小学科学大象版五年级上册全册教案(共25课)(2022秋).docx
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1、大象版五年级科学上册等导热性能一般,比拟容易区分热的良导体和不良导体。但是,对于哪种常见材料的导热性最好或 最差,还是比拟模糊,必须通过实验进行探究。通过本课的学习,学生将认识不同材料的导热性能 是不同的,进而理解不同导热性能的材料有不同的用途,生活中我们需要根据不同需求选择不同导 热性能的材料,不但可以建构更加完善的热传递概念,还有利于培养学生提出问题、设计实验方案、 处理信息得出结论的能力。【教学目标】(1)能从材料的功能角度提出可探究的科学问题。(2)小组合作,会利用不同方式设计实验探究不同材料的导热性。(3)能结合实验现象区别热的良导体和热的不良导体。【教学准备】酒精灯、蜡环或火柴、白
2、凡士林或冻黄油、大小和形状相同而材质不同的勺子、粗细相同而 材质不同的长条棒(如玻璃棒、塑料棒、木棒、铁棒、铜棒等)、热水、冰块、棉被、烧杯、温度 计等。【教学过程】提出问题,技能训练。师:(出示不同样式锅的图片)民以食为天,锅是我们经常要使用的厨房器具。请同学们认真比 较,找出这些锅相同的地方,并思考这样设计的意图,可以重点从制作材料和它的功能的关系角度 进行比拟。生1:锅身都是用金属做的,把手应该都是塑料。生2:有的锅锅身是用玻璃做的。生3:锅身都是用导热性比拟好的材料做的,把手都是用导热性较差的材料做的。师:看来你对“导热性”进行过深入了解。同学们能不能从我们的发现中提取出一些可以探 究
3、的问题呢?生:哪些材料导热性好?哪些材料导热性不好?师:谁能把他的这个问题再补充得更具体一些?最好能从问题中看出你的解决方案。生:同时加热不同材料的物体,哪些物体升温快?哪些物体升温慢?师:我听出来你想用加热的方法来研究了,给你点赞。大家还想研究哪些问题?生:相同时间内,同时加热铜棒和铁棒,哪个物体升温更快?师:他的这个问题提得怎样?谁来评价一下。生:这个问题更具体,说出了具体的实验材料。师:是的,他非常棒,你也很棒,准确地看出了他的优点。(出示裹棉被的冰糕箱图片)你能根据 这幅图,像他一样提出一个具体的可探究的问题吗?生:相同时间内,裹上棉被的冰淇淋比不裹棉被的相同冰淇淋融化得慢吗?师:真好
4、,我的眼前已经有实验的画面感了。这个问题可以改成用温度计来研究吗?生:可以。相同时间内,裹上棉被的冰淇淋比不裹棉被的相同冰淇淋温度上升得慢吗?(2)选择问题,设计实验。师:刚才大家提出了一些我们认为可以研究的问题,现在你最想研究哪一个呢?选择一个问题, 再设计一个实验方案吧。材料超市中有很多器材,请认真分析这些实验器材,思考如何利用它们来 解决问题。设计实验时,请同学们重点思考:如何保证实验的科学性或者说公平性; 实验时我们应该观察哪些内容?如何记录?安全上我们还应该注意什么?(学生分小组选择研究问题并讨论自己的实验方案,完成学生活动手册第4页的“活动记 录”)师:谁来说一说,你们选择了哪个问
5、题?你们的猜测是什么?又是如何计划进行实验的?生:我们选择了的问题是,相同时间内,同时加热铜棒、铁棒、木棒和塑料棒,哪个物体升温最 快?我们认为,铜棒最快,然后是铁棒,木棒和塑料棒还不知道。师:你们准备怎么进行实验呢?生:我们先分别把这些不同材料的长条棒插到这个加热块上面,组装好,给每根长条棒上套上 四个蜡环,然后用酒精灯加热这个加热块,观察这四根长条棒上蜡环的掉落顺序。师:其他组的同学认为这个方案可行不可行?还有没有需要完善的地方?生:木棒烧着了怎么办?生:没有直接加热这些材料,应该不会。不过,我们也可以在离酒精灯较近的那一端,裹上锡纸, 以防万一。生:那应该给四根长条棒上都裹上相同长度的锡
6、纸。师:给你们鼓掌!还有没有要补充的?师:有选择其他问题的吗?生:我们选择的问题是,相同时间内,裹上棉被的冰淇淋比不裹棉被的相同冰淇淋温度上升得 慢吗?我们认为,裹上棉被的冰淇淋温度上升得慢。我们打算用冰块代替冰淇淋,把冰块分成同样 多的两局部,一局部直接放在烧杯里,一局部放在烧杯里,外面再裹上一层厚厚的棉被,再把两支温 度计分别插到冰块里,观察冰块的温度变化。师:其他组对这个方案发表下看法?生:都裹上棉被了,还怎么放入温度计?建议先把温度计放进去,再裹上棉被。师:直接在棉被上扎个洞可以吗?师:对观察时间有要求吗?怎么记录温度变化呢?生:每隔两分钟观测一次温度并记录下来。师:刚才每个组都对我们
7、自己的方案进行了精心设计,也根据大家的建议进行了修改。实验前, 老师再送给大家几句话,实验时注意安全、分工合作、做好记录,能做到吗?生:能!(学生分组实验,教师巡视指导)(3)证据,得出结论。师:不同材料对热传递的快慢有哪些影响?哪个小组先来汇报一下你们的发现?汇报时,可以 参考这样的句式:我们研究的是 实验。开始时,我们先观察到;接着;一段时间后;最后 o我们的结论是 o生:我们研究的问题是“相同时间内,同时加热铜棒、铁棒、木棒和塑料棒,哪个物体升温最快?” 加热后,铜棒上的第一个蜡环最先掉下来,等铜棒上的第二个蜡环掉下来后,铁棒掉落了第一个蜡 环,接着是铜棒上的第三个和第四个蜡环先后掉下来
8、,然后是铁棒上的第二个、第三个和第四个蜡 环,这时塑料棒上的第一个蜡环才掉下来。到时间截止,木棒上的蜡环一个都没有掉。我们的结 论是铜棒上的热传递最快,其次是铁棒,然后是塑料棒,木棒上的热传递最慢。师:有相同实验的小组吗?你们的发现和这个组的是否相同?生:我们塑料棒和木棒上的蜡环都没掉。师:那你们的结论是什么?生:铜棒上的热传递最快,然后是铁棒,木棒和塑料棒上的热传递都很慢。师:表扬这两个组,他们都能基于自己的实验现象作出正确的判断。还有哪个组来汇报?生:我们研究的问题是“相同时间内,裹上棉被的冰淇淋(冰块)比不裹棉被的相同冰淇淋温度 上升得慢吗?”第一次测量时裹棉被与不裹棉被冰块的温度分别是
9、- 15.8C和T4.9C,两分钟 后,裹着棉布的冰块温度变化不大15.5C,但不裹棉布的冰块已经温度上升到-5.6。我们的 结论是裹上棉被的冰块温度上升得慢。师:结合不同的实验数据,思考材料对热传递的快慢有影响吗?生:有,不同材料传递热的快慢不同。师:大家同意吗?师:我们可以用导热性、导热系数来描述不同材料的热传递快慢。导热性好的材料,相同时间 内传递热的速度就快;相反,导热性不好的材料,相同时间内传递热的速度就慢。不同材料的导热 性是不同的。金属材料的传热较快,叫作热的良导体;塑料、木头等材料传热较慢,叫作热的不良 导体。师:之所以裹着棉被的冰块融化得慢,是因为棉被里有许多不流通的空气,而
10、空气是热的不良10 导体,所以裹着棉被的冰块温度上升慢。(4)首尾呼应,学以致用。师:想一想,回顾课前我们观察的图片,举例说明热的良导体和不良导体通常分别应用于哪些 场合?生1:锅身主要用的是热的良导体,需要尽快地传递热;把手需要用热的不良导体,传递快了容 易烫手。生2:盛饭的碗应该用热的不良导体。师:热的良导体适用于需要更快地加热和散热的场合,而热的不良导体适用于需要更好地保温 的场合。生活中,我们应该依据不同的需求选择导热性不同的材料。想一想,我们的冰淇淋冷藏 箱需要什么样的材料,上网搜索一下常见材料的导热系数,试着为自己的冷藏箱选择一些本钱较 低、保温效果又好的材料。【教学后记】4.结构
11、与保温【教学分析】借助对双层玻璃窗结构的观察,引导学生从事物结构的角度提出可探究的问题,同时巩固可探 究问题转化的方法。通过研究单层、双层结构对热传递的影响,发现结构是影响热传递速度的重 要因素之一,达成课标要求。利用资料卡呼应问题情境,解释玻璃窗设计成双层结构的原因。阅 读“保温瓶的原理”体会复杂的科学世界,产品设计时应同时考虑多种因素影响。“迁移应用”环 节再次提醒学生关注制作任务,利用所学知识,思考冰淇淋冷藏箱的结构设计。【教学目标】(1)能从事物的结构角度提出可探究的科学问题。(2)能制作不同的结构来研究物体结构对热传递快慢的影响,在对温度变化的分析中,知道双 层结构可以减缓热传递的速
12、度。(3)能用自己的话解释保温瓶的保温原理。【教学准备】透明塑料瓶(1大2小)、剪刀、胶带、橡皮泥、温水、温度计(2支)、计时器。【教学过程】(1)提出问题。师:(出示双层玻璃窗的细节图)仔细观察这个玻璃窗的设计,想一想为什么要这样设计?你还 可以提出哪些问题?生:这个玻璃窗有两层,是双层玻璃窗。师:为什么要这样设计?这样设计有什么好处?生:隔音、隔热。师:和谁相比呢?生:双层玻璃比单层玻璃更隔音、隔热。师:你能利用我们学到的方法,把这个猜测转化成可以用实验来研究的科学问题吗?生:相同时间内,双层玻璃和单层玻璃哪一个隔热效果更好?师:你强调了 “相同时间”,这是很重要的一个方面,很好。直接用玻
13、璃来做实验,目前应该有 难度。同学们想一想,双层玻璃比单层玻璃隔热更好,造成这种差异的关键因素在于玻璃本身还是 它们的结构?生:结构。师:(板书课题:结构与保温)所以我们的问题可以修改成什么?11生:相同时间内,相同材料制作的单层结构和双层结构,哪一个隔热效果更好?师:隔热效果怎么评价?谁能把这个问题的评价标准具体一些?生:相同时间内,相同材料制作的单层结构和双层结构的容器,哪一个里面的冰块融化速度更 慢?师:他的这个问题提得怎样?谁来评价一下。生:很好,用冰块的融化判断哪个隔热好。师:这个问题还可以修改吗?生1:相同时间内,相同材料制作的单层结构和双层结构的容器,哪一个里面温水的温度变化 慢
14、?生2:相同时间内,单层结构塑料瓶和双层结构塑料瓶中的温水,哪一个温度变化慢?师:我们的问题越来越便于研究了。那是不是真的和大家所想的一样,双层结构的容器保温效 果更好呢?我们接下来就通过实验来验证。(2)实验。师:我们的材料超市里已经为大家准备好了一个单层的塑料瓶和一个双层结构的塑料瓶。请 同学们思考,除了这两个不同结构的塑料瓶之外,我们还需要哪些器材?如何才能知道不同结构对 热传递的影响?可以四人小组先讨论讨论。(学生分组讨论实验方案,教师巡视指导。)师:哪组先来提供一下你们的实验方案,重点讲清楚收集哪些数据,怎么收集?生:我们组打算在两个结构内倒入同样多的温水,再每隔2分钟用温度计测量两
15、个瓶内温水 的温度变化。师:你们组想收集温度变化的数据,每隔2分钟收集一次。其他同学认为这个组把他们的实 验方案讲清楚没?大家还有没有什么疑问?生:还应该测量两个瓶内温水的初始温度数据。师:为什么要测量两个瓶内温水的初始温度?生:有可能两个温度不一样,这样会影响实验的科学性。师:考虑得非常严谨,这种控制变量实验,就是要尽可能地控制可能会变化的量。关于这个实 验,还有需要补充的吗?师:好,大家可以开始实验了,不过我这里还有几点提示。(出示观察建议)每隔2分钟,同时观察两个结构的塑料瓶内水的温度,计时员负责提醒。把收集到的温度数据记录在学生活动手册第5页。思考这些数据说明了什么。(学生分组实验,教
16、师巡视指导)(3)处理信息。师:怎样使实验得到的数据变得有用?首先要对这些数据信息进行处理。统计图就是一种非 常有用的数据处理方式(出示复式折线统计图)。今天我们就要用这种复式折线统计图来处理数据, 大家知道它是怎么绘制出来的吗?请同学们先来观看一段微课。注意它的绘制步骤。(播放视频)师:大家看明白了吗?谁来说一说,复式折线统计图的绘制步骤。生:一共有4步:先画一条横轴和纵轴;第二步,在横轴和纵轴上标上名称和单位;第三步,在 两轴上相等距离画出刻度;第四步,交叉描点画线,和一条的折线图的画法是一样的。师:说得非常正确,再提醒一点,我们在分刻度的时候要包括范围内的全部实验数据。大家学会 了吗?如
17、果没问题,请同学们练习使用这种方式,处理刚才在实验中提供的温度数据。(学生独立绘制复式折线统计图,教师个别指导)师:比拟我们收集到的温度变化数据,哪种结构内的水温下降得慢?生:双层结构。一开始起始温度是一样的,到2分钟时,单层的温度就比双层低了,4分钟更 低,一直到实验结束时,两组温度还是单层的低,双层的高。师:其他小组的温度变化趋势和刚才这个小组一样吗?生1:一样。生2:双层结构内水的温度变化趋势比拟平缓,温度变化幅度小,单层结构的温度变化幅度大。12师:想一想,玻璃窗设计成双层结构有什么好处?生:设计成双层结构温度变化幅度小,更保温。师:玻璃窗设计成双层结构,冬天室外较冷时,可以阻止室内的
18、热向室外传递;夏天室外较热时, 可以阻止室外的热向室内传递。这主要是因为单层玻璃窗的内外温差较大,玻璃内外的空气都可 以对流,热传递速度也快。而双层玻璃内外温差相对减小,加上中间夹层静止的空气是热的不良导 体,所以双层结构的玻璃窗就比拟保温了。阅读。师:了解了双层玻璃窗的保温原理,你能推测保温瓶的保温原理吗?(出示保温瓶)请同学们打 开课本第12页,阅读“保温瓶的原理工(学生自主阅读)师:谁来说说保温瓶是如何保温的?生1:瓶口的木塞是热的不良导体,双层结构又减少了热传导和热对流,里面的镀层又阻止了 热辐射。生2:保温瓶采用了多种方式来尽可能地降低热传递的速度。(5)迁移应用。师:生活中通常多种
19、热传递方式同时存在,保温就是尽可能减缓热传导、热对流、热辐射的速 度。冰淇淋冷藏箱的保温效果与哪些因素有关?和冷藏箱外箱体的颜色有关吗?我们还可以研究 哪些问题?同学们可以在课下自由组成研究小组,继续开展研究,为我们制作保温效果更好的冰淇 淋冷藏箱做准备。【教学后记】5.制作冷藏箱【教学分析】学生根据已有知识合作制作冰淇淋冷藏箱,在材料的选择和加工中、在结构的设计和完善中, 经历完整的产品设计和制作流程,进一步了解了材料性能,完善对热传递现象的认识和理解。冷藏 效果比赛既是对产品的检验,也是对制订合理而又全面的评价标准的提升和训练。反思环节应重 点关注学生意识培养,制作出产品不是重点,进一步完
20、善产品才是工程技术开展的核心。【教学目标】(1)能根据热传递的原理画出冰淇淋冷藏箱的设计图,同时对自己或他人设计的想法、草图、 模型等提出合理的改进建议。(2)能依据设计图选择合适的材料进行加工,完成冰淇淋冷藏箱的制作任务。(3)能制订合理公平的产品评价标准,从多个角度评估分析冰淇淋冷藏箱,并能结合评估结果, 提出下一步的改进建议。【教学准备】泡沫塑料、PVC板、二合板、纸板、密封条、尼龙搭扣、胶带纸、海绵、锡纸、布、棉、剪 刀、塑料盒、保鲜膜、冰块、温度计、热熔胶;简易的电热切割机、热熔胶枪、电钻等切割工具或 黏合工具。【教学过程】(1)设计。师:今天我们的任务是制作一个冰淇淋冷藏箱。怎样设
21、计、制作冰淇淋冷藏箱?请同学们分 组讨论设计,记得充分发挥你们的想象,大胆设计。(学生分组讨论,教师巡视并参与讨论)13师:大家设计好了吗?哪组先来提供一下。生:我们准备用塑料盒子做内胆,再给里面贴一层锡纸。师:为什么要贴锡纸?生:贴了锡纸可以减慢热辐射。师:思考一下,塑料盒贴了锡纸后,里面的热是不是就不能散发出去了?想一想,夏天的简易外 卖箱里面也有锡纸,里面的冰块会不会融化?生:会。师:要减慢外面的热向内传递,还有什么方法?生1:多裹几层。生2:我们想用木板制作个箱子,里面先贴一层锡纸,再用泡沫和布把里面的空间填实。师:这个方法好不好?用泡沫塑料和布是为什么?生1:防止热对流。生2:减慢热
22、传导。师:对。泡沫和布都是热的不良导体,用它们既可以防止热对流,又可以减慢热传导。但如果 把里面的空间都填实,用起来方便吗?还有别的方法吗?生:制作。师:刚才同学们设计了各种各样的冰淇淋冷藏箱。接下来我们就进入制作环节,请各组拿出提 前准备好的材料,依据你们的设计图,选择合适的材料开始制作。(出示制作要求:小组内分工合作;使用切割工具时注意安全;要注意卫生,及时整理材 料)(学生分组制作,教师巡回指导,关注学生是否需要协助)(3)评价。师:同学们选择的材料各不相同,制作方法也不完全一样,有的小组做完了,有的还在努力。(展示做好的一个产品)请这个组的同学给大家介绍一下,他们是怎样制作的。生:我们
23、用了一个简易的速冻饺子袋,它里面本来就有一层像锡纸一样的东西,我们又用热熔 胶粘了一圈的泡沫塑料,粘之前,每块泡沫塑料的内层我们又用锡纸裹了一圈,最后拉上拉链,就做 好了。师:老师这里也有一个自己制作的冷藏箱。这两个冰藏箱的冷藏效果如何呢?我们来现场比 一比。比赛之前,我先请同学思考一个问题,如何使比赛更公平?需要考虑哪些因素?生:放入同样的冰块,放在同样的位置。师:怎么知道谁获胜了呢?观察什么?生:观察冰块是否融化。师:可以,如果冰块都融化了呢?生:哪个融化得慢、融化得少,哪个获胜。师:对观察时间需要不需要规定?生:每隔5分钟一次,观察冰块融化情况。师:除观察冰块融化状态之外,我们也可以在两
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- 小学 科学 大象 年级 上册 教案 25 2022
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