2003年上海卷高考真题语文试卷(春季)-学生用卷.docx
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1、2003年上海卷高考真题语文试卷(春季)学生用卷一、阅读(80分)1、【来源】2003年高考真题上海卷第14题13分阅读下文,完成下题。中国菜是一个总名称,它是由各地区颇有特色的菜系所组成的。如果没有绚丽多彩的各地风 味菜,中国菜就不可能如此丰美,如此诱人。正像京剧之有“四大名旦”“四大须生”那样流派 纷呈,中国菜有四大菜系(川、京、苏、粤)八大风味(鲁、川、浙、沪、闽、皖、豫),是它 高度成熟、高度繁荣的一种表现。我国幅员辽阔,各个地区的自然条件、地理环境和物产资源有很大的区别,这是各地人民的 饮食品种和口味习惯不同的物质基础和先决条件。俗话说:“靠山吃山,靠水吃水。”这个道理是 毋须多说的
2、。但是,社会的发展,政治经济、文化中心的形成和转移,也是地方菜系的促成和催 化因素。从上古到东周,华夏族的主要繁衍、活动地区在以黄河流域为中心的北方。因此,以陆产作 为主要原料的北方菜,源远流长;对我们民族饮食习惯的形成有很大的影响。战国时期,长江以南 的楚、吴、越等国逐渐强盛,出现另一种色调的楚文化。我们只要读一下楚辞招魂,就可以 看到南方菜以水产和禽类居多,显然与北方菜是两种不同的风格。但在当时,无论北方菜或南方 菜,都还处在发展的不自觉阶段,远没有发挥自己的优势,成为独立的流派。秦始皇统一中国, 扩大了我国的版图,并组织多次大规模的移民,开发了边疆地区,于是西汉时,西南部巴、蜀 (今四川
3、省)的经济文化获得发展,风土人情也进一步汉族化。扬雄的蜀都赋中胪列的丰富 物产和多种烹调技术,升起了川菜的曙光。南北朝时期是民族大迁徙的年代。北方少数民族统治 中原后,与汉族逐渐融合;而汉族中的贵族阶级移居南方,带来了长江中下游经济文化的繁荣。这 对口后出现苏菜、浙菜肯定极有影响。隋炀帝开凿大运河,为南北打开一条通道;他的扬州之行, 更使扬州在全国的地位日益显要。到唐代,扬州成了中外、南北的交通枢纽,因而有“扬一益 二”之说。扬州菜系,于此已见端倪。南宋时的临安(今杭州)是当时世界上最繁华、人口最密 集的大城市之一。武林旧事中开始有“南食店”“北食店”之称,可见那时还只有南北菜系 的分野,其实
4、浙菜也己经崭露头角了。自辽、金、元开始,北京几乎一直是我国的首都。经过数 百年的酝酿、积累,北京菜广泛吸收北方菜的众长,终于成为独树一帜的菜系。康熙和乾隆的多 次“南巡”,各处地方官百般张罗,美肴纷呈,这对发展地方风味菜大起作用。即以苏菜来说,经 过百花齐放式的争妍斗奇,乂派生出扬州菜、南京菜、镇江菜、无锡菜、苏州菜等不同口味和不 同特色。至于粤菜的出名,也许要到鸦片战争以后,因为它明显地吸收外来成分,是从中外交流 中发展起来的。(4)因为二胡不适合表现声色犬马、绮丽繁华的生活,而适合表现平民百姓的悲苦、无奈和坚韧。解析本题重点考查对文章关键语句内涵的理解,要注意语句的特征,把握句间关系。答案
5、的区域 在第四段,在该段作者说“六朝金粉、王榭侯府的秦淮,有太多的声色犬马,那不是二胡弦线上 开放的花;三秋桂子、卜里荷花的钱塘,有太浓的绮丽繁华,那也不是二胡琴弓上跳动的律”,即“声色犬马、绮丽繁华”不是二胡表现的内容。“流浪的二胡注定只是在黎民百姓、凡夫俗子中 开放的花,流淌的画;流浪的二胡天生就是贩夫走卒、商贾戏子开心时的道具,潦倒间的支撑”,只 适宜表现“贩夫走卒、商贾戏子”的悲欢、愁苦。试题难度:中等。(5)我认为在“优美流畅”的文字背后,“流浪的二胡”体现的是一种奋进、抗争的精神。因为“那 样的流浪是一个时代的流浪、一个民族的流浪”,“流浪,不只是一种悲苦和困顿、一种沧桑和无 奈,
6、更是一种忍耐和坚韧、一种奋进和抗争”。(6)阿炳,原名华彦,民间音乐家,无锡人。生活于20世纪上半叶,是我国著名的民间盲人音乐 家,代表作有二泉映月寒春风曲听松等,乐曲婉转幽咽,沧桑悲凉。4、【答案】(1)咏史;(2)送荔枝一事;唐玄宗杨贵妃的淫逸误国;兴衰(或:兴废、更替);C;(4)霜叶红于二月花;)商女不知亡国恨;铜雀春深锁二乔;5、【答案】(1)失意(或失望);一心一意寻找梅谱,却没有找到;(2)画梅的方法技巧;要创作出有价值的艺术品必须观察生活,以生活为原型;A;6、【答案】(1)相遇;角落;如此,这样;通“无”;拖;(2)县官经常派猎人捕捉老虎,(猎人却)常常被猛虎吃掉。(他)每天
7、步行到山中,遇见老虎就赤手空拳将它杀死,扛着老虎回家。(3)杀鸡用牛刀、高射炮打蚊子等。解析本题重点考查对文言语句的理解,由文本内迁移到文本 外的成语或俗语。“函牛之鼎,不可以烹小鲜”的意思是煮牛用的鼎,不能用来烹饪小菜,目的 在于说明用力不当。这和俗语杀鸡用牛刀、高射炮打蚊子等一致,但是不能写作“术业有专攻;尺 有所短,寸有所长;有勇无谋,物尽其用”等。试题难度:中等。(4)他用缚虎的方法去抓猫,分最不相当(或:方法不恰当)。怀才者知道这个道理才能发挥所长,用 才者知道这个道理才能量材录用。7、【答案】我朋友龙仲房,听说雪湖有本梅谱,就穿州过省去找他索要。谁知到了的时候雪湖已经死好久了。问当
8、地人说:“雪湖有本画梅的谱,还在吗?当地人误听作画眉,答 道:”是啊,有的。西湖的李四娘画眉标新立异,写了十种谱,大家都很赞赏呢。”仲房大喜,马上前往西湖找李四娘,挨个门敲,找了三天没找着。忽然看见湖边一扇竹门打 开,出来一个老妇,说:“我在这里啊。进去后一问,老妇笑着说:“我是官媒李四娘,有人来求 媒人就帮他说媒,不知道梅花什么的。”仲房心灰意冷回了家。冬天了,郁闷地坐在中庭。恰逢中庭的梅花初开,在雪和月亮交相辉 映之下,梅树的影子落在地上。弯曲而倔犁,简洁而傲然,横斜倾侧的形态,宛然就是一幅画。 他躺在树下,突然跳起来大声喊,铺纸挥笔,一下子画了好多幅,说:“我明白了!”于是仲房在长江以西
9、画梅画得最好了。各地菜系的最后完成,取决于必须涌现一大批名店、名厨和名菜,还必须有一大批名人、名 著和名句的揄扬。北京的“全聚德”,杭州的“楼外楼”都是很好的例子。现在外国友人到中国来,对中国菜i般并没有某地某帮的概念,更无先入为主的偏爱,总想 遍尝各种地区风味菜,这就促使很多宾馆、饭店的酒席,常容全国各地名菜于一席,帮派特色逐 渐消失,看来这是一种“合”的趋向。经过一番融合,然后在新的基础上分成新的菜系,这就有 可能使中国菜”更上一层楼”。(1)文章开头提及京剧的“四大名旦”和“四大须生”是为了说明A.八位著名的京剧演员对中国菜很有研究。B.中国菜已经形成了诱人的四大品牌。C.京剧艺术像烹调
10、技术一样流派纷呈。D.中国菜已经形成了浓郁的地方特色。(2)下列说法不符合文意的两项是A.南方菜以水产和禽类居多,楚辞招魂中就有所记载。B.南北朝时的社会变迁,对以后江浙菜系的形成极有影响。C.四川菜脍炙人口,蜀都赋是流传至今最早的川菜食谱,它升起了川菜的曙光。I).南宋时,南北东西各帮菜肴在繁华的杭州竞相斗奇,武林旧事有详尽的记录。E.扬州菜之所以名闻天下,与大运河的开凿带来的交通便利密切相关。F.粤菜的发展与成熟稍后于其他菜系,并吸收了更多外来文化的成分。(3)从文章看,各地菜系形成与发展的主要原因除了自然条件、地理环境与物产资源不同外,还有 (1) (2) (3) o(4)有人说,现在的
11、年轻人都喜欢吃肯德基、麦当劳等洋快餐,所以对中国传统美食文化的研究与 继承没什么意思了。请谈谈你的看法。2、【来源】2003年高考真题上海卷第59题14分阅读文章,回答下题判断一个人的历史功过,主要看他在社会中所处的地位和他所发挥的作用。每一个社会成员,根据他所处的社会地位来尽他的职责(或称义务),传统谓之尽伦尽职。伦 是秩序、次序。人”,在社会中生存,必须站在一定的社会位置上。有时同一件事(一种行为),由 于行为者的社会位置不同,人们对他的行为可以作不同的评价。梁武帝信佛教,有极深厚的宗教修养,写过不少佛教经典注释流传于世。他坚持素食,营养 不良,操劳过度,面黄肌瘦。有人奉劝他,作为一个皇帝
12、,职责是使老百姓安居乐业,生活得富 足,不在于“辍半日之餐,全一禽之命”。梁武帝如果不在皇帝的位置上,作为一个虔诚的佛教 信徒,他的行为值得称赞;作为一个皇帝,他是个亡国之君,不及格。与梁武帝情况类似的还有宋 徽宗赵佶,他绘画、书法都是一流,可以传世,踢球的技术也不错;就是把国家弄得一团糟,成了 亡国之君,也是个不及格的皇帝。刘邦与项羽争天下,两军对阵,项羽用刘邦的父亲为人质,胁迫刘邦屈服;如不屈服,就油锅 烹死刘邦的父亲。刘邦说,我们曾经结为兄弟,“我父即尔父,若烹太公,幸分我一杯羹”。刘邦 为了争天下,可以不管父亲的死活0刘邦成了汉朝开国之君,他的政绩比秦朝好。后人没有深责 刘邦的不孝。俄
13、国的彼得大帝是个有为之君,对俄国的发展起过推动作用,但他又好色,然而历 史学家对他这点采取宽容的态度,未加苛求。人们对千百年前的历史人物,可以看主流。对古人的主要贡献、历史作用给以通盘考虑是通 常采用的方法。因为时隔多年,古人的小失误已不再发生影响,留存下来的是他们发生社会影响 的那一部分。如明代著名书画家董其昌为人很不好,纵子横行乡里,但几百年来,人们还是承认 他的书画的成就。我们评论当前的人物和言行,就不可以硬套评论历史人物功过的粗略方法。因为目前的小 事,关系到社会风气的好坏,特别是负有领导责任的各级官员,更应起好榜样的作用。如果追求 享受,脱离群众的监督,胡作妄为,也许自己以为是小节无
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