会计专业人才培养方案(高职).pdf
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1、 1 会计专业人才培养方案 【专业名称】会计【专业代码】630302【招生对象】普通高中毕业生【学 制】三年 一、培养目标 本专业主要面向各类中小企业,兼顾涉外企业、粮食企业,培养拥护党的基本路线,掌握资金收付、会计核算、财务管理等会计专业知识,具备会计账务处理、纳税申报、资金管理等能力,具有良好职业道德和职业生涯发展基础,在行业、生产、服务第一线能从事出纳、会计、财务主管等岗位工作,德、智、体、美全面发展的高素质技术技能人才。二、人才培养规格(一)基本知识要求 1.掌握会计专业所必需的大学专科层次的文化科学知识;2.掌握会计实务、会计电算化基本知识和基本技能;3.掌握有关会计核算方面的法律、
2、法规及与纳税相关的税收政策和法规;4.掌握财务管理、审计理论和审计查账的知识和方法;5.涉外会计方向学生需掌握基本的专业外语知识;6.粮食会计方向学生需掌握粮食会计政策和粮食企业会计核算。(二)专业能力要求 1.能够进行资金收付和保管;2.能利用财务软件对企业日常发生的经济业务进行账务处理;3.能对企业缴纳的各项税费进行计算和申报;4.能根据工艺流程选择合适的成本核算方法,进行成本核算和分析;5.能够进行财务决策、预算、控制和分析评价;6.能够进行会计监督、审计查账和评价;7.涉外会计方向学生能够进行涉外会计实务操作和外语听说;8.粮食会计方向学生能够进行粮食会计业务处理。2(三)综合素质要求
3、 1.具有爱国主义、集体主义、社会主义思想,遵纪守法的观念和良好的思想品德;2.诚实守信、自律慎独,具有良好的职业道德;3.具有良好的团队合作精神和较强的社会适应能力;4.具有较强的分析问题和解决问题的能力;5.具有较好的语言表达能力、财经专题写作能力和人际沟通能力;6.具备健康的体魄和良好的心理承受能力;7.具有良好的计算机应用能力和英语应用能力。三、就业领域与职业岗位(一)就业领域 该专业主要面向中小企业、兼顾涉外企业、粮食企业,从事出纳、会计等岗位工作。(二)职业岗位 本专业学生毕业后所从事的初始职业岗位有:出纳、会计,发展职业岗位有:财务主管等,拓展职业岗位有:统计、营销及文员等。(三
4、)职业资格证书 证书层级 证书名称 办证机构 专业能力资格证书 会计从业资格证 烟台市财政局 初级会计资格证书 山东省人力资源和社会保障厅 拓展能力资格证书 统计从业资格证 烟台市统计局 外贸会计证 中国对外贸易经济合作企业协会、中国对外经济贸易会计学会 四、工作任务与职业能力分析 序号 职业岗位 典型工作任务 职业能力 开设课程 专业知识 职业技能 1 出纳 1.货币收付及保管;2.票据管理及填制;3.日记账登记;4.货币资金核对。资金结算知识 货币资金收付、管理能力 会计职业基础、出纳实务 3 序号 职业岗位 典型工作任务 职业能力 开设课程 专业知识 职业技能 2 记账 会计 1.日常账
5、务处理;2.税费的计算与申报;3.编制会计报表。会计核算相关知识(包括涉外会计和粮食会计知识),税收政策和法律法规相关知识 账务处理能力、纳税计算申报能力、编制报表能力 财务会计、纳税实务、会计电算化实务、金蝶财务软件应用、小企业会计等 3 成本 会计 1.生产费用的归集、分配;2.产品总成本及单位成本计算;3.成本报表编制和分析等。成本归集、分配、计算相关知识 成本核算、分析能力 制造业成本核算等 4 财务 主管 1.筹资、投资、营运、分配管理;2.报表审计。财务管理知识、审计查账知识 资金管理能力、会计监督能力 财务管理实务、审计实务、中级会计实务等 5 统计 1.资料和数据统计;2.上报
6、统计报表;3.分析统计资料,提出整改意见。数据整理、数据分析相关知识 数据统计、分析能力 统计实务等 6 营销 1.市场信息调研;2.销售数据整理;3.营销策划。市场分析、营销策略相关知识 市场调查与分析能力、营销策划能力 市场营销等 7 文员 1.日常行政管理;2.文件整理。礼仪、写作、管理等相关知识 组织协调能力、理解执行政策能力 商务礼仪、财经专题写作、管理学等 8 职业素质要求 1.良好的思想品德和职业道德修养;2.吃苦耐劳和勇于奉献的精神;3.较强的沟通和团队合作意识。养成教育、第二课堂、社会实践等 9 创新能力要求 1.能够灵活处理复杂问题;2.创新的观念和创新的毅力。第二课堂、社
7、会实践等 五、课程设置(一)课程结构框架图 4 5 (二)课程设置及学时分配 专业课程模块 公共基础课程模块 入学教育及军事训练、思想和体系概论、形势与政策、道德修养与法律基础、经济应用数学、大学体育、应用文写作、国学精粹、计算机文化基础、大学英语、职业生涯规划、就业指导、创新创业教育 专业基础 课程模块 财务会计方向 会计职业基础、经济法、财政与金融 涉外会计方向 会计职业基础、经济法、国际贸易实务、综合韩语、商务英语、实用英汉翻译 粮食会计方向 会计职业基础、经济法、粮食流通管理 专业核心 课程模块 财务会计方向 出纳实务、纳税实务、财务会计、会计电算化实务、制造业成本核算、审计实务、中级
8、会计实务、金蝶财务软件应用、小企业会计 涉外会计方向 出纳实务、纳税实务、财务会计、会计电算化实务、制造业成本核算、企业涉外会计、商务函电与单证、会计专业英语、商务韩语、汉语口语 粮食会计方向 出纳实务、纳税实务、财务会计、会计电算化实务、制造业成本核算、粮食企业会计、粮油统计 专业实践课程模块 财务会计方向 涉外会计方向 会计职业基础实训、商品流通业会计实训、ERP 沙盘模拟实训、纳税申报实训、制造业会计实训、会计分岗实训、商务实战演练、顶岗实习、毕业论文答辩 会计职业基础实训、商品流通业会计实训、ERP 沙盘模拟实训、纳税申报实训、制造业会计实训、会计分岗实训、商务实战演练、企业涉外会计实
9、训 粮食会计方向 会计职业基础实训、商品流通业会计实训、ERP 沙盘模拟实训、纳税申报实训、制造业会计实训、会计分岗实训、商务实战演练、粮食企业会计实训 专业选修课程模块 财务会计方向 统计实务、EXCEL 在会计中的应用、市场营销、财经专题写作、商务礼仪、电子商务、管理学、个人理财、证券投资学、施工企业会计、餐饮服务业会计、会计专业英语 涉外会计方向 统计实务、EXCEL 在会计中的应用、市场营销、财经专题写作、商务礼仪、中级会计实务、审计实务 粮食会计方向 统计实务、EXCEL 在会计中的应用、市场营销、财经专题写作、商务礼仪、小企业会计、管理学 素质 拓展课程 模块 素养教育、心理与健康
10、教育、公益劳动、社会实践、职业证书与技能大赛、创新创业与科技活动 6 1.财务会计方向 课堂教学 课程类别 课程学时比例 学时 学时分配 理论教学 实践教学 公共必修课 20%573 439 134 公共选修课 3%90 90 0 专业必修课 30%864 636 228 专业选修课 4%128 118 10 专业综合实践 校内综合实训 286 286 顶岗实习 754 26 728 素质拓展课程 156 132 24 总学时 2851 1441 1410 占总学时比例 100%51%49%2.涉外会计方向 课堂教学 课程类别 课程学时比例 学时 学时分配 理论教学 实践教学 公共必修课 20
11、%576 442 134 公共选修课 3%92 92 0 专业必修课 32%922 690 232 专业选修课 3%88 78 10 专业综合实践 校内综合实训 260 260 顶岗实习 754 26 728 素质拓展课程 156 132 24 总学时 2848 1460 1388 占总学时比例 100%51%49%3.粮食会计方向 课堂教学 课程类别 课程学时比例 学时 学时分配 理论教学 实践教学 公共必修课 20%576 442 134 公共选修课 3%92 92 0 专业必修课 31%864 652 212 专业选修课 4%116 106 10 专业综合实践 校内综合实训 260 26
12、0 顶岗实习 754 26 728 素质拓展课程 156 132 24 总学时 2818 1450 1368 占总学时比例 100%51%49%(三)专业实训课程 7 序号 课程名称 主要教学内容与要求 技能考核项目 学时 1 会计职业基础实训 教学内容:(1)凭证的填制与审核;(2)建账、记账、对账、结账;(3)报表的编制;(4)档案整理。教学要求:对企业经济业务的会计处理流程有系统的感性认识,具备相关的职业基础技能。(1)书写规范;(2)填制原始凭证;(3)填制记账凭证;(4)登记账簿;(5)编制报表;(6)装订规范。26 2 商品流通业会计实训 教学内容:(1)售价金额核算业务实训;(2
13、)数量进价金额核算业务实训。教学要求:了解商品流通业会计核算与制造业会计核算的异同,系统地掌握商品流通业商品核算的“数量进价金额核算法”和“售价金额核算法”,明确两种核算方法的不同。(1)商品流通业收入、成本的计算;(2)商品流通企业月末销项税的计算;(3)原始凭证和记账凭证的填制;(4)账簿的登记;(5)报表的编制;(6)书写、装订规范。26 3 纳税申报实训 教学内容:(1)税务登记;(2)各税种纳税申报;(3)综合申报。教学要求:通过税务登记及对增值税、消费税、个人所得税等现行主要税种申报实训,使学生了解税务登记与纳税申报各个环节,提高纳税实务技能,达到人才培养目标的专业能力,提高其对会
14、计工作的胜任能力。(1)税务登记;(2)增值税、消费税、个人所得税、企业所得税和其他税种的申报;(3)综合申报;(4)实训态度;(5)实训报告。26 4 制造业会计实训 教学内容:(1)日常费用要素的核算;(2)完工产品成本计算;(3)编制会计报表。教学要求:掌握在品种法下各种生产费用的归集和分配,完成采购-生产-销售的账务处理过程,核算产品的生产成本,编制财务报表。(1)品种法计算产品成本;(2)填制原始凭证;(3)填制记账凭证;(4)登记账簿;(5)编制报表;(6)书写、装订规范。52 5 ERP 沙盘模拟实训 教学内容:(1)模拟企业概况;(2)模拟企业经营运营规则;(3)ERP 竞争模
15、拟实践;(4)企业的经营成果分析。教学要求:通过模拟整个公司经营 6 年的流程,掌握公司 CEO、财务总监、生产总监和销售总监等的职责,对公司的整体经营情况进行大致了解。(1)广告投放;(2)经营决策的选择;(3)小组经营情况;(4)经营六年后的得分情况;(5)学生出勤情况;(6)实训报告。26 6 审计实训 教学内容:(1)签订审计业务约定书;(2)风险评估;(3)货币资金循环审计;(4)采购与付款循环(1)编制审计工作底稿;(2)汇总工作底稿;(3)26 8 序号 课程名称 主要教学内容与要求 技能考核项目 学时 审计;(5)生产费用循环审计;(6)销售与收款循环审计;(7)终结审计与审计
16、报告。教学要求:熟悉审计方法及程序,掌握各业务循环重要的单、证、账和业务活动、业务循环的内控测试,重要账户的实质性程序及特色的审计程序,能够独立编制审计报告。安排资产负债表;(4)安排利润表;(5)书写规范;(6)平日出勤成绩。7 小企业会计实训 教学内容:(1)资金收付业务处理;(2)小规模纳税人销售及采购业务处理;(3)小企业成本核算;(4)小企业缴纳企业所得税的处理。教学要求:掌握小企业划分标准,小企业会计准则与会计准则在资金清查、坏账计提、成本计算方法的选择、金融资产等方面的区别,小规模纳税人与一般纳税人在销售及采购账务处理的区别,小型微利企业在企业所得税方面的优惠。(1)书写规范;(
17、2)填制原始凭证;(3)填制记账凭证;(4)登记账簿;(5)编制报表;(6)装订规范。26 8 企业涉外会计实训 教学内容:(1)外汇业务处理;(2)出口业务处理;(3)进口业务处理;(4)特殊业务处理;(5)出口退税业务处理。教学要求:了解涉外会计业务与一般会计业务的区别,系统地掌握外贸企业核算的基本程序和具体方法,包括外币记账的方法、汇兑损益的计算、出口退税的核算等。(1)计算企业出口退税额;(2)正确处理外汇、出口业务;(3)填制原始凭证和记账凭证;(4)登记账簿;(5)编制报表;(6)装订、书写规范。26 9 粮食企业会计实训 教学内容:(1)建账;(2)粮食日常业务处理,包括储备粮油
18、购销业务、储备粮油轮换业务、最低收购价粮食、军供粮油、粮油损失和损耗业务;(3)期末业务处理。教学要求:针对粮食储备库政策性业务核算的综合训练,通过实际案例模拟粮食储备库的经营环境,掌握更多的粮食企业会计专业知识,提高实际动手能力,全面地理解粮食企业政策性业务会计核算的整个流程和方法。(1)识别整理粮食行业特有业务;(2)书写规范;(3)填制原始凭证和记账凭证;(4)登记账簿;(5)编制报表;(6)装订、书写规范。26 10 会计分岗实训 教学内容:(1)会计主管岗位实训;(2)出纳岗位实训;(3)记账会计岗位实训;(4)成本会计岗位实训;(5)保管岗位实训。(1)小组内合理分配五个角色;(2
19、)小组内团结合作;(3)填制原始凭证和记账52 9 序号 课程名称 主要教学内容与要求 技能考核项目 学时 教学要求:每五名同学一组成立虚拟财务部,月末完成对账、结账、月报后进行轮岗,每个同学依次扮演不同角色,体验各会计岗位间的业务传递及内部控制关系。凭证;(4)登记账簿;(5)编制报表;(6)装订、书写规范。11 商务实战演练 教学内容:(1)企业管理全景仿真;(2)供应链管理全景实训;(3)商业社会环境全景实训。教学要求:通过对真实商业社会环境中典型单位、部门与岗位的系统模拟,让学生体验身临其境的岗前实训,认知并熟悉现代商业社会内部不同组织、不同职位岗位的工作内容和特性,培养学生从事经营管
20、理所需的综合执行能力、综合决策能力和创新能力,使其具备全局意识和综合职业素养。(1)作业认真正确率;(2)小组内积极讨论,形成统一意见;(3)小组活动参与度;(4)按时上课,积极参与课堂讨论。26 12 顶岗实习 教学内容:(1)行业企业现状;(2)岗位设置、操作流程及职责;(3)团队协作。教学要求:培养职业能力,掌握岗位能力,包括专业技能、方法能力和工作态度等,达到从业基本要求,积累工作经验和社会经验,提高就业竞争力。(1)实习日志的填写;(2)实习单位的评价;(3)实习报告的书写;(4)问卷调查的完成情况;(5)与实习指导老师的联络交流。728(四)课外培养计划表 2015 级会计专业课外
21、培养计划表 模块 序号 项目 认证部门 要求 拓展类讲座 1 传统文化教育 系部/学生处/团委/心理咨询中心/总务处等 至少获得1 学分 2 心理与健康教育 3 创新创业教育 文体活动 4 艺术活动 系部/学生处/团委/校外 最多认证2 学分 5 体育活动 6 公共竞赛 社会实践 7 暑假社会调查 单位 至少获得 1 学分 8 各类社团 系部/学生处/团委 9 学生组织工作 专业技能实践 10 技能竞赛 系部/行业/教育厅 至少获得 2 学分 11 职业资格证书 系部/企业/财政局/社会保障厅等(五)主要专业核心课程简介 1.出纳实务课程以培养学生出纳岗位能力为核心,以满足出纳岗位工作要求的
22、10 点钞技能、真伪币鉴别技能、小键盘录入技能、常用出纳机具使用技能、票据填写技能、票据结算流程为授课主线,培养学生具备良好职业素质的前提下从事出纳工作的各种技能。2.财务会计课程以会计核算能力培养为切入点,使学生掌握会计工作岗位所涉及的主要经济业务的基本核算理论、核算方法和账务处理技能,具有正确分析和解决企业财务会计一般问题的能力,养成诚信、敬业的职业素养,以便较好地满足企业日常财务会计工作需要。3.纳税实务课程以培养学生纳税岗位职业能力为核心,通过以工作过程为导向的教学过程,使学生掌握税法相关规定,正确进行各税种核算和纳税申报,注重培养诚信纳税意识,具备自主学习税收法规的能力,学会正确分析
23、和解决涉税事务,为从事财务、税务工作奠定基础。4.制造业成本核算课程着重培养学生的成本核算和成本管理能力,以满足中小型制造类企业成本核算岗位能力需求为主线,使学生明确制造业成本的经济内涵、制造业成本会计的职能和任务,掌握制造业成本核算的基本原理和方法,培养学生满足中小型制造类企业成本核算和成本管理能力。5.会计电算化实务课程以企业最常用的用友财务软件为教学平台,以满足企业会计电算化岗位职业能力要求为切入点,以会计电算化实际工作岗位情境让学生进行初始业务处理、日常业务处理、期末业务处理等操作。通过该课程的学习使学生具备中小型企业会计电算化岗位财务核算和库存管理能力。6.金蝶财务软件应用课程是以“
24、金蝶 KIS 专业版 10.0”为蓝本,详细讲述会计核算软件的安装、初始设置、日常单据处理和各种账簿报表查询方法。使学生掌握金蝶软件财务模块(包括账务处理、固定资产管理、工资管理、出纳管理)应用方法和业务模块(销售管理、采购管理、生产管理、仓存管理、存货核算、应收应付)使用方法。使学生能够达到熟练操作软件,以提高财务核算水平和管理水平。7.财务管理实务 课程通过对财务管理的基本理论、基本方法和基本技能的学习,帮助学生建立理财观念,熟悉理财方法,掌握筹资、投资、营运、分配等财务管理内容,精通财务管理技能和技巧,突出学生职业能力的培养,增强学生的岗位适应能力,为学生今后走向社会,从事相关会计和财务
25、管理工作打下坚实的基础。8.审计实务课程以培养学生审计岗位职业能力为核心,模拟实际工作情境,以满足会计事务所外部审计和企业内部审计岗位要求为宗旨,使学生能运用审计方法获取 11 审计证据、编制审计工作底稿,并能进行审计职业判断和分析,完成业务循环中的简单审计业务,具备基本的审计能力和诚信、责任、审计风险、团队合作等意识。9.中级会计实务课程重点培养学生特殊和复杂经济业务的会计处理能力,加深对会计知识更深层次的理解,使学生具备在实际会计工作过程中所需要的综合职业能力和综合素质,有效提高学生的业务处理能力和职业发展能力,为顶岗实习和就业打下基础。10.小企业会计课程以培养学生从事小型企业会计岗位能
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