客房部经理岗位职责.pdf

《客房部经理岗位职责.pdf》由会员分享，可在线阅读，更多相关《客房部经理岗位职责.pdf（2页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、-各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有-精品 文档-客房部经理岗位职责 岗位概述:对房务工作全面负责;制定各项营业计划并组织实施;负责指导酒店前厅与客房部员工的客人接待与其他服务工作。职 责 具体职责 具体方案计划、措施 酒店营业管理 1、在总经理的领导下,负责全部的行政业务和政治思想工作,组织全体员工完成领导交给的各项工作任务及时向上级领导汇报本部的工作情况。特别工作、组织、统筹安排客房服务工作 日常性、按工作程序做好与相关部门的横向联系协调工作，并及时对部门间争议提出界定要求。日常性 4、主持部门会,组织全体员工认真学习在各时期的路线、方针、政策,加强业务

2、和职业道德的学习,不断提高全体员工的思想素质和业务素质。日常性。、抓安全生产，严格检查并督促员工按操作规程进行规范操作，防止和杜绝各种事故的发生。日常性。员工自身的操作安全、客人使用安全、环境隐患安全等贯穿日常培训当中。、负责本部的成本核算工作,制定经营预算,控制各项开支。严格把好各种收费标准。实行严格的票据管理,对本部所管辖的物品做到心中有数。日常性对于易耗，水,电、洗涤、等数据核实有相应要求及统计时间,实事求是的做好合算工作后给部门管理提供依据.、配合并监督销售部客房销售控制工作,保障客房最大限度的出租率和最高经济收入。日常性。员工管理 1、充分调动全体员工的工作积极性、创造性,努力营造团

3、结、合作、轻松、愉快、和谐的工作氛围。加强与副经理之间的协调.注重本部骨干人才的培训,做到奖罚分明,不断提高自己的管理水平。日常性。、负责本部聘用员工的聘用、培训、考核和管理,中高层任职的建议权利 周期性。按照培训计划实施方案落实。考核评估有季度、半年度、年度存档。制定计划及规范文件 1、负责本部的建章立制,制定全年度的工作计划及具体实施方周期性、阶段性计划。按照公司要求,每十天完成部门一个岗位-各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有-精品 文档-案,总结和检查全年工作计划的执行情况.的操作手册,有可操作性，实用性.2、制定前厅和客房部的总体运营计划，各项经营指标下达并实施 周期性。对各项指标有一个明确的认定,作为对比依据。