《第一节_有机化合物的分类》.pptx

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1、复习：复习：有有 机机 物物一、什么叫有机物？一、什么叫有机物？1 1、定义：、定义：2 2、组成元素：、组成元素：含有碳元素的化合物为有机物。含有碳元素的化合物为有机物。碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等除除CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸（及其盐、氢氰酸（HCN）及其）及其盐、硫氰酸（盐、硫氰酸（HSCN）、氰酸（、氰酸（HCNO）及其盐、金）及其盐、金属碳化物尽其用等以外的其它含碳化合物。属碳化物尽其用等以外的其它含碳化合物。主要元素主要元素其他元素其他元素第1页/共41页二、有机物的主要性质特点二、有机物的主要性质特点 1 1、种类繁多。种类繁多。已发现

2、和合成的有机物达到已发现和合成的有机物达到30003000多万种多万种（无机物只有几十万种）。（无机物只有几十万种）。2 2、物理性质方面：物理性质方面：大多难溶于水、易溶于有机溶剂；难溶于水、易溶于有机溶剂；熔点低，水溶液不导电。（大多是非电解质）熔点低，水溶液不导电。（大多是非电解质）3 3、易燃烧，热不稳定。易燃烧，热不稳定。大多含有碳、氢元素。受热分大多含有碳、氢元素。受热分解生成碳、氢等单质。解生成碳、氢等单质。4 4、反应复杂、副反应多。反应复杂、副反应多。有机物的以上性质特点与其有机物的以上性质特点与其 密切相关。密切相关。结构结构？第2页/共41页三、有机物中碳原子成键特征三、

3、有机物中碳原子成键特征 1 1、碳原子含有、碳原子含有4 4个价电子，可以跟其它原子形成个价电子，可以跟其它原子形成4 4个共价键；个共价键；2 2、碳原子易跟多种原子形成共价键；碳原子间易、碳原子易跟多种原子形成共价键；碳原子间易形成单键、双键、叁键、碳链、碳环等多种复杂的结形成单键、双键、叁键、碳链、碳环等多种复杂的结构单元。构单元。CHHHH：CCCCCCCCCCCCHHH.C.H第3页/共41页四、有机化合物的几种表示方法1.电子式用一对电子表示一个共价键2.结构式用一根短线表示一个共价键第4页/共41页3.结构简式将碳碳、碳氢之间的键线省略，双键、三键保留下来。4.键线式省略碳、氢元

4、素符号，只写碳碳键；通常相邻碳碳键之间的夹角画成120。注：每个端点和转折点都表示碳原子，双键、三键、除C、H以外原子保留下来。Cl第5页/共41页深海鱼油分子中有_个碳原子_个氢原子_个氧原子，分子式为_22322C22H32O2第6页/共41页一、基本概念：碳架：有机化合物中，碳原子互相连结成链或环，这样的分子骨架又称碳架。杂原子：有机化合物中除C、H原子以外的原子如N、O、S、P等称为杂原子。官能团：官能团是有机分子中比较活泼易发生化学反应的原子或基团。官能团对化合物的性质起着决定性作用。含有相同官能团的化合物有相似的性质。第7页/共41页1基与官能团基与官能团 基官能团区别有机物分子里

5、含有的原子或原子团决定化合物特殊性质的原子或原子团联系“官能团”属于“基”，但“基”不一定是“官能团”，如甲基(CH3)不是官能团根、基与官能团的鉴别第8页/共41页2基与根基与根基根概念化合物分子中去掉某些原子或原子团后，剩下的原子团指带电荷的原子或原子团，是电解质的组成部分，是电解质电离的产物电性电中性带电荷稳定性不稳定；不能独立存在稳定；可以独立存在于溶液中或熔化状态下第9页/共41页基根实例及电子式联系“根”与“基”两者可以相互转化，OH失去1个电子，可转化为OH，而OH获得1个电子转化为OH第10页/共41页(一).按组成元素分1.烃类物质：只含碳氢两种元素的:如烷烃、烯烃、炔烃、芳

6、香烃2.烃的衍生物：烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物称为烃的衍生物（或含有碳氢及其以外的其他元素的化合物）如醇、醛、羧酸、酯、卤代烃二.有机化合的分类第11页/共41页(二二)、按碳架分类、按碳架分类 根根据据碳碳原原子子结结合合而而成成的的基基本本骨骨架架不不同同，有机化合物被分为两大类：有机化合物被分为两大类：1链状化合物：这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状。（因其最初是在脂肪中发现的，所以又叫脂肪族化合物。）如：正丁烷正丁烷 正丁醇正丁醇第12页/共41页2环状化合物：这类化合物分子中含有由碳原子组成的环状结构。它又可分为 三 类：环戊烷环戊烷 环己醇环己

7、醇（1）脂环化合物：是一类性质和脂肪族化合物相似的碳环化合物。如：第13页/共41页（2）芳香化合物：是分子中含有苯环的化合物。如：苯 萘（3）杂环化合物：组成的环骨架的原子除C外，还有杂原子，这类化合物称为杂环化合物 第14页/共41页(三)、按官能团分类 有有机机化化合合物物分分子子中中,比比较较活活泼泼容容易易发发生生反反应应并并反反映映着着某某类类有有机机化化合合物物共共同同特特性性的的原原子子或或原原子子团团称称为为官官能能团团。含含有有相相同同官官能能团团的的化化合合物物，其其化化学学性性质质会有相似之处会有相似之处.根根据据分分子子中中含含有有的的官官能能团团不不同同，可可将将有

8、有机机物物分分为为若若干干类类。有有机机物物中中一一些些常常见见的的官官能能团团及及其其有有关关化化合合物物的的分分类类情情况况见见表表。这这是是有有机机化化学学教教材材中中的的主主要要分类方法。分类方法。如：含羧基 -COOH的为羧酸，含氰基-CN的为腈，含氨基-NH2的为胺，第15页/共41页例如：CH3 CH3CH3 CH2 Cl C2H5OHCH3COOH CH3Cl、C2H5OH、CH3COOH以上三者衍生物的性质各不相同的原因是什么呢？官能团不同第16页/共41页类别代表物官能团名称结构简式烃的衍生物卤代烃一氯甲烷CH3ClX卤原子醇乙醇C2H5OHOH羟基醛乙醛CH3CHOCHO

9、醛基酸乙酸CH3COOHCOOH羧基酯乙酸乙酯CH3COOC2H5COOR酯基醚甲醚CH3OCH3醚基酮丙酮羰基酚苯酚OH酚羟基CC第17页/共41页碳碳双键碳碳叁键卤素原子(醇或酚)羟基醛(羰)基酮(羰)基羧基酯基识记：识记：CCCCXOHCHOCO(R)(R)COHOCORO常见官能团第18页/共41页卤代烃RX第19页/共41页醇OH甲醇乙醇酚OH第20页/共41页醛甲醛乙醛苯甲醛第21页/共41页醚R，R指烃基CH3OCH3CH3CH2OCH2CH3CH3OCH2CH3第22页/共41页酸COOH甲酸乙酸第23页/共41页酯OCROHCOOC2H5CH3COOC2H5甲酸乙酯乙酸乙酯特

10、别提示:烷基和苯环都不是官能团第24页/共41页有机物烃烃的衍生物链烃环烃饱和烃不饱和烃脂环烃芳香烃卤代烃含氧衍生物醇醛羧酸CH3CH3CH3BrClCH3OHOHCH3-O-CH3CH3CHOCH3COOHCH3-C-CH3OCH2CH2CHCH酮酚醚酯CH3COOCH2CH3小结：第25页/共41页按碳的骨架分类1.烃的分类链状烃烃分子中碳和碳之间的连接呈链状环状烃脂环烃芳香烃分子中含有一个或多个苯环的一类碳氢化合物链烃脂肪烃烃分子中含有碳环的烃第26页/共41页2.有机化合物分类有机化合物链状化合物环状化合物脂环化合物芳香化合物第27页/共41页同系列与同系物同系列与同系物 分子结构相似

11、,组成上彼此相差一个CH2或其整数倍的一系列有机物称为同系列。同系列中的各化合物互称同系物。同系物的组成可用通式表示 烷烃:CnH2n+2(n1)烯烃:CnH2n(n2)炔烃:CnH2n-2(n2)苯及苯的同系物的通式:CnH2n-6(n6)分子结构相似：(1)碳骨架的形状相同 (2)官能团的种类和数目相同第28页/共41页练习下列有机物中，含有一种官能团的是：（）A、CH3CH2ClB、C、CH2=CHBrD、ClNO2H3CA第29页/共41页【迁移.应用】问题问题77判断下列两种有机物各有哪些官能团判断下列两种有机物各有哪些官能团并书写名称并书写名称OHOHO OC CH HCHCHO

12、OC CCHCHCHCHClClO OO OC CCHCH3 3OH醛基碳碳双键 氯原子羧基（酚）羟基苯环酯基第30页/共41页目标检测目标检测1 1 CHCH3 3CHCH3 3CHCH3 3CHCH3 3CHCH3 3CHCH CHCH2 2C CA ACHCH CHClCHClB BCHCH2 2BrBrCHOCHOC COHOHCHCHCHCHD D CHCH2 2CHCH2 2CHCH2 2CHCH2 2COOHCOOHOHOH在上述有机化合物中在上述有机化合物中(以下用代号填空以下用代号填空)(1)(1)属于烃的是属于烃的是(2)(2)属于卤代烃的是属于卤代烃的是(3)(3)既属于

13、醛又属于酚的是既属于醛又属于酚的是(4)(4)既属于醇又属于羧酸的是既属于醇又属于羧酸的是ABCD第31页/共41页烃基：烃基：甲基：甲基：CH3 或或 CH3乙基：乙基：CH2CH3（C2H5）或或CH3CH2（C2H5）烃分子中去掉一个或几个烃分子中去掉一个或几个H H原子后所余部分原子后所余部分C3H7有两种：有两种：丙基丙基 CH3CH2CH2 异丙基异丙基 （CH(CH3)2）CHCH3CH3常写为：R或R第32页/共41页CH4、CH3CHCH2CH3、CH2CH2、CH3CCHCH3、CHCH、CH3CCH、CH3Cl、CH3CH2Br、CH3OH、CH3CH2OH、CH3COH

14、、CH3COCH2CH3CH3CH3OCH3练习1：按碳架对下列化合物进行分类脂环化合物链状化合物芳香化合物第33页/共41页CH4、CH3CHCH2CH3、CH2CH2、CH3CCHCH3、CHCH、CH3CCH、CH3Cl、CH3CH2Br、CH3OH、CH3CH2OH、CH3COH、CH3CH2OCH2CH3CH3CH3OCH3练习2：再按官能团对这些化合物进行分类烷烃烷烃烯烃烯烃炔烃炔烃卤代烃卤代烃醇醇羧酸醚芳香烃芳香烃环烷烃环烷烃第34页/共41页 CH4 CH3Cl CH3OH HCHO HCOOH HCOOCH3练习3：指出下列各物质所属的类别指出下列各物质所属的类别练习4：按官

15、能团对下列化合物进行分类HCHO、HCOOCH2CH3、CH2CHCOOH、OHHOC2H5COOH烷烃卤代烃醇醛羧酸酯醛酯羧酸酚芳香烃羧酸第35页/共41页练 习1.将下列化合物分别根据碳链和官能团的不同进行分类。CH3OCH3CH4第36页/共41页2、下列化合物不属于烃类的是 ABA.NH4HCO3 B.C2H4O2 C.C4H10 D.C20H403、下列结构式中一定错误的是（）A、CH3F B C、C2H5SH D第37页/共41页4.根据官能团的不同对下列有机物进行分类CH3CH=CH2烯烃炔烃酚醛酯第38页/共41页5.下列说法正确的是（）A、羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇类 B、含有羟基的化合物属于醇类C、酚类和醇类具有相同的官能团,因而具有相同的化学性质D、分子内含有苯环和羟基的化合物都属于酚类A第39页/共41页6 6下列物下列物质一定属于同系物的是一定属于同系物的是 A和 B、和 C和 D、和第40页/共41页谢谢您的观看！第41页/共41页