【工作计划例文】品控部工作计划.docx

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1、【工作计划例文】品控部工作计划72017年品控部工作计划2017年品控部将从以下几方面开展工作，具体如下：一、指导思想质量就是企业的生命，质量是一切的基础， 公司要生存和盈利，全体员工必须树立正确的质量价值观和质 量意识。价值观和意识决定形态，思想决定行为，形态和行为 将决定我们产品最终的品质。作为品控部一员必须有的且必须 贯彻执行的13条质量价值观一一质量第一，零缺陷，源头管 理，顾客至上，满足需求，一把手质量，全员参与，持续改 进，基于事实的决策方法，下工序是顾客，规则意识，标准化 预防再发生，尊重人性。以xxxx：2008质量管理体系和xxxx0：2005食品安全管理体 系为中心，坚定不

2、移地推行全面质量管理(TQM),循序渐进地导 入阿米巴管理模式，扎扎实实地依据PDCA循环管控质量，达到 行知并举。二、日常工作秉承全面继承的原则，适当改进与完善，寻 求适合公司的品质管理风格和质量文化。完善品控部原有的组织架构、细化各岗位职责、强化日常 工作纪律，逐步扭转以前不良的工作作风和态度。(一)进料品控进料品控是质量控制的首要关口，只有把进 料的质量控制好才能保证后续的正常生产，越早发现问题损失就越小，因此加强供应商管理和供应商建立一种良好的合作关 系特别重要。严格遵照原辅料验收标准，切记公司要求和质量原则， 做好原辅料进厂验收相关工作和记录，收集所有供应商原辅料 相关证件、报告等原

3、始资质、文件，杜绝徇私舞弊的现象，详 细统计进料品控周报表，定期分析原辅料质量状况信息。遇 到问题，及时沟通和反馈。定期会同采购部、生产部讨论原辅 料验收标准修改方案，共同完善原辅料验收标准。加大供应商的管理力度，协助采购部对供应商进行供应商 质量考核评估，对现有考核制度优化并完善，对供应商的质量 要素予以文件化形成质量协议，减少不必要的浪费和损失，达 到共赢的目的。必要时与采购部现场审核重点供应商和调查原 料种植基地，收集相关原始信息和数据，便于供应商的管理和 评价。对重点原辅料供应商的资质做具体要求，如要求供应商 通过xxxx： 2008认证、xxxxO： 2005认证等。对供货质量不稳定

4、 的供应商，不符合原辅料验收标准，坚决退货，特殊情况让 步接收，建议至少扣供应商货款20%或者按照验收合格率结算 货款。（二）现场品控强化现场品控日常工作纪律，加大现场品控 的处罚力度。要求每位现场品控员每周至少向生产部开一张 不合格处置单。如实做好现场品控相关记录，并做好现场 品控周报表，分析生产现场质量状况信息。（三）实验室管理实验室管理比较松散，员工工作无方向， 实验室工作文件也不健全。2017年我部将从实验室的工作目 标、组织架构、岗位职责和权限、管理制度、检验仪器的操作 规程、检测标准及国家相关法律法规要求等方面，组织编写良好实验室管理规范三级文件。加大加严农残指标、重金属指标、微生

5、物指标监控力度。重点原辅料农残指标、重金属指标监控方面，如供应商未能提 供相应的农残、重金属检测报告，我司应委托相关检测机构做 重点原辅料的农残、重金属检测。微生物指标监控方面，未系 统性监控车间用水、空气、员工手、手套、工器具等食品接触 面的微生物。成品监控方面，对产品净含量、硬度、糖度、水 分、杂质等方面的检测力度不够，检测结果也未及时反馈给相 关部门，相关部门也不重视成品检测的结果。建议成品检测结 果纳入管理层绩效考核。（四）内外联工作一如既往配合行政部做好SC证换证、续 证，xxxx： 2008质量管理体系认证和xxxxO： 2005食品安全管理 体系认证外审，计量器具鉴定校准，产品委托送检，生产用水 委托送检，员工办理健康证、食药局检查等相关外联工作；协助 业务部做好客户验厂、二方审核相关工作。无条件配合其他部 门开展有关质量方面的工作。完成公司领导安排的其他工作。（五）技术改造紧密配合生产部、技术研发部、维修部等相关部门做好车间技术改造相关工作，不断优化产品的工艺流 程、生产设备设施、文件表单记录等软硬件设施条件。继续跟 进以下几方面的工作：车间必要的工序增加磁力棒，水管出口 套200目过滤袋（与产品内容物接触的水过滤后再使用），研磨 机增加安全防护设施，配料间“隔墙开门”施工，内包车间挑