秘书礼仪课程教学大纲.docx

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1、秘书礼仪课程教学大纲一、课程说明1 .课程代码ZJ02020062 .课程类别专业基础能力3 .适应专业及课程性质秘书学专业必修4 .课程目的（1）通过本门课程的学习，使学生在理论上掌握社会交往中的各种礼仪规范，实践中 培养良好的行为规范，养成良好的礼仪习惯，将学到的社交礼仪知识变为自觉的行动。（2）在未来的工作中掌握各种活动的礼宾要求，从而提高学生的综合素质。5 .学时与学分学时为39, 2.0学分6 .建议先修课程秘书学概论二、课程教学基本内容及要求第一章社交礼仪概述计划学时：3基本要求：礼仪的含义；明确学习的目的和意义；遵循社交礼仪的原则和惯例。教学重点及难点：1 .教学重点：礼仪的含义

2、。2 .教学难点：遵循礼仪的原则。基本内容：3 .社交礼仪概念4 .社交礼仪的目的和学习意义5 .社交礼仪的原则和惯例思考题：1 .什么是礼仪？礼仪、礼貌、礼节之间的关系是什么？2 ,社交礼仪的原则？第二章个人礼仪计划学时：9基本要求：要求学生掌握注视的区间界限（公务、社交、亲密注视区间）；掌握正确的 站姿、坐姿、走姿、蹲姿，熟悉使用手姿时需要特别注意的问题。掌握各种服装色彩的 不同效应；色彩搭配的基本方法、基本原则；掌握职业着装的基本要求；领带选择的基 本原则；服饰的T、P、0原则。西装穿着礼仪。鞋、袜、帽等的服饰搭配；饰品佩戴 礼仪。教学重点及难点：L教学重点：眼神礼仪；站姿、坐姿、走姿、

3、蹲姿训练。2 .教学难点：服饰礼仪。基本内容：L仪容美3 .服饰美4 .仪态美思考题：1 .什么是仪态美？2,站姿、坐姿和走姿各有什么要求？第三章交际交往的基本礼仪计划学时：9基本要求：要求学生掌握介绍的一般顺序；正确的称呼方式；握手礼应注意的问题；拱 手礼的正确姿势；递接名片时需注意的问题；接电话、打电话的礼仪要求；人际交往的 空间距离。教学重点及难点：2 .教学重点：介绍礼仪；握手礼仪。3 .教学难点：名片礼仪；电话礼仪。教学内容：1 .称呼礼仪2 .介绍礼仪3 .握手礼仪4 .名片礼仪5 .电话礼仪6 .空间礼仪思考题：1 .称谓可以分为儿种类型，分别用在什么场合？2,介绍要遵循哪些原则

4、，注意哪些问题？3 .递送名片要注意哪些问题？4 .握手有哪些禁忌？第四章接待礼仪计划学时：6基本要求：要求学生掌握常见的两大类礼宾次序；掌握坐小轿车的座次；熟悉对等关系 的排名方法。掌握双边会谈时座次的正确排列。掌握引导中的顺序，引导时的提示；接 待礼仪的基本规则。教学重点及难点：L教学重点：礼宾次序及一般原则；行进中的位次。2.教学难点：引导中的顺序；接待礼仪的基本规则。基本内容：1 .接待中的礼宾次序.迎宾与送宾思考题：1 .接待中的礼宾次序。2 .如何进行迎宾和送宾？第五章餐饮礼仪计划学时：3基本要求：掌握宴请的种类、了解宴会的定义，熟悉各种宴请规格的确定，知晓请柬的 制定及中餐的桌次

5、排列方法、了解决定餐桌高低次序的原则；熟悉中餐席桌的位次排列 及原则；中餐上菜的顺序。重点掌握使用筷子应注意的礼仪，熟悉西餐用餐的礼仪；了 解谢绝要菜的礼仪；知晓西餐可以离席的信号。教学重点及难点：1 .教学重点：中餐的桌次排列方法、决定餐桌高低次序的原则；中、西餐的位次排列及 原则；中、西餐的摆台礼仪。2 .教学难点：中、西餐的用餐礼仪；饮酒礼仪；饮茶、饮咖啡礼仪。基本内容：1 .中餐礼仪2 .西餐礼仪3 .酒、茶和咖啡礼仪思考题：1 .中餐的礼仪有哪些？2 .倒（敬）酒和倒（敬）茶的礼仪？第六章馈赠礼仪计划学时：3基本要求：掌握礼品赠送的相关礼仪；了解鲜花的寓意及送鲜花时的注意事项。教学重

6、点及难点：1 .教学重点：馈赠礼仪。2 .教学难点：鲜花的寓意。基本内容：1 .馈赠礼仪2 .鲜花礼仪思考题：馈赠的礼仪？第七章求职面试礼仪计划学时：6基本要求：要求学生掌握求职的资料准备（个人简历、求职信、相关佐证材料、推荐信 等）；面试的仪表礼仪、举止礼仪、谈话礼仪；面试应答技巧。教学重点及难点：L教学重点：求职的资料准备；面试的举止礼仪。3 .教学难点：面试应答技巧。教学内容：L求职前的准备4 .面试礼仪与技巧思考题：L面试的礼仪？5 .面试的技巧？三、课程学时分配本课程计划39学时，其中理论教学30学时，课内实践9学时。课程主要内容和学时 分配见课程学时分配表和课内实践学时分配表。表1

7、课程学时分配表课程内容理论教学课内实践小计第一章社交礼仪概述33第二章个人礼仪639第三章交际交往的基本礼仪639第四章接待礼仪66第五章餐饮礼仪33第六章馈赠礼仪33第七章求职面试礼仪336总计30939表2课内实践学时分配表序号实践项目名称学时实践内容及目的实践方式备注实验、课堂讨论、 案例分析、课程 小论文、专业技 法等1服饰礼仪、仪态礼仪展示3实践内容：分小组进行 服饰礼仪、仪态礼仪展示并 评比。实践目的：掌握服饰礼 仪与仪态礼仪。学生课堂展示；分小组评比。2模拟人际交往礼仪3实践内容：模拟人际交 往的相关礼仪，课堂演示。实践目的：使学生熟练 掌握人际交往中称呼、握手、 名片、电话等礼

8、仪。课内模拟实验；教师学生互动。3求职面试现场模拟3实践内容：在课堂模拟 求职面试现场，分组进行演xps O实践目的：使学生熟练 掌握并运用求职面试礼仪。课堂实际演示；课堂师生交流。四、考核及成绩评定考核类型：考查。成绩评定：（1）平时成绩占总评成绩的50 % ,分别为：课堂表现占15%、课内实践占20%、 课外作业占15%。（2）期末考核成绩占50 %o；考核形式：开卷。五、推荐教材、参考书目与推荐网站推荐教材:现代秘书礼仪，范立荣，首都经贸大学出版社，2008年。主要参考教材：参考书目:1 .现代秘书交际礼仪，方尤喻著，暨南大学出版社，2007年。2 .秘书礼仪，陆予圻等编，复旦大学出版社，2014年。3.社交礼仪教程,金正昆,中国人民大学出版社，2005年。4.社交礼仪教程,金正昆,中国人民大学出版社，2005年。5.商务礼仪教程,金正昆,中国人民大学出版社，2005年。6.服务礼仪教程,金正昆,中国人民大学出版社，2005年。7.涉外礼仪教程,金正昆,中国人民大学出版社，2005年。制J订人: 审核人: 批准人:年 月日