物流配送系统资料.pptx

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1、马云：马云：“电子商务电子商务”将消失，新五通一平将引领未来将消失，新五通一平将引领未来新零售：线上线下和物流必须结合（应用新技术和大数据，与互联网，物流公司合作）新制造：规模化、标准化智慧化、个性化、定制化（按需定制，B2CC2B，IOT）新金融：二八理论八二理论新技术：移动互联网，移动芯片，移动操作系统新资源（能源）：煤和石油数据通一平：税收政策，土地政策创造公平创业的环境和竞争的环境（）2023/2/131第1页/共105页第二章配送作业第二章配送作业22.1配送作业系统2.2配送作业内容2.3配送作业流程 2023/2/13第2页/共105页3本章重点本章重点了解配送一般作业过程掌握不

2、同储存设备、储位确定的方法的特征、安全库存的意义不同分拣方法的适用范围和特征了解不同装卸搬运设备的适用范围掌握生产资料和生活资料的特征以及配送作业流程理解批发零售业、连锁零售业、制造业、农业、快递业的配送特征。2023/2/13本章作业：本章作业：1、简述配送作业流程。2、安全库存产生的原因是什么？确定安全库存的原则是什么？3、比较按单分拣和批量分拣第3页/共105页2.1 配送作业系统一、配送一般作业一、配送一般作业订单处理订单处理进货进货存储存储分拣分拣配货配货配装配装送货送货2023/2/134 备货 理货 送货第4页/共105页2.1 配送作业系统二、配送特殊作业二、配送特殊作业无储存

3、环节（无储存环节（转运型转运型）多品种保质期短）多品种保质期短进货分拣暂存拣选配货配装送货进货分拣暂存拣选配货配装送货无分拣环节（无分拣环节（分货型分货型）少品种保质期较长）少品种保质期较长接货储存装货送货接货储存装货送货有流通加工环节（有流通加工环节（加工型加工型）多规格保质期较长）多规格保质期较长进货储存加工配货配装送货进货储存加工配货配装送货2023/2/135第5页/共105页2.2 配送作业内容订单处理作业进货作业储存作业分拣作业配货作业装卸搬运作业配装作业配送运输送达服务作业流通加工作业2023/2/136u备货作业u理货作业u送货作业u流通加工第6页/共105页一、订单处理作业厂

4、商铺货厂商巡货电话口述传真订货2023/2/137邮寄订单客户自行取货业务员跑单接单1、接受订单传统订货方式第7页/共105页一、订单处理作业电子订货方式电子订货方式订货薄或货架标签配合手持扫描器订货薄或货架标签配合手持扫描器POSPOS订货应用系统订货应用系统2023/2/138第8页/共105页一、订单处理作业订单传递方式比较订单传递方式比较方式传输速度实施费用可靠性准确性手工传输手工传输慢慢低低差差低低电话或传真电话或传真中等中等中等中等一般一般一般一般网络传输订单网络传输订单快快投资高，运投资高，运行成本低行成本低好好高高2023/2/139第9页/共105页 电子订货方式的优点零售业

5、（零售业（需求者角度需求者角度）快速、正确、简便的下单商品库存的适量化，多样少量高频度订货缩短交货时间降低库存减少因交货错误所造成的缺货减轻进货检验作业2023/2/1310第10页/共105页 电子订货方式的优点2023/2/1311供应商（供应者角度）快速、正确、简便的接单减少退货处理作业满足客户多样少量高频度订货缩短交货的前置时间第11页/共105页2023/2/13122、处理订单订单的类型一般订单现销式订单间接订单合约式订单寄库式订单兑换式订单订单处理的作业程序第12页/共105页订单资料处理示例2023/2/1313零售商零售商配送中心配送中心零售商零售商配送中心配送中心银行银行A

6、 A银行银行B B交货交货分店分店总部总部总公司总公司1.POS1.POS资资讯讯5.5.进货资料进货资料3.3.交货指示交货指示6.6.应收帐款应收帐款10.10.进帐通知进帐通知8.8.付款指示付款指示9.9.结算结算2.2.订订货货资资讯讯7.7.请请款款4.4.出出货货资资料料第13页/共105页二、进货作业2023/2/1314进货计划、商品送达、卸货、收货、结算进货计划、商品送达、卸货、收货、结算进货计划、商品送达、卸货、收货、结算进货计划、商品送达、卸货、收货、结算配送企业承担角色不同，环节有区别：配送企业承担角色不同，环节有区别：当为利润中心时（商物分离）：环节少当为利润中心时

7、（商物分离）：环节少接货，验收接货，验收接货，验收接货，验收 当为成本中心时（商物合一）：环节多当为成本中心时（商物合一）：环节多进货计划、商品送达、卸货、收货、结算进货计划、商品送达、卸货、收货、结算进货计划、商品送达、卸货、收货、结算进货计划、商品送达、卸货、收货、结算第14页/共105页三、储存作业（了解）2023/2/1315进货入库作业管理在库保管作业管理库存控制第15页/共105页三、储存作业（了解）2023/2/1316储备暂存储备暂存储备：保险储备和周转储备，通常存放在仓库储备：保险储备和周转储备，通常存放在仓库暂存：根据分拣、配货、发货的需要准备的少暂存：根据分拣、配货、发货

8、的需要准备的少量储存，通常在理货场、发货车辆上。量储存，通常在理货场、发货车辆上。第16页/共105页2023/2/13171.作业目标（作业效率空间利用率）：作业目标（作业效率空间利用率）：提高空间利用率提高设备和劳力的利用率货物存取方便先进先出的方式保证商品的质量和数量；保证良好的作业环境。第17页/共105页2023/2/13182.2.作业方式作业方式直接堆放直接堆放托盘堆垛方式托盘堆垛方式货架储存方式货架储存方式第18页/共105页2023/2/13193.作业内容：作业内容：储位的确定方式储位的确定方式定位储存定位储存随机储存随机储存分类储存分类储存分类随机储存分类随机储存定位储存

9、的应用范围？随机储存的应用范围定位储存的应用范围？随机储存的应用范围？四号定位四号定位第19页/共105页2023/2/13203.作业内容作业内容盘点方法盘点方法盘点目的盘点目的方法：账面盘点现货盘点（期末盘点循环盘点）方法：账面盘点现货盘点（期末盘点循环盘点）管理制度的确定管理制度的确定库存管理制度的分类库存管理制度的分类定量订货管理制度定量订货管理制度定期订货管理制度定期订货管理制度及时制和看板管理及时制和看板管理第20页/共105页影响库存水平的因素影响库存水平的因素需求量的波动情况需求量的波动情况储存费用：保管费用保险费用自然损耗储存费用：保管费用保险费用自然损耗货物积压折扣费用利息

10、税金等）货物积压折扣费用利息税金等）缺货费用：推迟销售销售额损失丧失顾缺货费用：推迟销售销售额损失丧失顾客客订货费用订货费用2023/2/1321第21页/共105页影响库存水平的因素影响库存水平的因素安全库存：安全库存：安全库存也称安全存储量，是指为了安全库存也称安全存储量，是指为了防止临时用量增加或交货误期等特殊原因而预计的保险储备量。（需求量的不确定性和供应间隔不确定性）（需求量的不确定性和供应间隔不确定性）如果只考虑需求的不确定性，如果要完全保证供应则如果只考虑需求的不确定性，如果要完全保证供应则安全存储量安全存储量=（预计每天或每周的最大耗用量（预计每天或每周的最大耗用量-平均每天或

11、平均每天或每周的耗用量）每周的耗用量）*订货提前期订货提前期 安全库存量的设置方法之一安全系数安全库存量的设置方法之一安全系数根据需要及供应根据需要及供应期间等变动确定的库存量期间等变动确定的库存量2023/2/1322第22页/共105页安全安全库存数库存数总值总值（每件（每件480元）元）年储存费年储存费用（用（25）边际储存费边际储存费增加边际库增加边际库存量能防止存量能防止年缺货发生年缺货发生次数次数减少的缺货减少的缺货费用费用(一次一次缺货费用缺货费用324.05元）元）102030405060704800960014400192002400028800336001200240036

12、004800600072008400120012001200120012001200120020161286436481.005184.803888.602592.401944.301296.20972.152023/2/1323储存费用缺货费用0储存费用与缺货费用的关系图安全库存分析表第23页/共105页2023/2/13244.作业设备作业设备托盘类容器类单品类其他托盘类容器类单品类其他托盘类容器类单品类其他托盘类容器类单品类其他托盘货架托盘货架托盘货架托盘货架倍深式货架倍深式货架倍深式货架倍深式货架驶入式货架驶入式货架驶入式货架驶入式货架驶出式货架驶出式货架驶出式货架驶出式货架流力式货架

13、（重力式流力式货架（重力式流力式货架（重力式流力式货架（重力式货架）货架）货架）货架）移动式货架移动式货架移动式货架移动式货架后推式货架后推式货架旋转式货架旋转式货架轻型货架轻型货架悬臂式货架悬臂式货架阁楼式货架阁楼式货架第24页/共105页货架设备2023/2/1325第25页/共105页货架设备2023/2/1326驶入式货架配置驶出式货架配置第26页/共105页货架设备2023/2/1327第27页/共105页货架设备2023/2/1328第28页/共105页货架设备2023/2/1329第29页/共105页四、分拣作业（理解）2023/2/13301.1.1.1.分拣作业过程分拣作业过

14、程分拣作业过程分拣作业过程生成分拣资料行走和搬运拣取分类与集中生成分拣资料行走和搬运拣取分类与集中生成分拣资料行走和搬运拣取分类与集中生成分拣资料行走和搬运拣取分类与集中2.2.2.2.分拣作业合理化的原则分拣作业合理化的原则分拣作业合理化的原则分拣作业合理化的原则方便作业提高效率减少错误平衡协调方便作业提高效率减少错误平衡协调方便作业提高效率减少错误平衡协调方便作业提高效率减少错误平衡协调3.3.3.3.分拣作业的分类（略）分拣作业的分类（略）分拣作业的分类（略）分拣作业的分类（略）分拣手段不同：人工分拣机械分拣自动分拣分拣手段不同：人工分拣机械分拣自动分拣分拣手段不同：人工分拣机械分拣自动

15、分拣分拣手段不同：人工分拣机械分拣自动分拣第30页/共105页四、分拣作业（理解）2023/2/13314.4.分拣方法分拣方法-1-1摘取式分拣：摘取式分拣：摘取式分拣：摘取式分拣：根据每一份用户订单的要求，作业员或拣根据每一份用户订单的要求，作业员或拣选机械巡回于仓库内，按照订单或配货单所列商品及选机械巡回于仓库内，按照订单或配货单所列商品及数量，直接到各个商品的仓库储位将客户所定购的商数量，直接到各个商品的仓库储位将客户所定购的商品逐个取出，品逐个取出，一次配齐一个用户订单一次配齐一个用户订单或或配货单的商品配货单的商品，然后集中在一起的配货方式。然后集中在一起的配货方式。第31页/共1

16、05页摘取式分拣(按单分拣）优点：优点：优点：优点：按单拣选，配货准确程度较高；简单易行，适应性强。按单拣选，配货准确程度较高；简单易行，适应性强。按单拣选，配货准确程度较高；简单易行，适应性强。按单拣选，配货准确程度较高；简单易行，适应性强。各用户互相无牵制，配货先后顺序易调节；各用户互相无牵制，配货先后顺序易调节；各用户互相无牵制，配货先后顺序易调节；各用户互相无牵制，配货先后顺序易调节；作业方法单纯，接单即可拣货，作业人员责任明确，易分配人力。作业方法单纯，接单即可拣货，作业人员责任明确，易分配人力。作业方法单纯，接单即可拣货，作业人员责任明确，易分配人力。作业方法单纯，接单即可拣货，作

17、业人员责任明确，易分配人力。分拣完后不用分类作业，可直接放到配送车辆上。可简化工序。分拣完后不用分类作业，可直接放到配送车辆上。可简化工序。分拣完后不用分类作业，可直接放到配送车辆上。可简化工序。分拣完后不用分类作业，可直接放到配送车辆上。可简化工序。与传统仓库出货方式类似。与传统仓库出货方式类似。与传统仓库出货方式类似。与传统仓库出货方式类似。2023/2/1332第32页/共105页摘取式分拣(按单分拣）缺点：缺点：缺点：缺点：当商品品类多时，拣货行走路径加长，拣取效率低。当商品品类多时，拣货行走路径加长，拣取效率低。当商品品类多时，拣货行走路径加长，拣取效率低。当商品品类多时，拣货行走路

18、径加长，拣取效率低。拣货区域大时，搬运系统设计也比较困难。拣货区域大时，搬运系统设计也比较困难。拣货区域大时，搬运系统设计也比较困难。拣货区域大时，搬运系统设计也比较困难。2023/2/1333第33页/共105页摘取式分拣(按单分拣）适用范围：适用范围：适用范围：适用范围：用户少，品种多。用户少，品种多。用户少，品种多。用户少，品种多。用户不稳定，订单数量变化波动较大，难建立相对稳定用户分货货位。用户不稳定，订单数量变化波动较大，难建立相对稳定用户分货货位。用户不稳定，订单数量变化波动较大，难建立相对稳定用户分货货位。用户不稳定，订单数量变化波动较大，难建立相对稳定用户分货货位。用户共同需求

19、不多。用户共同需求不多。用户共同需求不多。用户共同需求不多。用户配送时间要求不一。用户配送时间要求不一。用户配送时间要求不一。用户配送时间要求不一。配送中心的性能。配送中心的性能。配送中心的性能。配送中心的性能。2023/2/1334第34页/共105页四、分拣作业（理解）四、分拣作业（理解）2023/2/13354.分拣方法分拣方法-2播种式分拣播种式分拣播种式分拣播种式分拣：首先将各用户首先将各用户共同需求共同需求配货的一种商配货的一种商品集中搬运到配货场，然后取出每一用户配货品集中搬运到配货场，然后取出每一用户配货单所需要的商品数量，分别放到每一用户配货单所需要的商品数量，分别放到每一用

20、户配货单的货位处。一种商品配齐后，再按同样的方单的货位处。一种商品配齐后，再按同样的方法配第二种商品，直至配货完成。法配第二种商品，直至配货完成。第35页/共105页播种式分拣（按品种分拣）优点：优点：优点：优点：先集中再分类，缩短拣取货物时的先集中再分类，缩短拣取货物时的行走时间行走时间，增加单位时间的拣货效率。增加单位时间的拣货效率。同一品种商品配货批量大时，利于机械化，同一品种商品配货批量大时，利于机械化，自自动化动化分货作业系统。分货作业系统。配货之后，可同时开始对各用户的配送送达工配货之后，可同时开始对各用户的配送送达工作，这也有利于综合考虑车辆的作，这也有利于综合考虑车辆的合理调配

21、合理调配，合，合理使用和规划配送路线。理使用和规划配送路线。2023/2/1336第36页/共105页播种式分拣（按品种分拣）缺点：缺点：缺点：缺点：必须当订单累计达到一定数量时，才做一次必须当订单累计达到一定数量时，才做一次性的处理，订单性的处理，订单相互制约相互制约，因此，分拣作业，因此，分拣作业系统易出现停滞时间。系统易出现停滞时间。信息处理量信息处理量相对复杂，工作量大，需用计算相对复杂，工作量大，需用计算机制单和进行管理。机制单和进行管理。2023/2/1337第37页/共105页播种式分拣（按品种分拣）适用范围：适用范围：适用范围：适用范围：用户多，商品品种少且相似。用户多，商品品

22、种少且相似。适于外型较规则、固定的箱装、货装商适于外型较规则、固定的箱装、货装商品出货。品出货。对需要进行流通加工的商品也适合批量对需要进行流通加工的商品也适合批量拣取，进行加工后再分类配货，可提高拣拣取，进行加工后再分类配货，可提高拣货及加工效率。货及加工效率。2023/2/1338第38页/共105页2023/2/13395.5.5.5.分拣设备分拣设备分拣设备分拣设备人到物分拣设备人到物分拣设备人到物分拣设备人到物分拣设备（叉车叉车叉车叉车+手推车）手推车）手推车）手推车）物到人分拣设备物到人分拣设备物到人分拣设备物到人分拣设备自动仓库，旋转货架，输送机，自动仓库，旋转货架，输送机，自动

23、仓库，旋转货架，输送机，自动仓库，旋转货架，输送机，AGVAGVAGVAGV全自动分拣设备全自动分拣设备全自动分拣设备全自动分拣设备（自动分拣系统）自动分拣系统）自动分拣系统）自动分拣系统）第39页/共105页2023/2/1340特点：特点：能连续、大批量地分拣货物；能连续、大批量地分拣货物；分拣误差率极低；分拣误差率极低；分拣作业基本实现无人化；分拣作业基本实现无人化；组成：组成：控制装置，分类装置，输送装置，分拣道口控制装置，分类装置，输送装置，分拣道口适用条件：适用条件：能一次性做大投资能一次性做大投资能满足商品的外包装要求能满足商品的外包装要求自动分拣系统自动分拣系统第40页/共10

24、5页五、流通加工作业（略）2023/2/1341第41页/共105页六、装卸搬运作业（了解）2023/2/1342装卸搬运：装卸搬运：装卸搬运：装卸搬运：在同一场所内，对物品进行（垂直水平）移动为主的物流作业。（与运输的区别）特点：特点：特点：特点：是附属性、伴生性的活动；是附属性、伴生性的活动；是支持性、保障性的活动；是支持性、保障性的活动；是衔接性的活动。是衔接性的活动。第42页/共105页六、装卸搬运作业（了解）2023/2/13431.装卸搬运设备装卸设备：各类起重机（桥式类起重机、臂架类起重机），叉车等等搬运设备：各类输送机（带式、刮板式、螺旋、滚柱等），叉车等等 2.装卸搬运方法：

25、单件，集装，散装 第43页/共105页2023/2/1344第44页/共105页2023/2/1345第45页/共105页2023/2/1346第46页/共105页2023/2/1347第47页/共105页2023/2/1348第48页/共105页2023/2/1349第49页/共105页2023/2/1350第50页/共105页2023/2/13513.3.活性理论活性理论活性理论活性理论搬运活性的概念搬运活性的概念指货物的存放状态对装卸搬运作用的方便指货物的存放状态对装卸搬运作用的方便(或难易或难易)程度程度,称为称为货物的货物的”活性活性”。搬运活性指数：搬运活性指数：对于不同放置状态的

26、货物做了不同的活性规定。对于不同放置状态的货物做了不同的活性规定。0-0-0-0-散乱堆放在地面上的货物；散乱堆放在地面上的货物；1-1-1-1-将货物包装好或捆扎好然后放置于地面；将货物包装好或捆扎好然后放置于地面；2-2-2-2-将货物形成集装箱或托盘的集装状态；将货物形成集装箱或托盘的集装状态；3-3-3-3-将货物预置在搬运车、台车或其他可移动挂车上。；将货物预置在搬运车、台车或其他可移动挂车上。；4-4-4-4-货物就预置在动力车辆或传送带上。货物就预置在动力车辆或传送带上。第51页/共105页2023/2/13523.3.活性理论活性理论活性理论活性理论搬运活性理论的应用搬运活性理

27、论的应用 装卸搬运是在物流过程中反复进行的活动，装卸搬运是在物流过程中反复进行的活动，其速度可能决定整个物流速度，每次装卸搬其速度可能决定整个物流速度，每次装卸搬运的时间缩短，多次装卸搬运的累积效果会运的时间缩短，多次装卸搬运的累积效果会十分可观。因此提高装卸搬运活性对整个物十分可观。因此提高装卸搬运活性对整个物流合理化有重要影响。流合理化有重要影响。第52页/共105页七、送货作业（了解）2023/2/1353送货作业的基本内容送货作业的基本内容送货作业的基本内容送货作业的基本内容配装：配装：配装：配装：集中不同用户的货物在一辆车上，提高车辆装集中不同用户的货物在一辆车上，提高车辆装载率。（

28、商品属性，用户需求量和分布）载率。（商品属性，用户需求量和分布）配送运输：配送运输：配送运输：配送运输：路线选择问题（支线运输，多为汽车时。）路线选择问题（支线运输，多为汽车时。）送达服务：送达服务：送达服务：送达服务：结算签单，安装等，卸货地点、卸货方式结算签单，安装等，卸货地点、卸货方式的选择的选择。第53页/共105页七、送货作业（了解）2023/2/1354送货管理送货管理影响送货费用的因素影响送货费用的因素送货服务的要点：时效性；可靠性；沟通；送货服务的要点：时效性；可靠性；沟通；便利便利送货效率的提高送货效率的提高第54页/共105页2.3 配送作业流程一、配送一般作业流程一、配送

29、一般作业流程二、生产资料的作业流程二、生产资料的作业流程三、生活资料的作业流程三、生活资料的作业流程四、特殊行业的配送业务流程四、特殊行业的配送业务流程2023/2/1355第55页/共105页一、配送一般作业流程配送的一般流程典型流程特点典型流程特点:消费需求个性化、多样化、多品种、少批量、多批次、多用户的配送模消费需求个性化、多样化、多品种、少批量、多批次、多用户的配送模式的配送流程。式的配送流程。具体流程：进货存储分拣配货配装发送2023/2/1356第56页/共105页一、配送一般作业流程2023/2/1357备货加工储存分拣配货分放配装送货送达客户订单处理订单第57页/共105页二、

30、生产资料产品的配送流程2023/2/1358特点：配送批量较大，用户较稳定，计划性较强，但用途不一样产品的属性（形状、大小、强度、价值）差异很大，导致配送方式和保存方式有很大差别。长条及板块型产品配送流程粉状类产品配送流程化工产品配送流程第58页/共105页长条及板块型产品配送流程此类产品属于长条及板型产品，通常以此类产品属于长条及板型产品，通常以裸装或捆装裸装或捆装为主，且基本形状为块状、板状或为主，且基本形状为块状、板状或条形状，玻璃、木材及其制品也属于此类产品。条形状，玻璃、木材及其制品也属于此类产品。特点特点:尺寸较宽或较长、或重量大、或体积大，很少有包装，其保管、装运条件不严尺寸较宽

31、或较长、或重量大、或体积大，很少有包装，其保管、装运条件不严格，可露天存放，较易混装。产需关系稳定，需求结构复杂。格，可露天存放，较易混装。产需关系稳定，需求结构复杂。配送方式：定时配送、定量配送、共同配送配送方式：定时配送、定量配送、共同配送2023/2/1359第59页/共105页长条及板块型产品配送流程2023/2/1360第60页/共105页粉状类产品配送流程此类产品属于此类产品属于粉状、散状形态存在粉状、散状形态存在的物品及其制品。如完全无包装的，批量大且易散的物品及其制品。如完全无包装的，批量大且易散失、变性。煤及煤制品、水泥、石灰等粉状材料都属于此类产品。失、变性。煤及煤制品、水

32、泥、石灰等粉状材料都属于此类产品。特点特点:产品本身价格比较低，存放条件虽有要求，但容易创造。配送环节所需工具、产品本身价格比较低，存放条件虽有要求，但容易创造。配送环节所需工具、设施专业性较强。用户较固定，配送频率高，包装简单。设施专业性较强。用户较固定，配送频率高，包装简单。配送方式：定时、定量配送、共同配送配送方式：定时、定量配送、共同配送2023/2/1361第61页/共105页粉状类产品配送流程2023/2/1362第62页/共105页化工产品配送流程此类产品针对有毒、有腐蚀性、易燃、易爆等有一定危险性的化工产品。通常有此类产品针对有毒、有腐蚀性、易燃、易爆等有一定危险性的化工产品。

33、通常有气体状、气体状、块状、粉状、液体块状、粉状、液体。特点特点:产品都有一定的危险性，产品形态特殊。不能与其他产品混存运货进行综合配送。产品都有一定的危险性，产品形态特殊。不能与其他产品混存运货进行综合配送。配送环节所需工具、设施、技术手段的专业性较强。用户需求量较大且稳定，品种单一。配送环节所需工具、设施、技术手段的专业性较强。用户需求量较大且稳定，品种单一。配送方式：直达配送、定时、定量配送、定时定量配送。配送方式：直达配送、定时、定量配送、定时定量配送。2023/2/1363第63页/共105页化工产品配送流程2023/2/1364第64页/共105页三、生活资料产品的配送流程特点：特

34、点：配送批量较小，用户多，稳定性差，且用途不一样产品的属性（保质期、强配送批量较小，用户多，稳定性差，且用途不一样产品的属性（保质期、强度、成分）差异很大，导致配送方式和保存方式有很大差别。度、成分）差异很大，导致配送方式和保存方式有很大差别。1.1.中小杂货配送流程中小杂货配送流程2.2.生鲜食品、副食品配送流程生鲜食品、副食品配送流程3.3.大件家电、家具等配送流程大件家电、家具等配送流程2023/2/1365第65页/共105页中小杂货配送流程各种包装形态及非包装形态的，能各种包装形态及非包装形态的，能混存混装混存混装的。如日用百货、小件机电产品、五金工的。如日用百货、小件机电产品、五金

35、工具、书籍等。具、书籍等。特点：特点：可以通过外包装改变组合数量，可以以内包装直接放入配送箱、盘等器具中，可以通过外包装改变组合数量，可以以内包装直接放入配送箱、盘等器具中，可混载在车辆，托盘上，可大量存放于单元货格等现代仓库中。配送路线、用户、配可混载在车辆，托盘上，可大量存放于单元货格等现代仓库中。配送路线、用户、配送量不稳定。送量不稳定。配送形式：即时配送（多品种、少批量、多批次）配送形式：即时配送（多品种、少批量、多批次）2023/2/1366第66页/共105页中小杂货配送流程2023/2/1367备货储存分拣配货分放配装送货第67页/共105页生鲜食品、副食品配送流程生鲜食品、副食

36、品种类非常多，形态也很复杂，对外界流通条件要求差别很大，按食生鲜食品、副食品种类非常多，形态也很复杂，对外界流通条件要求差别很大，按食品性质及流通条件要求不同可分为：品性质及流通条件要求不同可分为：有有一定保质期一定保质期的，包装较为完善可靠的食品。的，包装较为完善可靠的食品。无小包装，保质期较短的需无小包装，保质期较短的需尽快送达尽快送达用户的食品。用户的食品。特殊条件特殊条件保鲜保活保鲜保活的鲜鱼、水产物、肉类等。的鲜鱼、水产物、肉类等。新鲜果菜等数量较大，新鲜果菜等数量较大，保质期较短保质期较短的食品。的食品。2023/2/1368第68页/共105页生鲜食品、副食品配送流程通常的配送工

37、艺流程可分为：2023/2/1369备货分拣配货配装送货备货储存分拣配货配装送货备货加工储存分拣配货配装送货第69页/共105页大件家电、家具配送流程是体积、重量相对较大的家庭用品。是体积、重量相对较大的家庭用品。特点：特点：耐用消费品，用户需求为非连续性需求，一次购买耐用消费品，用户需求为非连续性需求，一次购买后，长期内不再形成新需求。产品虽有一定品种、花色，后，长期内不再形成新需求。产品虽有一定品种、花色，但相对简单，由于是大件产品，配货方式也简单。但相对简单，由于是大件产品，配货方式也简单。配送形式：即时配送，定时配送。配送形式：即时配送，定时配送。2023/2/1370备货储存装货送货

38、安装调试第70页/共105页四、特殊行业的配送业务流程（阅读）1.1.批发零售业配送批发零售业配送批发企业批发企业 配送特点：配送特点：供应配送特点：供应配送特点：其客户多为生产企业，生产企业的生产批量大，所以配送批量大。其客户多为生产企业，生产企业的生产批量大，所以配送批量大。销售配送特点：销售配送特点：其客户多为零售企业，零售业的经营场所面积有限，所以配送批其客户多为零售企业，零售业的经营场所面积有限，所以配送批量小；零售业为满足不同客户的需要，所以配送品种多。量小；零售业为满足不同客户的需要，所以配送品种多。2023/2/1371第71页/共105页四、特殊行业的配送业务流程（阅读）1.

39、1.批发零售业配送批发零售业配送零售企业配送特点（百货商店，连锁商店，超级市场，大卖场，邮购商店等）：零售企业配送特点（百货商店，连锁商店，超级市场，大卖场，邮购商店等）：即供应配送即供应配送供应配送特点：供应配送特点：完全依赖于供货商来经营（非连锁）完全依赖于供货商来经营（非连锁）销售配送特点：销售配送特点：简单的简单的“门到门门到门”的配送服务的配送服务2023/2/1372第72页/共105页批发零售企业 配送作业流程一般作业流程：一般作业流程：适用商品：适用商品：定型包装商品，服装，鞋帽，日用品，家用电器，图书及印刷品定型包装商品，服装，鞋帽，日用品，家用电器，图书及印刷品等等配送特点

40、：配送特点：品种规格繁多，有确定的包装，商品尺寸不大，可以混装混载。品种规格繁多，有确定的包装，商品尺寸不大，可以混装混载。2023/2/1373进货分类储存分拣配货配装送货第73页/共105页批发零售企业 配送作业流程中转型作业流程：中转型作业流程：适用目的：适用目的：准时制；对鲜活商品，保质期短的商品特别适用，准时制；对鲜活商品，保质期短的商品特别适用，配送特点：配送特点：理货，配货要求高；信息技术要求高理货，配货要求高；信息技术要求高2023/2/1374进货分类分拣配货配装送货第74页/共105页加工型作业流程：加工型作业流程：适用目的：适用目的：客户需求；提高资源利用率客户需求；提高

41、资源利用率配送特点：配送特点：少品种，大批量进货；少品种，大批量进货；2023/2/1375进货储存加工暂存分拣配货送货第75页/共105页批量转换型作业流程：批量转换型作业流程：适用目的：适用目的：客户需求；提高运输效率客户需求；提高运输效率配送特点：配送特点：单一品种，大批量进货，小批量商品配送单一品种，大批量进货，小批量商品配送2023/2/1376进货储存转换送货第76页/共105页连锁零售企业的配送配送特点配送特点价格变化快价格变化快订单处理频繁订单处理频繁拆零、退换作业频繁拆零、退换作业频繁配送管理方法配送管理方法合理选择送货方式，确定配送区域（直送式配送式）合理选择送货方式，确定

42、配送区域（直送式配送式）加强配送的计划性加强配送的计划性正确选择配送模式，合理设置配送中心正确选择配送模式，合理设置配送中心2023/2/1377第77页/共105页2.制造业配送制造业配送制造业配送：指制造企业在生产中所进行的一系列包括需求预指制造企业在生产中所进行的一系列包括需求预测、库存控制、运输优化、配送中心设备管理、客户服务以测、库存控制、运输优化、配送中心设备管理、客户服务以及订单管理的运作过程。及订单管理的运作过程。制造业配送特点：制造业配送特点：供应配送特点：供应配送特点：复杂性，有序性，配套性，定路线定时性，高度准时性。复杂性，有序性，配套性，定路线定时性，高度准时性。销售配

43、送特点：销售配送特点：与批发业供应配送相似。与批发业供应配送相似。2023/2/1378第78页/共105页2.制造业配送制造业配送制造业配送模式选择模式选择企业企业自营自营自营自营的配送模式：实力雄厚的大型企业的配送模式：实力雄厚的大型企业物流配送业务物流配送业务整体外包整体外包（系统接管）：中小型企业（系统接管）：中小型企业物流配送业务物流配送业务部分外包部分外包（系统协作）：共同配送方式，大中小企业均可采用，难题多（系统协作）：共同配送方式，大中小企业均可采用，难题多物流配送业务物流配送业务剥离剥离（系统剥离）：实力雄厚的大型企业（系统剥离）：实力雄厚的大型企业2023/2/1379第7

44、9页/共105页3.农业配送农业配送：农业配送：指与农业相关的经济合理区域范围内，根据客户要求，对农业生产资料和农产品进行分拣、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的农业物流活动。2023/2/1380第80页/共105页3.农业配送农业 配送特点：农业配送农业配送环境环境的制约性的制约性农业配送农业配送主体主体的特殊性的特殊性农业配送农业配送客体和工具客体和工具的多样性的多样性农业配送路径的复杂性农业配送路径的复杂性农业配送时间竞争的双向性和局限性农业配送时间竞争的双向性和局限性农业配送农业配送需求需求的不确定性的不确定性2023/2/1381第81页/共105页农资供应配送特点

45、：配送配送方向方向是从城市流向农村，其配送形是从城市流向农村，其配送形式呈扩散形态。式呈扩散形态。配送配送路线路线从干线运输到支线运输，呈树从干线运输到支线运输，呈树枝状放射状态。枝状放射状态。农业消费上的季节性，是配送活动也具农业消费上的季节性，是配送活动也具有很强的有很强的季节性季节性。配送的配送的组织者和承载人组织者和承载人一般是分开的。一般是分开的。（第三方）（第三方）2023/2/1382第82页/共105页农产品销售配送特点：配送方向是从广大农村流向城市，方向一致配送方向是从广大农村流向城市，方向一致且呈收敛形式。且呈收敛形式。配送路线从支线运输到干线运输再到支线运配送路线从支线运

46、输到干线运输再到支线运输，配送量从小到大形成规模。输，配送量从小到大形成规模。农业生产的季节性决定销售配送的季节性。农业生产的季节性决定销售配送的季节性。2023/2/1383第83页/共105页主要农产品的配送形式粮食配送：粮食配送：该产品的配送合理化依赖于合理的该产品的配送合理化依赖于合理的粮食行业结构，不合理的粮食粮食行业结构，不合理的粮食行业结构行业结构导致粮导致粮食配送体系的内在联系被食配送体系的内在联系被人为分割人为分割。运输和仓。运输和仓储等环节的基础设施是重要的影响因素。储等环节的基础设施是重要的影响因素。2023/2/1384备货储存分拣配货分放配装送货第84页/共105页主

47、要农产品的配送形式畜产品配送：畜产品配送：生产者消费者生产者消费者生产者零售企业消费者生产者零售企业消费者生产者批发企业零售企业消费者生产者批发企业零售企业消费者2023/2/1385第85页/共105页主要农产品的配送形式水果配送：水果配送：水果配送：水果配送：严格说来，大部分仅是一般性的送货方式。严格说来，大部分仅是一般性的送货方式。向超市，大卖场配送水果业务向超市，大卖场配送水果业务由批发企业与超市约定，派员在超市中经营由批发企业与超市约定，派员在超市中经营向宾馆、饭店及企事业单位配送餐间水果业务向宾馆、饭店及企事业单位配送餐间水果业务通过电话定购等形式配送水果到消费者家中的业务通过电话

48、定购等形式配送水果到消费者家中的业务2023/2/1386第86页/共105页4.4.快递业配送快递业配送快递业配送：指在一定的合理区域范围内，指在一定的合理区域范围内，根据客户的要求，对快递货物进行分拣，包根据客户的要求，对快递货物进行分拣，包装，分类，组配等作业，并以最短时间送达装，分类，组配等作业，并以最短时间送达指定地点的物流活动。（快递信件快递包指定地点的物流活动。（快递信件快递包裹）裹）2023/2/1387第87页/共105页4.4.快递业配送快递业配送配送特点：托运人对快递货物的配送时间要求高；托运人对快递货物的配送时间要求高；快递货物快递货物一般体积不大一般体积不大，价值较高

49、或产品难以替代；，价值较高或产品难以替代；（安全性；信誉等等）（安全性；信誉等等）配送成本较配送成本较高高；（门到门）（门到门）需要完善的需要完善的配送网络系统配送网络系统；（客户分散运输网络和信（客户分散运输网络和信息网络）息网络）大多数快递业配送需要实现大多数快递业配送需要实现航空运输与地面中转航空运输与地面中转的紧密的紧密配合。配合。（航空和公路）（航空和公路）2023/2/1388第88页/共105页4.4.快递业配送快递业配送四大跨国快递公司的经营经验（阅读材料）四大跨国快递公司的经营经验（阅读材料）服务第一、客户至上服务第一、客户至上快速配送，体现快递服务的行业特点快速配送，体现快

50、递服务的行业特点配送网络发达，服务周全配送网络发达，服务周全完备的信息支持系统完备的信息支持系统2023/2/1389第89页/共105页本章作业本章作业1 1、简述配送作业流程。、简述配送作业流程。2 2、安全库存产生的原因是什么？确定安、安全库存产生的原因是什么？确定安全库存的原则是什么？全库存的原则是什么？3 3、比较按单分拣和批量分拣、比较按单分拣和批量分拣第90页/共105页简述配送作业流程。简述配送作业流程。订单处理作业订单处理作业进货作业进货作业-配送模式不同，作业环节不同储存作业储存作业-配送模式不同，储存目的不同分拣作业分拣作业-客户，商品数量，稳定性不同，分拣方式不同。配货