工业工程课件第4章课件.pptx
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1、2023年2月14日1/38 工作研究工作研究:用科学的方法对运营(工业领域和非工业:用科学的方法对运营(工业领域和非工业领域)的全过程,涉及人、机、环进行系统的实证研究。领域)的全过程,涉及人、机、环进行系统的实证研究。工作研究包括两部分内容,即工作研究包括两部分内容,即方法工程方法工程(Methods(Methods Study)Study)和和作业测定作业测定(Work Measurement)(Work Measurement)。方法工程方法工程是将工作方法进行改进及标准化的技巧之是将工作方法进行改进及标准化的技巧之总称,旨在消除生产系统中不合理、不均衡、不经济的总称,旨在消除生产系统
2、中不合理、不均衡、不经济的因素,寻求最有效的标准工作方法。因素,寻求最有效的标准工作方法。作业测定作业测定是对生产活动中劳动力如何使用及应当如是对生产活动中劳动力如何使用及应当如何使用的问题进行定性、定量的测定,在方法工程的基何使用的问题进行定性、定量的测定,在方法工程的基础上正确测定作业量并制定标准时间。因此,两者是相础上正确测定作业量并制定标准时间。因此,两者是相辅相成的。辅相成的。第1页/共53页2023年2月14日2/38方法工程和作业测定的关系第2页/共53页2023年2月14日3/38 4.1 方法工程概述方法工程的目的是通过改进来逐步完善。具体表现如下:改进工艺程序。改进工艺程序
3、。改进工厂车间和工作场所的平面布局。改进工厂车间和工作场所的平面布局。改进工厂设备的平面设置。改进工厂设备的平面设置。改善工作环境,实现文明生产。改善工作环境,实现文明生产。改进物料、人力、机器的利用,提高生产率。改进物料、人力、机器的利用,提高生产率。降低劳动强度。降低劳动强度。方法工程的特点方法工程的特点如下:如下:求新意识求新意识 系统意识系统意识第3页/共53页2023年2月14日4/38 方法工程主要包括程序分析、作业分析和动作分析三部分。下表以汽车车身为例阐述了方法工程的层次和技术。第4页/共53页2023年2月14日5/38方法工程分析技术的类别和方法第5页/共53页2023年2
4、月14日6/38方法工程的一般方法工程的一般程序程序:确定研究对象确定研究对象 进行分析前的准备工作进行分析前的准备工作 进行调查进行调查 进行分析研究进行分析研究 确定实施方案确定实施方案 试行实施方案试行实施方案 实施和进度管理实施和进度管理 第6页/共53页2023年2月14日7/384.2 程序分析l程序分析程序分析是以整个生产过程为对象,研究分析一个完整是以整个生产过程为对象,研究分析一个完整的工作程序。从第一个到最后一个工作,全面研究和分的工作程序。从第一个到最后一个工作,全面研究和分析有无多余的作业,程序是否合理,搬运是否太多,等析有无多余的作业,程序是否合理,搬运是否太多,等待
5、是否太长,以便进一步改善工作和工作方法。待是否太长,以便进一步改善工作和工作方法。l程序程序主要包括两类:主要包括两类:流程程序流程程序和和工艺程序工艺程序。l程序分析的原理程序分析的原理 主要通过主要通过“5W1H5W1H”技术、技术、ECRS ECRS 四大原则及四大原则及IEIE改善改善法法得以体现得以体现。第7页/共53页2023年2月14日8/385W1H技术表4-5 5W1H的分析第一类问题(5W1H)第二类问题(Why)第三类问题(Other Options)目的做什么(What)为何需要做有无其他更适合的工作代替地点何处做(Where)为何需此处做有无其他更合适的地点时间时间何
6、时做(When)为何需此时做有无其他更合适的时间人员何人做(Who)为何需此人做有无其他更合适的人选方法如何做(How)为何如此做有无其他更合适的方法原因为何这样做(Why)为何需这样做有无其他更合适的原因第8页/共53页2023年2月14日9/38ECRS四大原则程序分析的程序分析的ECRSECRS四大原则四大原则 取消取消(Eliminate)(Eliminate)合并合并(Combine)(Combine)重排重排(Rearrange)(Rearrange)简化简化(Simplify)(Simplify)第9页/共53页2023年2月14日10/38IE改善法 从从ECRSECRS四大原
7、则还可以衍生出四大原则还可以衍生出IEIE的改善方法。的改善方法。排除法排除法 从另外角度看,发现无用的作业工序。从另外角度看,发现无用的作业工序。结合法结合法 将类似的作业一起分析。将类似的作业一起分析。交换法交换法 改变作业的顺序,替换作业人员。改变作业的顺序,替换作业人员。精减法精减法 消减作业的次数和距离。消减作业的次数和距离。第10页/共53页2023年2月14日11/38程序分析的描述 为了简化记录及分析工作过程,程序分析时有必要规定一些专为了简化记录及分析工作过程,程序分析时有必要规定一些专用符号。美国和日本分别于用符号。美国和日本分别于19471947年、年、19601960年
8、颁布了工序与流程图标年颁布了工序与流程图标准,随后我国也颁布了相应的符号标准。准,随后我国也颁布了相应的符号标准。我国根据美国机械工程师学会我国根据美国机械工程师学会ASMEASME颁布的标准,结合我国具颁布的标准,结合我国具体情况,也制订了工作程序分析图表所用的图形符号标准体情况,也制订了工作程序分析图表所用的图形符号标准(如下图如下图)。操作操作工艺过程或工作程序中的主要步骤运送运送研究对象从一处到另一处的移动检验检验对物体的品质,数量及操作执行情况的检查等待等待延迟或耽搁存储存储受控制的存储操作和检验操作和检验同一时间或场所由同一人执行操作和检验工作第11页/共53页2023年2月14日
9、12/38程序分析的步骤:找出问题找出问题确定目标确定目标制订计划制订计划调查现状调查现状制定措施制定措施调查结果调查结果巩固成果。巩固成果。具体如下:具体如下:选择选择 选择所需要研究的工作。选择所需要研究的工作。记录记录 用程序分析有关图表,对现行的方法进行全面记录。用程序分析有关图表,对现行的方法进行全面记录。分析分析 用用5W1H5W1H技术,对所记录的事实进行逐项提问,并根据技术,对所记录的事实进行逐项提问,并根据ECRSECRS四大原则,对有关程序进行取消、合并、重排与简化,并用四大原则,对有关程序进行取消、合并、重排与简化,并用IEIE改改善法进行分析。善法进行分析。建立建立 在
10、上述步骤的基础上,建立最实用、最经济、合理的新方在上述步骤的基础上,建立最实用、最经济、合理的新方法。法。实施实施 采取措施使新方法得以实现。采取措施使新方法得以实现。维持维持 坚持规范及经常性的检查,维持该标准不变。坚持规范及经常性的检查,维持该标准不变。程序分析的步骤程序分析的步骤第12页/共53页2023年2月14日13/38工艺程序分析1.1.工艺程序分析的内容工艺程序分析的内容 :工艺程序分析是对现场的宏观分析,将整个生产工艺程序分析是对现场的宏观分析,将整个生产系统作为分析对象,分析的目的是改善整个生产过程系统作为分析对象,分析的目的是改善整个生产过程中不合理的工艺内容、工艺方法、
11、工艺程序和作业现中不合理的工艺内容、工艺方法、工艺程序和作业现场的空间配置,通过严格的考查与分析,设计出最经场的空间配置,通过严格的考查与分析,设计出最经济合理的、最优化的工艺方法、工艺程序、空间配置。济合理的、最优化的工艺方法、工艺程序、空间配置。2.2.工艺程序图:工艺程序图:工艺程序图包含以下内容。工艺程序图包含以下内容。含有工艺程序的全面概况及各工序之间的相互关系,含有工艺程序的全面概况及各工序之间的相互关系,根据工艺顺序编制,需标明所需时间。根据工艺顺序编制,需标明所需时间。能清晰地表明各种材料及零件的投入,可作为制订采能清晰地表明各种材料及零件的投入,可作为制订采购计划的依据。购计
12、划的依据。包含各生产过程的机器设备、工作范围、所需时间及包含各生产过程的机器设备、工作范围、所需时间及顺序。顺序。第13页/共53页2023年2月14日14/38工艺程序图基本形式第14页/共53页2023年2月14日15/38工艺程序图的实例分析 现以国内某厂电子枪生现以国内某厂电子枪生产线的工艺程序图为例产线的工艺程序图为例进行分析进行分析 上图为电子枪结构图上图为电子枪结构图右图为改进前电子枪生右图为改进前电子枪生产线工艺程序图产线工艺程序图第15页/共53页2023年2月14日16/38 右图为改进后电子右图为改进后电子枪生产线工艺程序枪生产线工艺程序图图 经改进,将经改进,将0 01
13、818分解为装灯分解为装灯丝和焊芯柱两个作丝和焊芯柱两个作业,并将装灯丝作业,并将装灯丝作业排到最后,避免业排到最后,避免灯丝的损坏。改进灯丝的损坏。改进后每年节约灯丝后每年节约灯丝19.5619.56万根,节约万根,节约返修工时返修工时540540小时。小时。第16页/共53页2023年2月14日17/38流程程序分析 流程程序分析是对生产现场的整个制造程序做详细的记录,流程程序分析是对生产现场的整个制造程序做详细的记录,以便于对整个制造程序中的操作、检验、运送、储存、等待等做以便于对整个制造程序中的操作、检验、运送、储存、等待等做详细的研究与分析,特别是可用于分析运送距离、等待等隐藏成详细
14、的研究与分析,特别是可用于分析运送距离、等待等隐藏成本的浪费。本的浪费。企业的作业流程包括各项作业活动、管理活动等核心流程。企业的作业流程包括各项作业活动、管理活动等核心流程。图为企业作业流程第17页/共53页2023年2月14日18/38流程的组成要素和特点 u(1 1)流程的六要素指输入的资源、活动、活动的相互作用、输流程的六要素指输入的资源、活动、活动的相互作用、输出的结果、客户和价值等出的结果、客户和价值等,其结构如图所示。其结构如图所示。u(2 2)流程的特点流程的特点目标性目标性有明确的输出(目标或任务)。有明确的输出(目标或任务)。相关性相关性流程的活动是互相关联的。流程的活动是
15、互相关联的。动态性动态性流程中的活动具有时序关系。流程中的活动具有时序关系。层次性层次性活动中又有子流程。活动中又有子流程。机构性机构性有串联、并联、反馈等结构。有串联、并联、反馈等结构。流程程序分析流程程序分析第18页/共53页2023年2月14日19/38 流程管理(BPMBPM)是从流程角度出发,关注流程是否增值的一)是从流程角度出发,关注流程是否增值的一套管理体系。套管理体系。流程管理体系图供应链环境下的流程价值链供应链流程模式流程程序分析流程程序分析第19页/共53页2023年2月14日20/38流程程序图流程程序图生产流程分析生产流程分析是以产品生产过程为研究及改进对象的一种分析技
16、术。是以产品生产过程为研究及改进对象的一种分析技术。通常包括两方面:一方面是加工工艺和作业的方法改进;另一方通常包括两方面:一方面是加工工艺和作业的方法改进;另一方面则是改进生产过程管理,减少停放时间和缩短运输路程等。面则是改进生产过程管理,减少停放时间和缩短运输路程等。流程程序图流程程序图由由操作操作()()、检验检验()()、搬运搬运()()、暂存或等待暂存或等待(D)(D)、贮存贮存()5()5种符号构成。种符号构成。绘制流程程序图必须注意以下事项:绘制流程程序图必须注意以下事项:(1 1)图表上记录的内容必须是直接观察所得到的。图表上记录的内容必须是直接观察所得到的。(2 2)图表应提
17、供尽可能全面的信息,所有的图表都应具备有关图表应提供尽可能全面的信息,所有的图表都应具备有关信息。信息。流程程序分析流程程序分析第20页/共53页2023年2月14日21/38生产流程分析流程分析图示:流程分析图示:工序的连接工序的连接 为了表示生产流程,用一条实线把为了表示生产流程,用一条实线把各工序连接起来。各工序连接起来。工序的集合工序的集合 在装配作业中,将若干个零件装配在装配作业中,将若干个零件装配成部件,或将部件装配成机器。成部件,或将部件装配成机器。工序的分离工序的分离 在检修机器时,先将机器拆成部件,在检修机器时,先将机器拆成部件,再将各部件拆成零件,即分解作业。再将各部件拆成
18、零件,即分解作业。工序的并行工序的并行 相同的工序同时进行时,把表示的相同的工序同时进行时,把表示的工序系列并排画出,然后在并行工序的上面或下面工序系列并排画出,然后在并行工序的上面或下面集中起来。集中起来。记录时间记录时间 作业、检验或运送等所需的时间,作业、检验或运送等所需的时间,记录运送距离记录运送距离 运送距离可目测或步测。运送距离可目测或步测。流程程序分析流程程序分析第21页/共53页2023年2月14日22/38流程分析的调查项目 调查的目的不同,调查的内容也不完全一样。教材中表调查的目的不同,调查的内容也不完全一样。教材中表4-94-9比较比较全面地列出了调查的项目,实际使用时,
19、可以从表中选择适当的全面地列出了调查的项目,实际使用时,可以从表中选择适当的内容进行调查。通常可用内容进行调查。通常可用调查分析图调查分析图或或表格表格来记录调查结果。来记录调查结果。流程程序分析调查事项的表示流程程序分析流程程序分析第22页/共53页2023年2月14日23/38流程分析研究 在调查现状的基础上,将流程程序图进行整理,对各在调查现状的基础上,将流程程序图进行整理,对各工序的数量、时间及距离加以汇总,并填写汇总表工序的数量、时间及距离加以汇总,并填写汇总表,最最后根据汇总表进行分析研究后根据汇总表进行分析研究(见表见表4-10)4-10)。分析研究时。分析研究时应着重考虑以下问
20、题。应着重考虑以下问题。所有活动的目的是什么?能否采取措施排除不必要的活所有活动的目的是什么?能否采取措施排除不必要的活动?动?作业地点、时间作业地点、时间是否合适,能否变动?是否合适,能否变动?作业人员是否可以变动,或作业人员是否可以变动,或合并由一人作业合并由一人作业?各作业工序使用的工夹模具情况如何?有无实现机械化、各作业工序使用的工夹模具情况如何?有无实现机械化、自动化的可能性?自动化的可能性?工序划分是否合理,能否简化或改善作业方法、合并作工序划分是否合理,能否简化或改善作业方法、合并作业工序?业工序?是否可以变更作业或检查顺序,从而获得更高的效率?是否可以变更作业或检查顺序,从而获
21、得更高的效率?运输路线是否合理?能否改进?运输路线是否合理?能否改进?流程程序分析流程程序分析第23页/共53页2023年2月14日24/38流程分析举例及流程程序图分析与改进 某机械厂对阀体加工工序的流程进行了分析与改进。原有的工某机械厂对阀体加工工序的流程进行了分析与改进。原有的工艺路线工序划分过细,运输及等待时间较长,因此改进后的流程艺路线工序划分过细,运输及等待时间较长,因此改进后的流程合并了部分加工工序,并减少作业及检查等工序的次数,缩短了合并了部分加工工序,并减少作业及检查等工序的次数,缩短了时间及运输距离,从而大大减低了成本。改进后的流程程序见表时间及运输距离,从而大大减低了成本
22、。改进后的流程程序见表4-114-11。从表中可见运输距离缩短了。从表中可见运输距离缩短了1 791 m1 791 m,单件成本减低,单件成本减低2.202.20元。某机械厂改进后的流程程序分析的主要内容是通过厂区布局元。某机械厂改进后的流程程序分析的主要内容是通过厂区布局及车间设备布置状况的调查,研究原材料和制品的运输路线。其及车间设备布置状况的调查,研究原材料和制品的运输路线。其目的在于缩短流程(加工路线)和运输路线,以便缩短生产周期。目的在于缩短流程(加工路线)和运输路线,以便缩短生产周期。流程程序分析实例见教材例4-1流程程序分析流程程序分析第24页/共53页2023年2月14日25/
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