2020年小学营养餐工作计划_工作计划.pdf

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1、 2020 年小学营养餐工作计划 营养餐工程是国家的一项民心工程，更是一项有益于国家长久发 展的民族复兴工程，展开这项工作有助于改良学校学生的营养，增强 学生身体素质，促使他们健康成长。下边是橙子带来对于 20 xx 年小 学营养餐工作计划的内容，希望能让大家有所收获!20 xx 年小学营养餐工作计划(一)为贯彻落实有关“营养餐工 程”的文件精神，确实实行好我校的营养课间加餐工作，联合我校实 际，特拟订龙市小学营养餐工程实行方案：一、指导思想：实行“营养餐工程”，为改良乡村小学学生营养缺少现状，调整饮食构造，增添营养含量，提升乡村校生饮食质量，发挥学校强体与育人的两重功能，促使少年小孩健康成长

2、。二、基根源则：依照“政府主导、就地取材、健康安全”的原则，稳步推动我校学生营养改良计划，不停提升学生营养健康水平。三、实行内容及供餐方式：(一)实行内容 1、标准及经费根源 从 20 xx 年春天学期起，国家为乡村义务教育阶段学生供给营养饮食补贴，标准为每生每日 3 元，所需资本所有由中央财政肩负。2、增强教育、宽泛宣传 我校位于乡村山区，自然条件艰辛，学生营养状况不良，我校决定增添学生营养，每日课间让学生增补充分的营养，提升学生的身体素质。坚持以生为本，努力做好此项工作，对学生进行营养健康教育，成立健康的饮食行为，使“营养改良计划”人心所向，人人皆知。3、供餐方式及人数 我校学生营养改良计

3、划将采纳课间加餐模式，共2370 人，食品 供给依照上司有关规定履行。四、营养餐工程实行领导小组：组长：谢礼传 副组长：郭建生 成员：值周行政、各班班主任和科任老师 五、工作实行详细步骤：1、行政值周人员每日负责查收(目测和抽样)食品数目、质量、生产日期，并做好登记。2、每日发放人(供给商)将查收合格的食品按班级发放。3、班任课教师目测和抽样查收食品(数目、质量)，无问题后教师一致组织在各班教室散发给学生并做好登记。若有问题所有食品停止发放，并立刻报告值日行政启动应急方案。4、任课老师指导学生正确用餐，食品启封后应该场吃完不得缓期食用，并敦促学生餐后将垃圾分类放入班级垃圾桶，不得乱扔。5、餐后

4、各班实时打扫好教室卫生，可回收垃圾倒入学校指定的地方，不行回收垃圾倒入校外垃圾池，保持教室洁净整齐。六、实行范围和标准：我校实行在校学生每人每日 3 元的补贴标准，食品由教育局指定供给商供货。七、责任追查：凡因管理不善或各样失误，造成食品安全事故或严重结果的，将追查有关人员的责任。八、安全防备：1、成立安全应急小组组长：谢礼传 组员：郭建生、徐安、唐开文、钟湘维、各班班主任。2、学校要增强食品卫生安全意识，建立安全第一的思想，成立 健全学校安全防备和事故办理体制，包含平时的安全防备举措，应急方案等。3、一旦发生较严重的食品卫生安全事故，由校长负责营救指挥，全体教员工踊跃配合，学校立刻向就近医疗

5、机构和卫生防疫部门发出医疗营救，要实时坚决的将病人送往医院急救，主动向医疗人员报揭发病状况，做好次序保护等工作。20 xx 年小学营养餐工作计划 (二)为贯彻落实省、市、县有关“营 养餐工程”的文件精神，确实实行好我校的营养餐工作，提升学生营养水平易身体素质，特拟订本方案。一、指导思想 以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育目标，实行“营养餐工 程”，为我校学生长久食用营养优秀的午饭，改良乡村小学学生营养 缺少现状，调整饮食构造，增添营养含量，提升乡村校生饮食质量，发挥学校强体与育人的两重功能，促使少年小孩健康成长。二、学校基本状况 我校现有学生#名，教师#名，现有教课班#个。三、管理方法 1、

6、“营养餐工程”的实物采买。每日有采买清单销售人员署名，采买员署名。食用品有合格标品牌，实物进行了留样检查，此项后勤人员全面负责，严格把关，保证质量关，保证安全关。2、班主任负责本班“营养餐工程”的平时管理，负责食用品的发下班作，每日对食用品的发放造册登记，每个月聚集成册入档，以备检查和审计。四、工作举措 1、学校安排报账员专管营养餐此项每日经费进出下帐，进行日清月结，期末总结算，负责敦促后勤人员轮番做好食堂各方面工作。2、班主任应采纳多种形式，向家长和学生进行鼎力宣传，使营养餐工作的实行顺利展开。3、每日清晨由班主任率领学生发放营养餐。4、增强监察管理。实行营养餐一定坚持安全、营养、方便、价廉

7、的原则，做到不切合质量要求的食品不进校、不食用，保证学生身体健康和饮食安全。20 xx 年小学营养餐工作计划(三)为全面落实义务教育学生营养 餐计划，落实我校营养餐实行各项方案，依据安徽省人民政府办公 厅转发国务院办公厅对于实行乡村义务教育学生营养改良计划建议 的通知(皖政办【20 xx】88 号)的精神，联合我校我地的实质状况，特制定本教育方案。一、成立健全营养餐工作领导小组 组长：副组长：成员：二、工作内容 (一)宣传工作。各校充分利用红领巾广播站、学校网站等新闻手 段以及每周的升旗仪式，鼎力宣传国家中长久教育改革和发展规划 大纲(20 xx 20 xx)及实行义务教育营养改良计划的目的和

8、意义，争取社会及家长的支持。(二)做好培训工作。中心学校将不按期组织有关业务人员(后勤 管理人员、少先队指导员、食堂从业人员)进行培训，培训内容为营 养教育知识讲座，印发宣传资料或图片，互相沟通经验。(三)教课安排。各学校、教课点把营养餐计划归入今年度的教课 计划，每周每个班级保证一节营养餐的教课内容，每学期每班级起码 有一次营养餐专题教育班会(不含家长会)。(四)检测评估。中心学校将成立特意的监察查核体制，经过现场 咨询、笔试等形式对各学校营养餐教育工作展开状况进行检测评估，评估结果直接与各学校和有关责任人教课绩效挂钩。三、工作要求 (一)各学校校长对营养餐教育工作付总责，少先队详细实行，确 实把乡村义务教育阶段营养健康教育工作落实到实处。(二)各村小依照各校详细状况拟订相应的实行方案。(三)各学校少先队做好有关教育档案的资料的采集、整理、统计、上报、及归档工作。