2022某商贸有限公司食品安全事故应急预案_食品安全事故应急预案.docx
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1、2022某商贸有限公司食品安全事故应急预案_食品安全事故应急预案 某商贸有限公司食品平安事故应急预案由我整理,希望给你工作、学习、生活带来便利,猜你可能喜爱“食品平安事故应急预案”。 山东泰山新合作商贸连锁有限公司 食品平安事故应急预案 为有效预防,刚好限制和削减食品平安事故的危害,确保事故处理工作高效、有序地进行,最大限度地减轻事故造成的损失,切实保 障公司职工身体健康和生命平安,维护正常的社会秩序,促进经济社 会协调发展,依据相关法律法规,结合我公司实际,特制定本食品平安 事故应急预案。 一、适用范围 发生在本公司涉及有可能由新的不明生物所引发, 或者人为恶意破坏 引发的隐含重大食品平安风
2、险等因素,有可能造成严峻社会影响 的,启用本预案。 二、基本原则 (一)预防为主,常抓不懈 各部门在各自的职责范围内,对可能发生的食品平安事故进行分析、预料,并有针对性地制定事故应急处置预案,刚好实行有效的预防措 施,防止重大食品平安事故的发生。 (二)统一领导,分级负责 总经理是本公司的食品平安第一责任人,负责对重大食品平安事故应 急处理工作,并依据食品平安事故的级 别,组织实施分级监控、分级管理。 (三)依靠科学,加强协作 依靠科学妥当处理重大食品平安事故。各部门要根据各自的职责,真 正做到守土有责、恪尽职守、各司其职、通力合作,在刚好上报上级 部门的同时,快速实行救治和限制措施。 三、组
3、织领导机构 公司特成立食品平安事故应急处理领导小组。当发生重大食品平安事 故时,公司食品平安事故应急处理领导小组负责事务应急协调处理;组长由郭斌总经理担当,副组长由张安总经理助理担当,组员各部门 负责人组成。 食品平安事故应急处理领导小组主要职责: 食品平安事故应急处理领导小组主要职责 组织协调有关部门参与食品平安事故的排险减害工作,依据现场情 况,探讨处置、详细做出排险减害(救助)方案,并马上派专人到事 发地爱护好现场、疏散员工、维持好秩序并设立临时警示标记,帮助 相关部门开展食品平安的调查工作, 确保事故应急处理工作快速有效 开展,削减人员伤亡,避开事故扩大,力争把损失降到最低限度,并 组
4、 织实施。 四、报告制度 发生食品平安事故后,应急领导小组应马上赶赴现场 调查,并对事故 的性质和危害作出适当认定: 1、凡属稍微食品平安事故,应马上组织人员进行救助处理,刚好清 查 事故根源; 2、凡属重大食品平安事故,除刚好组织人员进行处理外,应马上向 上 级主管部门报告。 五、本预案的实施 在发生食品平安事故时或即将造成职工身体健康影响或即将受到严 重危害,可能造成社会不良影响时,实施本应急 预案。其做法如下: 1、接到事发报告后,马上组织小组成员或相关技术人员赶赴现场, 对事故的性质和危害程度作出初步推断,同时报告市应急办。贯彻市 食 品平安应急指挥部的指示精神,统一组织、协调重大食品
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