50吨每天餐厨垃圾废水处理方案.docx

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1、餐厨垃圾处理生产废水处理工程设计方案设计单位：环保科技进展设计时 间：2022年12月第4章工程方案设计4.1主要构筑物设计隔油池作 用：隔除较简洁分别的油渣数 量：1座设计水量:2. 5ms/hr形式：地下式钢碎构造工艺尺寸：4000mmX 5000mm有效水深:2. 5m总 深：3. 0m附属设备：隔油挡板1套（PVC材质）；储油槽2格.调整池作 用：调整池一起调整废水的水质、水量，便于后续处理作用，调整池二起回流 IC反响器出水及缓冲水质、水量作用。数量：2座设计水量：2. 5m7hr形 式：地下式钢碎构造 调整池一工艺尺寸：4000 X 5000mm有效水深:2. 5m总 深：3. 0

2、m有效容积：50m3调整池二排泥）工艺尺寸：4000 X 5000mm有效水深:2.5m总 深：3. 0m有效容积：50ID3附属设备：废水提升泵I 2台（1用1备，用于调整池一），流量5n）3/h,扬程10m,功 率0.75kw；废水提升泵n 2台（1用1备，用于调整池二），流量扬程25m,功率 3. Okw；浮球液位计5套；转子流量计5套。气浮处理装置1台，型号为QF-5或同等型号， 处理水量5m3/h,溶加药系统4套（投PAC、PAM、石灰、碱）;加药泵I 4台（石灰，2用2 备），流量 OTOOOL/h,功率 0.75kw；加药泵 II6 台（PAC、PAM, 4 用 2 备），流量

3、0-200L/h, 功率0.02kw；浮球液位计1套；转子流量计1套；穿孔曝气系统1套；蒸汽简易加热管路1 套，PH计1台，pH把握范围:0-14,输出信号4-20mA。预处理系统絮凝反响池一作 用：向废水中投加PAC及PAM高分子絮凝剂产生絮凝体有助于沉淀反响。数量：1座设计水量：2. 5mVhr形 式：地上式钢构造工艺尺寸：2022mmX 1000mm有效水深：2. 5m总 深：3. 0m平流沉淀池作 用：把握流量和流速，使废水处于平流状态，有利于废水中颗粒的沉降。数量：1座设计水量：2. 5m：/hr形 式：半地上式钢构造工艺尺寸：2022 X 3000mm有效水深：2. 5m总 深：3

4、. 0m附属设备：PH计1台，pH把握范围：0-14,输出信号4-20mA；刮泥机1套；II300 三角出水堰2米。IC反响器作 用：去除水中大局部的有机污染物，COD去除效率约80%,同时提高其可生化 性。数量：1座设计水量：2. 5m：i/hr形 式：地上式钢构造平面尺寸：7000mm有效水深:10. 0m总深：11. Oin有效容积：385m3附属设备：布水系统（不锈钢）2套，回流污泥均布系统（不锈钢）2套，三相分别器（双 层布置，SUS304）,水封系统1套，沼气人工点火系统1套（无沼气储罐）；污泥回流泵2 台（1用1备），流量20. Oma/h,扬程32m,功率3. Okw；时间继电

5、器（999min） 1套；11300 三角出水堰12m。好氧处理系统作 用：在兼氧微生物和好氧微生物的交替作用下分解，去除水中的COD和BOD, cr5在稍化与反硝化作用下去除废水中的氨氮。设计水量:2. 5m3/hr形 式：地上式钢构造兼氧池1数 量：1座工艺尺寸：3000 X 4000mm有效水深：3. 0m总 深：3. 5m有效容积：36皿好氧池1数 量：1座工艺尺寸:3000 X 5000mm有效水深：3. 0m总 深：3. 5m有效容积：451n3附属设备：罗茨鼓风机2台（1用1备，整个污水站共用此风机），型号为GRB-50或同 等型号，风量2. 14你/min,功率3. Okw；

6、（1）160组合填料80nl3,填料支架80m3；穿孔曝气 系统1套；DN215微孔曝气盘及附件2组；回流水泵2台（1用1备），流量10. 0m3/h,扬 程10m,功率0.3功w污泥澄清系统絮凝反响池二作 用：向废水中投加PAC及PAM高分子絮凝剂产生絮凝体有助于沉淀反响。数 量：1座设计水量:2. 5n)3/hr形 式：地上式钢构造工艺尺寸：3000mmX 1000mm有效水深：3. 0m总 深：3. 5nl竖流沉淀池作 用：竖流沉淀原理，进展泥水分别，保证出水水质。数量：1座设计水量:2. 5m：i/hr形 式：地上式钢构造工艺尺寸：3000mm有效水深:3. 0m总 深：3. 5m污泥

7、浓缩池作 用：进一步浓缩污泥，为后续污泥压流供给缓冲。数量：1座形 式：半地下式钢碎混构造工艺尺寸：4000义3000mm有效水深：4. 0m总 深：4. 5m附属设备：厢式压滤机1台，过滤面积120m2；压泥泵2台，2”气动隔膜泵。设备间作用：操作工人休息、存放药品；安装电控柜、罗茨鼓风机等。数量：1座形 式：地面砖混构造工艺尺寸：10000 x 5000mm净空高：3.5m表4-1主要构筑物（土建局部）一览表（业主自建）序号名称工艺尺寸Gnm）构造型式备注1隔油池4000X5000X3000地下钢做构造合建2调整池一4000X5000X3000地下钢做构造合建3调整池二4000X5000X

8、3000地下钢做构造合建4设备间10000X5000X3500地上砖混构造单建5污泥浓缩池4000X5000X4500半地上钢碎构造合建4. 2主要设备选型由于此设计为初步设计，设备设计局部应依据工程具体设计予以优化。表4-2主要设备一览表参照预算清单注：以上配管、配电均指废水站系统内4. 3总图设计4. 3. 1总图布置的原那么依据不同功能，分区布置，并用道路或绿化带隔开。设置办公效劳区、设备安装区、污 水处理区、污泥处理区和药品药剂存放区等。考虑人流、物流运输便利，布置主次道路，污水处理池体上（高出地坪面1.5米以 上局部）布置走道板及护栏等。车流进出形成一条环形路线，人流与货流分道输送，

9、不发 生穿插。考虑消防安全要求，设置必要的设施。4. 3. 2平面设计处理站主体构筑物平面布置尽可能承受共壁和共底板构造，布置紧凑，可节约土建费 用约15-20%,共用水平底板那么可以提高构造的稳定性。处理站主流程以废（污）水流淌方向为主线，各流程连接顺畅，不发生穿插和重复，同 时主线方向与厂区总排水方向全都。4. 3. 3高程设计初步设计生产废水自流进入格栅井，废（污）水经提升泵一次提升后，后续处理设施 间水流淌仅借助重力流，并尽量削减提上升度节约能源。污水处理站设计地面标高与四周场地道路标高相匹配，并尽可能削减土方量。4. 3. 4道路设计在处理站的进出口设置主要道路，路面承受水泥路面构造

10、。便于车辆进出、管道养护及满足消防要求。道路与建构筑物间操作人员出入处用走道板相连，走道板两侧用护栏防 护。4. 4 土建工程4. 4. 1建筑构造设计构造设计依据建筑构造荷载标准(GB50009-2022)；砌体构造设计标准(GB50003-2022)；(3)混凝土构造设计标准(GB50010-2022)；建筑地基根底设计标准(GB50007-2022)；建筑抗震设计标准(GB50011-2022)；批准的方案或初步设计，其他专业的技术要求；本工程的岩土工程勘测报告(具体设计时由企业供给)。构造概况本工程构造的设计使用年限为30年；全部尺寸除注明外均以毫米为单位，标高以米为单位；本工程所注标

11、高均为黄海高程；本工程建筑构造的安全等级为三级；本工程砌体施工质量把握等级为B级。地基根底局部本建筑物地基根底的设计等级为丙级，场地类别二类。本工程承受自然地基，地基承载力特征值按120KPa进展设计。建筑配置废(污)水处理站的建构筑工程有为工艺配套效劳的设备房、办公房等。平剖面设计依 据工艺和使用要求确定开间尺寸及层高，与四周厂区环境协调，建筑物外装饰的主色调拟 以蓝色为主。4. 5配电照明及把握4. 5. 1配电照明本污水处理站用电装机容量约45. Okw,运行容量为19. 97kw,功率因数0.8o本站 不设变电站，用电负荷均为二级负荷，无功补偿由厂级配电间予以补偿，配电保护承受自 动空

12、气开关。电源承受380V动力线(低压沟通380V/220V三相五线制)由企业送至废水处理站配 电站进线端；用电设备承受一次放射或动力柜二次放射方式。配电线路承受桥架、穿管敷 设。本站配电、照明线路均承受BV500型铜芯聚氯乙烯绝缘电缆穿焊接钢管埋地、埋墙、 埋屋顶暗设；设备间承受防水防尘防腐灯，配电间承受日光灯，室外照明承受景观式杆灯，配 电设备选用组合式照明配电箱。站区主要建筑物按三类防雷建筑进展防雷设计；建、构筑物的防雷接地按有关标准 要求进展设计，全部电器设备金属外壳均应保护接地。电气安全本配电系统为TN-S系统，从变电站电力变压器接入配电间及配电间接入各建筑物的 电源线，在用户处保护中

13、性线应重复接地，其接地电阻不得大于10Q。全部电气设备正常 不带电的金属局部，如外壳、支架、底座及单相三孔插座的接地孔均需与PE线牢靠连接。 4. 5.3自动化把握系统设计废（污）水提升泵把握在现场按钮箱上设手动/自动两种把握方式，自动实行水泵在 水池的低液位停，高液位开。鼓风机运行实行时间、挨次的自动把握，通过以上系统可实行连续性无人自动操作。为了工作便利和准时沟通在把握室厂区内部1门（由企业自行考虑在确定），由厂区交换机交换。中控室PLC自动监控系统依据企业要求另行考虑，主要把握对象为水泵、阀门、加 药泵、搅拌机等。4. 6场所内给排水废水处理站建成后，生活及其它用水可直接从总供水管接出一

14、支管（DN32PE管，压力 0. 20MPa以上），不单独考虑消防用水。废水处理站范围内雨水承受道路、雨水口、雨水井与暗管相结合的厂区雨水系统有组 织的排入市政雨水干管。办公盥洗水等生活污水排入化粪池。4. 7环境保护、安全卫生、消防与节能4. 7.1环境保护与安全卫生废水处理站本身是环保设施，但在处理过程中同样会产生少量的“三废”污染物， 必需实行相应的防治措施，以防止产生二次污染和影响处理站工作人员的安康。处理站在正式运转之前，应对站内全部职工，特别是生产操作人员、治理人员进展 培训，制定安全操作规程和治理制度，定期进展安全教育，消退安全隐患。本设计的劳动 安全卫生设施执行中华人民共和国劳

15、动法及现有有关标准标准。各敞口水池、操作行平台、走道板，楼梯均设置安全防护栏杆，走道宽度、栏杆高 度和强度均符合国家劳动保护规定。各种电器设备的安装及防护，均满足国家有关电气设备安全规定。对产生有害气体的工段，让值班室和生产车间分隔。在生产车间设置机械通风设施， 并设置测定仪报警仪，并配置防毒面具。检修较深水池时，必需对空池机械换气，保护工人安全。厂内配置救生衣、救生圈、安全帽、安全带、应急灯、临时风扇等劳动防护用品。危急物品及设施，由专人管制，并设置警示标志。机械设备的传动危急局部，必需安装防护措施。设计严格执行建筑防火有关规定。定期检查消防设施。尽量考虑工人的操作环境，设置适当的关心设施，

16、给工作人员制造一个清洁、卫生 的工作环境。指定安全操作规程，任命专制安全员，对操作人员进展相关的安全操作培训，确保 治理厂的正常安全运转。4.7. 2消防与节能本站内全部建筑物属一、二类耐火等级，戊类生产，室内可以不设水消防，但应配备 适当数量的手提式干粉灭火器（型号为MFZ/ABC4或同等型号，由企业自行考虑配套），以 扑灭可能发生的初起电器火灾。本站主要能耗是电能，除工艺方案已充分考虑能耗外，全部用电设施选用时应考虑节 能，以到达削减能耗的目的。4. 8工艺管路所使用的废水管、污泥管均承受LPVC管，加药管和自来水管承受PPR或UPVC管。第5章建设投资估算5.1 土建估算本工程土建局部包

17、括：土方开挖及回填，建构筑物主体构造，设备根底，建构筑物装 修、装饰，楼梯、护栏及各类预埋件（预埋管、预埋铁等），建构筑物防腐、防漏，区间道 路和场地绿化等，详见工程预算表。特别地质根底（包括：地窖、流沙、软质回填土、岩石、高位地下水、其他特别根底 等），场地清理及平坦，施工进场道路等不在工程预算范围内。5. 2设备材料估算本工程设备材料局部包括：设计范围内全部设计的标准设备、非标设备、仪器仪表， 全部设计范围内的管道（污、废水管、压缩空气管、自来水管、加药管、污泥管、电缆套 管）、阀门、电缆、电控柜（户内或户外型），非标设备防腐，动力设备第一次启动润滑油， 材料加工及运输，详见工程预算表。工

18、艺局部包括：土建条件设计，土建施工设计（由业主确定），工艺方案及施工设计， 电气条件设计，安装及连动调试（不含工程调试中的耗水、耗电、耗药、水质监测检验、 工程验收）。6. 3付款方式合同签订后支付合同总额的40%；主体设备进场验收合格后支付合同总额的40%；工 程调试验收合格后付合同总额的15%,余款作为质保金一年内付清。第6章工程进度安排1施工进度打算表依据本工程的工程量、安装特点，结合本单位的实力，确定本工程总工期为6个月, 其中设备安装及调试力争提前至90天内完成，总工程力争160天内完成。表6-1工程进度打算表（以15天为单位）6. 2进度保证措施进度 阶段第一月其次月第三月第四月第

19、五月第六月123456789101112合约签订设计图纸材料统计设备订购土建构造机械安装管路安装电气安装试 车预验收工程调试工程验收实现工程经理责任制，组织和健全施工治理体系，在抓好质量、安全和材料供给的根 底上，更要抓好施工进度，做到进度和质量并进。进度的编制执行依据工期编制总进度打算并定出过程中的把握节点，加强监控。总进度打算要充分结 合施工技术方案和明确设计出图进度要求，充分利用打算中的自由时差，抓住关键线路上 的重点工作，确保施工的最正确均衡和连续作业，并高度重视安装、调试及专业设备安装、 电器安装的相互关系。在现场建立起打算体系，加强信息的传递和反响，并加大现场治理、组织和协调工作

20、的力度，确保整个现场能在统一指挥、统一治理、统一调度下，有条不紊地有序工作。打算的检查和把握进度打算确定后，要在整个生产活动中定期和不定期地进展检查，并定期召开现场调 研会，以便准时解决冲突和增加协调力度。与打算图比拟，觉察问题，争辩措施，补救拖 期，强化打算执行过程中的动态治理和把握，保证打算目标的如期实现。第1章总那么1概述11.1 设计依据1设计原那么21. 4设计范围2第2章废水水质特性分析3.2. 1废水来源及水质分析3第3章工艺流程选择4.3. 1废水处理工艺机理42工艺方案确定54. 3污泥处理方案选择7第4章工程方案设计8.4.1 主要构筑物设计8主要设备选型134.2 总图设

21、计14土建工程144.3 配电照明及把握15场所内给排水164.4 环境保护、安全卫生、消防与节能16工艺管路17第5章建设投资估算1.8.5.1 土建估算185. 2设备材料估算185. 3付款方式18第6章工程进度安排1. 9.6. 1施工进度打算表196. 2进度保证措施196. 3质量保证措施206. 4施工安全保证措施216. 5文明施工措施22第7章效劳承诺2.4.8. 1达标承诺248. 2工程售后效劳246. 3质量保证措施全面质量治理以质量目标为核心，建立健全“全面施工质量治理”领导机构和配备各级质量治理 人员，坚持持证上卤制度，实行责任到人的治理方法。推行工程经理质量负责制

22、度，健全工程质量把握体系。严格把关，不合格产品不转 入下一道工序。强化执行“工法治理”：以“工法”、“标准”、“标准”为准那么，力口强质量意识教育，遵 守各项质量治理制度；以提高技术素养为中心，强化质量意识，确保工程质量。实行“试验段”。每项工程全面施工前，首先安排“试验段”施工，依据试验结果 制定切实有效的施工方案，指导全面施工。施工组织设计、施工方案编制及审批制度：在整个工程开头施工前，结合工程实际状况，在工程经理领导下由工程总工程师负责 编写安装工程施工组织设计。该设计必需技术可行、经济合理、工艺先进，有利于施工操 作、提高质量、加快进度、降低本钱。该施工组织设计编制完成后，分别报我公司

23、及驻地 监理公司审批，并报建设单位备案。审批通过后的施工组织设计即成为指导整个工程施工 的纲领性文件。在每个单位工程施工开头前，由工程总工程师主持，工程部工程科负责编 写单位工程施工方案。施工方案编写完成后，分别报工程经理和驻地监理公司审批。审批 通过后的施工方案即成为该单位工程施工的指导文件。现场设备材料质量治理设备安装所需的原材料、构配件等是工程施工的组成局部，材料质量是工程质量的根 底，加强对现场材料的治理，从以下几方面提高材料质量保障：把握材料信息，优选供货厂家。合理组织材料供给，按质、按量、如期满足工程需求，确保施工正常进展。合理组织材料使用，加强运输、仓库、保管工作，避开材料变质，

24、削减材料损失， 确保材料质量。严格把握外加工、选购材料的质量；加强材料检查、验收，严把材料质量关。各类 建筑材料到场后必需组织有关人员进展抽样检查，觉察问题马上与供货商联系，不合格者 坚决退货。搞好材料复试取样、送验工作，确保材料质量。依据施工进度打算，合理安排材料、设备存放空间和挨次。对进厂设备，依据设备装箱单逐箱准时进展数量清点，对设备外观逐一进展检查并 作好书面记录，办好交接手续。清点过程中，觉察不能互换的零、部件，按安装位置和次 序作好标记，为顺当安装制造条件。加强设备运输、存放、保管工作，避开材料腐蚀，削减设备碰撞，防止设备损坏， 确保设备、材料质量。加强小型零、部件的保管，在安装过

25、程中，施工人员必需持有治理 人员签字的领料单才能领取所需零部件。人员培训制度全体施工人员在施工开头前先经技术素养和质量意识培训；治理人员培训时间不少于 72小时；特别工种，如电工、焊工、质控工、钳工等，培训时间不少于48小时；其他人 员培训时间不少于24小时。培训完毕并考试合格后竞争上卤。施工前技术交底制度在每道工序施工前，工号施工员必需依据施工图纸、施工方案对有关施工队组进展 技术、质量、安全书面交底，交底内容必需包括：操作方法、操作要点及质量标准等。技术、质量、安全书面交底必需经有关人员签字生效，做到交底不明确不操作，不 签字不操作。QD自检、互检、交接检及工序质量评定制度工程施工过程中，

26、施工班组必需设质量干事，工序完成后要做自检，各工号经理负 责催促、检查工号的自检工作。每道工序施工完毕后，由施工班组、施工员、质检员进展工序质量评定，工序评定 合格后邀请监理验收，验收完毕方可进展下道工序。优）奖优罚劣制度为了增加各工号治理人员、工程部质测人员及各作业班组的创优意识及精品意识，制 定特地的治理方法，对重点部位、重点工序实行奖优罚劣制度。（七）竣工图的编制、审核、移交制度工程进入收尾阶段，工程部在工程总工程师领导下，由质测科负责编制竣工图，整 理质量把握文件，依据市档案治理文件的要求，对编制完的竣工图经工程总工程师审核后，汇 总装订成册。工程竣工后20日内，工程部将按有关规定向相

27、关部门及业主供给相应数量的竣工 图和完整的竣工资料，并向业主供给一套完整的计算机文件形式的竣工资料。6. 4施工安全保证措施工地施工配置三级安全网络体系，健全和加强安全监视体系，依据工程特点制定安 全检查手段，按有关规定进展安全评比，奖罚清楚。做到安全生产常抓不懈，警钟长鸣。认真贯彻执行安全生产责任制和各项规章制度，现场设专职安全监视员，把日常安 全治理监视和定期检查结合起来，准时排解各种可能的事故苗子，制止违章作业。建立和健全各种安全治理规章制度，对违章作业者视其情节轻重进展罚款治理，以 经济手段进展安全治理，防止工伤事故的发生；定期进展一次安全教育，对进场的工人进展三级安全教育和班前安全交

28、底；组织对危急作业点，重要部位和设备及作业现场进展现场安全检查，准时消退事故 隐患；安全员坚持每班现场巡回安全检查，催促工人严格遵守安全制度、安全操作规程和 正确使用个人防护用品订正违章作业和担忧全行为，负责监视风险作业的实施，准时觉察 和消退事故隐患；加强对特种作业人员的安全培训和治理，各种机械设备要专人操作，持证上岗，并 定期检查，严禁带病工作；编制临时性危急作业的安全把握措施并催促实施；认真落实“三宝”利用和“四口”防护的工作；施工人员须依据作业要求正确穿戴 个人防护用品。进入施工现场戴安全帽，严禁赤脚、穿高跟鞋、拖鞋进入施工现场，非工 地人员不得进入施工现场，在没有围护设施的高空作业须

29、戴安全带，安全网按规定拉设；施工现场用电承受三相五线制，用电设备承受三级配电，两级漏电保护，全部机电 要做好接冬保护，传动道部位要设安全防护罩；现场用电专人治理，不得乱拉乱接，电线 架空要符合标准要求，穿过脚手架时必需加绝缘措施，不得任凭挂在脚手架上，需在地面 通过的电线必需用电缆线并加钢管套住，各种施工机具必需具备“一机一箱一锁”，“TL 一开关一漏保”，全部电箱有门有锁并有防雨措施和安全标志；全部机电设备的保护措施应完 善，实行专人治理，定期检查，不得“带病”工作，接地牢靠并有防雷措施。6. 5文明施工措施教育职工学习和严格执行有关施工现场文明施工的治理规定，推行现代治理方法，科 学组织施

30、工，使职工有较高的文明施工意识，较强的责任感和集体荣誉感。施工现场场容施工期间对现场准时进展整平，创立良好场容。施工工地在围挡入口处设置统一式样，统一规格的施工标牌，标牌写明工程名称、 施工范围、施工单位、工程负责人、联系 、开竣工日期等。标牌设置高度距地面不低 于 1. 2m。在施工工地入口处设规格标准的一图五板，内容具体，有针对性。现场治理人员、操作人员着装干净、大方，说话文明有礼。施工现场排水设施通畅，确保厂区道路畅通；生活垃圾准时清理。施工现场所设交通疏导标志清楚、明确、整齐。各种警告标志灯、牌和护栏齐全、 有效、标准、标准。整个施工区域划分出责任区，设标志牌，分包到人，并建立个人岗位

31、责任制度。施工现场设有施工日志和施工治理各方面专业资料，其中对现场治理中所发生的各 种问题有记录，有治理措施和治理结果。对施工现场文明施工状况，每月由工程部统一组织检查，检查结果张榜公布并与各 工号经济利益挂钩。第7章效劳承诺8. 1达标承诺本工程为总承包交钥匙工程，工程竣工后取样监测废水中设计指标满足污水综合排 放标准GB8978-1996表4中三级排放标准。8. 2工程售后效劳免费为用户负责技术询问，依据用户要求及需要供给设计。按期完成施工图。施工期间派专业技术人员于现场监视及协作，保证施工进度及质量。安装调试期间免费为用户代培操作工，直到单独娴熟操作为止，免费为用户供给治 理操作规程及规

32、章制度。动力设备按国家标准保修期保修（一年），仪器仪表保修半年，在保修期内设备发生 故障准时赴现场排解，保修期满后，本单位将定期或不定期每年两次走访用户，修理、检 查指导，觉察问题准时解决。第1章总那么1.1 概述中国饮食文化源远流长，作为中华民族饮食文化的支柱行业-餐饮业，在中国民众 的日常生活中占有很重要的位置，随着改革开放的不断深入，人民群众可支配性收入的不 断增加，餐饮业在地方GDP收入中越来越显现出其突出的地位，已经成为局部地区的支柱 产业。任何事情都有其两面性，在满足宽阔人民群众物质文明和合理饮食的条件下，也衍生 出一些与生活环境亲热相关的不良产物-餐饮垃圾。餐饮垃圾的大量消灭，极

33、大地危害 了我们赖以生存的水土和大气环境，为了强化餐饮垃圾的集中治理，还市民一片净土、一 月蓝天，在垃圾的收运和处理过程中，不行避开的产生了肯定量的餐饮垃圾废水，废水总 量为：50t/do在这些餐饮垃圾废水中，含有大量的动植物油脂、淀粉、果蔬汁、饮料等 物质，这些废水富含动植物油脂、蛋白质和氨基酸等有机物，假设不经过处理直接排入水体, 所含有机物将快速被氧化而大量消耗水体中的溶解氧，造成水体严峻缺氧，同时，由于油 脂类等不溶物的存在，致使水面复氧力量严峻下降，从而影响鱼类和其他水生动物的生存，同 时，废水中悬浮物在厌氧条件下极易分解产生臭气，恶化区域环境。某公司本着呵护当地民众、保护生存环境的

34、愿望，乐观响应并典范执行国家和地方的 环保政策，打算对该工程废水加以处理。受某公司的托付，我公司打算对该垃圾废水做方 案设计，通过本餐饮垃圾废水处理方案设计，力求在设计理念、处理方法、工程造价和施 工方法上能到达先进、合理的优化组合。1.2 设计依据（1）室外排水设计标准GBJ14-87 （1997年版）;1. 建筑给水排水设计标准GBJ15-88；污水综合排放标准GB8978-1996；城镇污水厂附属建筑和附属设备设计标准CJJ31-89；给水排水工程构造设计标准GBJ69-84；混凝土构造设计标准GBJ10-89；建筑地基根底设计标准GBJ7-89；建筑抗震设计标准GBJ11-89；工业企

35、业设计卫生标准TJ36-79；（10）低压配电装置及线路设计标准GB50054-92；（11）建筑防雷设计标准GB50057-94；（12）工业与民用电力装置的接地设计标准GBJ65-83；（13）污水泵站设计规程DBJ08-23-91 ;Q4）环境工程手册（水污染防治卷）；05）排水工程（下册）；的给水排水工程设计手册；污水处理工艺及工程方案设计；（18）其他相关电气、土建、设备设计手册。2. 3设计原那么选用成熟牢靠、运行稳定的处理工艺，确保处理后废水达标排放。在处理工艺上力求简洁有用，以便利治理和维护；提高操作的自动化程度，降低操 作人员劳动强度。充分利用空间，以节约用地。设备选择低能耗

36、设备，以降低废水处理过程中的运行费用。处理工艺和构筑物对水力负荷和污染负荷的适应范围要较大，使整个系统有较好的 经受冲击负荷的力量。L4设计范围本方案设计包括废水处理站内处理工艺、土建工程、管道工程、设备及材料购置与安 装、电气工程、工程调试等。废水从处理站进水（格栅井）开头，至处理构筑物出口 5米内；动 力线那么从废水处理站配电站进线端开头；自来水从废水处理站界限范围内进水端开头；压 缩空气从废水处理站界限范围内迸气端开头。主要包括：工艺流程选择与设计；工艺流程图和总平面布置图；建构筑物单体设计；工艺设备选型、平面布置；工艺处理效果分析；工程进度打算设计；处理本钱和运行费用估算；效劳及承诺。

37、第2章废水水质特性分析1废水来源及水质分析(1)进水水量及水质依据某公司供给的资料，匡算本套处理系统需要处理生产废水水量为250m3/d,每天 分三班连续运行，运行24小时，那么小时流量为11.4m3/h；废水中主要污染物指标为CODCr. BOD5,悬浮物SS、油类、氨氮、pH值等，依据供给的资料-，确定该生产废水的水量及水 质。(见表1-1)表1-1：废水水质及水量表污染指标生产废水设计值备注排水量m3/d5050pH4-5.65CODCr mg/L20220mg/L20220BOD5 mg/L8000mg/L8000SS (悬浮物) mg/L2022mg/L2022NH3-N （氨氮）

38、mg/L271mg/L300动植物油200mg/L200(2)排放标准经处理后外排废水应污水综合排放标准(GB8978-1996)中三级标准，可回用于绿化、冲洗地面等。依据标准要求，本处理装置外排水质见表i-2o污染指标标准要求备注pH69CODCr mg/LW500B0D5 mg/LW300悬浮物mg/LW400氨氮mg/L动植物油W30(3)受纳水体经过处理后的废水一局部回用于垃圾车辆的清洗，一局部进入排放口，外排水排入市 政污水管网或环保治理部门指定的受纳水体。第3章工艺流程选择1废水处理工艺机理餐饮垃圾废水中含有大量的动植物油脂、淀粉、蛋白质、各种氨基酸等短、中、长链 有机碳水化合物，

39、在这些种类各异的有机物中，中短链碳水化合物简洁好氧降解，适合于 好氧生物处理工艺，但类似酪蛋白、乳清蛋白等长链高蛋白类、支链氨基酸等大分子量碳 水化合物，好氧微生物并不能将其很好的消化分解，为解决这一制约瓶颈，除物化处理方 法外，首选的生物处理工艺是厌氧水解酸化工艺。在厌氧环境中，蛋白水解酶等专性厌氧 菌以长链高分子有机物为碳源，经过水解、酸化、产乙酸、甲烷化四个阶段，最终实现了 降解中小碳水有机物，分解长链高分子有机物的目的，为后续的好氧处理奠定了根底。具 体降解产甲烷的过程如下：产甲烷细菌|细胞细菌| J H2+C02I r胞内酶产甲烷细菌|细胞细菌| J H2+C02I r胞内酶废水通过

40、厌氧处理后，长链高分子碳水化合物被分解成小分子的碳水化合物，很适合 活性污泥处理工艺的环境条件，因此，后续的处理工艺选择好氧生物处理。建议承受上流 式厌氧污泥床(Upflow Anaerobic Sludge Blanket,简写UASB) +改进型的选择性活性污 泥法(Selector Activated Sludge System,简写 SASS)作为主体工艺。承受厌氧技术具有较好的处理效果，能耗低、运行本钱低，并可回收局部沼气，由于 甲烷菌的世代时间长于好氧菌，因此，产生的污泥量厌氧菌陈代谢产生的剩余污泥)少, 厌氧工艺拟承受国内成熟的上流式厌氧污泥床(Upflow Anaerobic

41、Sludge Blanket,简写 UASB), UASB反响器的突出优点是处理力量大，效果好，运行性能稳定。综合餐饮垃圾废水的性质和以上儿种工艺的处理效果，经过筛选，本设计打算选用强 化物化+生物处理工艺。其中：强化物化承受隔油沉淀+混凝气浮工艺；生物处理工艺承受 目前国内比拟流行的UASB厌氧反响器+生物选择性SASS法组合工艺。作为本污水处理厂 主体工艺。1、选择隔油沉淀+混凝气浮的理由通过以上物化处理方法的比拟，本污水处理工程的前处理工段打算承受隔油沉淀+混 凝气浮工艺方法，理由为：D 、原水SS含量大、动物油脂含量高，承受物化处理可以大大降低SS和油脂的含量， 充分降低废水中的COD

42、,减轻后续生化处理的负荷。2 、隔油沉淀法流程简洁，投资小，操作便利，且截留效果尚可。3 、絮凝气浮工艺效率高，能有效去除SS甚至可溶性盐类和乳化油脂。2、选择UASB的主要优势1） UASB内污泥浓度高，平均污泥浓度为20-40gVSS/l；2）有机负荷高，水力停留时间短，承受中温发酵时，容积负荷一般为4-10kgC0D/m3 d 左右；3）无混合搅拌设备，靠发酵过程中产生沼气的上升运动，使污泥床上部的污泥处于悬浮状态，对下部的污泥层也有肯定程度的搅动；4）污泥床不填载体，节约造价及避开因填料发生堵赛问题：5） UASB安装了运行稳定、分别效果好的产品-三相分别器；6）不设沉淀池，沉淀区分别

43、出来的污泥靠自身重力重回到污泥床反响区内， 可以不设污泥回流设备。3、选择接触氧化的主要优势好氧处理工艺承受改进型的选择性活性污泥法（Selector Activated Sludge System, 简写SASS）,即在好氧的前部增设生物选择器，在中段增设缺氧区，污泥回流至生物选择 器，废水在此进入，此处活性污泥高，有机基质高，污泥负荷高，使进水和回流污泥在此 进展充分的接触混合，充分利用耗氧菌在缺氧条件下争夺基质的特性，污水中溶解性的有 机物（即生物的养分物质）通过酶反响机理快速降解，同时可有效的防止活性污泥膨胀（丝 状菌的大量增殖），提高系统运行的稳定性。同时.，SASS池中段可到达脱氮

44、除磷的效果， 利用选择区的厌氧条件，聚磷菌将有机物同化储存在体内，释放出积储的磷酸盐，然后在 好氧条件下大量吸取积储溶解性的磷，合成ATP和聚磷酸盐，到达除磷效果。3. 2工艺方案确定本污水处理工程打算承受“强化物化处理工艺+UASB厌氧反响器+生物选择性接触氧 化池”组合工艺作为本污水处理厂主体工艺。综上述分析，最终确定本工程的工艺流程如图 3-1 o生产废水隔油池:禺T机国.-.J达标排放图3 -1废水处理系统流程示意图反冲洗泵3. 3污泥处理方案选择污泥是处理该废水时产生的污染物，处理方法简洁。斜管沉淀池，UASB沉淀池及二沉 池产生的污泥，排至污泥干化床，污泥经过滤及阳光照耀等自然干化后安全处置（送至有 资质的单位进展处置）。污泥干化池滤液自流回调整池2再进入系统进展处理。