大班教案 健康加油站:幼儿饮食健康教育活动.docx
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1、上海市奉贤区星辰幼儿园汪菊锋一、活动目标1、了解合理的营养结构。2、为自己设计营养食谱。二、活动准备:准备制作营养食谱的纸笔人手份自制健康印章一枚,图案为太阳或灯泡三、活动过程:-)我最喜欢吃我们小朋友都以自己喜欢吃的东西,要是让你随便吃,您能吃多少?幼儿自由发言,可适当引导,如你喜欢吃冰激凌吗?你能吃下多少?你喜欢吃巧克力,炸鸡腿,糖醋 排骨吗?(二)营养宝塔1 .小朋友吃想吃很多很多喜欢的东西,这样合适吗?哪些东西应该多吃,哪些应该少吃?2 .教师出示挂图。每天应该吃的东西就像一座宝塔,下面的东西应该多吃,上面的东西应该少吃。3 .吃的最多的应该是什么?(米饭,馒头,面包和面条,还有玉米,
2、土豆和蕃薯,这些粮食做的食 品可以让我们有力气)4 .可以吃的第二个多得是什么?(蔬菜水果也要多吃一些)5 .比蔬菜水果要吃的少一些的是什么?(牛奶鸡肉鸡蛋鱼肉都要吃一些,可是不能吃的太多)6 .吃的最少的应该是什么?(巧克力这样的甜食和油炸的东西都应该少吃)(三)我的营养食谱1 .看r营养宝塔,我们知道哪些应该多吃,哪些应该少吃,不能一个劲的吃喜欢吃的东西,不吃其 他东西。2 .我们为自己设计一分健康食谱好吗?3 .将纸折成三折,使它看起来象菜单。把早餐食谱(如水果,牛奶馒头)画在第一面,把午餐晚餐 的食谱依次画在第二面和第三面上。4 .折拢食谱在封面处美化装饰5,选取几则比较典型的食谱,引导幼儿讨论他们设计的是否合理,是否有利于健康。羟大家检验合格 后教师在食谱封面加盖健康印章。6.我们把自己设计的食谱放到我们的健康加油站,欢迎大家经常光顾,使自己永远健康。
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