一轮复习细胞中的元素和化合物及无机物.pptx
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1、第第2 2讲组成细胞的元素及无机讲组成细胞的元素及无机化合物化合物20162016最新考纲最新考纲1.1.水和无机盐的作用水和无机盐的作用()。2.2.实验:检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质。实验:检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质。:对所列知识点要知道其含义,能够在试题所给予的:对所列知识点要知道其含义,能够在试题所给予的相对简单的情境中识别和使用它们。相对简单的情境中识别和使用它们。能独立完成实验,包括理解实验目的、原理、方法和操作能独立完成实验,包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤,掌握相关的操作技能,并能将这些实验涉及的方法步骤,掌握相关的操作技能,并能将这些实验涉及的方法和技能进
2、行综合运用。和技能进行综合运用。第1页/共45页考点考点1 1组成细胞的元素和化合物组成细胞的元素和化合物第第2 2讲组成细胞的元素及无机讲组成细胞的元素及无机化合物化合物考点考点2 2组成细胞的无机化合物组成细胞的无机化合物第2页/共45页1.1.组成细胞的元素组成细胞的元素考点考点1 1组成细胞的元素和化合物组成细胞的元素和化合物(5 5年年1010考考)问题:怎样理解生物界和非生物界的统一性和差异性问题:怎样理解生物界和非生物界的统一性和差异性统一性:统一性:统一性:统一性:差异性:差异性:差异性:差异性:组成细胞的化学元素在无机自然界中组成细胞的化学元素在无机自然界中组成细胞的化学元素
3、在无机自然界中组成细胞的化学元素在无机自然界中都能找到,都能找到,都能找到,都能找到,没有一种化学元素为细胞没有一种化学元素为细胞没有一种化学元素为细胞没有一种化学元素为细胞所特有。所特有。所特有。所特有。细胞与无机自然界中各种化学元素的细胞与无机自然界中各种化学元素的细胞与无机自然界中各种化学元素的细胞与无机自然界中各种化学元素的相对含量相差很大。相对含量相差很大。相对含量相差很大。相对含量相差很大。为什么具有统一性?为什么具有统一性?第3页/共45页1.1.组成细胞的元素组成细胞的元素元元 素素来源来源有选择地从无机有选择地从无机自然界获取自然界获取大多以化合物形大多以化合物形式存在式存在
4、含量含量大量元素大量元素微量元素微量元素考点考点1 1组成细胞的元素和化合物组成细胞的元素和化合物(5(5年年1010考考)存在存在第4页/共45页2.2.完善细胞中的元素分类完善细胞中的元素分类最基本最基本 大量大量 微量微量 细胞中元素的分类依据细胞中元素的分类依据:根据其根据其含量含量分为分为大量元素和微量元素大量元素和微量元素 根据其根据其作用作用分为分为大量元素和微量元素都是生物体生命活动所必需的大量元素和微量元素都是生物体生命活动所必需的大量元素和微量元素都是必需元素吗?大量元素和微量元素都是必需元素吗?基本元素、主要元素等基本元素、主要元素等第5页/共45页3.3.元素与化合物的
5、含量元素与化合物的含量(1)(1)鲜重中鲜重中_含量最多,其含量最多,其次是次是 。(2)(2)干重中干重中 含量最多,其含量最多,其次是次是 。C C(3)(3)无论干重还是鲜重,无论干重还是鲜重,_都是含都是含量最多的四种元素。量最多的四种元素。OOC C、H H、NNOO、N N、H HC C、H H、OO、NN基本元素基本元素第6页/共45页细胞中元素含量分析细胞中元素含量分析(1 1)细胞含量前四位的元素细胞含量前四位的元素 鲜重鲜重中含量前四位的元素中含量前四位的元素(O(O、C C、H H、N)N)干重干重中含量前四位的元素中含量前四位的元素(C(C、OO、NN、H)H)排排序序
6、不不同同的的原原因因是是 。(2 2)动动物物、植植物物干干重重相相比比,含含氧氧较较多多的的是是什什么么?植物植物含糖类较多,故植物体中含氧元素较多含糖类较多,故植物体中含氧元素较多 动动物物含含脂脂肪肪、蛋蛋白白质质较较多多,动动物物体体中中含含NN、H H元素较多,另外动物含元素较多,另外动物含CaCa、P P元素也比植物多元素也比植物多。细胞内水的含量不同细胞内水的含量不同第7页/共45页(1)(1)维持机体维持机体 :正常的生命活动正常的生命活动 C CH HOONN、P P磷脂、核酸等磷脂、核酸等糖类、脂肪、固醇糖类、脂肪、固醇NN等等蛋白质蛋白质4 4元素的生理功能元素的生理功能
7、(2)(2)组成细胞的化合物:组成细胞的化合物:如如K K可保持心肌正常兴奋性,微量元素可保持心肌正常兴奋性,微量元素B B能促进花能促进花粉的萌发和花粉管的伸长等。粉的萌发和花粉管的伸长等。第8页/共45页元素元素功能功能含量异常含量异常I IFeFeCaCaMgMgB BK K 的组成成分的组成成分甲状腺激素甲状腺激素缺乏患缺乏患 或或甲状腺肿大甲状腺肿大 ;呆小症呆小症 的组成成分的组成成分血红蛋白血红蛋白缺乏时患缺乏时患 ;贫血贫血降低神经系统的兴奋性降低神经系统的兴奋性血钙过低时血钙过低时 ;血钙过高时血钙过高时 ;抽搐抽搐肌无力肌无力组成组成 的元素之一的元素之一叶绿素叶绿素缺乏时
8、叶片缺乏时叶片 ;发黄发黄无法进行无法进行 ;光合作用光合作用促进促进 的萌发和延伸的萌发和延伸缺乏时出现缺乏时出现 ;花而不实花而不实促进植物体内促进植物体内 的运输的运输花粉管花粉管动物细胞内动物细胞内 的维持的维持渗透压渗透压淀粉淀粉缺乏时植物抗逆能力减弱,缺乏时植物抗逆能力减弱,易受病害侵袭。易受病害侵袭。无论是大量元素还是微量元素都是生物体所必需的!无论是大量元素还是微量元素都是生物体所必需的!第9页/共45页5.5.组成细胞的化合物组成细胞的化合物 水水蛋白质蛋白质第11页/共45页特别提醒特别提醒水水蛋白质蛋白质细胞内含量最多的化合物细胞内含量最多的化合物细胞内含量最多的无机化合
9、物细胞内含量最多的无机化合物占细胞鲜重含量最多的化合物占细胞鲜重含量最多的化合物占细胞鲜重占细胞鲜重50%50%以上的化合物以上的化合物细胞内含量仅次于水的化合物细胞内含量仅次于水的化合物细胞内含量最多的有机化合物细胞内含量最多的有机化合物 占细胞干重含量最多的化合物占细胞干重含量最多的化合物占细胞干重占细胞干重50%50%以上的化合物以上的化合物第12页/共45页细胞内含量最多的化合物细胞内含量最多的化合物细胞内含量最多的有机化合物细胞内含量最多的有机化合物占细胞鲜重含量最多的化合物占细胞鲜重含量最多的化合物占细胞鲜重占细胞鲜重50%50%以上的化合物以上的化合物精瘦肉细胞中含量最多的化合物
10、精瘦肉细胞中含量最多的化合物占细胞干重最多的化合物占细胞干重最多的化合物成熟甜西瓜细胞中含量最多的化合物成熟甜西瓜细胞中含量最多的化合物细胞内含量仅次于水的化合物细胞内含量仅次于水的化合物细胞内含量最多的无机化合物细胞内含量最多的无机化合物占细胞干重占细胞干重50%50%以上的化合物以上的化合物沙漠植物细胞中含量最多的化合物沙漠植物细胞中含量最多的化合物水水水水水水水水水水水水水水蛋白质蛋白质蛋白质蛋白质蛋白质蛋白质蛋白质蛋白质第13页/共45页判断正误判断正误(1)(1)生生物物界界和和非非生生物物界界在在元元素素组组成成的的种种类类和和含含量量上上都都相同相同 ()(2)Ca(2)Ca、M
11、gMg、FeFe、MnMn、ZnZn、CuCu、B B、MoMo等等是是组组成成细胞的微量元素细胞的微量元素 ()(3)(3)微量元素因含量少,所以对生命活动影响不大微量元素因含量少,所以对生命活动影响不大 ()(4)(4)组组成成人人体体细细胞胞的的主主要要元元素素是是OO、C C、H H、NN、P P、S S ()(5)(5)组成细胞的元素以化合物的形式存在组成细胞的元素以化合物的形式存在 ()(6)(6)占占细细胞胞鲜鲜重重最最多多的的化化合合物物是是水水,占占细细胞胞干干重重最最多多的化合物是蛋白质的化合物是蛋白质 ()第14页/共45页组成化合物的元素考查组成化合物的元素考查1 1(
12、海海南南,1)1)关关于于生生物物体体内内有有机机化化合合物物所所含含元元素素的叙述,错误的是的叙述,错误的是()。A A叶绿素含有镁元素叶绿素含有镁元素 B B血红蛋白含有铁元素血红蛋白含有铁元素C C脱氧核糖含有磷元素脱氧核糖含有磷元素 D D胰岛素含有碳元素胰岛素含有碳元素解解析析:脱脱氧氧核核糖糖属属于于单单糖糖,只只含含C C、H H、OO元元素素,无无P P元元素素;叶叶绿绿素素由由C C、H H、OO、NN、MgMg元元素素组组成成;血血红红蛋蛋白白由由C C、H H、OO、NN、FeFe元元素素组组成成;胰岛素是由胰岛素是由C C、H H、OO、NN元素组成。故选元素组成。故选
13、C C。答案答案C C第15页/共45页细胞中的主要化合物比较细胞中的主要化合物比较2 2(重重庆庆理理综综,1)1)下下列列有有关关细细胞胞物物质质组组成成的的叙叙述述,正确的是正确的是()。A A在人体活细胞中氢原子的数目最多在人体活细胞中氢原子的数目最多B BDNADNA和和RNARNA分子的碱基组成相同分子的碱基组成相同C C多糖在细胞中不与其他分子相结合多糖在细胞中不与其他分子相结合D D蛋白质区别于脂质的特有元素是氮蛋白质区别于脂质的特有元素是氮解解析析:人人体体活活细细胞胞中中水水含含量量最最多多,因因而而H H原原子子也也最最多多,A A项项正正确确;DNADNA中中的的碱碱基
14、基种种类类有有A A、T T、C C、G G,RNARNA中中的的碱碱基基种种类类有有A A、U U、C C、G G,B B项项错错误误;多多糖糖在在细细胞胞表表面面可可与与蛋蛋白白质质分分子子结结合合形形成成糖糖蛋蛋白白,C C项项错错误误;脂脂质质中中的固醇和磷脂中含有的固醇和磷脂中含有NN元素,元素,D D项错误。项错误。A A第16页/共45页(江江苏苏卷卷,1)1)下下列列关关于于细细胞胞中中化化学学元元素素的的叙叙述述,正正确的是确的是()。A A细胞中一种元素的作用能被其他元素替代细胞中一种元素的作用能被其他元素替代B B细胞中的脱氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素细胞中的脱氧核苷酸
15、和脂肪酸都不含有氮元素C C主主动动运运输输机机制制有有助助于于维维持持细细胞胞内内元元素素组组成成的的相相对稳定对稳定D D细细胞胞中中的的微微量量元元素素因因含含量量极极少少而而不不如如大大量量元元素素重要重要 对点强化对点强化 解解析析细细胞胞中中每每种种元元素素的的作作用用各各不不相相同同;脱脱氧氧核核苷苷酸酸由由C C、H H、O O、N N、P P五五种种元元素素组组成成;细细胞胞中中的的微微量量元元素素虽虽含含量量极极少少,但但其其作作用用和和大大量量元元素素同同等等重重要要。故故A A、B B和和D D都都不不正正确确。主主动动运运输输机机制制有有助助于于维维持持细细胞胞内内元
16、元素素组组成成的相对稳定,的相对稳定,C C正确。正确。C C第19页/共45页自由水自由水 结合水结合水 生化反应生化反应 液体环境液体环境 营养物质和代谢废物营养物质和代谢废物 重要组成成分重要组成成分 考点考点2 2组成细胞的无机化合物组成细胞的无机化合物(5(5年年4 4考考)1 1细胞中的水细胞中的水(1)(1)存在形式:存在形式:和和 。(2 2)第20页/共45页(3)(3)影响细胞含水量的因素影响细胞含水量的因素(1)(1)生物种类:生物种类:水生生物含水量水生生物含水量陆生生物含水量。陆生生物含水量。(2)(2)生长发育阶段:生长发育阶段:幼儿幼儿成年;幼嫩部分成年;幼嫩部分
17、成熟部分。成熟部分。(3)(3)组织器官种类与代谢程度:组织器官种类与代谢程度:如牙齿如牙齿骨骼骨骼血液。血液。第21页/共45页自由水和结合水自由水和结合水在一定条件下在一定条件下可可_ 细胞内细胞内_水含量高时,水含量高时,代谢增强,代谢增强,抗逆性越弱抗逆性越弱 细胞中细胞中_水含量高时,水含量高时,代谢下降,代谢下降,抗逆性越强抗逆性越强相互转化相互转化自由自由结合结合(4)(4)水的存在形式与代谢、抗逆性强弱的关系水的存在形式与代谢、抗逆性强弱的关系 旱生植物旱生植物比水生植物具有较强抗旱能力,比水生植物具有较强抗旱能力,其生理原因之一就是其生理原因之一就是结合水含量较高结合水含量较
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