选认识有机化合物.pptx
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1、第十二章 认识有机化合物学案35 认识有机化合物第1页/共105页轻松学教材一有机物的分类1.按碳的骨架分类按照碳原子组成的分子骨架,有机化合物可分为链状化合物和环状化合物,环状化合物又分为脂环化合物(如环己烷 )和芳香化合物(如甲苯 )第2页/共105页2.按官能团分类按有机物中的官能团不同,有机物可分为烃和烃的衍生物(1)烃:只含有碳氢元素的有机化合物(2)烃的衍生物:烃分子里的氢原子被其他原子或原子团所取代生成的有机化合物(3)有机物的主要类别及官能团第3页/共105页第4页/共105页特别提醒:因官能团是决定有机物特殊性质的原子或原子团,书写时注意规范性,常出现的错误有:把“”写成“C
2、=C”,“CHO”写成“CHO”,“碳碳双键”写成“双键”第5页/共105页二有机物的结构特点1.成键特点(1)每个碳原子与其他原子形成4个共价键(2)碳原子间不仅可以形成单键,也可以形成双键或三键(3)多个碳原子间可以形成碳链,也可以形成碳环(4)相同的分子式可以有不同的结构,即同分异构现象第6页/共105页2.同分异构体的类型第7页/共105页3.同分异构体的书写方法(1)书写步骤根据分子式书写同分异构体时,首先判断该有机物是否有类别异构就每一类物质,写出官能团的位置异构体碳链异构体按“主链由长到短,支链由简到繁,位置由心到边”的规律书写检查是否有书写重复或书写遗漏,根据“碳四价”原理检查
3、是否有书写错误第8页/共105页(2)(2)常见的几种烃基的同分异构体数目C C3 3H H7 7:2:2种,结构简式分别为:C4H9:4种,结构简式分别为:第9页/共105页C5H11:8种,如C5H11Cl共有8种同分异构体(3)同分异构体数目的判断方法基元法:例如丁基有四种,则丁醇戊醛戊酸等都有四种同分异构体替代法:例如二氯甲苯(C6H4Cl2)有三种同分异构体,四氯苯也有三种同分异构体(将H替代Cl);又如CH4的一氯代物只有一种,新戊烷的一氯代物也只有一种等效氢法:等效氢法是判断同分异构体数目的重要方法,其规律有:a.同一碳原子上的氢等效;b.同一碳原子上的甲基中氢原子等效;c.位于
4、对称位置上的碳原子上的氢原子等效第10页/共105页特别提醒:同分异构体的分子式相同,相对分子质量相同但相对分子质量相同的化合物不一定是同分异构体,如C2H6与HCHO,C2H5OH与HCOOH不是同分异构体同分异构体的最简式相同但最简式相同的化合物不一定是同分异构体,如C2H2与C6H6,HCHO与CH3COOH不是同分异构体第11页/共105页三有机物的命名1.烷烃的习惯命名法(1)碳原子数在十以下的,从一到十依次用甲乙丙丁戊己庚辛壬癸来表示(2)碳原子数在十以上的,就用数字来表示(3)当碳原子数相同时,在某(碳原子数)烷前面加“正”“异”“新”等第12页/共105页如C5H12的同分异构
5、体有3种,分别是:CH3CH2CH2CH2CH3 用习惯命名法命名分别为正戊烷异戊烷新戊烷第13页/共105页 2.烷烃的系统命名法烷烃命名的基本步骤是:选主链,称某烷;编号位,定支链;取代基,写在前;标位置,短线连;不同基,简到繁;相同基,合并算(1)最长最多定主链选择最长碳链作为主链应选含6个碳原子的碳链为主链,如虚线所示第14页/共105页当有几个等长的不同的碳链时,选择含支链最多的一个作为主链如:含7个碳原子的链有ABC三条,因A有三个支链,含支链最多,故应选A为主链第15页/共105页(2)编号位要遵循“近”“简”“小”以离支链较近的主链一端为起点编号,即首先要考虑“近”如:第16页
6、/共105页有两个不同的支链,且分别处于距主链两端同近的位置,则从较简单的支链一端开始编号即同“近”考虑“简”如:第17页/共105页若有两个相同的支链,且分别处于距主链两端同近的位置,而中间还有其他支链,从主链的两个方向编号,可得两种不同的编号系列,两系列中各位次之和最小者即为正确的编号,即同“近”同“简”考虑“小”如:命名为:2,4,6三甲基3乙基庚烷第18页/共105页3.烯烃和炔烃的命名(1)选主链:将含有 或CC的最长碳链作为主链,称为“某烯”或“某炔”(2)编号定位:从距离 最近的一端对主链碳原子编号(3)写名称:将支链作为取代基,写在某烯或某炔的前面,用阿拉伯数字标明 或CC的位
7、置例如:命名为4甲基1戊炔第19页/共105页4.苯的同系物命名苯作为母体,其他基团作为取代基例如:苯分子中的氢原子被甲基取代后生成甲苯,被乙基取代后生成乙苯,如果两个氢原子被两个甲基取代后生成二甲苯,其三种同分异构体可分别用邻间对表示将某个甲基所在的碳原子的位置编为1号选取最小位次给另一个甲基编号第20页/共105页第21页/共105页特别提醒:有机化合物的命名看似简单,对生疏物质的命名往往易产生误差,主要体现在主链选取过短,号码编写过大,取代基主次不分第22页/共105页四分离提纯有机物提纯混有杂质的有机物的方法很多,基本方法是利用有机物与杂质物理性质的差异而将它们分离分离提纯有机物的常用
8、方法有蒸馏重结晶萃取色谱法等第23页/共105页分离提纯有机物的常用方法第24页/共105页第25页/共105页第26页/共105页五有机物分子式的确定1.有机物组成元素的推断(1)一般来说,有机物完全燃烧后,各元素的对应产物为:CCO2,HH2O,ClHCl某有机物完全燃烧后若产物只有CO2和H2O,其组成元素可能为CH或CHO(2)欲判定该有机物中是否含有氧元素,首先应求出产物CO2中碳元素的质量及H2O中氢元素的质量,然后将碳氢元素的质量之和与原有机物质量比较,若两者相等,则原有机物的组成中不含氧;否则,原有机物的组成中含氧第27页/共105页2.有机化合物相对分子质量的确定方法(1)根
9、据标准状况下气体的密度,求算该气体的摩尔质量,即 数 值 上 等 于 该 气 体 的 相 对 分 子 质 量:M=22.4 Lmol-1(限于标准状况下)(2)依据气体在非标准状况下的密度,求算该气体的摩尔质量,即数值上等于该气体的相对分子质量(3)依据气体的相对密度D,求气体的相对分子质量:MA=DMB第28页/共105页(4)求混合气体的平均相对分子质量:r=MAw(A)+MBw(B)+Mcw(C)+w(A)w(B)w(C)为ABC在混合气体中的体积分数或物质的量分数(5)求混合物的平均摩尔质量:(6)运用质谱法来测定相对分子质量 3.求分子式由该有机物的实验式和相对分子质量求出分子式第2
10、9页/共105页六有机物结构式的确定1.鉴定有机物结构的物理方法(1)红外光谱法在有机物分子中,组成化学键或官能团的原子处于不断振动的状态,其振动频率与红外光的振动频率相当,所以,当用红外线照射有机物时,分子中的化学键或官能团可发生振动吸收,不同的化学键或官能团吸收频率不同,在红外光谱图中将处于不同的位置,从而可以获得分子中含有何种化学键或官能团的信息第30页/共105页(2)核磁共振氢谱的应用原理氢原子核具有磁性,如用电磁波照射氢原子核,它能通过共振吸收电磁波能量,发生跃迁用核磁共振仪可以记录到有关信号,处于不同化学环境中的氢原子因产生共振时吸收的频率不同,在谱图上出现的位置也不同,且吸收峰
11、的面积与氢原子数成正比因此,从核磁共振氢谱图上可以推知该有机物分子有几种不同类型的氢原子及它们的数目 第31页/共105页2.确定有机化合物结构式的一般思路(1)物质的结构决定物质的性质,物质的性质又反映其结构特点确定物质的结构,主要是利用物质所具有的特殊性质来确定该物质所具有的特殊结构,即主要确定该物质的官能团(2)确定有机物结构式的一般步骤根据分子式写出它可能具有的同分异构体利用该物质的性质推测其可能含有的官能团,最后确定所写同分异构体中的一种结构第32页/共105页分子式和结构式的确定途径:第33页/共105页体验热身1.“辛烷值”用来表示汽油的质量,汽油中异辛烷的爆震程度最小,将其辛烷
12、值标定为100,如图是异辛烷的球棍模型,则异辛烷的系统命名为()A.1,1,3,3四甲基丁烷B.2,2,4三甲基戊烷C.2,4,4三甲基戊烷D.2,2,4三甲基戊烷答案:D第34页/共105页解析:根据异辛烷的球棍模型写出其结构简式如下:,其系统命名为2,2,4三甲基戊烷第35页/共105页2.某有机物的分子式为C8H8,经研究表明该有机物不能发生加成反应和加聚反应,在常温下难被酸性KMnO4溶液氧化,但在一定条件下却可与Cl2发生取代反应,而且其一氯代物只有一种下列对该有机物结构的推断中一定正确的是()A.该有机物中含有碳碳双键B.该有机物属于芳香烃C.该有机物分子具有平面环状结构D.该有机
13、物分子具有三维空间的立体结构答案:D第36页/共105页解析:根据该烃不能发生加成加聚反应以及难被酸性KMnO4溶液氧化,推知该烃分子中不存在 CC或 ;该烃的一氯代物只有一种,表明该分子为具有三维空间的完全对称结构,其结构简式为 .第37页/共105页3.某烃有两种或两种以上的同分异构体,其同分异构体中的某一种烃的一氯代物只有一种,则这种烃可能是()分子中具有7个碳原子的芳香烃分子中具有4个碳原子的烷烃分子中具有5个碳原子的烷烃分子中具有8个碳原子的烷烃A.B.C.D.答案:C第38页/共105页解析:分子中具有7个碳原子的芳香烃为 ,其一氯代物有4种分子中含有8个碳原子的烷烃中,(CH3)
14、3CC(CH3)3 的一氯代物只有一种第39页/共105页4.下列各物质中,互为同系物的一组是()C2H5COOHC6H5COOHC15H31COOHC17H33COOHCH2=CHCOOH CH3CH2CHOA.B.C.D.答案:A解析:根据有机化合物的分类方法:和为一元饱和羧酸;为一元不饱和羧酸,但的烃基也可为环状结构;为芳香酸;为一元饱和醛再根据同系物的定义可得答案第40页/共105页5.根据碳四价氧二价氢一价氮三价的原则,可能成立的分子式是()A.C3H9OB.C7H15O C.C4H4D.C4H7NO答案:CD解析:题干中的“价”指的是“价键”,不要理解为化合价根据选项中的分子式分别
15、写出其可能的结构简式,A项碳原子饱和时最多连有8个氢,因此不可能存在;B项氢原子数为奇数,无法找出其合理结构;C项可能是 或正四面体结构;D项可能为 第41页/共105页6.如图是某有机物分子的比例模型,有关该物质的推断不正确的是()A.分子中可能含有羟基B.分子中可能含有羧基C.分子中可能含有氨基D.该物质的化学式可能为C3H6O3答案:C解析:根据题给比例模型可知该有机物的结构简式为HOCH2CH2COOH,是一种羟基酸第42页/共105页7.2008年2月14日中央电视台报道,美国探测发现,在“土卫”六上的碳氢化合物的储量是地球上的几百倍对此,有关说法不正确的是()A.碳氢化合物就是我们
16、通常所说的烃B.这一发现可以为我们提供足够的化石燃料,从而减少开发新能源的投资C.从石油中可以获得重要的有机化工原料乙烯D.碳氢化合物中氢的质量分数越高,完全燃烧消耗的O2越多答案:B解析:从“土卫”六上开发碳氢化合物的成本较高,且并不能提供足够的化石燃料第43页/共105页8.某气态有机物X含碳氢氧三种元素现已知下列条件:X中含碳的质量分数;X中含氢的质量分数;X在标准状况下的体积;X对氢气的相对密度;X的质量现欲确定X的分子式,至少需要知道()A.B.C.D.答案:B解析:要确定X的分子式,需先确定其最简式,故要知道碳氢氧三种元素的质量分数,即要知道和由最简式确定分子式,还要求出有机物的相
17、对分子质量,可用或和,因此确定X的分子式,至少需要知道或第44页/共105页重点探究常见有机物的分离与提纯方法第45页/共105页第46页/共105页第47页/共105页第48页/共105页确定有机物中官能团的方法 官能团决定有机化合物的特殊化学性质,通过一些特殊的化学反应和反应的实验现象,我们可以确定有机化合物中含有何种官能团,进而确定有机物的分子结构第49页/共105页常见重要官能团的检验方法如下表所示:第50页/共105页第51页/共105页命题聚焦聚焦1 同分异构体【例1】如图是4个碳原子结合成的6种有机物(氢原子没有画出):第52页/共105页(1)写出有机物(a)的系统命名法的名称
18、_(2)有机物(a)有一种同分异构体,试写出其结构简式_(3)上述有机物中与(c)互为同分异构体的是_(填代号)2甲基丙烷CH3CH2CH2CH3(b)(f)第53页/共105页(4)任写一种与(e)互为同系物的有机物的结构简式_(5)上述有机物中不能与溴水反应使其褪色的有_(填代号)(6)(a)(b)(c)(d)(e)五种物质中,4个碳原子一定处于同一平面的有_(填代号)CHCH(a)(f)(b)(c)(d)第54页/共105页解析:(a)(f)6种有机物的结构简式和名称分别为:第55页/共105页方法归纳:分析每个问题时注意以下几个方面:用系统命名法命名有机化合物时要选含有官能团的碳链作为
19、主链;互为同分异构体的物质要求分子式相同,结构不同;互为同系物的有机物要求结构相似(即属于同类物质),组成上相差若干个“CH2”原子团;分子中含有不饱和碳碳键的有机物能使溴水褪色第56页/共105页聚焦2 有机物的命名【例2】下列有机物命名正确的是()A.3,3二甲基丁烷B.3甲基2乙基戊烷C.2,3二甲基戊烯D.3甲基1戊烯.答案:D第57页/共105页解析:按名称写出相应的结构简式,重新命名,判断名称是否正确A.结构为 ,根据从离支链较近的一端开始给主链碳原子编号的原则,应命名为2,2二甲基丁烷,A不正确B.结构为 ,主链碳原子数为6而不是5,命名为戊烷不正确,名称应为3,4二甲基己烷,B
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