初三化学中考考点归纳与点拨.pdf

《初三化学中考考点归纳与点拨.pdf》由会员分享，可在线阅读，更多相关《初三化学中考考点归纳与点拨.pdf（13页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、初三化学中考考点归纳与点拨初三化学中考考点归纳与点拨考点考点 1 1：物质的变化、性质、反应类型：物质的变化、性质、反应类型 1 判别物理变化还是化学变化的依据是：有无新物质生成;发光、放热、爆炸既可能是化学变化也可能是物理变化;2 物质的色、态、味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解度、导热性、导电性、挥发性属于物理性质,在化学变化中才体现出来的性质属于化学性质如可燃性、氧化性、还原性、酸碱性、腐蚀性、毒性等;3 四种基本反应类型是：化合 A+BAB、分解 ABA+B、置换 C+ABAC+B、复分解 AB+CDAD+CB氧化还原反应中有关概念的关系得氧被氧化还原剂 C、CO、H2等；失氧被还原氧化

2、剂02、CuO、Fe203等;考点考点 2 2：空气的成分、应用、污染和防治：空气的成分、应用、污染和防治 1 空气成分及体积分数：N278 022l、稀有气体、C02其他杂质气体 2 应用：氧气供给呼吸、支持燃烧、氮气作保护气等、稀有气体作保护气或电光源来产生各种色光,如氖气一一红色光 3 污染大气的物质是可吸入颗粒如沙尘和有害气体主要是 CO、N02、S02,大气污染引发三大环境问题一一温室效应 C0C02 2,但 C02不是大气污染物、酸雨 S0S02 2、臭气空洞氟氯代烃,即氟里昂 4 三大化石燃料一一天然气、石油、煤燃烧都会产生 C02,石油在驱动汽车、飞机时尾气中有氮氧化物,煤燃烧

3、会产生 S02;氢气是最理想的燃料取之于水来源丰富、等量燃烧放出热量最大、燃烧产物是水没有污染但现有技术条件下成本较大;改善能源结构如开发氢能源、用酒精代替汽油、西气东输用天然气代替煤气等、控制有害气体的排放等能有效防治气体污染;考点考点 3 3：氧气的性质、制法、用途：氧气的性质、制法、用途 1 无色无味气体、不易溶于水,降温可变为淡蓝色液体,甚至变为淡蓝色雪化状同体,氧气通常贮存在蓝色钢瓶中;化学性质见下表;物质主要现象化学方程式 C+O2 CO2点燃点燃碳 剧烈燃烧、发出白光、放热、生成无色无味能使澄清石灰水变浑浊的气体硫 发出蓝紫色火焰；空气中淡蓝色火焰、放热、生成无色有刺激性气味的气

4、体 S+O2SO2磷 发出白光、放热、生成自烟铁 剧烈燃烧、火星四射、放热、生成黑色固体铝 剧烈燃烧、发出耀眼白光、放出大量的热、生成白色固体镁 剧烈燃烧、发出耀眼白光、放出大量的热、生成白色固体空气中即可燃烧 4P+5O22P2O5 3Fe+2O2Fe3O4 4Al+3O22Al2O3 2Mg+O22MgO点燃点燃点燃点燃 2 实验室两种制法：2KMnO4加热加热K2MnO4+MnO2+O2固固加热型查、装、定、点、收、离、熄2H2O2 H2O+O2 固液不加热型 Mn02作催化剂“一变两不变”可用排水法不易溶于水或向上捧空气法密度比空气大,3229 收集工业上用分离液态空气的方法得到氧气氧

5、气的沸点比氮气高物理变化;3 用途：供给呼吸、支持燃烧考点考点 4 4：燃烧、缓慢氧化、自燃和爆炸：燃烧、缓慢氧化、自燃和爆炸MnO2燃烧一一即剧烈氧化在有限空间内的急速燃烧会引起爆炸氧化缓慢氧化可能引发自燃：钢铁生锈、动植物呼吸、食物腐烂、酿酒制醋等燃烧三条件缺一不可一一可燃物、助燃物通常为氧气、达到着火点灭火只需去掉一个条件三缺一即可;要记住一些消防安全标志;考点考点 5 5：物质的组成与构成：物质的组成与构成,原子核外电子排布原子核外电子排布 1 宏观上,物质由元素组成可由一种元素组成单质,也可由多种元素组成化合物;元素是核电荷数相同即质子数相同、中子数不同的一类原子的总称;核电荷数决定

6、元素的种类;2 原子中有：原子序数=核电荷数=质子数=核外电子数：相对原子质量质子数+中子数 3 核外电子分层排布规律：第一层最多只能排 2 个电子：第二层最多只能排 8 个电子：最外不能超过 8 个电子;要求会书写 1-18 号元素的原子离子结构示意图4 元素的化学性质、种别主要决定于原子的最外层电子数,关系如下：最外层电子敛元素的性质原子的性质与元素的化合价元素的种别少于4个等于4个多于4个少于8个等于8个原子易失去电子形成阳离子所带正电荷数：最外层电子数不容易得电子,也不容易失电子原子易得到电子形成阴离子所带负电荷数=8-最外层电子数稳定结构金属元素 C、Si等非金属元素稀有气体元素一般

7、地,原子的最外层电子数相同化学性质相似;但有例外,如 He 与 Mg;最外层电子数决定化学性质5 微观上,物质由原子、分子或离子构成;物质构成的规律如下：物质类型构成物质的徽粒实例 Mg、Hg、C、Si、SiO2等 N2、02、H2、Cl2、H20、HCl、NH3、CO2、H2SO4等 NaCl、MgCl2、KCl、Na2S、NaOH等金属、极少数非金属单质及其化合物原子绝大多数非金属单质及其化合物金属与非金属形成的化合物分子离子若某物质是由分子原子构成的,那么分子原子是保持该物质化学性质的最小微粒：化学变化的本质是分子分裂成原子原子不再分裂原子之间重新组合成新的分子,因而原子是化学变化中的最

8、小微粒化学变化：宏观上物质种类变、元素不变：微观上分子种类变、原子不变;考点考点 6 6：化学用语的正确书写及其意义：化学用语的正确书写及其意义 J 元素符号：书写“一大二小”：两或三重意义一一元素、一个原子还可能表示某种单质;2 化学式：书写单质一一金属、固态非金属、稀有气体用元素符号表示他们的化学式与元素符号相同化合物一一要借助化合价来书写,“左正右负、标价交叉、化简检验”或用最小公倍数法常见化合价口决：“一价钾钠氯氢银、二价氧钙钡镁锌、三铝四硅五价磷、二三铁、二四碳、铜汞二价最常见,单质一律为零价”“负一氢氧硝酸根、负二硫酸碳酸根、还有负三磷酸根、只有正一是铵根”注意：离子与化合价的表示

9、方法有“一同”数值相同“两不同”位置不同、数值及正负号顺序不同;意义：有三重或四重意义一一宏观物质与宏观组成、微观粒子与微观构成;由分子构成的物质其化学式有四重意义,其它情况只有三种意义归纳：元素符号各方位数字的意义化合价化合价化学方程式化学方程式元素元素符号符号书写“一写、二配、三注、四等”；所表达的微粒的个数所表达的微粒的个数电荷数及正负号电荷数及正负号有“质”反应物、反应条件、生成物有“量”质量比,符合质量守恒定律考点考点 7 7：物质的分类：物质的分类一个微粒中原子的个数一个微粒中原子的个数混合物多种成分：如空气、溶液、合金等金属单质物质单质一种元素非金属单质纯净物一种成分氧化物、酸、

10、碱、盐化合物多种元素有机物考点考点 8 8：水及水资源的利用：水及水资源的利用1 根据电解产物的体积比及质量守恒定律可知推知水的组成及其分子构成水的化学性质水的化学性质水的电解与某些非金属氧化物反应与某些金属氧化物反应通电化学方程式 2H2O 2H2+O2 C02+H20=H2C03 CaO+H20=CaOH2正氧负氢正氧负氢,氧一氢二体积氧一氢二体积,质量比：质量比：氧：氢氧：氢=8:1=8:12 水的净化处理：从天然水得到自来水絮凝剂如明矾吸附沉淀过滤一贴、二低、三靠 活性炭吸附杀菌消毒从自来水得到纯净水蒸馏原理：自来水水蒸气纯净水；注意：温度计的水银球位置及冷凝水的流向3 硬水与软水含可

11、溶性钙镁化合物较多的水叫硬水不含或含较少可溶性钙镁化合物的水叫软水;可用肥皂水鉴别硬水浮渣多、泡沫少和软水浮渣少、泡沫多通过煮沸生活中或蒸馏等方法可以将水中可溶性钙镁化合物浓度降低即软化;4 水资源的污染与防治水体的三大污染源：工业三废气、渣、水、农药与化肥、生活污水合理利用水资源：节约用水、防止水体污染治理水污染：对生活污水进行集中处理；对工业废水,要求工厂经处理达标后排放;考点考点9 9：有关化学计算：有关化学计算 1化学式的计算：元素种类、一个分子中的原子总数、相对分子质量、各种元素的质量比、某元素的质量分数、某元素质量 2化学方程式的计算：利用质量守恒进行有关计算质量、推未知物的化学式

12、,根据化学方程式隐含的质量比进行相关计算;设设未知数、写写方程式、列列关系量、解解未知数、答简明作答代入化学方程式计算的量以及由化学方程式计算出来的量都是纯物质纯物质的量含杂物质参与反应或生成含杂物质时要通过乘以纯度转化成纯物质的量;溶液参与反应的实质是溶质参与反应;应由溶液的质量乘以溶质的质量分数求出溶质的质量后方可代入计算;3溶液的计算：见溶液部分考点考点1010：科学探究的一般过程：科学探究的一般过程8 8个基本要素个基本要素搜集搜集解释解释表达表达制定制定进行进行反思反思实验探究中要注意：科学取样取样要有代表性、对比实验通过鲜明对比直观地说明问提提题、定量实验定性问题定量化增强说服力、

13、多次实验重复实验以得出同样结果、系列实验猜想猜想以得出相关规律,以增强结果的可信度;实验过程要注意条件控制;树立正确的科学价值观,科学是把双刃剑往往让人喜忧参半,要正面评价科学的作用,不可因噎废食,而要趋利避害;开放性试题有知识型、社会型、科学素养型三类,它的答案不是唯一的,只要合理就可得分;知识型问题如固液作用产生气体的反应宜采取章节搜索的办法找到切题的答案；社会型问题如环保、能源、要展开想象的翅膀、大胆回答：科学素养型问题如谈完成某一探究实验受到的启示可从猜想要有依据、探究可用多组对比、判断要有依据,科学研究要大胆猜想、勤于思考、严密设计、团结协作、勇于创新等方面进行回答;考点考点 111

14、1：碳及其化合物：碳及其化合物 1 几种碳单质的物性及用途金刚石、石墨：结构不同都由碳原子构成,但碳原子的排列方式不同决定物性不同颜色、硬度、导电性不同：物性不同决定用途不同金刚石作钻石、钻头、刻刀；石墨作铅笔芯、润滑剂、电极;C6060：该物质由 C60分子构成每个 C60分子由 60 个碳原子构成,C60分子形似足球;木炭、活性炭：都有强吸附性,能吸附色素如脱色和异昧如除臭;焦炭：用冶炼金属;炭黑：用作橡胶填料,可增强橡胶的耐磨性;2 两大气体的 O2和 CO2的制取比较2KMn04原理22加热实验室制取氧气实验室制取二氧化碳K2Mn4+MnO2+O2MnO2O+O 2H O 2H22 C

15、aC03+2HCl=CaCl2+CO2+H202KClO3 2KCl+3O2气体固固加热型见下图固液不加热型发生装置固液不加热型与C02同收集装置排水法或向上排空气法向上排空气法实验装置检验方法使带火星的木条复燃步骤为“组、检,装、夹、点、收、移、熄”；试管口要略向下倾斜；试管口放一团棉花；注意点排水法;气泡连续均匀时方可收集；排空气法;带火星木条放瓶口复燃为满；使澄清石荻水变浑浊步骤为“组、检、装先固后液、收”；用石灰石不用碳酸钠石灰石反应速率适中、用稀盐酸不用硫酸CaSO4微溶,覆盖在石灰石表面使反应停止和浓盐酸易挥发使C02不纯：用长颈漏斗时,漏斗最下端要插入液面下；把燃着的木条放集气瓶

16、口火焰熄灭说明气已集满;排水法瓶口有气泡冒出为满；防倒流;附：氢气的性质与实验室制法无色无味、难溶于水的最轻气体;具有可燃性、还原性;2H2+02点燃2H20 可燃性 CuO+H2加热Cu+H20 还原性实验室制法：Zn+H2S04稀=ZnS04+H2 Zn+2HCl 稀=ZnCl2+H2固液不加热型3 可用排水法或向下排空气法收集物质C02CO无色、无味、难溶于水的剧毒气体 2CO+02点燃物性无色、无味、能溶于水的气体化性 C02+CaOH2=CaC03+H20 C02+H20=H2C032C02Cu+C02 CO+CuO加热 3C0+Fe203=2Fe+3C02用途光合作用、气体肥料、灭

17、火、化工原料等危害温室效应作为燃料、冶炼金属中毒4C、CO、H2都有可燃性和还原性物质C C+02点燃点燃可燃性C02 2C+022CO点燃还原性 C+2CuO CO+CuO H2+CuO加热2Cu+C02Cu+C02 3C0+Fe203=2Fe+3C02CO 2CO+022C02加热H2 2H2+022H20点燃加热Cu+H20注意：操作步骤为通气一加热一冷却一停气：要除去尾气中的 CO,以防污染空气;考点考点 1212：燃烧与灭火：燃烧与灭火燃料与能源燃料与能源 1 燃烧要同时有可燃物、助燃物通常为 02、达到着火点,灭火只需三者缺一;2 灭火器的选择：棉布、木材一泡沫；油、气一干粉；图书

18、、档案资料一 C02;3 化石燃料主要成分加工煤石油天然气含碳的复杂混合物隔绝空气加热可得焦炭、煤气等多种碳氢化合物的混合物据沸点不同分开及其它处理甲烷CH4燃烧污染物S02、N02等造成酸雨CO、氮氧化物、含铅化合物等注：管道煤气的主要成分为 CO 等;液化石油气的主要成分是碳氢化合物是一种石油化工产品 4 燃料充分燃烧的两个条件：一是要有充足的氧气：二是要有足够大的接触面;5 化学变化包括“两变化”：物质变化生成新物质和能量变化放热或吸热 6 新燃料：乙醇 C2H50H+302点燃2C02+3H20氢气 2H2+02点燃2H20 最清洁、最理想的燃料开发新能源：太阳能、核能、风能、地热能、

19、潮汐能等缓解化石燃料的耗尽,减少对环境的污染考点考点 1313：金属：金属 1 金属的化学性质：与氧气反应：Mg、Al 常温下能与氧气反应表面形成致密氧化膜,有较强的抗腐蚀性；Fe、Cu 在加热时能与氧气反应；Au 不与氧气反应,即“真金不怕火炼”;与酸盐酸、稀硫酸等反应：金属活动顺序H 之前的金属与酸发生置换反应生成氢气;图象：快慢看斜率、多少看高低与化合物溶液反应：金属与化合物溶液发生置换反应遵循金属活动“前置后”的顺序;2 合金：金属与金属或金属与非金属的共熔体;属混合物;与各组成物比 合金的硬度更人、强度更好、因而用途更广,但熔点更低;3 金属的冶炼：大多数金属氧化物如 CuO、Fe2

20、03都可被 C、CO、H2还原成单质;4 铁生锈的条件：同时接触氧气和水;保持干燥、隔绝空气、涂上或镀上保护层等可防生锈考点考点 1414：溶液：溶液 1溶质的分子或离子分散到溶剂中形成溶液,具有均一性和稳定性；不溶于水的固体小颗粒或小油滴经振荡暂时分散到水中形成悬浊液或乳浊液,浊液不均一、不稳定;2溶解是溶质的分子或离子分散到溶剂中的过程,包括分子或离子向水中扩散的吸热过程和分子或离子与水分子水合的放热过程;记住 NaOH 固体、浓 H2SO4溶于水,CaO 与水反应放热,NH4NO3固体溶于水吸热;乳化是油脂在乳化剂如洗涤剂作用分解成小油滴进入到水中的过程;3一定温度下,往一定量的水中加入

21、某溶质,当所得溶液不能再溶解更多的该溶质时,此时的溶液称为该溶质的饱和溶液；反之,则为该溶质的不饱和溶液;饱和溶液与不饱和溶液之间可以相互转化,饱和溶液不一定是浓溶液,不饱和溶液不一定是稀溶液;4 一定温度下,l00 克水最多所能溶解的固体质量,叫该物质的溶解度;绝大数固体的溶解度随温度的升高而增大,KNO3的 S 受 T 影响大,而 NaCl 的 s 受 T 影响小,可通过结晶、重结晶提纯混有少量 NaCl 的 KNO3;CaOH2的 S 随 T 的升高而降低;注意溶解度曲线的意义;5一定温度、一定压强下,1 体积的水最多溶解的气体的体积即为该气体的溶解度;气体的溶解度随温度的升高而减小、随

22、压强的增大在增大;6溶质的质量分数=溶质的质量溶液的质量l00溶液的质量=溶质的质量+溶剂的质量=溶液的密度溶液的体积;7 溶质的质量分数是表示溶液浓度大小的量 表示 100 克溶液中溶解了多少克的溶质；溶解度是表示物质溶解能力大小的量;表示某温度下,l00 克溶剂最多能溶解多少克的溶质;前者的计算式为：溶质的质量分数=溶质的质量溶液的质量100,后者的计算式为：S=溶质的质量溶剂的质量100g;饱和溶液中,溶质的质量分数=fs100g+s100;8一定质量分数溶液的配制：计算据“溶质的质量守恒”计算溶质的质量或体积、溶剂的体积称量固体阁天平称、液体用量筒量溶解烧杯与玻璃棒;考点考点 1515

23、：酸、碱、盐、氧化物的性质：酸、碱、盐、氧化物的性质I酸和碱的化学性质性质与指示剂的酸五条酚酞：无色；碱四条酚酞：红色；备注作用石蕊：红色石蕊：蓝色也是金属化性 2NaOH+C02=Na2CO3+H20也是氧化物化学性质是酸碱的共性与活泼金属 H2S04+Zn=ZnS04+H2一般无此性质反应与氧化物的反应中和反应6HCl+Fe203=2FeCl3+3H20HCl+NaOH=NaCl+H20与盐的反应2HCl+Na2CO3=2NaCl4+C02+H202NaOH+CuS04=CuOH2+Na2SO也是盐的化性2盐的化学性质四条：1 盐+金属=新盐+新金属,在这类反应中盐一般要能溶于水反应物金属

24、单质要比盐中的金属活泼;例如：Fe+CuS04=FeSO4+Cu 2 盐+碱=新盐+新碱在这类反应中,反应物一般都要能溶于水;例如：Na2CO3+CaOH2=2NaOH+CaC03 3 盐+酸=新盐+新酸,在这类反应中强酸盐酸、硝酸、稀硫酸一般可以跟弱酸盐不管是否可溶反应,即强酸制弱酸；或反应物都溶于水,生成物之一是不溶于酸的沉淀;例如：CaC03+2HCl=CaCl2+H20+C02 BaCl2+H2S04=BaS04+2HCl 4 盐 1+盐 2=新盐 1+新盐 2,一般盐需都溶,例如：BaCl2+Na2S04=BaS04+2NaCl3化肥：大部分属于盐,分成氮肥、磷肥、钾肥三种,含 N、

25、P、K 中两种或两种以上元素的化肥叫复合肥如 KN03;化肥和农药的使用大大提高了粮食产量,但使用不当会造成环境污染;酸、碱、盐、氧化物的化学性质的简化记忆：“抓住酸碱、适当补充”;1 酸碱的性质中已包含了“盐+酸”、“盐+碱”反应的性质,盐的化学性质只需增加“盐+盐”、“盐+金属”即可；2 酸碱的性质中已包含了“氧化物+酸”、“氧化物+碱”反应的性质,氧化物的化学性质只需增加“氧化物+水”即可;4物质的溶解性规律限初中：酸：都可溶：碱：KOH、NaOH、BaOH2可溶：CaOH2微溶；其它不溶;盐：钾钠铵盐硝酸盐全可溶；盐酸盐除 AgCl硫酸盐除 BaSO4大多可溶；碳酸盐除 K、Na、NH

26、4可溶大多不溶;5溶液的酸碱度可用 pH 表示,pH=7 中性、pH7 碱性,pH 越小酸性越强、pH 越大碱性越强;溶液的 pH 可用 pH 试纸测定,步骤为“放、滴、比、读”,pH 试纸不可先润湿;6浓硫酸与氢氧化钠固体都有强吸水性、强腐蚀性、溶于水都放出大量的热;浓盐酸有挥发性;附,初中化学中,常见物质的颜色颜色黑色物质 Mn02、CuO、C、Fe304、铁粉颜色物质红色 Cu红、红磷暗红、FeOH3红褐、HgO、Fe203红棕、NO2红棕、石蕊试液紫色蓝色 CuS045H2O、CuOH2、CuSO4液、液态02淡蓝黄色 S、Fe 液棕黄3+绿色 Fe 液浅绿2+难溶白 CaCO3、Ba

27、SO4、AgCl、MgOH2色固体 BaSO4和AgCl同时还不溶于盐酸、稀硝酸考点考点 1616：化学与生活：化学与生活 1人类的六种营养素：蛋白质构成细胞的基础物质、糖类主要的供能物质、油脂重要的供能物质、维生素调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康、水、无机盐;2化学元素与人体健康：构成人体的元素有50 多种;分常量元素 0、C、H、N、Ca、Na等、微量元素又分必需元素,如 Fe、I、Zn、Se 等,非必需元素、有害元素 As、Cd、Hg 等;3绝大多数的含碳化合物属于有机物如 CH4、C2H5OH、CH3COOH 等,但 CO、CO2、H2CO3碳酸盐却属于无机物;塑料、合成纤维、合成

28、橡胶称为三大合成材料;塑料垃圾造成的污染称为白色污染;考点考点1717：实验基本操作：实验基本操作 1药品的取用固体：块状“一平、二放、三慢立”；粉末状“一平、二送、三直立”液体：量少用滴、量多用倒定量用量筒“瓶塞倒放桌、标签向手心、口口紧相挨、试管略倾斜”2物质的加热可加热仪器一一试管、蒸发皿、燃烧匙前三者可直接在火焰上加热、烧杯瓶垫上石棉网间接加热酒精灯的使用：严禁互点、不可吹灭与燃着添加用试管夹夹住、要用外焰加热、先匀热后集中、固体管口略向下、液体管口斜向上、液体不超三分一、管口不对着人;3检查气密性导管一端入水、手掌紧贴瓶壁、管口不断冒泡、手离器壁水升、便知气密良好 4计量用天平称质量

29、；精确到O1g、左物右码、加码先大后小、腐蚀性药品间接称量用量筒量体积：选择适当量程、读数三点一线,不可简中稀释与反应 5物质的存放：广口瓶装固体、细口瓶装液体、集气瓶装气体 6胶头滴管的使用：悬空滴加、停加正放、严禁一管多用;其中滴瓶上的滴管只能专用 7过滤：是分离固液混合物的方法;要注意“一贴、二低、三靠”;8蒸发：是除去溶剂获得更浓溶液或晶体的方法;蒸发过程要用玻璃棒不断搅拌以加快溶剂蒸发和防止液滴飞溅出来;9 蒸馏：分离两种或两种以上沸点不同的液体的方法;注意水流方向与气流方向相反;初三化学中考必须记住的化学用语初三化学中考必须记住的化学用语一、元素的名称及符号H He Li P Be

30、 C N O F Ne Na Mg Al Si P S Cl Ar K Ca Fe Ba Ag I Hg Cu Mn二、离子符号H+Na+K+Ca2+Mg2+Al3+Fe2+Fe3+Cu2+Ag+O2-F-I-Cl-S SO42-CO3 NO3-OH-NH4+三、化学式四、化学方程式一写二配三标四等附：酸、碱、盐、氯化物的性质1酸和碱的化学性质：2盐的化学性质四条：3氧化物的化学性质：只由两种元素组成,其中一种为O元素的化合物;4、三大气体实验室制法氢气：Zn+H2SO4=ZnSO4+H2固液不加热,排水法或向下排空气法收集氧气：2KMn04加热K2Mn4+MnO2+O2固固加热型MnO2H2O2 2H2O+O2固液不加热型向上排空气法或排水法收集2KClO3 2KCl+3O2固固加热型二氧化碳：CaC03+2HCl=CaCl2+CO2+H20 固液不加热型,排水法收集22-2-5、金属与酸、金属与盐、多一定律