常用食物的碳水化合物含量.pdf
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1、常常用用食食物物的的碳碳水水化化合合物物(糖糖类类)、蛋蛋白白质质、脂脂肪肪含含量量(每每 1 10 00 0 克克食食部部)食物名称大米(标)糯米面粉(标)燕麦片#糖类 g76.877.571.561.6蛋白质 g87.31015410921.12.1脂肪 g0.611.56.71.20.62.30.20.20.30.2160.83.70.20.44.50.2食物名称苦瓜#冬瓜#黄瓜#丝瓜南瓜*茄子西红柿#苹果梨桃子猕猴桃*柑桔柚子#香蕉*荔枝*桂圆*西瓜*草莓糖类 g4.92.62.94.26.34.9413.513.312.214.511.99.52216.616.68.17.11.52
2、.0蛋白质 g脂肪 g1.00.40.81.00.71.10.90.20.40.90.80.70.81.40.91.20.51.020.319.90.10.20.20.20.10.20.20.20.20.10.60.20.20.20.20.10.10.26.24.2玉米(鲜)*22.8面条荞麦7573土豆(鲜)*17.5红薯*木薯*粉丝*黄豆绿豆豆腐豆角四季豆黄豆芽绿豆芽#白萝卜胡萝卜2527.883.7 光0.834624.26.75.75.52.95.08.83521.68.12.52.01.62.10.91.0-瘦猪肉0.2牛肉大白菜小白菜芥菜空心菜#生菜#莴笋3.22.74.73.62.02.81.51.52.02.21.31.00.10.30.40.30.30.1鸡肉鸭肉鸡蛋草鱼罗非鱼黄鳝#1.30.22.819.315.513.39.419.78.85.21.51.4-16.62.81.218.818#为糖尿病推荐食物,*为糖尿病限制性食物.广西中医一附院营养食疗科
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