气泡水公司员工培训方法的选择与应用(参考).docx
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1、CMC.泓域咨询/员工培训方法的选择与应用气泡水公司员工培训方法的选择与应用xxx(集团)有限公司目录第一章 行业背景分析3第二章 员工培训的组织与实施5一、 实现培训资源的充分利用5二、 培训前对培训师的基本要求6第三章 宏观环境分析8第四章 公司概况11一、 公司基本信息11二、 公司主要财务数据11第五章 项目基本情况13一、 项目名称及建设性质13二、 项目承办单位13三、 项目实施的可行性14四、 项目建设选址15五、 建筑物建设规模16六、 项目总投资及资金构成16七、 资金筹措方案16八、 项目预期经济效益规划目标16九、 项目建设进度规划17第一章 行业背景分析气泡水指的是在压
2、力下注入二氧化碳气体的饮用水,具有口感清新、细腻,味道多样,且具有健康优势,因此备受国内居民青睐。气泡水大多主打“无糖”、“健康”等特点,是碳酸饮料市场的支柱。自2013年起,我国碳酸饮料行业增长乏力,到2020年市场规模约为914亿元。在新式茶饮的冲击下,碳酸饮料行业面临转型,气泡水成为行业发展新方向。气泡水作为新型碳酸饮料,备受国内年轻消费者青睐,在元气森林的营销下,我国气泡水市场需求持续攀升,销售额也随之增长,自2016年的25亿元增长到60亿元左右。除了作为碳酸饮料以外,气泡水也为高端包装饮用水行业发展提供新的发展机遇,在欧美发达国家,气泡水占据包装饮用水的比例持续提升。巴黎水作为一种
3、高端气泡包装饮用水,在国内销量也呈现增长趋势,在2020年达到9.6百万升。我国气泡水在碳酸饮料中占比较低,不到10%,日本气泡水占比最高,达到20%以上。气泡水根据来源不同可分为传统气泡水和风味气泡水,传统气泡水来源自然,凭借天然水源支撑行业发展,代表品牌有巴黎水、圣培露;风味气泡水会添加赤藓糖醇,具有多种风味。目前市场中在售的风味气泡水主要有荔枝、蜜桃等风味,且口味仍不断创新,如乳酸菌、海盐等风味,能够满足消费者需求。传统气泡水来源自然,具有较高的品牌价值、定位高端领域,消费群体较为小众。而风味气泡水价格较低,且口味丰富,备受消费者青睐,因此在国内气泡水市场中,风味气泡水市场占比不断提升,
4、在2020年达到56%,已经超过传统气泡水。气泡水市场内品牌众多,有元气森林、名仁、轻零、依能、喜小瓶、巴黎水等,但元气森林具有先发优势和品牌效应优势,在市场中占比较高。近三年,元气森林销售额呈现快速增长趋势,自2018年的2.3亿元增长到14.6亿元。气泡水是一种健康饮料,具有多种风味,且具有健康、无糖特性,因此备受消费者青睐,市场需求持续攀升。我国气泡水行业处于快速发展趋势,相较于日本和美国,我国气泡水市场渗透率仍有提升空间,未来市场发展潜力巨大。在市场竞争方面,风味气泡水更受大众市场青睐,市场占比不断提升,而元气森林作为行业龙头企业,销售额快速增长。第二章 员工培训的组织与实施一、 实现
5、培训资源的充分利用人们身边有很多潜在的培训资源,看起来它们与课程设计并没有什么关系,所以往往被忽视。这是程序化的设计方法所带来的负面效果。人、财、物、时间、空间以及信息等几个主要的资源领域应当被充分利用并协调起来,系统地发挥它们自身以及它们之间的相互作用。1、让受训者变成培训者。教师与学员作为培训活动中的两大主体,在培训中扮演的是两个完全不同的角色。但在实际培训活动中,不应将其区分得如此清楚,应充分开发学员本身所携带的“财富”,提高培训效果。在培训活动中,学员不仅是学习资源的摄取者,同时也是一种可以开发利用的宝贵学习资源。通过激发学员的学习主动性,让每一个人将自己的经验、智慧发挥出来,这样课堂
6、就由教师的“一言堂”变成了几十名教师的“群言堂”,个体的学习行为变成了一个团体的学习行为。集体的智慧可以使不同:背景的学习者在主动参与学习的过程中各有所获。2、培训时间的开发与利用。培训系统是一个全方位的系统,内部各因素之间以及与环境之间具有很强的关联性与渗透性,所以,培训时间的概念应有所突破,这样可大大拓展有效利用的时间。3、培训空间的充分利用。培训课程所要求的最传统、最基本的空间是教室。一个标准教室的面积为50平方米左右,高约3米,也就是说,起码有150立方米的空间可以被自如地应用于设计。在同样的空间里,可以有U形布置法、臂章形布置法、环形布置法等对学习者空间位置的不同设计,可以设计有讲台
7、、无讲台、中心讲台、等高讲台等满足培训者在课程中所扮演角色的不同需求,还可以把有限的空间变成一个开放的市场,利用各种情境模拟使人身临其境。另外,可以把课程设计在现场、室外及所能利用的社会环境之中,充分利用空间资源。二、 培训前对培训师的基本要求1、做好课程前期准备工作。在课程开始前一天,要检查教学用的活页纸、学员手册、投影等材料,这很重要,特别是当培训不在自己的工作地点进行时。如果与同事合作一门课程,要安排好各自的角色,如一个人负责基础知识,另一个人负责活动和讨论等。2、决定如何在学员之间分组。团队学习是学员之间互相学习的重要方式,要考虑如何分组才能创造一个效率最高的学习环境。应避免同一部门或
8、单位的人在一组。因为一般人们来参加培训都希望每天面对不同的面孔、不同的观点、不同的问题,如果一个组是由同一部门的人组成的,可能会使学员失去兴趣,降低创造力,而且可能会由于以前工作中存在的矛盾或担心影响今后的工作,不愿意发表更多的意见。3、对培训材料进行检查,根据学员的情况进行取舍。站在学员的角度思考可能会提出什么问题,可能会出现什么情况。检查日程安排,要留出余地。第三章 宏观环境分析和平与发展的时代主题没有变,世界多极化、经济全球化、文化多样化、社会信息化深入发展;世界经济在深刻调整中曲折复苏,国际金融危机深层次影响在相当长时期依然存在,全球经济贸易增长乏力;科技领域取得重大突破,正在引发影响
9、深远的产业变革。全球治理体系和国际力量对比的调整变革,为我国发展带来了新的机遇和挑战,发展重大战略机遇期的内涵,正在由原来加快发展速度的机遇转变为加快经济发展方式转变的机遇,正由原来规模快速扩张的机遇转变为提高发展质量和效益的机遇。我国物质基础雄厚、人力资本丰富、市场空间广阔、发展潜力巨大,经济长期向好基本面没有改变。我国经济发展处在“速度变化、结构优化、动力转换”的关键阶段,增长速度从高速转向中高速,发展方式正从规模速度型转向质量效益型,结构调整正从增量扩能为主转向调整存量、做优增量并举,发展动力正从主要依靠资源和低成本劳动力等要素投入转向创新驱动。今后一个时期,是地区适应经济新常态、加快转
10、型发展的关键时期,主要呈现出经济增长进入规模质量同步提升期、工业化城镇化仍然处于加速期、多点多极发展进入整体跃升期、发展动力转化到了关键期、产业转型升级进入接续期、全面建成小康社会进入决胜期等特征,既面临不少严峻挑战,又面临许多重大机遇。主要挑战是:稳定增长的挑战,促进投资较快增长难度加大,工业结构调整任务繁重,经济下行压力较大;转型升级的挑战,部分传统产业产能过剩严重,面临不升级则迅速萎缩的现实压力,新兴产业发展竞争激烈,资源、环境约束加大;创新驱动的挑战,科技与经济联系不紧密,科教资源优势没有充分发挥,有利于创新驱动转型发展的制度环境尚未形成;协调发展的挑战,区域不平衡问题依然突出,城乡一
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