北人食菱——江盈科.docx
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北人食菱明江盈科北人生而不识菱者,仕于南方。席上食菱,并壳入口。或日:“食菱须 去壳。”其人自护其短,日:“我非不知,并壳者,欲以清热也。”问者日: “北土亦有此物否? ”答日:“前山后山,何地不有! ”夫菱角生于水中而 日土产,此坐强不知以为知也。【注释】并:连同。去:去除、去掉。欲:想要。坐:因为、由于。或:有的人。菱:俗称菱角,形状像牛头,紫红色,水生植物,果实可以吃。性喜温暖和充足 阳光,盛产于我国中部和南部。果实有硬壳。北人:北方人。强(qiang):本文中指“勉强”。仕:(仕途)在做官。啖:吃。并壳:连同皮壳。啖:食用,此可指吃。何:哪里。识:知道。答:回答。护:掩饰。短:缺点、短处。席:酒席。【译文】有个出生在北方不认识菱角的人,在南方做官,(一次)他在酒席上吃菱角, (这个出生在北方的人)连菱角壳也一起放进嘴里吃。有人对他说:“吃菱角必 须去掉壳再吃。”那人为了掩饰自己的缺点,(护住自己的无知),说:“我并 不是不知道。连壳一起吃进去的原因,是想要清热解毒。”问的人说:“北方也 有这种东西吗? ”他回答说:“前面的山后面的山,哪块地没有呢! ”菱角生长 在水中,(他)却说是在土里生长的,这是因为他勉强把自己不知道的当作知道 的。
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