酒店标准表格格标准标准表格单总结模板计划模板总结模板大全.doc.pdf

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1、精品文档目录订房表 /1日入住宾客名单统计表宾客住宿登记表/3宾客换房要求登记表宾客离店登记表/5宾客退房登记表/6委托代办服务表/7收银服务管理表单餐饮部卫生检查表厨房交接班管理表餐厅每日经营台账表宴会接待通知表单宴会日经营登记表宾客酒水领取表单房间钥匙跟踪表/9/2/4/8/10/11/13/14/15/16餐饮现场点单表/12送餐预订登记表/17公关效果评估表/18市场营销预算表/19商务客户意见登记表客房用品配备表/21客人遗留物品登记表客人借用物品记录表来访人员登记表/25设备维修记录表/26人员需求登记表/27人员面试登记表/28月度考核评比表/29员工培训考核表/30晋升管理审批

2、表/31日用品采购登记表日用品采购审批表/32/33/23/24/20食品采购登记表/34食品采购审批表/35食品供应商调查表采购人员绩效考核表物品盘点表/36/37/38/39内部缴款单.精品文档前台收银登记表财务部营业日报表财务支付管理表采购用款申请表工资发放记录表/40/41/42/43/44/45/46卫生清洁日报表保洁员值班表公共卫生区域地毯洗涤统计表/47公共区域卫生检查记录表公共区域清洁班工作交接表客衣登记表 /50设备维修登记表/51设备保养登记表/52设备设施报废审批表/53设备设施报废登记表/54工程维修预算表/55工程维修验收表/56娱乐中心营业计划表/57娱乐中心服务价

3、格表/58娱乐中心利润统计表/59健身中心营业计划表/60健身中心设备申购表/61娱乐中心服务监督表/62健身中心服务监督表/63./48/49精品文档订房表预订团体名称电话联系人其他联系方式住客姓名房型入住日期退房日期现结挂账入住房间经理签字.精品文档日入住宾客名单统计表入住时间入住宾客.精品文档宾客住宿登记表姓名性别出生日期民族证件种类证件号码抵达日期离店日期接待单位付款方式.精品文档宾客换房要求登记表宾客姓名换房时间被换房房号换房房号经手人行李员换房原因.精品文档宾客离店登记表房号入住时间离店时间.精品文档宾客退房登记表房号总机客房备注.精品文档委托代办服务表姓名房号日期联系方式委托事宜

4、：备注：经办人签字：.精品文档收银服务管理表单单据编号房号押金金额实际金额退还金额开房退房餐厅会议棋牌其他.精品文档房间钥匙跟踪表日期房号宾客姓名取钥匙时间经办人离店日期交钥匙时间经办人备注.精品文档餐饮部卫生检查表检查项目卫生标准完成效果区域负责人质检人.精品文档厨房交接班管理表交班内容交接班记录值班记录交班人：值班人：厨师长签字：.精品文档餐饮现场点单表服务员人数台号日期时间凉菜热菜面点和汤.精品文档餐厅每日经营台账表日期收入支出盈利.精品文档宴会接待通知表单主办单位举办时间举办地点人数内容出席领导负责部门形式项目.精品文档宴会日经营登记表中午晚上标准备注时间人数标准备注餐厅名称时间人数.

5、精品文档宾客酒水领取表单序号品名领取数领取时间领取人备注.精品文档送餐预订登记表时间房间号人数所有菜品送餐员收餐员备注.精品文档公关效果评估表公关计划审批表编号公关经济效果分析：决策分析部主管签字：公关社会效果分析：商务审核部主管签字：整体效果评估：营销总监签字：总经理意见总经理签字：备注：.精品文档市场营销预算表产品名称合作单位日期市场推广执行人市场推广负责人领导签字项目负责人.精品文档商务客户意见登记表序号日期反馈问题原因解决措施解决结果备注.精品文档客房用品配备表项目库存总计合计空调机空调遥控器电视机电视遥控器饮水机电话机床头灯书写台灯服务指南网线便笺夹白托盘发/浴液盒浴室防滑垫房间地垫

6、圆杯方杯床头柜写字台饮水机架行李架书写椅画框双人沙发单人沙发.精品文档方茶几长茶几单人床屉双人床屉单人床垫双人床垫单人床头板双人床头板单人薄被双人薄被单人厚被双人厚被薄枕芯厚枕芯纱帘遮光帘浴帘双人被罩单人被罩双人床单单人床单浴巾中巾地巾枕袋板车工作车.精品文档客人遗留物品登记表序号日期时间房号房客姓名房客地址处理经过遗失物品数量经办人处理结果备注.精品文档客人借用物品记录表日期借用物品借用人归还日期归还人备注.精品文档来访人员登记表日期来访人姓名联系电话接待部门接待原因备注.精品文档设备维修记录表设备名称硬件序列号用途设备型号申报故障现象：故障方法和结果：是否属于正常维修范围维修时间维修人签字

7、客户签字.精品文档人员需求登记表酒店名称职工数量人事主管酒店地址酒店简介：联系电话联系人岗位专业要求人数年龄学历其他要求人才需求工资待遇食宿安排待遇安排其他待遇备注：.精品文档人员面试登记表应聘部门应聘岗位岗位的招录条件应聘时间岗位职责姓名出生日期民族婚姻状况户口地址现居住地起止时间教育经历性别身高户口性质档案所在地年龄血型政治面貌联系方式学校名称专业学历起止时间公司名称职务证明人工作经历自我评价获得证书以及专长期望月薪到岗日期.精品文档月度考核评比表部门拟定晋升职务员工基本情况表姓名年龄学历专业技术职称级别任职时间性别进酒店时间专业外语语种现职务个人意愿评估情况分值项目工作策划能力组织能力环

8、境适应能力创新能力独立工作能力责任感自信心人际关系沟通技巧人品分值小计项目工作任务完成情况任务完成质量工作自觉性日常工作态度岗位专业知识工作经验突发事件处理能力人员管理能力指挥下属能力决策能力分值小计总评分部门考核意见：人力资源培训部意见：总经理意见：现任职务名称任职期限分值任职时间备注.精品文档员工培训考核表序号姓名培训内容考核方式考核项目考核时间考核结果评定人采取措施备注.精品文档晋升管理审批表姓名性别入职时间部门原从事工作晋升职务见习期晋升理由陈述：部门经理审核：分管副总批准：绩效专员考核评估：人力资源部意见：.精品文档日用品采购登记表时间采购物品数量金额采购地点经办人.精品文档日用品采

9、购审批表物品名数量单价合计.精品文档食品采购登记表时间采购食物数量金额采购地点经办人.精品文档食品采购审批表粮油品菜品合计品名数量单价品名数量单价.精品文档食品供应商调查表公司名称法人代表经济性质成立时间职称职务总经理技术负责人营业执照号注册资金详细地址联系电话邮编公司网址电子邮箱公司简介：产品情况：.精品文档采购人员绩效考核表序号考核内容考核项比重考核要点1工作态度工作责任感工作主动性考勤状况2专业知识水平工作能力语言表达能力综合分析能力谈判能力采购计划完成率采购物资合格率合同技术性规定采购成本控制3工作业绩考核期内完成的采购工作量错误采购次数供应商寻源与管理质量异议的处理被评估者姓名所在岗

10、位考核日期填表日期.精品文档物品盘点表编号资产名称规格型号移交日期单位移交数量盘点数量单价备注.精品文档内部缴款单项目摘要应缴实缴现金支票合计长款金额短款.精品文档前台收银登记表名称单据编号房号押金实收金额开房退房餐厅棋牌会议其他.精品文档财务部营业日报表日期散客团队客房收入长住小酒吧早餐中餐餐饮收入晚餐酒水商品收入物品赔偿商务中心前厅收入午餐晚餐酒水.精品文档财务支付管理表项目本期金额上期金额营业成本营业税金及附加销售费用管理费用财务费用资产减值损失公允价值变动收益投资收益营业外收入.精品文档采购用款申请表项目单位数量单价币种金额合计用途说明主管部门经理签名采购部或工程部会签财务会计部经理意

11、见财务部经理意见总经理意见经办人时间.精品文档工资发放记录表工资数目发放人签字领取人签字日期备注.精品文档卫生清洁日报表房间号房态选房时间洗发露沐浴露香皂浴帽梳子牙刷纸巾封条红茶绿茶洗衣袋拖鞋床单被套枕套面巾浴巾方巾地毯.精品文档保洁员值班表姓名日期.精品文档公共卫生区域地毯洗涤统计表日期清洗部门清洗时间地毯数量地毯清洗数量所用工时备注.精品文档公共区域卫生检查记录表检查人班次日期区域检查时间检查内容检查结果大堂公共洗手间走廊庭院.精品文档公共区域清洁班工作交接表日期班次当班人交接内容清洁设备状态设备维修重大团队或宴会通知工作质量工作计划完成情况经理或主管特别安排事项.精品文档客衣登记表数量客

12、人姓名注意事项收回客衣送入房间日期时间房号与种类收取人送洗人日期服务员时间日期时间客人签名服务员.精品文档设备维修登记表维修时间维修地点故障情况检查维修情况维修效果维修人备注.精品文档设备保养登记表设备名称设备编号日期保养内容保养单位型号保养确认序号.精品文档设备设施报废审批表报废设备名称设备编号申请人报废原因：申请时间设备型号申请部门批准意见系统总监总经理.精品文档设备设施报废登记表序号设备名称型号规格购置日期存放地点责任人设备状态备注.精品文档工程维修预算表序号项目名称单位工程量单价合价.精品文档工程维修验收表工程设备名称申请维修时间申请部门设备编号要求完成时间实际完成时间维修项目故障原因维修方式验收项目工程部确认.精品文档娱乐中心营业计划表序号计划名称计划值借鉴项目绩效数据职能部门.精品文档娱乐中心服务价格表服务项目价格游泳池桑拿浴保龄球桌球室舞厅美容美发游戏厅.精品文档娱乐中心利润统计表服务项目游泳池桑拿浴保龄球桌球室舞厅美容美发游戏厅收入成本净利润.精品文档健身中心营业计划表序号计划名称计划值借鉴项目绩效数据职能部门.精品文档健身中心设备申购表申请人申请部门使用地点部门负责人签字设备名称设备数量备注.精品文档娱乐中心服务监督表日期具体部门日常工作检查时间备注.精品文档健身中心服务监督表日期具体部门每日工序检查时间备注.