日本礼仪与禁忌.pptx

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1、主要内容主要内容餐桌礼仪商务礼仪社交礼仪服饰礼仪礼仪禁忌第1页/共21页日本人一般吃什么第2页/共21页日本人在用餐之前及之后都要高声表达两种感受，用餐前要说“Itadkimasu!”，意思是欣赏这顿饭食；用餐后要说“Go-chiso-samadeshita!”，意思是感谢款客者预备这顿极美味的饭食。餐桌礼仪第3页/共21页日本人的一餐饭食包括一碗饭、一碗味噌汤、两道或三道菜肴，配菜越多，那顿饭便越够体面，若有数道菜肴端上餐桌，已令客人颇难选择先品尝那一道。用餐的正确次序是先喝小口热汤，后吃那道菜也可，但不要只集中吃光同一道菜肴，应顺序循环吃每道菜肴，使各份比例均等，才可同一时间吃光所有菜肴。

2、第4页/共21页吃完饭后，尽量把用过的杯筷碗碟恢复到原先入座时的摆放位置。第5页/共21页祝酒祝酒一顿正统的日式饭食通常备有日本米酒，日本人喜欢在用餐时喝米酒，他们通常会在互相祝酒后才开始用餐，即使客人不想喝，款客者都希望客人会假装喝一小口。第6页/共21页茶日本茶日本人深爱茗茶，在同一餐的不同时间会端上不同种类的茶。一般来说，用餐之前会端上绿茶，用餐期间及用餐之后会端上煎茶。第7页/共21页商务礼仪商务礼仪到日本从事商务活动，宜选择在2-6月，9-11月，其它时间当地人多休假或忙于过节。日本商人比较重视建立长期的合作伙伴关系。他们在商务谈判中十分注意维护对方的面子，同时希望对方也这样做。第8

3、页/共21页日本人在商务活动中很注意名片的作用，他们认为名片表明一个人的社会地位，因此总是随身携带第9页/共21页赠送礼品时，当地人非常注重阶层或等级，因此不要给他们赠送太昂贵的礼品，以免他们为此而误认为你的身份比他们高 第10页/共21页社交场合社交场合行鞠躬礼行鞠躬礼和和手礼手礼第11页/共21页 比较熟悉的人比较熟悉的人见面互相鞠躬以见面互相鞠躬以二三秒钟为宜；二三秒钟为宜；如果遇见好如果遇见好友，腰弯的时间友，腰弯的时间要稍长些要稍长些第12页/共21页服饰礼仪服饰礼仪 正式场合，男子和大多数中青年妇女都着西服 和服是日本的传统服装，一般在重大节日的时候穿着 男子除一些特殊职业者外，在

4、公共场所很少穿和服 妇女普遍爱画略有弯度的细眉，认为这种最具现代女性的气质 第13页/共21页和服，又称吴服，起源于中国三国时期的东吴。中国吴地以吴服闻名天下，在与日本的商贸交流中将吴服的缝纫方法传入日本。平民在节日、庆典上多穿着和服唐服，日本贵族的服装则受之后的唐朝影响更深，皇族礼服以唐服为主第14页/共21页第15页/共21页主要的禁忌日本人不喜欢紫色，认为这是悲伤的色调；最忌讳绿色，认为是不祥之色。他们忌9、4等数字；所以日本人医院里没有“四”号病房和病床他们还忌讳三人一起合影，认为中间的人被左右两人夹着，是不幸的预兆。日本人讨厌金银色的猫，认为看到这种猫的人要倒霉；他们也不喜欢狐狸 第

5、16页/共21页日本人送礼时，送成双成对的礼物，如一对笔、两瓶酒很受欢迎，但送新婚夫妇红包时，忌讳送2万日元和2的倍数，日本民间认为“2”这个数字容易导致夫妻感情破裂，一般送3万、5万或7万日元 第17页/共21页饮食禁忌饮食禁忌忌讳用餐过程中整理自己的衣服或用手抚摸、整理头发，因为这是不卫生和不礼貌的举止。日本人一般不吃肥肉和猪内脏；也有人不吃羊肉和鸭子第18页/共21页送花的忌讳：送花的忌讳：忌讳赠送或摆设荷花在探望病人时忌用山茶花、仙客来及淡黄色和白颜色的花他们对菊花或装饰花图案的东西有戒心，因为它是皇室家庭的标志，一般不敢也不能接受这种礼物或礼遇第19页/共21页谢谢大家的观赏！第20页/共21页感谢您的观看！第21页/共21页