企业物流与物流市场.ppt
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1、第二章第二章 企业物流与物流市场企业物流与物流市场IntroductiontoLogisticsManagementIntroductiontoLogisticsManagementIntroductiontoLogisticsManagementIntroductiontoLogisticsManagement物流学概论物流学概论物流学概论物流学概论20232023年年年年2 2月月月月1515日日日日物流管理概论物流管理概论2 2学习目标学习目标学习目标学习目标认识认识认识认识企业物流的基本内容及各物流环节的内涵;企业物流的基本内容及各物流环节的内涵;企业物流的基本内容及各物流环节的内涵;
2、企业物流的基本内容及各物流环节的内涵;理解理解理解理解行业物流的含义;社会物流的内涵;物流市场的需求、行业物流的含义;社会物流的内涵;物流市场的需求、行业物流的含义;社会物流的内涵;物流市场的需求、行业物流的含义;社会物流的内涵;物流市场的需求、供给与培育;供给与培育;供给与培育;供给与培育;识别识别识别识别物流市场的分类;企业物流的具体流程;物流市场的特物流市场的分类;企业物流的具体流程;物流市场的特物流市场的分类;企业物流的具体流程;物流市场的特物流市场的分类;企业物流的具体流程;物流市场的特点点点点掌握掌握掌握掌握供应物流、生产物流、销售物流和回收与废弃物流在企供应物流、生产物流、销售物
3、流和回收与废弃物流在企供应物流、生产物流、销售物流和回收与废弃物流在企供应物流、生产物流、销售物流和回收与废弃物流在企业生产经营中的地位与作用。业生产经营中的地位与作用。业生产经营中的地位与作用。业生产经营中的地位与作用。20232023年年年年2 2月月月月1515日日日日物流管理概论物流管理概论3 3Agendavv物流与物流市场的分类方法物流与物流市场的分类方法物流与物流市场的分类方法物流与物流市场的分类方法 vv企业物流企业物流企业物流企业物流 vv行业物流行业物流行业物流行业物流vv社会物流社会物流社会物流社会物流vv物流市场的需求、供给与培育物流市场的需求、供给与培育物流市场的需求
4、、供给与培育物流市场的需求、供给与培育20232023年年年年2 2月月月月1515日日日日物流管理概论物流管理概论4 42.1 物流与物流市场的分类方法物流与物流市场的分类方法按照物流的按照物流的按照物流的按照物流的承担者承担者承担者承担者不同不同不同不同vv第一方物流(第一方物流(第一方物流(第一方物流(The First Party LogisticsThe First Party Logistics)vv第二方物流(第二方物流(第二方物流(第二方物流(The Second Party LogisticsThe Second Party Logistics)vv第三方物流(第三方物流(第
5、三方物流(第三方物流(The Third LogisticsThe Third Logistics)其中其中其中其中第三方物流按所属的细分物流市场,可分为第三方物流按所属的细分物流市场,可分为第三方物流按所属的细分物流市场,可分为第三方物流按所属的细分物流市场,可分为 (1 1)操作性的物流企业。)操作性的物流企业。)操作性的物流企业。)操作性的物流企业。(2 2)行业倾向性的物流企业。)行业倾向性的物流企业。)行业倾向性的物流企业。)行业倾向性的物流企业。(3 3)多元化的物流企业。)多元化的物流企业。)多元化的物流企业。)多元化的物流企业。(4 4)顾客化的物流企业。)顾客化的物流企业。)
6、顾客化的物流企业。)顾客化的物流企业。2.1 物流与物流市场的分类方法物流与物流市场的分类方法按物流按物流范围范围不同不同v 宏观物流宏观物流v 中观物流中观物流v 微观物流微观物流2.1 物流与物流市场的分类方法物流与物流市场的分类方法按物流所涉及的按物流所涉及的地域地域不同不同 v 国际物流国际物流v 国内物流国内物流2.2 企业物流企业物流v 企业物流企业物流(Internal Logistics)是指)是指企业内部的物品实体流动。渗透到各项企业内部的物品实体流动。渗透到各项经营活动之中的活动。经营活动之中的活动。2.2.1 企业采购与供应物流企业采购与供应物流v 企业采购与供应物流企业
7、采购与供应物流是指企业为保证本身的是指企业为保证本身的节奏,不断组织原材料、零部件、燃料、辅节奏,不断组织原材料、零部件、燃料、辅助材料供应的物流活动。即物资生产者、持助材料供应的物流活动。即物资生产者、持有者与使用者之间的物流过程,是物流的外有者与使用者之间的物流过程,是物流的外延部分,受企业外部市场环境影响较大。供延部分,受企业外部市场环境影响较大。供应物流也称原材料采购物流,供应包括原材应物流也称原材料采购物流,供应包括原材料等一切材料的采购、进货运输、仓储、库料等一切材料的采购、进货运输、仓储、库存管理、用料管理和供料运输。存管理、用料管理和供料运输。2.2.1 企业采购与供应物流企业
8、采购与供应物流v 采购与供应物流的组成采购与供应物流的组成vv采购:采购:采购:采购:采购是企业经营的起始环节,既可以为企业采购是企业经营的起始环节,既可以为企业采购是企业经营的起始环节,既可以为企业采购是企业经营的起始环节,既可以为企业降低成本,又可以为企业盈利创造创造条件,它是降低成本,又可以为企业盈利创造创造条件,它是降低成本,又可以为企业盈利创造创造条件,它是降低成本,又可以为企业盈利创造创造条件,它是各个企业所共有的职能,是供应物流与社会整体物各个企业所共有的职能,是供应物流与社会整体物各个企业所共有的职能,是供应物流与社会整体物各个企业所共有的职能,是供应物流与社会整体物流的衔接点
9、,是依据企业生产计划所要求的供应计流的衔接点,是依据企业生产计划所要求的供应计流的衔接点,是依据企业生产计划所要求的供应计流的衔接点,是依据企业生产计划所要求的供应计划制订采购计划,进行原材料等外购的作业层。划制订采购计划,进行原材料等外购的作业层。划制订采购计划,进行原材料等外购的作业层。划制订采购计划,进行原材料等外购的作业层。vv供应:供应:供应:供应:供应是采购物流与生产物流的衔接点,它是供应是采购物流与生产物流的衔接点,它是供应是采购物流与生产物流的衔接点,它是供应是采购物流与生产物流的衔接点,它是依据供应计划与消耗定额进行生产资料供给的作业依据供应计划与消耗定额进行生产资料供给的作
10、业依据供应计划与消耗定额进行生产资料供给的作业依据供应计划与消耗定额进行生产资料供给的作业层,负责原材料消耗的控制。层,负责原材料消耗的控制。层,负责原材料消耗的控制。层,负责原材料消耗的控制。2.2.1 企业采购与供应物流企业采购与供应物流vv库存管理:库存管理:库存管理:库存管理:库存管理是供应物流的核心部分,它依库存管理是供应物流的核心部分,它依库存管理是供应物流的核心部分,它依库存管理是供应物流的核心部分,它依据企业生产计划的要求和库存状况制订采购计划,据企业生产计划的要求和库存状况制订采购计划,据企业生产计划的要求和库存状况制订采购计划,据企业生产计划的要求和库存状况制订采购计划,并
11、负责制定库存控制策略及计划的执行和反馈修改。并负责制定库存控制策略及计划的执行和反馈修改。并负责制定库存控制策略及计划的执行和反馈修改。并负责制定库存控制策略及计划的执行和反馈修改。vv仓库管理:仓库管理:仓库管理:仓库管理:仓库管理是供应物流的转折点,负责购仓库管理是供应物流的转折点,负责购仓库管理是供应物流的转折点,负责购仓库管理是供应物流的转折点,负责购入生产资料的接货和生产供应的发货以及物料保管入生产资料的接货和生产供应的发货以及物料保管入生产资料的接货和生产供应的发货以及物料保管入生产资料的接货和生产供应的发货以及物料保管工作。工作。工作。工作。2.2.1 企业采购与供应物流企业采购
12、与供应物流v采购与供应物流主要有以下四种采购与供应物流主要有以下四种模式模式v(1)供应商代理形式)供应商代理形式v(2)委托第三方物流企业代理)委托第三方物流企业代理v(3)自供与外协物流模式)自供与外协物流模式v(4)供应链供应物流模式)供应链供应物流模式2.2.2 企业生产物流企业生产物流vv生产物流生产物流生产物流生产物流是指在生产过程中,从原材料投入生产到是指在生产过程中,从原材料投入生产到在制品、半成品等各道生产程序的加工,直到制成在制品、半成品等各道生产程序的加工,直到制成品进入仓库全过程的物流活动。这种物流活动是与品进入仓库全过程的物流活动。这种物流活动是与整个生产工艺过程相伴
13、的,实际上已成为生产工艺整个生产工艺过程相伴的,实际上已成为生产工艺过程的一部分。企业生产过程的物流大体为:原料、过程的一部分。企业生产过程的物流大体为:原料、零部件、燃料等辅助材料从企业仓库或企业的门口零部件、燃料等辅助材料从企业仓库或企业的门口开始,进入到生产线的开始端,再进一步随生产加开始,进入到生产线的开始端,再进一步随生产加工过程一个环节一个环节的流动,在流动的过程中,工过程一个环节一个环节的流动,在流动的过程中,原料本身被加工,同时产生一些废料、余料,直到原料本身被加工,同时产生一些废料、余料,直到生产加工终结,再流向生产成品仓库,便完成了生生产加工终结,再流向生产成品仓库,便完成
14、了生产物流过程。产物流过程。2.2.2 企业生产物流企业生产物流v生产物流的生产物流的主要影响因素主要影响因素v(1)生产的类型)生产的类型v(2)生产规模)生产规模v(3)企业的专业化与协作水平)企业的专业化与协作水平2.2.2 企业生产物流企业生产物流v生产物流的生产物流的合理化合理化v(1)物流过程的连续性)物流过程的连续性v(2)物流过程的节奏性)物流过程的节奏性v(3)物流过程的平行性)物流过程的平行性v(4)物流过程的应变性)物流过程的应变性2.2.2 企业生产物流企业生产物流v生产物流计划生产物流计划是企业生产过程中物料流动的纲领性是企业生产过程中物料流动的纲领性的书面文件,它指
15、导生产物流的开始、有序运行直的书面文件,它指导生产物流的开始、有序运行直至完成的全过程,概括了生产物流系统的开发,可至完成的全过程,概括了生产物流系统的开发,可以达到预定经营目标的各种行动和项目。生产物流以达到预定经营目标的各种行动和项目。生产物流计划的核心是生产作业计划的编制工作,即根据计计划的核心是生产作业计划的编制工作,即根据计划期内规定的生产产品的品种、数量、期限,以及划期内规定的生产产品的品种、数量、期限,以及生产发展的客观实际,具体安排产品及其零部件在生产发展的客观实际,具体安排产品及其零部件在各工艺阶段的生产进度。与此同时,生产物流计划各工艺阶段的生产进度。与此同时,生产物流计划
16、为企业内部各生产环节安排短期的生产任务,协调为企业内部各生产环节安排短期的生产任务,协调前后衔接关系。前后衔接关系。2.2.2 企业生产物流企业生产物流v生产物流计划的生产物流计划的任务任务v(1)保证生产计划的顺利完成)保证生产计划的顺利完成v(2)为均衡生产创造条件)为均衡生产创造条件v(3)加强在制品管理,缩短生产周期)加强在制品管理,缩短生产周期2.2.2 企业生产物流企业生产物流v生产物流系统控制的生产物流系统控制的复杂性复杂性v(1)物流信息收集问题)物流信息收集问题v(2)生产物流系统对反馈信息的响应速度慢)生产物流系统对反馈信息的响应速度慢v(3)生产物流控制系统设计难度大)生
17、产物流控制系统设计难度大2.2.3 企业销售物流企业销售物流v销售物流销售物流是企业将产品所有权转移给消费者的一系是企业将产品所有权转移给消费者的一系列物流活动。它是企业物流的一个重要环节,以产列物流活动。它是企业物流的一个重要环节,以产品离开生产线进入流通领域为起点,以送达用户并品离开生产线进入流通领域为起点,以送达用户并经售后服务为终点。通过销售物流的过程,产品实经售后服务为终点。通过销售物流的过程,产品实现其价值,企业获得利润。销售物流直接影响着企现其价值,企业获得利润。销售物流直接影响着企业盈利的实现程度,而销售过程中与产销紧密关联业盈利的实现程度,而销售过程中与产销紧密关联的订单的处
18、理,又直接影响着销售物流的运作和绩的订单的处理,又直接影响着销售物流的运作和绩效。效。2.2.3 企业销售物流企业销售物流v销售系统的销售系统的内容内容包括包括v市场调查与需求预测;市场调查与需求预测;v编制销售计划;编制销售计划;v组织管理订货合同;组织管理订货合同;v组织产品推销;组织产品推销;v售后服务。售后服务。2.2.3 企业销售物流企业销售物流生产的最终产品将通过销售环节进入市场,这个环节需要合理组织以促进销售物流生产的最终产品将通过销售环节进入市场,这个环节需要合理组织以促进销售物流的高效率。的高效率。v(1)包装:包装是销售物流的起点,保护产品,方便储运,促进销售。)包装:包装
19、是销售物流的起点,保护产品,方便储运,促进销售。v(2)储存:)储存:储存要适量,低储存会导致高风险,但是过高的储存又会增加成本储存要适量,低储存会导致高风险,但是过高的储存又会增加成本v(3)销售过程:销售过程受产品因素、市场因素、政策因素和生产企业本身的影销售过程:销售过程受产品因素、市场因素、政策因素和生产企业本身的影响。生产企业应对其企业内部各种因素的变化和外部环境进行深入细致地分析和响。生产企业应对其企业内部各种因素的变化和外部环境进行深入细致地分析和研究后,对企业产品的销售量、费用支出、服务质量进行反复比较,确定销售过研究后,对企业产品的销售量、费用支出、服务质量进行反复比较,确定
20、销售过程。从而使产品最快地到达用户手中,不断扩大产品销售地域,提高产品的市场程。从而使产品最快地到达用户手中,不断扩大产品销售地域,提高产品的市场占有率,降低流通流转费用、缩短产品占用资金的时间占有率,降低流通流转费用、缩短产品占用资金的时间v(4)产品的运送产品的运送:需要重点考虑运输方式的选择、运输路线的选择,运输时间的:需要重点考虑运输方式的选择、运输路线的选择,运输时间的安排,送货顺序的先后。现代物流业充分利用现代信息工具,建立完善的,系统安排,送货顺序的先后。现代物流业充分利用现代信息工具,建立完善的,系统的,规范的,现代的信息处理系统,充分利用物流信息渠道,高效地完成产品的的,规范
21、的,现代的信息处理系统,充分利用物流信息渠道,高效地完成产品的组织运送。组织运送。2.2.3 企业销售物流企业销售物流v配送需求计划配送需求计划(DRP)的概念)的概念v 配送需求计划(配送需求计划(Distribution Requirement Planning)是流通领域的一种物流技术,是在流通)是流通领域的一种物流技术,是在流通领域应用的直接结果,主要解决的问题是配送物资领域应用的直接结果,主要解决的问题是配送物资的供应计划和调度,配送需求计划简称为的供应计划和调度,配送需求计划简称为DRP。2.2.4 回收与废弃物流回收与废弃物流v 回收物流回收物流是指对排泄物处理时将其中有再利用价
22、值是指对排泄物处理时将其中有再利用价值的部分加以分拣、加工、分解,使其成为有用的物的部分加以分拣、加工、分解,使其成为有用的物资重新投入生产和消费领域。例如,废旧钢铁投入资重新投入生产和消费领域。例如,废旧钢铁投入冶炼炉变成新的钢材,废水净化后被循环使用,废冶炼炉变成新的钢材,废水净化后被循环使用,废纸被加工成纸浆,这些都称为回收,它们的流动形纸被加工成纸浆,这些都称为回收,它们的流动形成回收物流。成回收物流。v废弃物流废弃物流是指对失去再利用价值的物品,从环境保是指对失去再利用价值的物品,从环境保护的目的出发将其焚烧,或送到指定地点堆埋,对护的目的出发将其焚烧,或送到指定地点堆埋,对含有放射
23、性物质或有毒物质的工业废物采取特殊处含有放射性物质或有毒物质的工业废物采取特殊处理方法。理方法。2.2.4 回收与废弃物流回收与废弃物流v 回收物流与废弃物流的回收物流与废弃物流的意义意义v1、回收物流是社会物资大循环的组成部分、回收物流是社会物资大循环的组成部分v2、回收物流与废气物流合理化的经济意义、回收物流与废气物流合理化的经济意义 废弃物资是一种资源,但和自然资源不同,它们曾有过废弃物资是一种资源,但和自然资源不同,它们曾有过若干加工过程,本身凝聚着能量和劳动力的价值,因而常被若干加工过程,本身凝聚着能量和劳动力的价值,因而常被成为载能资源。回收物资重新进入生产领域作为原材料会带成为载
24、能资源。回收物资重新进入生产领域作为原材料会带来很高的经济效益。来很高的经济效益。v3、回收物流与废弃物流合理化的社会意义、回收物流与废弃物流合理化的社会意义 废弃物的大量产生严重影响人类赖以生存的环境,必须废弃物的大量产生严重影响人类赖以生存的环境,必须有效地组织回收物流与废弃物流,使废弃物得以重新进入生有效地组织回收物流与废弃物流,使废弃物得以重新进入生产、生活循环或得到妥善处理,以保护环境,减少污染。产、生活循环或得到妥善处理,以保护环境,减少污染。2.2.4 回收与废弃物流回收与废弃物流v 回收物流技术回收物流技术v以废旧汽车为代表的拆解及破碎分选物流技术以废旧汽车为代表的拆解及破碎分
25、选物流技术v以废玻璃瓶为代表的回送复用技术以废玻璃瓶为代表的回送复用技术v以废纸为代表的收集集货物流技术以废纸为代表的收集集货物流技术v以粉煤灰为代表的联产供应物流技术以粉煤灰为代表的联产供应物流技术2.2.4 回收与废弃物流回收与废弃物流v废弃物流技术废弃物流技术v垃圾掩埋垃圾掩埋v垃圾焚烧垃圾焚烧v垃圾堆放垃圾堆放v净化处理加工净化处理加工2.2.4 回收与废弃物流回收与废弃物流v回收物流与废弃物流回收物流与废弃物流技术特点技术特点v(1)小型化、专用化的装运设备)小型化、专用化的装运设备v 使用各种机动车和非机动车,采用多阶段收集,逐步集中使用各种机动车和非机动车,采用多阶段收集,逐步集
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