乡镇食品安全责任书范本（15篇）.docx

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1、乡镇食品安全责任书范本（精选15篇）发布时间：2022-11-21乡镇食品安全责任书范本（精选15篇）乡镇食品安全责任书范本 篇1为落实安全第一，预防为主方针，认真贯彻中华人民共和 国食品卫生法、等法律、法规，进一步加强我园食品卫生管理，消 除食品卫生安全隐患，防止食物中毒等突发公共卫生事件的发生，确 保幼儿及教师生命安全，特制定幼儿园食品卫生安全责任书。一、炊事员1、持证上岗食堂工作人员的身体状况必须合格，每年要进行体检一次，做到 人人持证上岗，保证身体健康，一旦发现食堂人员身体有异常，应立 即离开岗位。2、服从领导，热爱本职工作。3、认真执行食品卫生法。4、搞好操作间卫生，厨房内严禁存放杂

2、物、农药、鼠药等有害 物品。5、严格遵守卫生管理制度，搞好个人卫生，工作时要做到：穿 工作服，戴工作帽，工作时不得吸烟，做好食堂内外环境卫生，做到 每餐一打扫，每天一清洗；幼儿餐具及厨具做到一餐一清洗或消毒， 物品要摆放整齐有序，搞好门前卫生，并保持清洁，下班前检查好水、 电、煤气、门窗是否关好。6、防止生食品与熟食品、原料与成品交叉污染，食品不得接触 有毒物、不洁物；7、盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗净、消毒，其他用 具用后必须洗净、保持清洁；8、肉类、蔬菜类必须先清洗干净再进行切制，餐具洗消池和肉 类、蔬菜洗涤池必须分开使用；9、食品应煮熟烧透，并用防蝇防尘设施加盖；10、禁止经营发

3、芽土豆、凉拌食品、野生蘑菇、皮蛋、爆炒四季 关责任人的责任。乡镇食品安全责任书3篇小学作文-初中作文-高中作文-中考作 文-高考作文-节日作文及各类中小学生作文本责任书一式两份，镇政府、单位各执一份。本责任书自签字之 日起生效。镇人民政府（盖章） 单位（盖章）代表（签名）：代表（签名）：乡镇食品安全责任书范本 篇6为加强我乡的食品安全监管，保障人民群众的身体健康，建 立健全食品安全监管网络，按照 地方各级人民政府对当地食品安全 负总责的要求，实行首问责任制和一票否决制，为此，乡人民政府决 定与各单位签定食品安全责任状。一、加强领导班子建设，落实各项责任（25分）1、领导重视组织机构健全，成立由

4、村（社区）书记、部门单位负 责人挂帅的食品安全工作领导小组，明确村（社区）、部门单位食品安 全信息员，职责明确。记6分。（查看相关牌子和资料）2、明确工作机制、做到制度健全并上墙。记4分。（查看相关牌 子和资料）3、研究制定村级、部门单位食品安全年度总体工作规划与方案， 并付诸实施。记5分。（查看相关资料）4、食品安全工作典型信息全年报送不少于2条。记2分。5、有定期的食品安全工作总结以及食品安全全年年终总结。记 3分。6、食安工作经费得到落实，记5分。二、加大日常监管力度，确保任务完成（40分）1、建立健全监管台帐，全面掌握和了解辖区内的食品安全状况。 记10分（查资料）。其中动态摸底及报送

5、占4分，每缺一季度扣1分。 隐患排查占6分。2、组织协调各职能部门对本辖区内食品安全市场进行专项整治 和监督检查，及时发现处理本辖区重大食品安全隐患和问题，并向乡 食品安全工作领导小组办公室报告。记5分。3、每月28日前及时上报农村聚餐月报表，记10分。4、定期对乡村厨师和食品行业从业人员健康证进行抽查，协助 乡食安办落实农村聚餐申报备案、审查指导和乡村厨师体检培训工作, 记10分。5、节假日期间做到有人在岗值班，定期报表，及时上报本辖区 内食品安全隐患和问题。记5分。三、开展社会宣传工作，营造良好氛围（15分）1、制定村（社区）、部门单位食品安全宣传教育工作计划。记2 分（查资料）。2、有永

6、久性宣传栏和固定性宣传标语，记3分（查记录、看现场）。3、开展形式多样的食品安全宣传教育活动，普及食品安全知识， 提高全民食品安全事故防范意识和能力，促进社会监督水平的提升。 记10分（查看资料和现场）。其中开展食品安全进企业、进农户、进 工地等宣传活动各计1分。宣传报道本村（社区）、单位食品安全工作 计2分。组织食品安全联络员、信息员参加县食安办举办的培训学习 计2分。组织从业人员参加县、乡监管部门举办的教育培训计3分。四、抓好示范创建工作，建立长效机制（记20分）1、按照示范创建标准做好开展合格村级创建，部门单位配合乡 食安办做好食品安全示范乡镇创建。记10分。2、全面加大示范创建力度，创

7、建食品安全合格村（社区）、示范 企业、超市、门店等。记5分。3、创建农业产业标准化示范性基地和健康、生态种养殖基地。 记5分。五、为有效考核各村（社区）、部门单位食品安全工作目标考核任 务的完成情况，乡食品安全工作领导小组年终将组织对各村、社区、 部门单位进行综合评价考核，将考核成绩纳入目标管理，并对任务完 成好的村（社区）、部门单位进行表彰奖励，对因不认真履行职责、监 管不到位，发生重大食品安全事故的，实行一票否决，并依法追究主 要领导和相关责任人的责任。城郊乡人民政府（盖章）乡长：责任单位：（盖章）责任人：乡镇食品安全责任书范本 篇7为进一步落实食品安全监管责任制和责任追究制，根据中 华人

8、民共和国食品安全法、国务院关于加强食品等产品安全监督管 理的特别规定、市编办关于开展全省食品安全监管部门履行职责 情况检查的通知的通知，及各级有关食品安全会议、文件要求，特 制定20xx年度学校食品安全工作责任书。一、工作指标1、加强对食品安全工作的组织领导。学校主要负责人为食品安 全监管主要责任人，分管负责人为直接责任人。将食品安全工作纳入 学校年度工作考核内容，制定并落实食品安全监管工作责任制与责任 追究制。2、深入开展食品安全宣传教育。认真贯彻落实中华人民共和 国食品安全法、淄博市人民政府办公厅关于转发市食品安全协调委 员会淄博市食品安全宣传教育工作意见的通知和沂源县食品安全委 员会关于

9、进一步加强食品安全宣传教育和培训工作的实施意见精 神，配合食药、疾控等有关部门对食品安全管理人员、从业人员进行 经常性的食品安全宣传教育培训，通过各种形式，对广大师生进行食 品安全法律法规学习，教育学生不吃霉烂变质食品，拒绝食用垃圾食 口 口 口 O3、认真贯彻执行食品安全法律、法规。按照国务院和省、市政 府有关规定，认真履行学校食品安全监管职责；建立健全食品安全监 管制度，对食堂、小卖部（超市）加强日常监管，有效落实各环节食品 安全监管措施。4、加大食品安全监督检查力度。督促各食堂业主按时办理食堂 食品安全责任险，按照全县食品安全专项整治工作部署，结合本学校 工作职责，协助执法部门严格对所属

10、食堂、超市（小卖部）进行监督检 查，制定检查、整治工作方案，加大日常监管的力度，将平常检查、 随机抽查和集中整治有机结合，督促落实食品卫生许可证及从业人员 健康证及时更换、食品原材料及时全面索证、饭菜足时足量留样备查、 餐具用品规范消毒、防蝇防鼠措施到位、环境卫生干净整洁、食品质 量有效保证等各项工作。5、加强食品安全信息管理。认真贯彻执行淄博市食品安全监 管信息管理办法和淄博市食品安全信息网络服务平台信息管理制 度，制定食品安全监管信息管理制度，及时收集、整理、分析、传 递、报送食品安全监管信息。6、切实提高应急反应能力。建立健全重大食品安全事故应急处 置体系，对重大食品安全事故及时进行应急

11、响应，有效控制事态发展, 查明事故原因，并按规定时限上报。7、协助做好食品安全事故（案件）查办工作。积极配合职能部门， 严格执行淄博市食品安全事故（案件）督察督办制度，依法查处涉 及学校食堂、小卖部的食品安全案（事）件，及时移交其他监管环节的 食品安全案件，有效遏制假劣和有毒有害食品进校园。8、积极完成县教体局及相关职能部门部署的食品安全其它监管 任务。二、事故控制指标有效预防、控制和消除食品安全事故危害，确保无因履行食品安 全监管工作职责不力造成的重大食品安全事故，10人以上（含10人） 集体食物中毒事故为零。三、责任目标考核因履行食品安全监管工作职责不力，造成重大食品安全事故的, 对负有责

12、任的领导和直接责任人员依据有关法律法规和山东省食品 安全监督管理行政责任追究办法规定予以责任追究。本责任书自签定之日起生效。本责任书执行期间，如学校主要负 责人有变动，由接任者继续履行。南麻教体办（章）：负责人签字：责任单位（章）： 负责人签字：年月日乡镇食品安全责任书范本 篇8为进一步加强全镇食品安全工作，强化食品安全监管责任， 有效遏制生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动，保障 人民群众饮食健康和生命安全，严格落实食品安全监管责任制和责任 追究制，根据中华人民共和国食品安全法、中华人民共和国食品 安全法实施条例和市食品安全责任目标考核办法的规定, 现与各村委会、各有关部门签订20

13、_年度食品安全责任书。一、单位负责人是本单位管辖范围食品安全监管工作的第一责任 人，对本辖区食品安全工作负全面领导责任。二、责任内容1、认真贯彻执行食品安全相关法律、法规、规章以及市政府有 关食品安全的政策和工作部署。加强组织领导，落实责任分工，至少 确定一名食品安全监管人员，有明确的工作制度和年度工作计划。2、将食品安全工作纳入本单位重要议事日程，督促检查本单位 管辖范围内食品安全工作，对容易发生食品安全事故的环节进行严格 检查和隐患排查。防止和减少食品安全事故的发生。3、积极配合执法部门到本辖区内的食品生产、经营企业（业户） 检查和查处违法生产经营食品的行为，不得纵容、庇护生产和销售不 符

14、合卫生质量标准食品。4、及时掌握并积极报送区域内生产经营企业和个人的食品安全 动态和信息，为政府正确决策提供依据。5、协助有关部门做好食品安全法律法规、食品生产标准化、种 植养殖及生产加工新技术等知识的宣传、推广、服务工作。6、加强初级农产品种植、养殖、生产、加工、经营等各个环节 安全管理，配合有关部门、镇做好各环节的监管工作和食品安全专项 整治工作。7、发生食品安全事件要及时向镇政府报告，并积极配合开展应 急救援和调查处理工作。8、做好有关部门和镇政府安排的其它食品安全工作。三、事故控制目标有效预防、控制和消除食品安全事故危害，确保本地区内无因工 作失误和组织领导不力造成重大食品安全事故。四

15、、责任考核镇政府将食品安全工作情况纳入单位年终千分考核。对所管辖范 围内发生了重大食品安全事故的，由镇政府予以通报批评，并追究相 关责任人的责任。乡镇食品安全责任书3篇小学作文-初中作文-高中作文-中考作 文-高考作文-节日作文及各类中小学生作文本责任书一式两份，镇政府、单位各执一份。本责任书自签字之 日起生效。镇人民政府（盖章）单位（盖章）代表（签名）：代表（签名）：乡镇食品安全责任书范本 篇9为明确食品监督管理工作目标任务，进一步强化各村的食品 安全工作责任，切实加强食品监督管理，确保广大人民群众饮食安全 和身体健康，镇政府与村签订食品安全工作责任书如下：一、责任目标（一）加强对食品安全工

16、作的组织领导。各村委要高度重视食品安 全工作，统一领导、协调本村食品安全监督管理工作；将食品安全工 作纳入村委年度工作目标和考核内容，定期召开村两委会，研究部署 食品安全监督管理工作，及时研究解决人民群众密切关注的食品热点、 难点问题；建立村食品安全监管机构，落实分管领导、责任人、承办 人;健全工作制度，落实办公场所和经费，做到机构、人员、场所设 施配套到位；进一步完善村级食品安全协管员队伍和工作制度，配合 镇食品药品监督管理站搞好培训，落实各项日常工作任务。（二）完善食品安全责任体系。各村委对本辖区食品安全负总责。 各村主任为本辖区食品安全工作的主要责任人，村协管员负具体责任。 建立健全食品

17、安全工作考核机制，各村村委与食品摊贩、小作坊、小 餐饮、小卖部和集体聚餐（包括办红白喜事、搬家、做满月等一切大 灶饭）签订食品安全工作目标责任书，定期进行食品安全责任目标考 核评价。（三）定期分析评估本地食品安全工作情况。掌握本村食品生产、 经营、使用单位数量及状况，配合镇食品监督管理站做好食品安全专 项整治行动。（四）加强食品安全日常监管。切实履行职责，加强对村集体聚餐 （包括办红白喜事、搬家、做满月等一切大灶坂）、食品摊贩、小作坊、 小餐饮、小卖部登记备案等的管理，让村民吃上安全放心的食品，确 保本村内无重大食品安全事故发生。（五）广泛开展食品安全宣传活动。结合实际，制定食品安全宣传 工作

18、计划，采取讲座、咨询、张贴宣传标语和宣传画、发放宣传资料、 设立宣传栏、开通流动宣传车等方式，广泛宣传食品安全知识。通过 开展形式多样的宣传活动，进一步提高人民群众饮食安全意识和自我 保护意识，营造人人关注食品安全的良好氛围。（六）建立健全食品安全应急体系。制定本村食品安全事故应急预 案和操作手册，建立应急处理指挥系统和应急救援队伍，搞好应急处 置培训，切实做好各项应急处置准备工作。发生事故后，第一时间向 镇政府、镇食品药品监督管理站报告，并按照食品安全事故应急预案， 落实应急措施，减少事故危害和损失。（七）完成镇政府交办的其他有关食品安全工作任务。二、责任追究镇食品监督管理站适时对各村的工作

19、情况进行督查，年底进行考 核。对工作成绩显著的给予表扬，发生重、特大责任事故的，严肃追 究相关责任人的责任。注：本责任书一式两份，乡镇人民政府与签状村各执一份。乡镇食品安全责任书范本 篇10为认真落实县委县政府关于食品药品安全监督管理工作的总 体部署，明确食品药品安全监督管理工作目标任务，按照科学发展观 和建设社会主义新农村的要求推进桑溪经济社会的全面发展。根据 药品管理法和国务院关于进一步加强食品安全工作的决定及 省、市、县有关规定，结全我乡实际情况，签订目标责任书。一、食品药品安全监督管理工作任务1、成立机构，统一领导，确定专（兼）职食品药品质量安全监督 员，搞好本辖区内食品药品安全监督管

20、理和两网建设及信息报送工作。2、年初召开食品药品安全监督管理工作专题会议和食品药品安 全监督员和信息员会议，制定相关的工作制度、工作计划和工作方案， 部署落实本年度食品药品安全监督管理工作任务和措施，年终向报送 年度食品药品安全监督管理工作总结，监督员和信息员及时发现食品 药品质量问题应及时报告乡食品药品安全监督管理站并组织查处。3、坚持每季度至少召开一次食品药品安全监督管理工作检查， 并对检查的时间、内容、地点、发现的问题及处理情况做出书面记录 及时报乡食品药品安全监督管理站。4、加强药品管理法和食品药品的质量安全知识培训宣传， 增强从业人员和人民群众法律意识和质量安全意识，指导本辖区内进

21、行无公害农产品生产基地建设。5、认真搞好本辖区内食品药品安全监督管理工作，力争强制性 标准采标率达到100%；获证产品质量监督抽查率达到80%以上；食品 市场准入获证率达到80%以上。确保本辖区内无食品安全事故发生。6、对辖区内的食品药品安全隐患进行全面细致的普查、登记， 制定防范措施，建立完整的食品药品安全应急处理机制。二、责任追究对领导不力，不认真履行职责，工作失职或管理不到位，导致本 辖区内发生重大食品药品安全事故的，除对本村（单位）实行一票否决 外，在查明原因，分清责任的基础上，将按有关规定追究村（单位） 主要领导和直接责任人的责任。构成犯罪的，依法追究其刑事责任。乡（镇）政府签字人：

22、村（居）委会签字人：乡镇食品安全责任书范本 篇11为加强我镇的食品安全监管，保障人民群众的身体健康，建 立健全食品安全监管网络，按照 地方各级人民政府对当地食品安全 负总责的要求，实行首问责任制和一票否决制，为此，镇人民政府决 定与各村签定食品安全责任状。一、加强领导班子建设，落实各项责任1、领导重视组织机构健全，成立由村书记为负责人的食品安全 工作领导小组，明确食品安全信息员，职责明确。2、明确工作机制、做到制度健全并上墙。3、研究制定村级食品安全年度总体工作规划与方案，并付诸实 施。4、食品安全工作典型信息全年报送不少于2条。5、有定期的食品安全工作总结以及食品安全全年年终总结。6、 食安

23、工作经费得到落实。二、加大日常监管力度，确保任务完成1、建立健全监管台帐，全面掌握和了解辖区内的食品安全状况。2、组织协调各职能部门对本辖区内食品安全市场进行专项整治和监 督检查，及时发现处理本辖区重大食品安全隐患和问题，并向乡食品 安全工作领导小组办公室报告。3、每月28日前及时上报农村聚餐月报表。4、定期对乡村厨师和食品行业从业人员健康证进行抽查，协助 乡食安办落实农村聚餐申报备案、审查指导和乡村厨师体检培训工作。5、节假日期间做到有人在岗值班，定期报表，及时上报本辖区 内食品安全隐患和问题。三、开展社会宣传工作，营造良好氛围1、制定村食品安全宣传 教育工作计划。2、有永久性宣传栏和固定性

24、宣传标语。3、开展形式多样的食品安全宣传教育活动，普及食品安全知识， 提高全民食品安全事故防范意识和能力，促进社会监督水平的提升。四、抓好示范创建工作，建立长效机制1、按照示范创建标准做 好开展合格村级创建。2、全面加大示范创建力度，创建食品安全合格村（社区）、示范 企业、超市、门店等。3、创建农业产业标准化示范性基地和健康、生态种养殖基地。五、 为有效考核各村食品安全工作目标考核任务的完成情况，镇食品安全 工作领导小组年终将组织对各村进行综合评价考核，将考核成绩纳入 目标管理，并对任务完成好的村进行表彰奖励，对因不认真履行职责、 监管不到位，发生重大食品安全事故的，实行一票否决，并依法追究

25、主要领导和相关责任人的责任。XX镇人民政府（盖章）责任单位（盖章）镇长：责任人：X年XX月XX日乡镇食品安全责任书范本 篇12为全面贯彻落实中华人民共和国食品安全法，切实做好镇 食品安全工作，落实监管责任，确保人民群众身体健康和生命安全, 根据我镇食品安全监管工作部署，特制订本责任书。一、责任范围负责贯彻执行上级食品安全政策和工作部署，领导开展本辖区食 品安全工作，配合食品监管职能部门落实监管措施，督促检查辖区内 工作开展情况，健全基层食品监管网络，积极组织开展工作。二、责任内容（一）进一步加强组织领导，落实工作责任。将食品安全纳入辖区 经济和社会发展目标责任制考核体系，制订年度工作实施方案及

26、工作 计划，巩固和完善食品安全工作责任制和责任追究制度，切实保障食 品安全工作经费。（二）积极配合镇食品安全委员会办公室及相关职能部门，协调做 好本行政区域内的食品安全监管工作，确保本行政区域全年不发生食 品安全事故，做好食品安全事故应急预案的学习和演练，提高应急处 置能力。（三）建立镇和村委会两级食品安全监管网络，摸清并掌握食品安 全基本情况，落实村委会和辖区内相关单位，相关责任人的责任。（四）配合智能部门大力推进食品安全现代流通网建设，配合做好 食用农产品入市规划化管理相关工作，配合做好食品加工、餐饮消费 等环节的各项专项整治工作。配合做好乳品质量安全相关工作。（五）继续组织开展辖区食品安

27、全整顿工作及打击违法添加非食 用物质和滥用食品添加剂专项整治工作，如期完成各项整治任务。（六）配合做好重大节日和重大活动期间食品安全保障工作，确保 不发生与辖区进出食品有关的社会影响较大的食品安全事件和群发 性食品安全事故。X年XX月XX日乡镇食品安全责任书范本 篇13目标管理责任书为全面贯彻落实中华人民共和国食品安全法，切实做好乡镇豆等食品；11、及时处理垃圾和废弃物、垃圾桶、沿水桶应加盖和标记。12、严禁闲杂人员进入食堂，注意食品卫生；使用好食堂配备的 设施，注意安全，严防意外事故发生，发现问题及隐患及时上报。13、勤俭节约，不浪费粮食和副食品，虚心听取教师及家长意见， 保证主、副食质量，

28、保证幼儿吃的好、吃的饱。二、餐具、物品消毒1、餐具、食用工具、盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗 净、消毒，做到一刷、二洗、三冲、四消毒、五保洁；2、餐具、食具消毒可采用热力消毒的方法：将洗净的餐具放入 消毒柜消毒分钟；物品消毒可采用药物消毒：除残渣&rarr；用餐具洗 涤剂清洗&rarr；药物浸泡消毒&rarr；清水冲洗；3、掌握正确的消毒液配置和消毒方法，严格按消毒程序进行操 作，保证消毒效果和消毒安全。4、做好餐具的保洁工作，防止污染。5、物品消毒：根据不同的类别用消毒夜清洗、擦拭、浸泡。消 毒液必须放置在幼儿拿不到的地方。6、对所承担的消毒区域彻底消毒，不留死角。7、严格遵守消毒规定

29、，如有违约造成不良后果的，幼儿园将追 究责任人应有的责任。三、食品留样1、每餐供应的食品必须留样并有专人负责；2、每种食品留样不少于100g；3、每样食品使用使用保鲜盒分盒装好，标明餐名、时间、食用 名称：放入冰箱，在10以上，冷藏保存；4、每餐留样时间不少于48小时。本责任书一式两份，双方各执一份，有效期自签订之日起至离岗 或调离之日止。幼儿园负责人：（签字）幼儿园：（盖章）食堂工作人员：（签字）幼儿园食品安全工作，落实监管责任，确保人民群众身体健康和生命安全， 根据20xx年我县食品安全监管工作部署，特制订本责任书。一、责任范围负责贯彻执行上级食品安全政策和工作部署，领导开展本辖区食 品安

30、全工作，配合食品监管职能部门落实监管措施，督促检查辖区内 工作开展情况，健全基层食品监管网络，积极组织开展工作。二、责任内容（一）进一步加强组织领导，落实工作责任。将食品安全纳入辖区 经济和社会发展目标责任制考核体系，制定年度工作实施方案及工作 计划，巩固和完善食品安全工作责任制和责任追究制度，切实保障食 品安全工作经费。（二）积极配合县食品安全委员会办公室及相关职能部门，协调做 好本行政区域内的食品安全监管工作，确保本行政区域全年不发生IV 级以上重大食品安全事故，不发生瘦肉精中毒事件，不出现红色警告 等级的区域性、行业性食品质量问题。配合县相关职能部门开展重大 食品安全事故的查处和区域性食

31、品质量问题的整治。做好重大食品安 全事故应急预案的学习和演练，提高应急处置能力。（三）建立乡镇和村（居、社区）委会两级食品安全监管网络，摸清 并掌握食品安全基本情况，落实村（居、社区）委会和辖区内相关单位、 相关责任人的责任。（四）配合职能部门大力推进食品安全现代流通网建设，配合做好 食用农产品入市规范化管理相关工作。配合做好食品生产加工、餐饮 消费等环节的各项专项整治工作。配合做好乳品质量安全相关工作。（五）继续组织开展辖区食品安全整顿工作及打击违法添加非食 用物质和滥用食品添加剂专项整治工作，如期完成各项整治任务。（六）配合做好重大节日和重大活动期间食品安全保障工作，确保 不发生与辖区进出

32、食品有关的社会影响较大的食品安全事件和群发 性食品安全事故。（七）继续推进和提升食品安全示范创建工作，着力巩固创建成果, 提升创建质量。（八）做好本辖区食品安全法及其实施条例的宣传、教育和培 训工作，充分发挥村（居）委会基层组织和学校、企业的作用，创新宣 传方式，丰富宣传内容，营造良好的食品安全氛围。及时向县食品安 全委员会办公室报送食品安全信息。（九）完成县政府和县食品安全委员会及其办公室布置的其他食 品安全工作任务。三、责任考核（一）各乡镇人民政府主要行政负责人是本辖区食品安全监管工 作的第一责任人，对本辖区内食品安全工作负全面领导责任；分管负 责人对分管工作中涉及食品安全的事项负直接领导

33、责任。（二）履职到们成效显著，由县人民政府给予表彰奖励；工作措施 不力，影响整体工作开展的，予以通报批评。本责任状一式两份，签订双方各执一份。签字人若有人事变动， 接任人为自然责任人。本责任书考核期限为X年1月1日至X年12 月 31 Hoxx县人民政府（盖章）乡（镇）政府（盖章）负责人签字：负责人签字：X年XX月XX日乡镇食品安全责任书范本篇14甲方：镇食品安全管理站、村委会乙方：宴席举办者为确保农村家庭自办宴席中的食品安全，预防食品安全事故的发 生，明确甲乙双方的责任如下：一、乙方不得采购腐败、变质、生虫、长霉、有毒、有害、病死、 毒死及不新鲜的食品及原料;承办宴席的厨师应身体健康、无传染

34、病； 加工过程中必须做到生熟分开，菜肴煮熟烧透，不得加工凉菜，餐具 餐前餐后清洗消毒；二、如承办宴席的厨师发现宴席举办者所购买食品原料存在安全 隐患，必须报告给甲方指派的村食品安全信息员；三、甲方有义务向乙方宣传食品安全的法律法规和食品安全知识,并派员到现场进行监督指导；四、甲方的食品安全协管员（村级食品安全信息员）在监督检查中 发现乙方宴席原、辅料及加工过程中存在食品安全隐患，应建议宴席 举办者及时排除安全隐患；五、一旦发生食品安全事故，甲乙双方必须立即上报相关部门， 乙方必须积极配合有关部门开展救治及事故调查工作；六、如果乙方不遵守相关规定，若发生食品安全事故，由乙方承 担相关责任；七、本

35、责任书一式三份，镇食品安全管理站一份，村委会一份, 宴席举办者一份，经签字后生效。甲方签字：乙方签字：镇食品安全管理站签字：20 年 月 日乡镇食品安全责任书范本 篇15为全面贯彻落实中华人民共和国食品安全法，切实做好乡 食品安全工作，落实监管责任，确保人民群众身体健康和生命安全, 根据我乡食品安全监管工作部署，特制订本责任书。一、责任范围负责贯彻执行上级食品安全政策和工作部署，领导开展本辖区食 品安全工作，配合食品监管职能部门落实监管措施，督促检查辖区内 工作开展情况，健全基层食品监管网络，积极组织开展工作。二、责任内容（一）进一步加强组织领导，落实工作责任。将食品安全纳入辖区 经济和社会发

36、展目标责任制考核体系，制定年度工作实施方案及工作 计划，巩固和完善食品安全工作责任制和责任追究制度，切实保障食 品安全工作经费。（二）积极配合乡食品安全委员会办公室及相关职能部门，协调做 好本行政区域内的食品安全监管工作，确保本行政区域全年不发生食 品安全事故，做好食品安全事故应急预案的学习和演练，提高应急处 置能力。（三）建立乡和村委会两级食品安全监管网络，摸清并掌握食品安 全基本情况，落实村委会和辖区内相关单位、相关责任人的责任。（四）配合职能部门大力推进食品安全现代流通网建设，配合做好 食用农产品入市规范化管理相关工作。配合做好食品生产加工、餐饮 消费等环节的各项专项整治工作。配合做好乳

37、品质量安全相关工作。（五）继续组织开展辖区食品安全整顿工作及打击违法添加非食 用物质和滥用食品添加剂专项整治工作，如期完成各项整治任务。（六）配合做好重大节日和重大活动期间食品安全保障工作，确保 不发生与辖区进出食品有关的社会影响较大的食品安全事件和群发 性食品安全事故。（七）继续推进和提升食品安全示范创建工作，着力巩固创建成果, 提升创建质量。（八）做好本辖区食品安全法及其实施条例的宣传、教育和培 训工作，充分发挥村委会基层组织和学校、企业的作用，创新宣传方 式，丰富宣传内容，营造良好的食品安全氛围。及时向乡食品安全委 员会办公室报送食品安全信息。（九）完成乡政府和县食品安全委员会及其办公室

38、布置的其他食 品安全工作任务。三、责任考核（一）各单位负责人是本辖区食品安全监管工作的第一责任人，对 本辖区内食品安全工作负全面领导责任；分管负责人对分管工作中涉 及食品安全的事项负直接领导责任。（二）因履职不到位，工作措施不力，影响整体工作开展的，予以 通报批评。本责任状一式两份，签订双方各执一份。签字人若有人事变动， 接任人为自然责任人。本责任书期限为20xx年1月1日至20xx年 12月31日。上坝土家族乡人民政府责任单位：负责人签字：负责人签字：年 月曰年月日乡镇食品安全责任书范本篇2为全面贯彻国务院、省政府、市政府和县委、县政府有关食 品安全工作的决策部署，持续推进治理餐桌污染、建设

39、食品放心工程 工作，加强种植养殖、生产加工、市场流通和餐饮消费各环节监管, 进一步健全政府对本地区食品安全工作负总责、有关部门按照分工各 负其责的监管体系，落实食品生产经营者的主体责任，坚持标本兼治, 把解决影响人民群众食品安全的突出问题同构建长效机制更好地结 合起来，坚决依法严惩食品安全违法犯罪行为，完善全程监管体制, 着力提高食品安全水平。现结合我镇实际，特制定东厦镇20xx年 食品安全工作目标责任书如下：一、加强组织领导建设，确保食品安全（一）组织建设。落实地方政府负总责、监管部门各负其责、企业 是第一责任人的责任体系。镇政府切实加强对食品安全工作的组织领 导和协调，主要领导亲自研究部署

40、，分管领导具体抓落实，同时成立 食品安全工作领导小组，设立领导机构办公室。（二）任务分解。政府辖区各村要把食品安全工作列入重要议事日 程。并制定相应的食品安全工作预案，加强对本辖区食品安全工作的 统一领导、组织和协调。要做到年初有计划，年终有总结，日常综合 管理和监督管理有记录、有档案，接受上级部门的考核、奖惩。（三）制度建设。建立食品安全相关规章制度、落实信息报告和奖 罚制度，建立健全的全程监管和执法联动机制。进一步明确部门监管 职责分工，建立督查考核制度，严格责任制度和责任追究，提高工作 水平。贯彻落实省、市、县三级食安办食品安全案件挂牌督办制度, 配合做好行政执法与刑事司法衔接制度。各村

41、食品安全工作进行年度 考核，并把考核结果作为年底的综合考评。（四）加大投入。要加大保障监管基础能力建设经费的投入，安排 食品安全工作经费。加强食品安全综合协调机构建设，切实落实机构、 人员、经费，增强综合协调能力。建立健全食品安全资金投入保障机 制，将食品安全基础能力建设、监管执法、专项整治、宣传教育、有 奖举报等各项工作经费和支持资金纳入本级财政预算安排，确保经费 及时到位，保障食品安全工作顺利开展。二、强化监管，严厉打击食品安全违法违规行为重点围绕与人民群众关系密切的五类产品、一个行业即畜牧业产 品、种植业产品、水产品、饮用水、加工食品和餐饮业主要食品污染 开展全面治理。（一）切实配合做好

42、食品安全的系列专项整治，以落实治理餐桌污 染、实施食品放心工程工作方案为总抓手，积极推进属地食品安全各 项工作。（二）积极配合上级有关部门开展瘦肉精专项整治，加强对辖区内 饲料生产经营户、生猪养殖场（户）巡查管理。（三）及时掌握本辖区内食品生产经营及餐饮服务单位、水产药、 农药兽药经营企业的情况和底册，镇食安办要做好与村级的监管沟通, 村食品安全协管员要做好监管，有情况及时汇报上级部门，邀请上级 有关部门不定期对本辖区的集贸市场、餐饮业、饭店、食杂店进行全 面的检查整治。（四）积极配合有关部门打击私宰烂宰和病死猪肉非法交易活动， 取缔非法屠宰窝点和经营网络，加强农村屠工的培训，持证上岗，保 证

43、农村屠工屠宰的生猪产品只能在当地市场销售，不得跨地区销售。（五）积极按照上级部门部署要求做好地沟油专项整治工作，严防 地沟油回流餐桌。（六）严格做好学校食堂及周边餐饮、食杂店、小卖部等单位的监 督，一经发现问题，立即向有关部门反映，及时解决。（七）有镇牵头联合县级有关部门不定时对辖区内的食品生产加 工小作坊进行全面的检查，及时整治治理。（八）积极组织村级食品协管员，对本村的食品行业进行全面的检 查，并与他们签订食品安全承诺书等。三、加强舆论宣传，积极开展食品安全宣传教育（一）加强宣传教育，形成社会共管格局。镇直各部门、学校要 切实加大对青少年村民食品安全知识的宣传力度，教育和引导群众不 购、不

44、食不合格类食品，促进群众养成正确的饮食习惯和良好的生活 方式，增强村民的自我保护意识和能力。（二）要多利用电视、报刊、广播、手机等各类媒介，多形式、 多渠道开展食品安全知识宣传教育和普及，增强村民、青少年群体的 自我防范意识和辨别能力，倡导村民、青少年学生形成积极、健康的 饮食习惯和消费理念。四、建立健全基层管理体系，构建食品安全监管。抓好食品安全监管，按照一岗双责的要求加强监管，在镇里设立 食品安全工作站负责食品安全工作，健全基层监管网络，结合实际明 确细化监管分工和要求，建立定格、定人、定责、定标的工作责任体 系，推进基层食品安全协管员队伍建设，村级协管员要发挥监督作用， 落实建立县、镇、

45、村三级联动机制，形成一级抓一级，一级对一级负 责的食品安全监管责任体系，使食品安全监管覆盖整个镇区内各村。五、完善机制，提高食品安全应急能力进一步完善重大食品安全事故应急预案，加强舆情监测，及 时收集食品安全信息，建立应对食品安全事故的快速反映机制和程序, 建立应急系统的检查制度。一旦发生食品安全事故，必须各尽其责， 在第一时间内按照重大食品安全事故应急预案要求，及时上报镇 政府，并由镇政府及时上报县政府和县食安办以及相关部门，并迅速 组织人员赶赴现场，组织救治，及时进行调查处理和相关事宜。做好 善后处理工作。六、加强社会监督，形成食品安全人人有责氛围认真落实食品安全有奖举报制度，严格按照省政

46、府办公厅下发 福建省食品安全有奖举报实施方案要求，进一步畅通投诉举报渠 道，加大宣传举报制度，广泛动员全镇力量参与到食品安全的监督工 作中来，形成人人关心、人人参与食品安全监督的社会舆论氛围。责任人：日期：XX年XX月XX日乡镇食品安全责任书范本 篇3为全面贯彻落实中华人民共和国食品安全法，切实做好乡 食品安全工作，落实监管责任，确保人民群众身体健康和生命安全， 根据我乡食品安全监管工作部署，特制订本责任书。一、责任范围负责贯彻执行上级食品安全政策和工作部署，领导开展本辖区食 品安全工作，配合食品监管职能部门落实监管措施，督促检查辖区内 工作开展情况，健全基层食品监管网络，积极组织开展工作。二

47、、责任内容（一）进一步加强组织领导，落实工作责任。将食品安全纳入辖区 经济和社会发展目标责任制考核体系，制定年度工作实施方案及工作 计划，巩固和完善食品安全工作责任制和责任追究制度，切实保障食 品安全工作经费。（二）积极配合乡食品安全委员会办公室及相关职能部门，协调做 好本行政区域内的食品安全监管工作，确保本行政区域全年不发生食 品安全事故，做好食品安全事故应急预案的学习和演练，提高应急处 置能力。（三）建立乡和村委会两级食品安全监管网络，摸清并掌握食品安 全基本情况，落实村委会和辖区内相关单位、相关责任人的责任。（四）配合职能部门大力推进食品安全现代流通网建设，配合做好 食用农产品入市规范化

48、管理相关工作。配合做好食品生产加工、餐饮 消费等环节的各项专项整治工作。配合做好乳品质量安全相关工作。（五）继续组织开展辖区食品安全整顿工作及打击违法添加非食 用物质和滥用食品添加剂专项整治工作，如期完成各项整治任务。（六）配合做好重大节日和重大活动期间食品安全保障工作，确保 不发生与辖区进出食品有关的社会影响较大的食品安全事件和群发 性食品安全事故。（七）继续推进和提升食品安全示范创建工作，着力巩固创建成果, 提升创建质量。（八）做好本辖区食品安全法及其实施条例的宣传、教育和培 训工作，充分发挥村委会基层组织和学校、企业的作用，创新宣传方 式，丰富宣传内容，营造良好的食品安全氛围。及时向乡食品安全委 员会办公室报送食品安全信息。（九）完成乡政府和县食品安全委员会及其办公室布置的