一个朝阳产业。我国素有“园林之母”的美称，是一个花卉资源大国。唐代时形成的花文化至今影响着人们的生活，为中国花卉产业的发展奠定了深厚的文化基础。同时我国花卉业还存在着资源丰富、劳动力足够、消费潜力巨大等有利的条件和优势。但是，我国花卉业与世界发达国家，甚至一些发展中国家相比，还存

2、在较大的差距。虽然这些年我们的花卉业在稳步发展，但与此美称相比还有很大的发展空间，与国内外巨大的市场需求也相去甚远。我国的花卉产业既面临着严峻的挑战和压力，又拥有机会。 一、我国花卉业的发呈现状 环境分析： 1、（1）人口方面：我国人口众多，消费潜力巨大，存在很大的可开发的消费市场，尤其在家庭和个人方面，花卉是一种精神消费品或者说是休闲消遣消费品，只有当人们的物质生活达到肯定水平，进入追求精神享受阶段时才会起先大量消费。随着中国经济的持续、稳步发展和国民对生活质量要求的提高，花卉已渐渐普及到室内装饰和走亲访友馈赠的礼品中，并在美容保健、增进人际关系、彰显特性等方面发挥重要作用。值得留意的是，当

3、前花卉在中国的消费主体为社会中产阶层，这个阶层的人数在中国正在快速增加。 （2）年龄结构：保鲜期较短的花卉产品如：玫瑰、百合等主要以年轻消费者为主，而盆栽等欣赏花卉，则主要以家庭消费为主。 2、经济因素：随着经济的发展，人们的可支配收入虽然有所增加，但是对花卉产品的需求量还是没有大的增长，发展空间很大。 3、社会文化：各国、各地区、各民族之间千差万别的消费需求和文化差异有关，处于相同收入水平的人们也有迥然不同的消费模式。随着开放程度越来越高，东西方文化沟通融合，西方的一些观念使很多年轻人的消费价值观念发生改变。花卉的“礼仪消费”、“节日消费”越来越被人们接受，消费量明显增长。落后的消费观念会阻

4、碍消费行为，在很多中国人眼里花卉只有在重大的事才消费，比如结婚，丧葬，重要会议等，而且由于地区学问差异性，市场间隔性，不同地区的消费存在较大的差异。城市里的花卉消费明显高于农村，发达地区的也高于落后的地区，高层学问分子的花卉消费也明显高于文化程度低的群体。花卉消费被认为是奢侈消费，局限于这样的消费观念与心理态势难以促进花卉的发展，而当前花卉的消费已经不限于传统的事情，花卉消费已经在美容保健，环境美化，增进人际关系，彰显特性等方面发挥重要作用。因此在制定花卉营销策略时要留意不同群体、不同区域、不同文化之间的差异性。 4、法律政策：缺乏行业标准，我国还没有启动花卉质量管理体系，多数花卉种植者还没有

5、达标的意识，管理部门没有贯标的措施。在生产中，缺乏技术规程；流通中，对储存、包装、运输等没有严格的技术要求；交易中，没有健全的市场准入制度。企业不驾驭、不熟识质量等级状况、检测技术和测试指标，在对外贸易时只能听从进口国（商）的操纵，常常遭到无理退货或压级压价，造成重大的经济损失。 5、科学技术环境：科技水平较低、科技力气薄弱 。花卉的种植曾经被认为是一个靠天吃饭的行业，和其他作物的种植没有区分。虽然它属于农业范畴，但要实现利益最大化，绝不是一块肥沃的土地、简陋的温室和一群有阅历的花农就可以实现的，这是一种科技含量很高的产业。假如能够实现流水线生产，就可以节约大量的人力物力，在产量大增的状况下实

6、现标准化生产。2022 年春天，国内的八个省市遭受了重度干旱，种植花卉所需的水资源极度缺乏。假如在生产中应用潮汐式浇灌或滴灌技术，就可以使耗水量大大削减，这也便利了湿度的调控，将病虫害侵袭的危急降到了最低。“科技兴花”是花卉产业发展的必由之路。世界花卉生产与贸易之间的竞争，实质上是科技水平与人才的较量。大多数从业人员没有经过专业培 训，对新品种、新技术的了解和应用实力较差。而在花卉业发达国家，不仅从业者普遍受过中等专业教化，受过高等教化的人员所占的比例也较高。花卉人才匮乏的问题干脆影响到花卉产业的发展。另外，现阶段我国花卉探讨转化率低。新品种、新技术是花卉产业发展的基础，新的科研成果能否快速转

7、化为生产力干脆影响着花卉产业的发展。一些新产品、新技术的开发和探讨多集中于高等院校和科研院所，与实际生产应用还有肯定的距离。缺乏对新产品开发的投入，长此以往中国花卉产业就会没有自己的产品，没有自己的特色，成为无根产业，更谈不上今后的旺盛发展，也不符合国家提倡的可持续发展战略。 6、自然环境：中国是世界上野生花卉资源和园林植物资源最为丰富的国家之一。很多珍贵花卉为中国所独有，原产中国的欣赏植物达113 科523 属1 - 2万种。很多花卉遗传资源为中国特产，如山茶195 种（种类占世界总数的89%）、报春花390 种（种类占世界总数的78.0%）、杜鹃600 余种（种类占世界总数的75%）、菊花

8、35 种（占70%）等。地域之间地理环境不同，我国花卉业区域布局明显优化。我国基本形成了以广东、云南、辽宁、四川和江苏为主的切花生产区域；以江苏、河南、浙江、山东、湖南为主的欣赏苗木生产区域；以四川、广东、福建、浙江、湖南为主的盆景生产区域。一些我国特有的传统花卉产区和产品，如洛阳、菏泽的牡丹，大理、金华的茶花，漳州的水仙花，鄢陵的蜡梅等，得到了进一步巩固和发展。各地找到自己在花卉产业中的产品定位当然重要，但再次谛视这些产销状况排名前列的省市，我们发觉南方城市明显多于北方，东部发展明显好于西部，特色花卉产区数目屈指可数并且长年没有增加。国内花卉产业发展主要受气候资源、地理位置以及能源与劳动力成

9、本的影响，在激烈竞争中，有的地区花卉业已经成为支柱产业，但有的地区发展较慢，出现了地域之间发展极不平衡的现象。但每个地区都有相宜本地区生长的乡土植物，将其开发为不同规格不同花色的系列商品，做到人无我有、人有我精，提高本土花卉的市场竞争力，扩大生产规模销往其他地区，不仅可以降低管理和维护成本，还可以让更多的人通过植物相识一个企业、甚至一个城市，建立又一张“城市名片”。 消费者行为分析：消费者购买鲜花目的需求不同，即送花对象不同：可自己家用、送挚友、亲戚、爱人也可用于商业洽谈。而购买者送花给自己则占送花对象的很大一部分，这在肯定程度上说明随着人们物质生活水平的提高，对精神生活的质量要求也越来越高，

10、人们买花给自己或对鲜花的爱好，或用来装饰家庭办公环境，以愉悦心情，提高生活质量。而购买者的购花时间也多种多样主要为生日、春节、情人节、老师节等。消费者行为还受到心理因素和偏好等方面的的影响， 二、营销问题 1、销售中存在的问题 随着我国改革开放步伐逐步加大，市场经济迅猛发展，全国花卉市场处于市场经济过渡阶段，花卉流通渠道存在着肯定程度的混乱现象。如花卉的销售渠道没有良好地组织支配，花卉从生产到售出周转时间长，有不少私人花卉中介以不正值手段垄断销售渠道，从中谋取利益。交易方式落后，缺乏合理的销售网络；我国的花卉市场上主要存在两种渠道：一种是花卉集贸市场，一种是零散的零售商。我国纯粹意义上的批发市

11、场为数不多，一般是批零兼营，无论在集贸市场基础上建立的或新建的，其产地、销地市场同传统市场差别不大，绝大多数是分散的农夫，经营规模小，经济实力弱，缺乏特地的经营学问，同时由于宏观调控和行业管理的不力,这势必造成运输效率下,成本上升。 与花卉销售有关的采收、分级、包装、贮运等环节技术水平达不到要求。即使生产出高质量的产品，也形成不了较高的收益。花卉是鲜活商品，假如不能很好地组织销售，将会严峻影响其商品价值。当前的花卉批发市场在肯定程度上缓解了供需冲突，但由于缺乏合理的统筹支配，在货源组织、运输方式、销售价格上各自为政，造成了花卉销售的无序状态。 2产品质量不高，缺乏市场竞争力 我国的花卉业发展比

12、较晚，这就确定了我国在花卉生产上主要采纳传统小农户种植方式，种植花卉的人基本是一些专业学问少，缺乏市场意识的农夫，除了我国本土产的名花在市场上占有肯定优势外，其他产品缺少技术含量，在市场不受欢迎，因而销路不好。进口花卉销路很好，而我国自产的话却滞销，价格也比我国的要高出两三倍。可见只有高质的产品才会高价，我国花卉产品技术增值迫在必行。 3服务人员素养低下 我国花业的发展基本上是传统方式，花农自产自销。随着花卉业飞速发展，花卉业种植、销售人员普遍素养低、服务水平差、缺乏市场观念的弊病越来越暴露无疑，与花卉业科技含量越来越高、市场竞争越来越激烈的发展方向南辕北辙。为此，我们必需培育具有花卉学问的种

13、植人员，销售人员，变更依靠农户单干、效益低下的传统花卉销售。 4、定价策略方面存在的问题。 所谓定价策略就是指花卉企业在特定的状况下，依据确定的定价目标所实行的定价方针和价格竞争方式。在市场营销活动中，定价策略在与其它策略的协作中，发挥着重要作用。合理的定价有利于销售渠道的拓宽。我国花卉业营销在定价策略方面存在严峻的问题。主要表现在：盲目恶性竞争。由于花卉业是农业生产中前程似锦的朝阳产业，且任何单位和个人只要拥有一些最至少的生产资料，就很简单进入这个产业，很多投资者也纷纷看好这一投资领域。因而近二十年来我国花卉业的生产发展速度特别快，市场竞争也日益激烈。一些花卉企业为抢夺市场，盲目打价格战，市

14、场竞争中相互残杀现象严峻。价格季节性波动较大。一方面，由于我国花卉市场建设落后，批发商少，品种、价格由少数经营者垄断；另一方面，目前我国花卉消费主要是以集团消费为主，因此我国花卉市场价格季节性、品种结构性波动较大。每当大量用花时(婚嫁及重大节日期间)价格暴涨；而当市场的花卉产品供过于求时，经营者又担当了较大的风险。这些都严峻地影响了消费市场的正常发展，也损害了消费者、生产者和经营者的正值利益。 5、促销策略方面存在的问题。 首先是促销形式单一。很多花卉产品经营者不理解促销的经济学意义，只有等到为了树立企业形象，创建企业产品品牌时，才想到做广告等单一的促销方式。目前花卉经营者对花卉产品所采纳的最

15、主要的促销方式就是人员推销。另外在促销策略方面忽视了个体消费者市场。从目前的市场状况来看，花卉消费的主力军是集团消费者。所以，许多花卉经营者把促销的目光只锁定在这一消费群体上，企业促销活动大多针对这一市场，多实行人员推销和上门促销的方式，而这在无形中忽视了个体消费者市场的促销。事实上，随着人们生活水平的日益提高和对精神需求的日益重视，个体消费者起先成为花卉消费市场的主力军。像小型盆花如月季、米兰、龟背竹、散尾葵等则是个人消费的主流，这一市场是花卉经营者在促销中不应忽视的，应实行较低廉的促销手段吸引这一部分消费群体。 三、花卉营销策略 1.营造花卉消费的新观念。 我们为了变更过去的消费观念，要加

16、大宣扬，和旅游部门、林业部门或者其他社会组织开展以花卉为主题的文化节，让花卉走进寻常百姓家，渗透到人们的生活中去，形成一种花 卉消费的文化，放弃传统花卉消费观念，使花卉的消费形成多角化，多层次，广范围，促进花卉销售在我国的发展。培育新的消费热点，主动引导消费。一年中的花卉消费有几个高峰，如元旦、国庆节、劳动节、春节等。为了培育新的消费热点，组织编写节日花小册，书中介绍一年中每一节日的花名、产地、花语，要求图文并茂地吸引消费者。有条件的地方可定期或不定期地举办各种有特色的花卉展览、插花比 赛以及花卉学问、技术讲座等。在花卉的应用和普及方面，花卉主管部门要结合创建“花园城市”，改善投资环境、居住环

17、境，美化绿化城镇建设等，大力进行宣扬。加强花卉消费的引导和促进工作，营造“花文化”的社会氛围，进一步提高花卉在两个文明建设中的地位。 2花卉的产品策略 产品是核心，只有实实在在的好产品才会赢得顾客满足。在这样的条件下我们要加强产品建设：（1）立足地方，培育独特性花卉。做到人无我有，人有我又优，人优我精。提高本土花卉的市场竞争力。（2）调整花卉种植布局，优化产品结构。在调整花卉结构布局上政府的参加和指导有很大的作用，可以通过经济扶持和立法规范花卉的生产；其次花农要建立市场导向型生产模式，调整花卉产品结构。通过调整使花卉产品在同一时期有不同的花卉产品，同一产品在各个季节都有销售，人为造成一种需过于

18、求的市场消费态势，营造花卉消费热的气氛。（3）塑造产品品牌。品牌是一种产品在消费者心目中的印象。花卉要在激烈的市场中有竞争优势就必需有自己的品牌，品牌是建立在质量的基础之上的,我国很多花卉生产经营企业恰恰缺乏这种质量和品牌意识，只有通过树立品牌才可能占据市场。 3花卉的营销渠道策略 分散经营有很大的敏捷性，可以满意小范围，小数量上的须要，但是随着市场竞争的激烈和规模的扩大，这样的花卉渠道已经不能满意市场的须要，只能作为一种补充；随着花卉业的发展我们急需建立一种新型的市场渠道，即是“花农 合作经济组织(公司) 市场”的渠道模式。它能够“区域化布局，专业化生产，一体化经营，合作化服务”这种模式避开

19、了单个经销的弊端。主要优势如下：（1）增加了市场竞争力。由于干脆面对市场的是合作组织或公司，市场信息丰富、分析市场态势精确，能够保证花卉价格，其次由于很多的花农都是通过组织进行市场交易，缩短经营环节，削减了成本。同时也避开了因经营规模小，经济实力弱，缺乏特地学问，在交易中处于不利地位的弊端。（2）有利于市场管理。过去很多花农分散经营，经营盲目，简单造成市场混乱，损害花农的利益。现在通过合作组织来调整和引导花农种植花卉，很大程度上避开了花农的盲目性，有利于花卉结构的调整，从长远来看将有利于花农的切身利益和我国花卉的发展。 （3）有利于优化互动。所谓的优化互动就使花农-组织-市场互动协调使效益达到

20、最大化。市场是多变的，靠单个花农无以把握，只有靠组织的力气去面对，指导花农生产，花农把生产出的花卉产品集中到公司，信息相互反馈，公司依据花卉产品和市场状况的特点，实行一系列的营销手段和策略把产品销售出去。这样使三者称为一个优化互动的三角是整个效益达到最大化。另外采纳荷兰“阿斯米尔”拍市的运作模式。在整个花卉拍卖总体运作过程中，主要由供货商、拍市和购买商组成。供货商是花卉生产者及花卉营销商，同拍市签定协议后，按协议向拍市供应标准化产品；购买商是在花卉拍卖中心参加花卉竞价的花卉批发商；而拍市是向供货商及购买商供应拍卖场所及相关配套服务的中介服务者。供货商或者购买商在拍卖中心参加拍卖的流程：供货质检

21、理货待拍拍卖结算分货送货。 4花卉的价格策略花卉产品的销售应当定位到高技术、高文化品位上来。变更过去把花卉当作低价产品的观念。在我国农夫生产决策依上期价格而定，但交易价格却取决于本期供 求状况，生产决策和花卉产品上市存在肯定时差。这样的状况与花卉产品本身的特点关系很大，因而在实际的花卉产品定价时受到很多限制，在解除因花卉产量过大带来的影响外，在定价中可以采纳以下的策略：（1）节日定价法。某些花的节日象征性很大，当节日到来时花卉的价格可以适当的定高。（2）分级定价法。在花卉销售中可以对花卉进行分级，从花的质量和数量上区分价格。有些花卉是名花,具有很好的欣赏价值和药用价值;有些是从国外引进的花技术

22、含量高，这些都可以实行高价策略。其次是在花卉的出售中可以通过包装的档次、产品的数量来定价，特殊是作为礼仪性的花卉，更适用分级定价。（3）服务性定价。以在销售中的服务量的多少来定价，例如有些须要插花艺术设计服务，可以适当高价。还有的可以依据时段服务来定价。特殊是盆花产品，在养殖中须要肯定技术性，加上现代核心家庭，基本上没有时间和精力来找看花卉，花卉公司就可以通过对话会产品的时段养护，来对服务定价。 5花卉业的人员策略专业化、机械化和现代化是花卉业发展的历史趋势，这些改变必需加大花卉业的智力资本投资，即具有花卉业相关学问人员的投入。通过高等院校和社会培训培育一批专业学问过硬、服务规范、看法端正和人

23、际交往技能娴熟的好用性人才，尤其在花卉企业内部调动和人员配备时，先考虑市场业务的须要，把素养较好、文化稍高的员工配置到岗位上，使花卉销售人员的综合素养明显有所提高，最终使整个行业整体水平得到提高。 6花卉销售的促销策略我国的花卉销售从无到有，渐渐发展壮大，直到今日花卉已经成为农业经济的新增长点，也成为我国第三产业结构调整的方向。从宏观上看花卉的促销主要有广告促销和人员促销两种。依据花卉产品的特点可以采纳下列方式： （1）联盟式：联盟式就是指与一些大量用花卉的服务行业进行联盟，找准市场的需求点，就目前来讲，婚庆、会议、展览等的场所需求比较大，可以与这些相关的经营者合作，结合各自的优势，形成经营的

24、伙伴。、（2）点对点式：点对点式就是对分散的需求，运用其他的营销方法，如价格，服务，差异化，来满意消费者需求。 （3）文化式促销 ，极力渲染花卉文化，深化各种花卉产品的象征意义，在有条件的地方可以开设与花卉相关的辅导班，传授花卉产品的相关学问，展示花卉产品。 7、花卉产品种类定位策略 注意花卉产品质量，重视对新品种学问产权爱护。引导花卉产品的组合盆栽、水培花卉、易拉罐花卉等新产品消费。注意不同群体的需求差别，如青年消费群体多在圣诞节、平安夜、情人节消费；集体消费群多在庆典方面消费；中老年消费群多以养花作为乐趣注意趣味栽培产品。敬重中国传统的花文化理念，注意红色系花卉资源销售。 8、品牌策略（1

25、）品牌定位，在中国花卉市场上有许多花卉品牌 但是不闻名，根本缘由就是品牌定位不明确，导致大部分花卉只占据了中低档市场。对于差异性很小花卉业，很难通过花卉本身的特性进行品牌定位，可以实行情感定位法如海尔的真诚到恒久，孔府家酒的让人想家，业可以依据花卉的地域性进行品牌定位，如法国的香水，德国的汽车等等。同时，要注意市场调查、市场细分和发觉目标市场的需求。了解消费者行为的影响因素，包括经济因素、社会因素、人口因素等等，企业应当根据这些影响因素对消费者群体进行调查和细分，发觉潜在消费者及他们的需求，这是品牌创建的关键一步。（2）品牌质量。以质量求品牌几乎是全部胜利企业的经营之道，所以要主动的引进国外品

26、种并在成产方面严格把关，实施标准化生产，使之达到国际化水平。注意研发新品种和新技术，变更“只顾成果，不顾应用”的思想，加强技术实施推广工作。（3）品牌渠道。企业应当变更原有的经营销售模式，削减流通环节，创办直销点，开拓超市、连锁企业等规模经济效益较高的终极渠道。此外，可以引进荷兰的“阿斯梅尔花卉联合拍卖行”的模式，增加市场的吸引力。（4）品牌的提升和维 护。品牌价值是企业用于品牌的投资为企业带来的价值，随着销售量的稳步增加，市场份额的不断增大，差异较小的企业可以主动的扩展花卉的附加价值，创建品牌差异。可以改善花卉包装，引用独特新奇的包装方式来区分其他企业产品：开展良好边界的售后服务，增加服务人

27、员的素养，降低服务价格；开展关系营销，如举办插花培训和插花表演等吸引顾客，与消费者建立良好关系；注意信息资源，主动开发新品种和新技术，建立花卉信息系统，做到“人无我有，人有我优”，关注政府政策，加强内部管理。企业还可以实行多品牌策略以降低风险，扩大经济效益，最终达到增加品牌的知名度、美誉度、信誉度和忠诚度。 另外有一些具有特色的销售方式，如“流淌花店”：为了提高生活品质，很多家庭想用花卉来装饰和美化生活，但由于花卉销售方式单一，很多人受花卉销售点少、搬运不便等因素所限只能望花兴叹。为了满意这些家庭的需求，可实行“流淌花店”的销售方式。到市场上买一辆面包车，将车里的坐椅全部拆卸，找广告公司设计精

28、致的车体广告，印上“你只需一个电话，流淌花店到你家”、“品种任选，价格便宜，送花上楼”等醒目的广告语。 鲜花网店,将是新世纪聚敛财宝的时尚产业，将成为花卉分销的主要渠道，其优势体现为：时髦；价格便宜；便利（足不出户就可以随时订购 ,而且能便利检索自己所须要的各种花品）；花卉商品选择余地大（可以买到平常难以买到的花品）；特别的服务（如花品订制、可供选择的中外花品、礼品花卉、欣赏与插花艺术信息等）。随着因特网的日渐普及, 网上选购花卉将不再是一小批人的专利,而会成为大众消费的重要手段。 农产品营销 2、农产品市场交易的产品具有生产资料和生活资料的双重性质。（d）4、只要产品价格低得让顾客动心，消费

29、者定会购买，经营者的全部活动就是生产，以生产为中心，“以产定销”。（c）3、一体. 农产品营销 农产品营销 一 名词说明1、体验营销是指企业通过采纳让目标顾客观摩、倾听、尝试、试用等方式，使其亲身体验企业供应的产品或服务，让顾客实际感知产品或服务的品质或性能，从而. 农产品营销大纲 农产品营销教学大纲一、课程地位和任务 随着市场经济的发展，农产品营销已经受到我国的重视，并运用于实践，农业经营也由被动的适应农产品市场向主动开拓农产品、制定营销策略和. 农产品营销教案 第一单元 农产品营销概述一、教学目标：1、了解市场与营销的基本学问2、驾驭农产品营销环境分析与调查二、教学重难点：了解并驾驭肯定的市场营销学问，能知道自己或农业企业的生. 农产品营销教案 第一单元：农产品营销概述 学习任务一：相识市场与营销 一、市场的概念及功能（一）市场的概念1.一般意义上的市场是指买卖双方进行商品买卖商品的场所, 也就是指货物的买主和. 本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第20页 共20页第 20 页 共 20 页第 20 页 共 20 页第 20 页 共 20 页第 20 页 共 20 页第 20 页 共 20 页第 20 页 共 20 页第 20 页 共 20 页第 20 页 共 20 页第 20 页 共 20 页第 20 页 共 20 页