店庆活动方案汇总七篇.docx
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1、店庆活动方案汇总七篇店庆活动方案篇1一、刖S中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成为了 风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃.鲁菜是中 国北 方第一大菜系,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部份,传统 鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外.在川粤菜系大举 北上和东北特色菜蜂拥入关时,鲁菜式微,锋错内敛.值当此时,鱼馆在市场搏杀 中脱颖而此成为新派鲁菜的代表之一.当今的餐饮行业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不 断繁荣.然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,每天总有一些餐饮店铺倒下去,又 有更多的餐饮店铺站起
2、来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚根并不断发展壮 大.近年来,作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆向来屹立在餐饮界的潮头,“全鱼 宴”成为响当当的招牌.二、市场/企业分析济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争,自生自产的宾馆、酒店林林总总,外 来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布,争 夺着济南有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉.一个酒店要获得成功,必须具备以下基本条件:1、拥有自己的特色;2、全 面的(质量)管理;3、足够的市场运营资金;四、创新,不断推陈出新.这些条 件缺一不可,否则,就如昙花一现.这也是许多酒店、餐馆体面开业又迅速消失的 原因所在.近五、六年来,公司通
3、过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大 展身手,同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本.而作为鲁西南代表的 “全鱼宴”既可以看到传统鲁菜的精当和细腻,又有孔府菜的豪华与高贵,更能 感受到微山湖气息的清新与曼妙.三、营销策划餐饮服务的目的是让顾客满意,惟独顾客满意了,酒店才干获得利润;要做1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。2、报纸南方都市报、广州本地电视台也要进行宣传。3、并进行传单发放。4、在线网络宣传(电子优惠卷等)。二)餐厅内部产品宣传1、在推行传统餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套 餐等。如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套
4、餐等。2、绿色家宴。随着生活水平的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解决温 饱,而是吃“绿色”,吃“健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青 睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时 尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳 食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。3、中秋季节是滋补的好时候,建议引进高档营养滋补菜品。三)餐厅企业文化宣传1、借餐厅店庆之机,向消费者宣传餐厅的企业文化,增强餐厅在目标消费 者中的影响力。12日至21日店庆期间,设立大型宣传板,上面张贴餐厅的精 神口号,广州风景图片,火锅的制作流程,餐厅图片资料,餐厅员工
5、寄语等, 让顾客把“吃”当做一种享受,使顾客乐而忘返。2、餐厅前厅现场气氛,包括灯光、音响、海报、POP等。八、餐厅店庆现场布置一)现场布置条件准备氢气球、条幅、餐厅吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、POP (各种张 贴画)、礼仪小姐、记念品等。二)餐厅店外现场效果氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出“H 周年店庆”醒目标和优惠项目的大条幅,以及供应商的祝贺单位的条幅;进门 处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放餐厅店庆记念品;整体呈 现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围,消费者从门前一第10页共24页 过,就会被这种气氛所吸引。三)餐厅店内现
6、场效果服务员穿戴整齐,面带微笑,热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴 人;桌椅一尘不染;餐厅各种宣传资料随手览阅;灯光璀璨柔和;音乐如高山 流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起,即能享受到一流的服务和视、 听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕,还可以参预抽奖,并赠送记念 品。九、费用预算1、氢气球1500元2、记念品1000元3、条幅200元4、宣传资料海报500元5、广州一日游2200元6、内部竞赛1650元7、广告费用10000元8、合计17050元十、效果分析1、宣传造势,五店联合店庆,气势宏大,让消费者产生强烈的记忆感,引 起良好的口碑宣传,提高餐厅的知名度和美誉度。2、店内外
7、造型富有人情味,服务周到,能提升目标消费者的本企业 忠诚 度。3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强本餐厅员工的 企业归属感和向心力,提高工作积极性。4、通过促销,提升餐厅营业额。5、本次活动规模大、而费用相对低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的 哄动效应。店庆活动方案篇4一、活动目的庆祝酒店发展有限公司成立十三周年店庆,树公民企业新形第11页共24页 象,提高酒店的美誉度,并借此机会回馈新老朋友。二、活动主题长袖予我十三年宁静志远又一朝(继往开来十三周年庆) 三、活动时间20某某年5月18日20某某年6月18日四、活动具体内容活动一:零点消费大赠送:单桌消费:1)、消费满10
8、0元以上,送:38元餐饮代金券+20元客房券+公 民贵宾扑克牌壹副;2)、消费满300元以上,送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克 牌壹副;3)、消费满500元以上,送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民精美 太阳伞壹把+公民贵宾扑克牌壹副;4)、消费满800元以上,送:68元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳 伞壹把+公民贵宾扑克牌壹副;活动二:公民花园、宴席乐园(食在公民、乐在公民)1、餐厅婚宴、乔迁宴、生日宴、满月宴优惠活动;1)、宴席满10桌, 送:300元代金券;2)、宴席满20桌,送:600元代金券;3)、宴席满30桌, 送:900元代金券2、联手三大酒水供应商、
9、同贺店庆、共同酬宾;(提供超市 平价白酒、啤酒、饮料)1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖买壹件赠送2 升饮料壹件;2)、关公坊:六年关公坊、精品关公坊买壹件赠送2升饮料(百事或者雪 碧)壹件;3)、黄鹤楼:二星黄鹤楼、三星黄鹤楼买壹件赠送2.5升饮料壹 件。活动三:客房优惠1)、凡入住本店客人每间均赠送20元餐厅消费券壹张+ 贵宾扑克牌壹副;2)、某某室特惠10元/时,100元封顶;3)、四楼单间特价 房70元/间。活动四:随园、花园携手共庆、真情大奉送1)、凡在5月18日一6月18日期间,在随园会馆消费满500元送48元(以此 类推)+花园店客房20元代金券贰张2)、凡在随园会馆消费的客人
10、每桌均赠送 贵宾扑克牌壹副。活动五:公民公益大讲堂为更好的服务公民的贵宾客户, 届时会特邀国内顶尖大师亲临我店授课,对公民会员进行服务,提供大家感兴 趣课程。A、思八达邵老师、向老师讲授“魅力女性”;第12页共24页B、海棠中医美容老师讲授“中医美容知识”;C、其它课程待定,如:儒家教育、三字经、易经等。店庆活动方案篇5一、 刖百:对引领婚礼时代潮流的花好月圆婚庆礼仪策划机构而言,它的开业活动是 否新颖别致,即“首战能否大获全胜”,给界首市人民耳目一新的感觉并最终 一炮打响,对花好月圆婚庆礼仪策划机构能否在界首市先声夺人并立稳脚根有 着至关重要的影响。界首市花好月圆婚庆礼仪策划机构位于界首市解
11、放四大街的大风车精品城 内,处于市内繁华地段,且所属地的大风车精品城在该市有着一定的潮流影 响,所以其有着先天优势及相关优质的硬件设施,只要通过合适的市场方式启 动运营,定能产生不错的市场效益。二、 本次活动方法及活动宗旨:本次活动我们采用“激发人气、营造商气、沉淀商机”层递的操作方法, 以既要产生哄动的场面,又要有实在的营业额做为本次活动的出发点,在激发 人气上用礼宾举措、户外SHOW.新闻造势的方式,在营造商气上用相关的促销 活动(礼宾、节日、幸运),在沉淀商机上用低买高送、让交易延伸的方式来进 行整合,以达到最佳的效果。三、开业庆典总体结构策划设想:本公司策划此次活动将打破以往庆典常规模
12、式,将采取分场地承接进行。 目的一:突破开业庆典区域影响小的限制;目的二:将界首市的各方面人群吸引 到花好月圆婚庆礼仪策划机构的店面来。本次活动总体框架设想是将婚礼现场梦想化新颖化欢腾化。使婚礼形式 和开业庆典的双重喜庆气氛相结合。进而达到开业聚敛人气扩大花好月圆婚庆 礼仪策划机构知名度的目的。(同步进行婚纱表演SHOW,以及现场观众互动游戏,以持续保持人气,促 进现场销售。)四、 花好月圆婚庆礼仪策划机构开业庆典活动(一)安排:第13页共24页1、时间:20某某年8月16日、17日庆典流程进度时间控制表视具体情 况另行制定)2、 地点:第一天界首市购物中心门前广场第二天界首市市政府中心广 场
13、3、 开业庆典人物安排:新郎新娘司仪一位传单店员两名婚礼现场督 导一位服务人员若干司仪宣布花好月圆婚庆礼仪策划机构开业婚庆开始,吹鼓手奏乐(时间:三 分钟)。鞭炮齐鸣,司仪宣布迎亲开始,新郎,迎亲车出发。一路吹敲前往花好月圆店铺处(配备两名店员散发开业优惠宣传品,此活动 贯通开业庆典始终)新郎到达新娘处:新郎向新娘单膝下跪求婚,献上捧花,并将新娘抱到车 中。吹鼓手奏乐表演(时间10分钟,目的吸引市民)新郎新娘及所有人员一同前往现场秀处。司仪宣布婚礼开始。新人入场:(小天使领路追光灯打出效果伴郎伴娘抛洒花瓣路引上燃放 小焰火结婚进行曲)新人交换信物(戒指的出场方式设计一下)证婚人祝词问询 新人意
14、愿亲吻对方喝下交杯酒(背景音乐我愿意);新人点燃幸福蜡烛台(背景 音乐);倾倒甜蜜香槟酒(背景音乐);新娘背对未婚女子抛出手捧花(背景音 乐)。司仪阐述此类婚礼的意义以及花好月圆婚庆礼仪策划机构的服务范围等界首市花好月圆婚庆礼仪策划机构招牌由红布覆盖,在祝福声中由公司经 理将红布揭开,司仪大声宣布:(背景音乐)界首市花好月圆婚庆礼仪策划机构 开业大吉,财源滚滚。鞭炮齐鸣。展示相关现场婚礼的图片(投影机和幕)接受现场咨询和定单。五、花好月圆婚庆礼仪策划机构开业庆典活动(二)安排:1、 场景布置:第14页共24页A、 数量:5000张B、 规格:A4彩页双面C、 材料:纸质D、内容:(待定)E、
15、区域:市区内相关居民点城市周边农村乡镇A、 数量:一个B、 规格:高3米宽6米C、内容:粉红色冰丝紫色拉纱先后六条LED灯管一边两颗发光树左 侧蜡烛台右侧香槟塔心型舞台前放置6个大冷焰火拱门在最面前粉色再次是方亭用红色拉纱装饰然后是金色地毯路引全 部采用发光灯管路引D、布置:台下桌子4张凳子16把、给受邀请未婚已定的宾客坐桌面上 放宣传单A、自己设计欢迎参预的宾客C、 写真新人的相片D、 制作个主题展示A、 数量:一套B、 说明:专业(配置专业人员操作、确保音质流畅)C、 位置:主会场侧(具体安排见下页第六点演出项目说明)D、 数量:4对(视婚纱数量而定)B、 说明:身材较好像貌姣好气质较好的
16、男女展示不同类型婚纱礼服C、 位置:主会场演出台2、 现场工作人员安排:A、 现场总指挥:(负责全场工作人员指挥、调配、流程控制、处理突发第15页共24页事件等)B、 现场副总指挥:(配合总指挥负责全场工作人员指挥、调配、流程控 制、处理突发事件等)C、 现场协调小组:(负责现场电源衔接管理,迎亲典礼的执行、操控, 庆典仪式流程衔接及不同小组间的良性配合等)D、 演出小组:(负责在整个仪式、典礼上,音响效果恰倒好处的发挥及 演出活动及游戏的配合与互动效果等)3、 所需要的物品列表及经费预算(见附表)。六、花好月圆婚庆礼仪策划机构开业庆典活动(三)安排:根据对此次演出活动的策划,决定组织4对各具
17、特色的男女具体实施该次 演出活动进行。使其达到活跃现场气氛:1、 模特队组:(该演出队组以各式中外婚纱礼物展示表演的方式进行。人 数:4男4女(青春、时尚、靓丽)一一(可以邀请主力供应厂商联合赞助,活动 中品牌名称由主持人口头播报)在婚纱礼服展示同时,司仪可对服装的含义,适合人物,适合场所进行相 关介绍。2、乐队组:表演者:某某某乐队。人数:34人(电子琴手,吉它手,架子鼓手,主唱)。表演内容:幸福的婚礼合用的歌曲和音乐。本次活动在具体的操作过程中将有大量的后勤保障工作需要得到足够的重 视,后勤保障工作的好坏将直接影响本次活动的成败:1、活动经费安排:对活动所需的经费应指定专人专项进行管理,在
18、确定方案后,确保活动经 费充足,确保活动得以顺利实施。2、活动当天安全保卫及应急措施、交通秩序:配备数名保安员对活动现场进行全面的监控。3、电工:第16页共24页主会场配备专业电工一位,检测维护用电,保证典礼正常讲话播音。七、开业促销活动方案:鉴于花好月圆婚庆礼仪策划机构的现状,在开业期间特提出以下促销企划 提案:活动产生:为达到前面说的既要保证人气又要保证销售额的目的,跳出传 统的“开业庆典,全场某某折”的老套模式,在牺牲一部份毛利的情况下,来 换取较高的销售额,确保来之不易的人气和商气,同时,较高的销售额对经营 者和销售者来说都是一种信心的保证。1、“现场定单”的促销活动(本次促销活动核心
19、)活动形式:即顾客当场定单,交纳较大数额(1000元/RMB)定金后,顾客可 以享受确定婚庆总价格的7.5折优惠。2、 “现场定单”的促销活动:活动形式:即顾客当场定单,交纳一定(500元/RMB)保证金后,顾客可以 享受确定婚庆总价格的8.5折优惠。3、“开业期间”的促销活动对于没有当场下定单或者定单的客户,但凡在本机构开业一个月内到店铺 下单的,可以享受确定婚庆总价格的9折优惠。5、 其他互动性知识抢答游戏(具体待定、另案提供)。6、 其它供应商进行的局部的促销活动,须与整体协调。八、界首市花好月圆婚庆礼仪策划机构开业庆典活动广告媒体的投放及安 排:在活动当天邀请当地电视台进行拍摄,剪辑后
20、在开业期间的一个月内在电 视台的黄金时间播放宣传。1、 印制广告:宣传单页、礼品袋2、 电动车车身广告:(具体待定、另案提供)3、 户外大型路牌广告:(具体地点待定、另案提供)4) 电台广告:(具体待定、另案提供)5、广告内容:(具体待定、另案提供)第17页共24页6、游戏内容:(待提供)店庆活动方案篇6一、活动主题:一间卖场内同时售卖我方全系列所有产品无疑是最佳方案。实际操作中, 一方面个别卖场对入场单品品种数量有所限制,另一方面在谈妥相关费用的前 提下,也可根据入场时的季节与气候,先入应季产品,其它产品次后陆续入常3、客情关系 顾客采购挪移线(卖场主通道)两旁。(二)现场观众可免费参预以下
21、游戏节目:a/b/c激励机制主要包括:薪酬、评癣晋升。从同行业其它品牌或者保健品、食品、饮料等快速消费品格业内优秀的 现职业务员和促销员中挖角招募。3、直销、团购与分销(8)主持组:,负责活动主持、游戏及抽奖引导工作。g:通过多种途径,谋求与关联性强的知名品牌进行联合促销,形式与“变 相特价销售”相同,以借势生力,扩大产品渗透率。h、帐期及结款方式(一)活动形式:a/b/c (即促销方法)顾客出入的集中处。应季主推产品陈列在与视线等高的黄金陈列线上(由下至上,货架的3一5 层)。工作恳谈会(征求市场建议)、联谊会。凡有消费投诉,应迅速处理,从维护卖场信誉、尊重消费者权益、打造品 牌形象的高姿态
22、出发,假设投诉者投诉正确,先平息事端,再查办原因。切忌 日久迁延,另生变故,使已方陷于被动局面。顾客关系管理是培养忠诚顾客,提升营销业绩的基础工作。新入市场启动 之初,应注意顾客档案资料的采集与整理,经过一段时间的运营后,可采用定 期回访、促销活动讯息通知、购物积分回馈(为顾客建立积分卡,每购20元积第18页共24页1分,累男生定位烫发型图片计积分20分后可换领礼品)、会员俱乐部联谊等 多种形式开展顾客关系管理工作。d、促销人员安排 卖场中心地段货架或者柜组的转角处。虽然各形态的终端卖场应根据商圈实际情况因地制宜,不必也不可能一拥而上,但 是在一定程度上规模决定销量,销量大小决定市场占有率和产
23、品渗透率,渗透 率影响品牌知名度,而品牌知名度最终又影响经营规模与产品销量的入一步上 升。f、相关试用装、赠品及其它。c、全场化妆品月度销售总额较大。在有条件的卖场(主要是超市),应上齐所有品类、品种,入行混合陈 列,便于形成规模、气势,充分显示产品种类的丰富性与品牌实力,并促入系 列产品成套销售。h、有合适的产品陈列位。d、简要介绍公司媒体广告支持计划。我方产品在该场销售量较为可看。经营启动之初,由于经营组织自身相关手续、证照尚有待逐步健全,经营 者本人市场运作经验相对不足,同时化妆品格业有一定的经营特殊性,因此应 在以下环节谨慎操作,确保规范经营、稳健运行:软终端促销的形式主要有:销售提成
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