2022年就业创业策划书方案.docx

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1、2022年就业创业策划书方案一、创业背景1、时代的变迁赋予了我们当代大学生不一样的涵义，也赋予了当代大学生 不一样的生活和思想，追求的不同，享受生活的方式自然也是不一样的。卫生巾 的价格也处在涨幅趋势。时常听到寝室室友喊到：也伤不起啊，卫生巾也在涨 价。或者有的时候忘记带卫生巾，没有做好准备。固然我也是女孩子。2、经济基础决定上层建造，当今社会的经济提高，促进了我们生活质量的 提升，对生活的要求不同了。女性朋友对卫生巾的质量要求提高了，也给做山寨 产品的厂家提供了机会。我们要抵制这种现象，不仅为了自己，更是为了大家的 健康。二、创业目的1、众所周知，在大学校园里，能力远比知识更重要，这就需要一

2、个平台来 让我们不断学习、锻练、展现自我、增加能力。校园里更大社团和学生会对我们 这些即将面临毕业的学生已经没有什么进步的空间，所以我们需要自主创业来为 自己铺路。2、让女孩子每次用的都是新的，不需存放，不需一次性大量购买。不用怕 来大姨妈伤不起，我们的价格是最低的，质量，有求必应，服务第一！3、我本身是一位特殊贫困生，勤工助学是我们不少大学生都想做的事情。一来可以减轻父母的负担，二来也可以向他人证明自己的自立与成长。8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高，如9.5折。一方面，这可以给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称 呼。特殊是如果消费者和别人在一起，

3、而服务员又能当众称他（她）为一先生、小 姐，他们会觉得很受尊重。9、在桌上放一些宣传品、杂志，内容是关于糕点饮料的知识、故事等，一 方面可以提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。10、无论是从店面装修、店员形象，还是蛋糕制作上，都要给顾客健康、卫 生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家食品卫生法，这是立足之本。内容来 自徐州便民网真诚为你服务。11、食品格业有特殊的岗位劳动技能要求：从业人员必须持有“健康证”。六、财务估算启动资产：大约需一万元设备投资：1.房租元。2.门面装修约一元（包括店面装修和灯箱）3.货架和 卖台投入约元4.员工（名）统一服装需一元5.机器设备的投资：万元（包 括制作

4、蛋糕的全套用具）首期进货款：面粉、奶油等原材料，约一元。月销售额（平均）：元。据有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经 营在走上正轨以后，每月销售额可达一元。每月支出：一元.房租：选址在居民较密集的小区、社区商业街、及挨近小孩子的地段（如幼儿园或者游乐场附近），约一元。货品成本：摆布，约元。人员工资：平方米的小店需要蛋糕师傅 一名,服务员一名，工资共计一元。水电等杂费：元设备折旧费：按一年计算，每月元月利润：元左 右按此估算，一年摆布即可收回投资。七、风险及制约因素分析因为蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店，顾客很难改变一贯的口味， 所以就得花费更大的财力物力和“花着”来招揽顾客。就业创业

5、策划书4一、餐馆名称：O命名规则说明：低调，简单，易记，有特色（这里的特色不是说直接反 映风味）但不古怪，不超过四个字，不带湘字。目前预定的形式是“酒家”或者 “松，二、餐馆风味：以湘东地区的农家风味为主三、餐馆估计面积：280350m2四、目标城市：广州 五、选址要求:1.在周边里内起码要有一个中型居民小区,周围一定量的流动人口，应该是白领往来或者是租房目标区;2如果条件不能满足第1点,则需要交通晞方便,彳肆有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置;3 .租金不能超迂_玩62 ,为，是1楼有T 10m2摆布进出铺面,主要营业面积在二楼；4 .餐馆本身需要能停车7一辆家用轿车的能

6、力，或者是附近不超过200m 有停车场。选址总体评价，由于亲斤手投入资金不宜过大，因此餐馆位置不能为当今已经很繁华处，但希翼往来比较多的人员，并且具有消费能力，希翼通过餐馆的风味 特色能吸引到老客户，要求能在三个月后能做到盈利一万元/月。六、餐馆布局要求：大厅内部要求雌放J小台或者小圆桌,16m2 硼（4_4m 廨）4_个。（ffl*体局）七、餐馆开张预算：1 .租金：两按一租，以300m2计算，每m2估计一元，此应一次支付一万 元;如果面积有出入，无论如何不能超过万.装修设计费用：一元2 .装修费用：a.门面外部装璜能突出特色、显眼、但不夸张费用为一元;b.内部大厅装修风格以突出农家风味为主

7、，装修普通，但要求装修完不能有 异味，费用为一元；c.厨房面积为40m2,装修强调排污、通风，费用为一元；d.厕所两个，男厕为1.5m2,女厕为lm2,要求通风，其他无特殊需求，装 修一元。自己买材料，总共估计一万元3 .办证费用：要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等，费用估计一万 元.购买用具费用：a.一台5P的空调，包厢台小Ip空调，共元（也可能使用中中央空调）；b.十把吊扇或者壁扇，共元，c.两个冰箱，两个冰柜，一个消毒柜，其计一万元；d.厨房用具，共 万元；e.桌凳，共元；f.其他（请见清单），共计一元，g.自动洗衣机台，元4 .其他不可估计费用，元八、八、餐馆装修风格说明1 .门面

8、装修要求显眼，突出特色，不夸张，简炼，能体现其消费水平2 .大厅说明：a.桌凳使用原木色的大小八仙桌和长条板凳，或者是使用外观上比较结子的 大小圆桌，大小圆桌上覆上比较好的米黄色桌布；b.墙面和厅中原有柱子的lm2摆布以下以深色瓷砖，厅中为了装修目的自立 柱子均以深色为主，天华板不进行彻底装修，使用射灯，射灯以上的天华板喷为 黑色，大厅灯光要求柔和，但桌面上的灯光要求璀璨。（这里只我的想法，实际 以最终的设计为准）.包厢装修与大厅一样3 .其他无特殊要求九、人员配备：1 .厨房：共一人，一个主厨，一个副厨，一个配菜切菜，一个洗涤人员, 个洗/捡菜人员.包厢：以一个包厢计算，一个服务员，2 .大

9、厅：个人，每四张台一个.其他：其他暂时人员人(主要用于服务歇息时的轮换)，店主人。十、运营费用明细：1.物业管理费用：每平方不能超过一元/月，以300m2共计元/月排污费用：一元/月就业创业策划书5随着居民收入水平的提高，对果品的消费需求呈增长趋势。水果行业是发展 的行业。并且该行业没有什么大的销售巨头。市场空间非常大。并且连锁经营也 是的热点。项目简介社区水果店的建立：在社区的居民达到一个家庭(每一个家庭人计算)的 小区建立水果店。市场分析中国的水果市场巨大，与国外人均年消费水果一公斤相比，国内人均消费 才刚到其一半。通过对大多家庭的调查，的口之家每月消费水果的金额 在一元以上。一的家庭消费

10、水果在一元之间。惟独的家庭消费水果在 元以下。我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小的 差距，与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素，按照健康标准计算，全国果品消费量将达到万t。选择理由行业的需要：中国缺少水果的销售大户；创业者的需要：进入门坎低，很小的投入就可以经营；全新的销售机会：惟独水果连锁店还是空白。而其它行业连锁店都处在微利 竞争状态下新颖的销售方式：开放式的自选多样的服务项目：提供自动榨汁服务。提供组合包装箱，及在店内介绍各种 水果的特征和适合食用的人群，引导健康消费水果的购买状况和消费者的心理：时间忙，没

11、有多余的时间用来购买水果。 超市和批发市场因为是购买别的产品为主，所以不会购买不少的水果庞大的市场：国家计划在一年使人均消费水果达到一公斤，一年一公斤。 也就是说要一年，水果要有一万公斤的消费增长。市场巨大。是现在市场的特色服务lo水果行业是发展的行业。并且该行业没有什么大的销售巨头。市场空间 非常大。并且连锁经营也是的热点。也是最多的投资者首选的创业方式。在南方，水果连锁店以小有规模，但都是地区性企业，规模不是很大，但其年销售量已经很大了。单店的年销售额以达 到万，并以开始赢利。在已经取得成功经验的南方水果连锁店的基础上，再 增加些服务项目，使水果连锁店更加人性化，并且使水果连锁店成为国内的

12、水果 零售、批发、连锁企业。水果连锁店的存在首先方便了消费者消费水果。因为水果店的选址普通在社 区（辐射范围：居住户在户）。在这以前，人们购买水果的场所普通为：超市、 农贸市场、其它（游商和街头水果摊）。而德国的新鲜水果一年的销售途径和情 况如下:25,%是通过消费市场,37,%是由连锁店,11,%是水果蔬菜店 ,8,%是周末市场等。所以说，连锁店是未来水果销售的重要途径。分析购买地点，超市、农贸市场不是随便在社区门口就有的，不太方便居民 购买。并且去以上地方的居民，主要的购买产品都不是水果，而是其它的日用品 或者蔬菜。而水果的特性是分量重，体积大。对没有汽车的消费者而言，在去了 超市、农贸市

13、场购买其它商品后，只能在购买少量和品种单一的水果。在社区 开设水果连锁店，可以让消费者购买更方便，增加水果的消费量。2o给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点更多的顾客选择去超市购买水果，除了是在购买其他商品的时候见到有水果 销售，顺便购买外，剩下的原因就是超市的水果不管是从产品外观、产品质量、 分量上都可以让消费者很放心。并且开放的自选方式可以让顾客有更多的挑选余 地。对于我们的水果连锁店，采用统一装修、统一店面布置、统一采购、统一配 送，并且全部产品都经过清洗、打蜡、分级、包装后在进行销售，彻底可以赋予顾客以上心理的满足。3O独特的引导消费现在的顾客购买水果，彻底是凭借自己的口味

14、和喜好来选择水果消费，而忽 视了水果本身的特性和适合食用的人群。通过对众多的消费者的调查，发现几乎 没有一个人能说出菠萝的特性和适合食用的人群，及肝病、胃病病人应该吃什么 水果，不适合吃什么水果。这就说明大家都是在盲目的消费水果。没有什么水果 消费常识也就会闹出给糖尿病病人送香蕉的好心办错事情的误会。作为一个水果 零售商、我们的责任就是要教会大家如何合理的消费、食用水果。在这方面，我 会在每家店面张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群，和好坏等级的鉴别方 法，引导大家健康的消费。4o提供多种多样的服务来针对不同的消费群水果消费者普通会分为自己食用和送礼种。针对送礼人群的心理及包装 需要，我们会

15、专门设计些可折叠或者组合的不同容量（3g、5g）等包装组合，有偿 提供给消费者。也就是说，顾客可以随意组合、购买水果。购买完后如果需要 包装盒，只需要交纳一定的包装费，就可以得到店内的包装盒（可分为祝寿、探 望病人、看望亲戚等几种），并可以得到贺卡一张。这样，既让消费者明白消费, 免去了在游商或者其他商家处购买的昂贵礼品装水果，又可以保证质量。5。深入挖掘水果的特性及消费者的其他需要随着人们的收入增加，更多的消费者开始饮用新鲜果汁。针对消费者的着方面的需求，每家水果连锁店都会有免费使用的榨汁机供顾客使用。顾客在购买完 水果后，可以自助的免费使用水源清洗水果并免费使用榨汁机，将水果榨成果汁。 如

16、果顾客自带容器，公司将不收取任何费用。如果顾客想将果汁带到家庭、公司 或者在路上饮用的话，公司将有偿提供一套容器（包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂 糖等，并帮顾客封装好）的服务，便于顾客把新鲜的榨的果汁带到任何地方饮用。 在卫生方面，顾客每使用完一次榨汁机，工作人员都会对机器进行消毒处理，然 后放进消毒柜，保证卫生。竞争对手1消费者观念的转变：消费者能否接收这种新鲜的水果购买方式，由于其它 购买水果的传统场所在消费者心中已经形成为了习惯，所以要在短期内改变消费 者的购物观念，让其接受这种商业形态。2大型连锁超市：大型连锁超市开始经营水果已经很长期了，这说明水果消 费在百姓的日常消费中已经占有了一定的

17、比例，也同时说明了市场的广阔，这 些商家也很看好这块市场。大型连锁超市的优势在于采购量较大，采购成本较低， 客流量较大，购物环境比较好，产品质量和分量都有保证。我们的优势：我们的水果连锁店的开展，联合果汁企业的采购优势和物流优 势，在采购成本上一定会比其低。并且我们的由于把店面开在社区，在招聘一些 下岗工人，争取点政策支持。并且我们的购物环境、信誉度和价格都可以和大型 超市抗衡。并且我们会提供榨汁服务、水果的宣传介绍、礼品的包装盒等服务相 信都是大型超市所没有的。4、为贫困生提供勤工俭学的岗位。这就使得我们惟独通过自己的努力来打开此外一种勤工助学的渠道，以真正做到自立自强！三、市场预测目前我国

18、卫生巾行业的现状：我国年引进了第一条卫生巾生产线，现已 有一多家企业，多条生产线，产品的类型也实现了多元化。假如每一个寝室 有一位女生，一层楼有一个寝室，一层楼就有一人，一幢楼有一层，一幢 宿舍楼就有一人。而普通情况下，每一位同学每一个月的大约需要使用20片卫 生巾，30片护垫，一年有一个月。这个市场容量之大是可以想象的。目前的卫 生巾市场，有着诸如苏菲、护舒宝、ABC之类的品牌，也有着娇爽这样的经济类 品牌，种类繁多。据专家预测，中国的卫生巾市场容量相当大，市场上存在的 品牌可达一个，所以我想要在这一市场上开辟出属于自己的一片乾坤。四、服务介绍服务每一个人。对每位女同学喜欢用的卫生巾牌子和例

19、假日期做好登记，我 们会提前几天送去提醒（以亲自上门或者电话问候的形式），问询是否需要卫生巾, 痛经的同学是否需要红糖或者药剂。送货到门，不需要同学自己跑腿去超市买， 我们的卫生巾品牌不少，针对每一个人需要，而且我们的价格也会比超市的便 宜，以人性化的服务，做好温馨提示。让女孩子每次用的都是新的，不需存放, 不需一次性大量购买。设置送货上门，价格低，质量，有求必应，服务第一。五、经营项目还有就是可以和一些中型的连锁店合作，例如好又多超市，我们可以和其商 谈，把其水果项目承包下来，在其超市中开个店中店，付给其承包租金和销售利 润分成。对方节省了采购费用，和经营风险，利润却同样可以保证，我们则增加

20、 了销售和展示的窗口。3农贸市场：普通是以露天的形式浮现。由于摊位租金便宜，所以其价格可 能会有点优势。但其购物环境、产品服务都没有，顾客也没有什么挑选余地，并 且在质量和分量上都不很牢靠。我们的优势：普通人们去农贸市场都是去买些日常食用的粮食和蔬菜，所以 在购买了大量的其它产品后，普通不会在购买不少水果，因为购买东西太多和太 重都会对其行动形成不便。而我们的水果店普通都开在社区附近，这样方便了居 民购买水果。相信谁也不愿意走一分钟去买个西瓜在抱回家，大家购买这种水 果更愿意在离家较进的地点购买。4游商小贩：其特点是流动行强，能把水果车推到社区楼下，由于没有租金成本，所以其价格可能会更低。其缺

21、点是游商小贩所售水果时常有缺斤少两、以 次充好的现象。2022年就业和社保服务工作方案为认真落实起来培训和一起来就业试点工作各项目标任务，进 一步完善百善镇就业和社会保障服务功能，更好地方便群众，现结合我 镇实际工作需要，经研究，特制定百善镇就业和社会保障公共服务平台 建设方案。总体情况百善镇位于源溪县城南约一公里，全镇万人。百善镇就业和社 会保障公共服务平台主要包括镇就业和社会保障事务所、便民服务劳务 代理有限公司，共拟配套一名工作人员，现已建成办公室和服务大厅 总面积约多平方米，位于百善镇政府办公区内（百善镇隋园路中心小 学对面）。服务大厅窗口设置（_个）1、就业培训。主要办理劳动力求职登

22、记，职业介绍，企业委托招 聘，就业失业登记证办理及技能培训、创业培训、技能鉴定服务等。2、社会保险。主要办理居民医保，保险。城乡居民养老保险、 新农合，协助社保经办机构办理退休人员养老待遇领取资格认证等。3、劳动关系。主要办理劳动用工备案，调解本辖区的劳动争议， 协调处理普通劳动保障监察案件等。4、政策咨询。主要办理就业培训，创业扶持政策、社保政策等咨 询服务，以及匡助创业人员落实各项扶持政策、补贴等。门头标识：“百善镇就业和社会保障事务所服务大厅”为蓝底白 字，“滩溪县百善镇劳动监察中队”及“滩溪县百善镇便民服务劳务代理 有限公司”统一用不锈钢牌子。设备申请由于百善镇条件有限，目前仅有的一套

23、办公桌椅、台电脑及档 案柜、档案盒等已不能满足实际工作需要，恳请上级支持下列必要设备: 平方液晶显示屏一个，让求职者能及时了解用工信息和就业政策等; 办公所需空调 台、电脑 台、打印复印一体机台、一体机台、办公桌椅一套、沙发茶几一套、电话一部、摄像机照像机各一部、 档案柜一个、档案盒一个、大厅三人等候椅一个、饮水机台。1、多种品牌、不同价位的卫生巾2、红糖（利于缓解痛经，例假期喝最易）3、缓解痛经的药剂4、护理品六、营销策略1、人力上：负责宣传、学校安排送货人员、各寝室楼安排送货人员、负责 调查问卷、负责问询和慰问、记录每一个同学例假日期。2、宣传上：开业期间可在资金允许的基础上，发放大量的宣

24、传单、调查问 卷，先吸引群众眼球，在寝室内部做宣传，网站宣传，电话短息宣传；3、经营上：生产厂商直接进货，价格低，薄利多销，固定实体店。4、策略上：网站宣传，团购，淘宝店铺，低价格薄利多销，优质服务，送 货上门，可做礼品包装，例假期必需品（红糖、药剂、护理品）。七、经营原则1、真实原则：从生产商直接进货，保证正品，不弄虚作假。2、互利原则：在真诚的基础上，做到主顾双方平等互惠。3、优质服务原则：保证为求助者所提供的优质耐心的服务，提前做好温馨提示，真正做到送货上门。就业创业策划书2一、自我评价1、兴趣:比较广泛，比较喜欢去接触一些新兴的事物。2、特长:其实也并没什么擅长的爱好，无非我会饱含热情

25、的对待我的工作。3、性格:我对待事情会比较乐观，性格“能去能伸”，就是可以外向也可以 内向。4、学识:离知识赅博还有距离，但我平时会注意一些信息和知识，所以对一 些方面的知识都有一定的了解。5、情商:我的情商虽然没有绝对突出，但是对于处理工作中合作火伴的关系 和生活中朋友的关系，我还是不错的。6、思维方式:我的思维方式主要是统筹兼顾，结合各方面情况，给出合理的 处理方法。7、价值观:我觉得，我们作为社会的一份子，就应当坚定地肩负起社会以及 国家所赋予的职责，为人类社会谋幸福。同时，我会兼顾自身利益的价值，为父 母亲和亲人朋友谋幸福，回报他们多年来为我无私付出的爱。二、专业就业方向及形式分析企业

26、机械创造领域对人材的需求显然永远是数量的，因为这是机械应用最多的领域.搞这方面的好处是:(1)人材需求量极大，关于机械的公司在企业中占了大多数。除非在专业上一 无特长，普通在这一领域总能找到工作。(2)这方面的入门门坎相对较低(3)这方面的小公司较多，小公司要赚大钱，所以多将精力花在招聘人材上. 如果将来想到公司找一份相对稳定的工作，从事这方面机会要大不少。但从事这一领域的缺点也是明显的：由于这方面的入门门坎相对较低，虽然这方面的人材需求量是的，但将来竞 争对手会较多。您会发现，即使他原不是学机械专业的人，也许他袭击几个月后， 做得照样像模像样。特殊是当您年纪渐大后，您可能会发现，后面的年轻人

27、可能 很容易追上你的水平。如果您将来到国外去工作，你可能会发现从事这领域的人 更多且高手如云。固然，若您在这一领域经过多年企业经验，达到较高境界，则 身价永远是高的。国内在这方面人材领域的主要问题是，有经验的高手太少，皮 毛了解的人太多。三、计划制定与实施求职材料的准备(1)采集处理就业信息通过高效就业指导中心就业信息网、国家主管部门和劳动部门、人材市场中 介服务机构和职业绍服务、网络、媒体、社会实践、亲朋好友等获得良好正确的就业信息，整合后，根据自身特点对号入坐，进行客观的分析评价。(2)材料及心理准备首先，做好充分的认识及心理准备。在我们求职择业的过程中不免有时会浮现一些不良的心态，比如无

28、限的自主 择业心理、“城市“情结、攀比心理、实用主义心理、错误的推理、从众心理、终 身就业心理等。为了合理解决这些不良心理，我们应该做到以下几点：正视社 会，正视现实，正视自己;敢于竞争，有竞争意识，从实际出发、靠真才实学、 准备受挫折;不怕挫折;放眼未来，要学会用发展的眼光看待就业。其次，准备求职信。1、书写格式：开头+正文+结尾+落款2、写作第一步：我是谁说明自己从何处得到招聘信息如何巧用第三 者阐明自己要应聘什么职位第二步：描述自己对招聘公司的认识和了解综合介绍自身能力强调 自己能为公司做出哪些贡献第三步：表明自己非常愿意接受公司的面试再次，准备个人简历。简历主要包括：1、标题2、个人基

29、本情况3、求职意向4、教育背景5、社会 经验6、所获奖励7、个人信息简历要求：1、文字简炼2、文风朴实3、重点突出4、版面美观5、文笔通最后，准备面试。面试前的准备：（一）资料准备学习成绩单。荣誉证书。成果证明：研究成果报告、论 文等。（4）证明具备某方面素质或者能力的其他材料：技能鉴定书、汽车驾照等。 （5）个人简历、求职信等、推荐书等。（二）对可能谈论的问题的准备教育培训类 问题求职动机类的问题社会实践或者社会活动经历表现（4）未来计划和目标 类问题面试者要提出的问（三）形象准备：穿着打扮、外形仪态;行为举止和谈吐。面试时的注意事项： 应着装整洁，不要过分打扮。等候或者面试时，要放松心情，

30、不要显得焦虑不安。 镇静、充满自信;精彩亮相。与接见人握手，并问候。信心十足，但不自负。面 试结束后表示感谢;耐心等待面试结果;调整心态，振作精神，为下一个目标而集 中精力。就业创业策划书3一、行业概况明年就要从象牙塔里出来了，因为经济危机的影响已经自己对于餐饮业的兴 趣打算毕业后开一家蛋糕店，蛋糕店有很大的发展前景，今下人们的生活好了， 消费水平高了，对于生活品质的追求也就高了，综合性的蛋糕店已经成为城市消 费的一大潮流，二、蛋糕店概况1、本店发属于餐饮服务行业，名称为“麦琪下午茶”，是个人独资企业。主 要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。2、本店打算开在社区商业街，开创期是一家中

31、档蛋糕店，未来打算逐步发 展成为像安德鲁森、向阳坊、那样的蛋糕连锁店。3、本店需创业资金万元。三、经营目标由于地理位置处于商业街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特殊是本店 刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步 扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在商业街站稳脚根，一年 收回成本。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的 蛋糕连锁公司，在众多蛋糕品牌中闯出一片乾坤，并成蛋糕市场的知名品牌。四、市场分析1、客源：本店的目标顾客有：到商业街购物娱乐的普通消费者，约占; 附近学校的学生、商店工作人员、小区居民，约占%o客源数量充足，消费

32、 水平中低档。2、竞争对手：根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有不少，仅福州连锁蛋糕 店就有不少如安德鲁森、向阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。五、经营计划1、先是到附近几家蛋糕店“刺探情报”，摸清不同种类和尺寸蛋糕的成本价。 了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花着”。2、开业金筹齐后，开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖，要趁店 里人少时，偷偷跑过去和店里师傅商议。或者招聘糕点师傅，开蛋糕店师傅很 重要，所以要谨慎考虑。3、据了解发现一套消费定率：“顾客永远没有的价钱。今天你能降低几元钱， 明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺定单。”从中体味到产品市场一 定的竞争策略：“降价促销并非长期的经营策略，惟有以的材料制作出品质的蛋糕, 才干吸引顾客，将顾客留住”。4、蛋糕店主要是面向大众，因此价格不会太高，属中低价位。5、可印一些广告传单，以优惠券的形式发放，以达到广告宣传的效果6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域，设置不少造型别致的座椅。顾客可买上 一些点心，坐在蛋糕店里慢慢品尝，蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。7、经过多方调查，出于竞争等方面的需要，不少蛋糕店推出一些与蛋糕并 没有太多关联的休闲食品，藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上，不少店 主有一些推陈出新的举措：比如在炎炎夏季，会合时令地推出眼下非常流行的冰 粥和刨冰，以及奶茶，果汁类的饮料深受顾客青睐。