有机化学基础实验精.ppt

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1、有机化学基础实验1第1页，本讲稿共122页有机化学实验习题及解答有机化学实验习题及解答有机化学实验教学经长期发展，已形成了独立的教学有机化学实验教学经长期发展，已形成了独立的教学体系。实验课的任务不仅是验证、巩固和加深课堂所学的体系。实验课的任务不仅是验证、巩固和加深课堂所学的理论知识，更重要的是培养学生实验操作能力、综合分析理论知识，更重要的是培养学生实验操作能力、综合分析和解决问题的能力，养成严肃认真、实事求是的科学态度和解决问题的能力，养成严肃认真、实事求是的科学态度和严谨的工作作风；培养学生积极思维，勇于实践，敢于和严谨的工作作风；培养学生积极思维，勇于实践，敢于动手，不怕挫折，逐步掌

2、握科学研究方法的创新能力，以动手，不怕挫折，逐步掌握科学研究方法的创新能力，以提高学生的综合素质。提高学生的综合素质。为便于学习，我们在制作了有机化学实验的网上预习为便于学习，我们在制作了有机化学实验的网上预习课件的同时，又制作了有机化学实验习题及解答课件，以课件的同时，又制作了有机化学实验习题及解答课件，以第2页，本讲稿共122页全面提高有机化学实验课的教学质量。全面提高有机化学实验课的教学质量。本课件将有机化学实验的习题分为以下五类：本课件将有机化学实验的习题分为以下五类：思考题实验操作题实验装置题判断题填空题思考题实验操作题实验装置题判断题填空题第3页，本讲稿共122页一、基本操作知识第

3、4页，本讲稿共122页1.学生实验中经常使用的冷凝管有哪些？各用在什么地方？学生实验中经常使用的冷凝管有哪些？各用在什么地方？答：答：学生实验中经常使用的冷凝管有：直形冷凝管，学生实验中经常使用的冷凝管有：直形冷凝管，球形冷凝球形冷凝 管，空气冷凝管及刺形分馏柱等。直形冷凝管一般用于沸点低于管，空气冷凝管及刺形分馏柱等。直形冷凝管一般用于沸点低于140的液体有机化合物的沸点测定和蒸馏操作中；沸点大于的液体有机化合物的沸点测定和蒸馏操作中；沸点大于140的有机化合物的蒸馏可用空气冷凝管。球形冷凝管一般用于回流反的有机化合物的蒸馏可用空气冷凝管。球形冷凝管一般用于回流反应即有机化合物的合成装置中应

4、即有机化合物的合成装置中(因其冷凝面积较大，冷凝效果好因其冷凝面积较大，冷凝效果好)；刺形分馏柱用于精馏操作中，即用于沸点差别不太大的液体混合物刺形分馏柱用于精馏操作中，即用于沸点差别不太大的液体混合物的分离操作中。的分离操作中。答：答：反应中生成的有毒和刺激性气体反应中生成的有毒和刺激性气体(如卤化氢、二氧化硫如卤化氢、二氧化硫)或或反应时通入反应体系而没有完全转化的有毒气体反应时通入反应体系而没有完全转化的有毒气体(如氯气如氯气)，进入空，进入空气中会污染环境，此时要用气体吸收装置吸收有害气体。气中会污染环境，此时要用气体吸收装置吸收有害气体。选择吸收选择吸收剂要根据被吸收气体的物理、化学

5、性质来决定。可以剂要根据被吸收气体的物理、化学性质来决定。可以2.什么时候用气体吸收装置？如何选择吸收剂？什么时候用气体吸收装置？如何选择吸收剂？第5页，本讲稿共122页用物理吸收剂，如用水吸收卤化氢；也可以用化学吸收剂，如用氢用物理吸收剂，如用水吸收卤化氢；也可以用化学吸收剂，如用氢氧化钠溶液吸收氯和其它酸性气体。氧化钠溶液吸收氯和其它酸性气体。3.有机实验中，什么时候用蒸出反应装置？蒸出反应装置有哪些形式？有机实验中，什么时候用蒸出反应装置？蒸出反应装置有哪些形式？答：答：在有机实验中，有两种情况使用蒸出反应装置：在有机实验中，有两种情况使用蒸出反应装置：一种情况是反应是可逆平衡的，随着反

6、应的进行，常用蒸一种情况是反应是可逆平衡的，随着反应的进行，常用蒸出装出装置随时将产物蒸出，使平衡向正反应方向移动。置随时将产物蒸出，使平衡向正反应方向移动。另一种情况是反应产物在反应条件下很容易进行二次反应，需另一种情况是反应产物在反应条件下很容易进行二次反应，需及时将产物从反应体系中分离出来，以保持较高的产率。及时将产物从反应体系中分离出来，以保持较高的产率。蒸出反应装置有三种形式：蒸馏装置、分馏装置和回流分水装蒸出反应装置有三种形式：蒸馏装置、分馏装置和回流分水装置。置。第6页，本讲稿共122页4.有机实验中有哪些常用的冷却介质？应用范围如何？有机实验中有哪些常用的冷却介质？应用范围如何

7、？答：答：有机实验中常用的冷却介质有：自来水，冰有机实验中常用的冷却介质有：自来水，冰-水，冰水，冰-盐盐-水水等，分别可将被冷却物冷却至室温，室温以下及等，分别可将被冷却物冷却至室温，室温以下及0以下。以下。5.有机实验中，玻璃仪器为什么不能直接用火焰加热？有哪些间有机实验中，玻璃仪器为什么不能直接用火焰加热？有哪些间接加热方式？应用范围如何？接加热方式？应用范围如何？答：答：因为直接用火焰加热，温度变化剧烈且加热不均匀，易造因为直接用火焰加热，温度变化剧烈且加热不均匀，易造成玻璃仪器损坏；同时，由于局部过热，还可能引起有机物的分解，成玻璃仪器损坏；同时，由于局部过热，还可能引起有机物的分解

8、，缩合，氧化等副反应发生。缩合，氧化等副反应发生。间接加热方式和应用范围如下：在石棉网上加热，但加热仍很间接加热方式和应用范围如下：在石棉网上加热，但加热仍很不均匀。水浴加热，被加热物质温度只能达到不均匀。水浴加热，被加热物质温度只能达到80以下，需加热至以下，需加热至第7页，本讲稿共122页100时，可用沸水浴或水蒸气加热。电热套空气浴加热，对沸点时，可用沸水浴或水蒸气加热。电热套空气浴加热，对沸点高于高于80的液体原则上都可使用。油浴加热，温度一般在的液体原则上都可使用。油浴加热，温度一般在100-250之间，可达到的最高温度取决于所用油的种类，如甘油适用于之间，可达到的最高温度取决于所用

9、油的种类，如甘油适用于100-150；透明石蜡油可加热至；透明石蜡油可加热至220，硅油或真空泵油再，硅油或真空泵油再250时仍很稳定。砂浴加热，可达到数百度以上。熔融盐加热，等量的时仍很稳定。砂浴加热，可达到数百度以上。熔融盐加热，等量的KNO3和和NaNO3在在218熔化，在熔化，在700以下稳定，含有以下稳定，含有40%NaNO2，7%NaNO3和和53%KNO3的混合物，在的混合物，在142熔化，使用范围为熔化，使用范围为150-150-500500。第8页，本讲稿共122页 7.7.如何除去液体化合物中的有色杂质？如何除去固体化如何除去液体化合物中的有色杂质？如何除去固体化合物中的合

10、物中的有色有色杂质杂质？除去固体化合物中的有色？除去固体化合物中的有色杂质时应杂质时应注意什么？注意什么？答：答：除去液体化合物中的有色除去液体化合物中的有色杂质杂质，通常采用蒸，通常采用蒸馏馏的方法，因的方法，因为杂质为杂质的相的相对对分子分子质质量大，留在残液中。除去固体化合物中的有色量大，留在残液中。除去固体化合物中的有色杂质杂质，通常采用在重，通常采用在重结结晶晶过过程中加入活性炭，有色程中加入活性炭，有色杂质杂质吸附在活性吸附在活性炭上，在炭上，在热过滤热过滤一步除去。除去固体化合物中的有色一步除去。除去固体化合物中的有色杂质应杂质应注意：注意：(1)(1)加入活性炭要适量，加多会吸

11、附加入活性炭要适量，加多会吸附产产物，加少，物，加少，颜颜色脱不掉；色脱不掉；(2)(2)不能在沸不能在沸腾腾或接近沸或接近沸腾腾的温度下加入活性炭，以免暴沸；的温度下加入活性炭，以免暴沸；(3)(3)加入活性炭后加入活性炭后应应煮沸几分煮沸几分钟钟后才能后才能热过滤热过滤。第9页，本讲稿共122页8.减压过滤的优点有：减压过滤的优点有：(1)；(2)；(3)；答：答：(1)过滤和洗涤速度快；过滤和洗涤速度快；(2)固体和液体分离的比较完全；固体和液体分离的比较完全；(3)滤出的固体容易干燥。滤出的固体容易干燥。画出减压过滤的装置图画出减压过滤的装置图第10页，本讲稿共122页在重结晶过程中，

12、必须注意哪几点才能使产品的产率高、质量好？在重结晶过程中，必须注意哪几点才能使产品的产率高、质量好？答：答：1.正确选择溶剂；正确选择溶剂；2.溶剂的加入量要适当；溶剂的加入量要适当；3.活性炭脱色时，一是加入量要适当，二是切忌在沸腾时活性炭脱色时，一是加入量要适当，二是切忌在沸腾时加入活性炭；加入活性炭；4.吸滤瓶和布氏漏斗必需充分预热；吸滤瓶和布氏漏斗必需充分预热；5.滤液应自然冷却，待有晶体析出后再适当加快冷速度，滤液应自然冷却，待有晶体析出后再适当加快冷速度，以确保晶形完整；以确保晶形完整；6.最最后后抽抽滤滤时时要要尽尽可可能能将将溶溶剂剂除除去去，并并用用母母液液洗洗涤涤有有残残留

13、留品的烧杯。品的烧杯。重结晶第11页，本讲稿共122页2.选择重结晶用的溶剂时，应考虑哪些因素？选择重结晶用的溶剂时，应考虑哪些因素？答：答：(1)溶剂不应与重结晶物质发生化学反应；溶剂不应与重结晶物质发生化学反应；(2)重结晶物质在溶剂中的溶解度应随温度变化，即重结晶物质在溶剂中的溶解度应随温度变化，即高温时溶解高温时溶解度大，而低温时溶解度小；度大，而低温时溶解度小；(3)杂质在溶剂中的溶解度或者很大，或者很小；杂质在溶剂中的溶解度或者很大，或者很小；(4)溶剂应容易与重结晶物质分离；溶剂应容易与重结晶物质分离；(5)溶剂应无毒，不易燃，价格合适并有利于回收利用。溶剂应无毒，不易燃，价格合

14、适并有利于回收利用。3.重结晶操作中，活性炭起什么作用？为什么不能在溶液沸腾时加入？重结晶操作中，活性炭起什么作用？为什么不能在溶液沸腾时加入？答：答：(1)重结晶操作中，活性炭起脱色和吸附作用。重结晶操作中，活性炭起脱色和吸附作用。(2)千万不能在溶液沸腾时加入，否则会引起暴沸，使溶液溢出，造成产品损千万不能在溶液沸腾时加入，否则会引起暴沸，使溶液溢出，造成产品损失。失。4.重结晶时，如果溶液冷却后不析出晶体怎么办？重结晶时，如果溶液冷却后不析出晶体怎么办？答：答：可采用下列方法诱发结晶：可采用下列方法诱发结晶：第12页，本讲稿共122页 5.重结晶的目的是什么？怎样进行重结晶？重结晶的目的

15、是什么？怎样进行重结晶？答：答：从有机反应中得到的固体产品往往不纯，其中夹杂一些副从有机反应中得到的固体产品往往不纯，其中夹杂一些副产物、不反应的原料及催化剂等。纯化这类物质的有效方法就是选产物、不反应的原料及催化剂等。纯化这类物质的有效方法就是选择合适的溶剂进行重结晶，其目的在于获得最大回收率的精制品。择合适的溶剂进行重结晶，其目的在于获得最大回收率的精制品。进行重结晶的一般过程是：进行重结晶的一般过程是：1.将待重结晶的物质在溶剂沸点或接近溶剂沸点的温度下溶解将待重结晶的物质在溶剂沸点或接近溶剂沸点的温度下溶解在合适的溶剂中，制成过饱和溶液。若待重结晶物质的熔点较溶剂在合适的溶剂中，制成过

16、饱和溶液。若待重结晶物质的熔点较溶剂的沸点低，则应制成在熔点以下的过饱和溶液。的沸点低，则应制成在熔点以下的过饱和溶液。1 2.若待重结晶物质含有色杂质，可加活性碳煮沸脱色。若待重结晶物质含有色杂质，可加活性碳煮沸脱色。3.趁热过滤以趁热过滤以除去不溶物质和活性碳。除去不溶物质和活性碳。4.冷却滤液，使晶体从过饱和溶液中析出，而可溶性杂质仍留冷却滤液，使晶体从过饱和溶液中析出，而可溶性杂质仍留在溶液里。在溶液里。5.减压过滤，把晶体从母液中分离出来，洗涤晶体以除去吸附减压过滤，把晶体从母液中分离出来，洗涤晶体以除去吸附在晶体表面上的母液。在晶体表面上的母液。第13页，本讲稿共122页熔点的测定

17、熔点的测定第14页，本讲稿共122页思考题思考题1.测定熔点时，遇到下列情况将产生什么结果？测定熔点时，遇到下列情况将产生什么结果？(1)熔点管壁太厚；熔点管壁太厚；(2)熔点管不洁净；熔点管不洁净；(3)试料研的不细或装得试料研的不细或装得不实；不实；(4)加热太快；加热太快；(5)第一次熔点测定后，热浴液不冷却立即做第一次熔点测定后，热浴液不冷却立即做第二次；第二次；(6)温度计歪斜或熔点管与温度计不附贴。温度计歪斜或熔点管与温度计不附贴。答：答：(1)熔点管壁太厚，影响传热，其结果是测得的初熔温度熔点管壁太厚，影响传热，其结果是测得的初熔温度偏高。偏高。(2)熔点管不洁净，相当于在试料中

18、掺入杂质，其结果将导致熔点管不洁净，相当于在试料中掺入杂质，其结果将导致测得的熔点偏低。测得的熔点偏低。(3)试料研得不细或装得不实，这样试料颗粒之间空隙较大，试料研得不细或装得不实，这样试料颗粒之间空隙较大，第15页，本讲稿共122页其空隙之间为空气所占据，而空气导热系数较小，结果导致熔距加其空隙之间为空气所占据，而空气导热系数较小，结果导致熔距加大，测得的熔点数值偏高。大，测得的熔点数值偏高。(4)加热太快，则热浴体温度大于热量转移到待测样品中的转加热太快，则热浴体温度大于热量转移到待测样品中的转移能力，而导致测得的熔点偏高，熔距加大。移能力，而导致测得的熔点偏高，熔距加大。(5)若连续测

19、几次时，当第一次完成后需将溶液冷却至原熔点若连续测几次时，当第一次完成后需将溶液冷却至原熔点温度的二分之一以下，才可测第二次，不冷却马上做第二次测量，温度的二分之一以下，才可测第二次，不冷却马上做第二次测量，测得的熔点偏高。测得的熔点偏高。(6)齐列熔点测定的缺点就是温度分布不均匀，若温度计歪斜齐列熔点测定的缺点就是温度分布不均匀，若温度计歪斜或熔点管与温度计不附贴，这样所测数值会有不同程度的偏差。或熔点管与温度计不附贴，这样所测数值会有不同程度的偏差。2.是否可以使用第一次测定熔点时已经熔化了的试料使其固化后是否可以使用第一次测定熔点时已经熔化了的试料使其固化后做第二次测定？做第二次测定？第

20、16页，本讲稿共122页答：答：不可以。因为有时某些物质会发生部分分解，有些物质则不可以。因为有时某些物质会发生部分分解，有些物质则可能转变为具有不同熔点的其它结晶体。可能转变为具有不同熔点的其它结晶体。3.测得测得A、B两种样品的熔点相同，将它们研细，并以等量混合两种样品的熔点相同，将它们研细，并以等量混合(1)测得混合物的熔点有下降现象且熔程增宽；测得混合物的熔点有下降现象且熔程增宽；(2)测得混合物的熔点与测得混合物的熔点与纯纯A、纯、纯B的熔点均相同。试分析以上情况各说明什么？的熔点均相同。试分析以上情况各说明什么？答：答：(1)说明说明A、B两个样品不是同一种物质，一种物质在此充两个

21、样品不是同一种物质，一种物质在此充当了另一种物质的杂质，故混合物的熔点降低，熔程增宽。当了另一种物质的杂质，故混合物的熔点降低，熔程增宽。(2)除少数情况（如形成固熔体）外，一般可认为这两个样品为除少数情况（如形成固熔体）外，一般可认为这两个样品为同一化合物。同一化合物。第17页，本讲稿共122页4.测定熔点时，常用的浴液体有哪些？如何选择？测定熔点时，常用的浴液体有哪些？如何选择？答：答：测定熔点时，常用的热浴有液体石蜡，甘油，浓硫酸，磷测定熔点时，常用的热浴有液体石蜡，甘油，浓硫酸，磷酸，硅油以及浓硫酸与硫酸钾按一定比例配制的饱和溶液等。酸，硅油以及浓硫酸与硫酸钾按一定比例配制的饱和溶液等

22、。可根据被测物的熔点范围选择导热液，如：可根据被测物的熔点范围选择导热液，如：(1)被测物熔点被测物熔点140时，可选用浓硫酸，但不要超过时，可选用浓硫酸，但不要超过250，因此时浓硫酸产生的白烟，防碍温度的读数；因此时浓硫酸产生的白烟，防碍温度的读数；(3)被测物熔点被测物熔点250时，可选用浓硫酸与硫酸钾的饱和溶液；时，可选用浓硫酸与硫酸钾的饱和溶液；浓硫酸浓硫酸：硫酸钾硫酸钾=7：3（重量）可加热到（重量）可加热到325；浓硫酸；浓硫酸：硫酸硫酸钾钾3：2(重量重量)可加热到可加热到365；还可用磷酸；还可用磷酸(可加热到可加热到300)或硅或硅油油(可加热到可加热到350)，但价格较贵

23、，实验室很少使用。，但价格较贵，实验室很少使用。第18页，本讲稿共122页判断题第19页，本讲稿共122页1.判断下面说法的准确性，准确者画判断下面说法的准确性，准确者画，不准确者画，不准确者画。(1)熔点管不干净，测定熔点时不易观察，但不影响测定结果。熔点管不干净，测定熔点时不易观察，但不影响测定结果。(2)样品未完全干燥，测得的熔点偏低。样品未完全干燥，测得的熔点偏低。答：答：(1)(2)。2.判断下面说法的准确性，准确者画判断下面说法的准确性，准确者画，不准确者画，不准确者画。(1)样品中含有杂质，测得的熔点偏低。样品中含有杂质，测得的熔点偏低。(2)A、B两种晶体的等量混合物的熔点是两

24、种晶体的熔点的算两种晶体的等量混合物的熔点是两种晶体的熔点的算术平均值。术平均值。答：答：(1)(2)。第20页，本讲稿共122页3.判断下面说法的准确性，准确者画判断下面说法的准确性，准确者画，不准确者画，不准确者画。(1)在低于被测物质熔点在低于被测物质熔点10-20时，加热速度控制在每分钟升时，加热速度控制在每分钟升高高5为宜。为宜。(2)样品管中的样品熔融后再冷却固化仍可用于第二次测熔点。样品管中的样品熔融后再冷却固化仍可用于第二次测熔点。答：答：(1)(2)。4.判断下列叙述，对者画判断下列叙述，对者画，错者画，错者画。(1)熔点管壁太厚，测得的熔点偏高。熔点管壁太厚，测得的熔点偏高

25、。(2)熔点管底部未完全封闭，有针孔，测得的熔点偏高。熔点管底部未完全封闭，有针孔，测得的熔点偏高。答：答：（1）（2）。第21页，本讲稿共122页5.下图是齐列熔点测定装置，请指出图中的错误，并说明理由。下图是齐列熔点测定装置，请指出图中的错误，并说明理由。答：答：该图有以下六处错误：该图有以下六处错误：1.加热位置应在提氏管的旁测，以保证热浴体呈对流循环，温加热位置应在提氏管的旁测，以保证热浴体呈对流循环，温度分布均匀。度分布均匀。2.热浴体加入量过多。热浴体加入量过多。3.温度计水银球应位于提氏管上下两交叉管口中间，试料应位温度计水银球应位于提氏管上下两交叉管口中间，试料应位于温度计水银

26、球的中间，以保证试料均匀受热测温准确。于温度计水银球的中间，以保证试料均匀受热测温准确。4.试料加入量过多，使熔程增宽。试料加入量过多，使熔程增宽。5.橡皮圈浸入热浴体中，易因橡皮圈溶涨而使熔点管脱落而落橡皮圈浸入热浴体中，易因橡皮圈溶涨而使熔点管脱落而落第22页，本讲稿共122页污染热浴体。污染热浴体。6.塞子应用开口塞，以防因管内空气膨胀将塞子冲出；另一方塞子应用开口塞，以防因管内空气膨胀将塞子冲出；另一方面便于观察温度。面便于观察温度。第23页，本讲稿共122页填空第24页，本讲稿共122页 A：试样有杂质；：试样有杂质；B：试样不干燥；：试样不干燥；C：熔点管太厚；：熔点管太厚；D：温

27、度上升太慢。：温度上升太慢。答：答：C2.测定熔点使用的熔点管测定熔点使用的熔点管(装试样的毛细管装试样的毛细管)一般外径为一般外径为，长，长约约；装试样的高度约为；装试样的高度约为，要装得，要装得和和。答：答：11.2mm；7080mm；23mm；均匀；结实。；均匀；结实。1.测定熔点时，使熔点偏高的因素是测定熔点时，使熔点偏高的因素是()。第25页，本讲稿共122页实验操作第26页，本讲稿共122页1.用齐列管法测定熔点时应注意那些问题？用齐列管法测定熔点时应注意那些问题？答：答：用齐列管法测定熔点时应注意：用齐列管法测定熔点时应注意：(1)热浴的选择（根据被测物的熔点范围选择热浴）。热浴

28、的选择（根据被测物的熔点范围选择热浴）。(2)热浴的用量（以热浴的液位略高于齐列管上叉口为宜）。热浴的用量（以热浴的液位略高于齐列管上叉口为宜）。(3)试料应研细且装实。试料应研细且装实。(4)熔点管应均匀且一端要封严熔点管应均匀且一端要封严(直径直径=11.2mm；长度；长度L=7080mm为宜为宜)。(5)安装要正确，掌握安装要正确，掌握“三个中部三个中部”即温度计有一个带有沟槽的单即温度计有一个带有沟槽的单孔孔塞塞固固定定在在齐齐列列管管的的中中轴轴线线上上，试试料料位位于于温温度度计计水水银银球球的的中中部部，水水水水银球位于齐列管上，下交叉口中间部位。银球位于齐列管上，下交叉口中间部

29、位。(6)加热部位要正确。加热部位要正确。(7)控制好升温速度控制好升温速度。第27页，本讲稿共122页蒸馏与沸点的测定第28页，本讲稿共122页1.沸石沸石(即止暴剂或助沸剂即止暴剂或助沸剂)为什么能止暴？如果加热后才发现没为什么能止暴？如果加热后才发现没思考题加沸石怎么办？由于某种原因中途停止加热，再重新开始蒸馏时，加沸石怎么办？由于某种原因中途停止加热，再重新开始蒸馏时，是否需要补加沸石？为什么？是否需要补加沸石？为什么？答：答：(1)沸石为多孔性物质，它在溶液中受热时会产沸石为多孔性物质，它在溶液中受热时会产生一股稳生一股稳定而细小的空气泡流，这一泡流以及随之而产生的湍动，能使液体定而

30、细小的空气泡流，这一泡流以及随之而产生的湍动，能使液体中的大气泡破裂，成为液体分子的气化中心，从而使液体平稳地沸中的大气泡破裂，成为液体分子的气化中心，从而使液体平稳地沸腾，防止了液体因过热而产生的暴沸。腾，防止了液体因过热而产生的暴沸。(2 2)如果加热后才发现没加沸石，应立即停止加热，待液体冷却如果加热后才发现没加沸石，应立即停止加热，待液体冷却后再补加，切忌在加热过程中补加，否则会引起剧烈的暴沸，甚至后再补加，切忌在加热过程中补加，否则会引起剧烈的暴沸，甚至使部分液体冲出瓶外，有时会引起着火。使部分液体冲出瓶外，有时会引起着火。第29页，本讲稿共122页 (3 3)中途停止蒸馏，再重新开

31、始蒸馏时，因液体已被吸入沸石的中途停止蒸馏，再重新开始蒸馏时，因液体已被吸入沸石的空隙中，再加热已不能产生细小的空气流而失效，必须重新补加沸空隙中，再加热已不能产生细小的空气流而失效，必须重新补加沸石。石。2.冷凝管通水方向是由下而上，反过来行吗？为什么？冷凝管通水方向是由下而上，反过来行吗？为什么？答：答：冷凝管通水是由下而上，反过来不行。因为这样冷凝管不冷凝管通水是由下而上，反过来不行。因为这样冷凝管不能充满水，由此可能带来两个后果：其一，气体的冷凝效果不好。能充满水，由此可能带来两个后果：其一，气体的冷凝效果不好。其二，冷凝管的内管可能炸裂。其二，冷凝管的内管可能炸裂。3.3.蒸馏时加热

32、的快慢，对实验结果有何影响？为什么？蒸馏时加热的快慢，对实验结果有何影响？为什么？答：答：蒸馏时加热过猛，火焰太大，易造成蒸馏瓶局部过热现象，蒸馏时加热过猛，火焰太大，易造成蒸馏瓶局部过热现象，使实验数据不准确，而且馏份纯度也不高。加热太慢，蒸气达不到使实验数据不准确，而且馏份纯度也不高。加热太慢，蒸气达不到支口处，不仅蒸馏进行得太慢，而且因温度计水银球不能被蒸气包支口处，不仅蒸馏进行得太慢，而且因温度计水银球不能被蒸气包围或瞬间蒸气中断，使得温度计的读数不规则，读数偏低。围或瞬间蒸气中断，使得温度计的读数不规则，读数偏低。第30页，本讲稿共122页4.在蒸馏装置中，温度计水银球的位置不符合要

33、求会带来什么结在蒸馏装置中，温度计水银球的位置不符合要求会带来什么结果？果？答：答：如果温度计水银球位于支管口之上，蒸气还未达如果温度计水银球位于支管口之上，蒸气还未达到温度计到温度计水银球就已从支管流出，测定沸点时，将使数值偏低。若按规定的水银球就已从支管流出，测定沸点时，将使数值偏低。若按规定的温度范围集取馏份，则按此温度计位置集取的馏份比规定的温度偏温度范围集取馏份，则按此温度计位置集取的馏份比规定的温度偏高，并且将有一定量的该收集的馏份误作为前馏份而损失，使收集高，并且将有一定量的该收集的馏份误作为前馏份而损失，使收集量偏少。量偏少。如果温度计的水银球位于支管口之下或液面之上，测定沸点

34、时，如果温度计的水银球位于支管口之下或液面之上，测定沸点时，数值将偏高。但若按规定的温度范围集取馏份时，则按此温度计位数值将偏高。但若按规定的温度范围集取馏份时，则按此温度计位置集取的馏份比要求的温度偏低，并且将有一定量的该收集的馏份置集取的馏份比要求的温度偏低，并且将有一定量的该收集的馏份误认为后馏份而损失。误认为后馏份而损失。第31页，本讲稿共122页5 如果液体具有恒定的沸点，能否认为它是单纯物质？为什么？如果液体具有恒定的沸点，能否认为它是单纯物质？为什么？答：答：如果液体具有恒定的沸点，不能认为它是单纯物质。因为如果液体具有恒定的沸点，不能认为它是单纯物质。因为有些液体能与其它组份化

35、合物形成二元或三元恒沸物，它们也有恒有些液体能与其它组份化合物形成二元或三元恒沸物，它们也有恒定的沸点，但确是混合物，而不是单纯物质。定的沸点，但确是混合物，而不是单纯物质。第32页，本讲稿共122页判断题第33页，本讲稿共122页1.判断下面说法的准确性，准确者画判断下面说法的准确性，准确者画，不准确者画，不准确者画。(1)用蒸馏法、分馏法测定液体化合物的沸点，馏出物的沸点恒用蒸馏法、分馏法测定液体化合物的沸点，馏出物的沸点恒定，此化合物一定是纯化合物。定，此化合物一定是纯化合物。答：答：(1)2.判断下面说法的准确性，准确者画判断下面说法的准确性，准确者画，不准确者画，不准确者画。(1)(

36、1)用蒸馏法测定沸点，馏出物的馏出速度影响测得沸点值的用蒸馏法测定沸点，馏出物的馏出速度影响测得沸点值的准确性。准确性。(2)(2)用蒸馏法测沸点，温度计的位置不影响测定结果的可靠性。用蒸馏法测沸点，温度计的位置不影响测定结果的可靠性。答：答：(1)(2)(1)(2)。3.3.判断下面说法的准确性，准确者画判断下面说法的准确性，准确者画，不准确者画，不准确者画。(1)用蒸馏法测沸点，烧瓶内装被测化合物的多少影响测定结果。用蒸馏法测沸点，烧瓶内装被测化合物的多少影响测定结果。(2)测定纯化合物的沸点，用分馏法比蒸馏法准确。测定纯化合物的沸点，用分馏法比蒸馏法准确。答：答：(1)(2)。第34页，

37、本讲稿共122页 5.5.指出下面蒸馏装置图中的错误。指出下面蒸馏装置图中的错误。答：答：该图有以下六处错误：该图有以下六处错误：1.圆底烧瓶中盛液量过多，应为烧瓶容积的圆底烧瓶中盛液量过多，应为烧瓶容积的1/3-2/3。2.没有加沸石。没有加沸石。第35页，本讲稿共122页3.温度计水银球的上沿应位于蒸馏支管下沿的水平线上。温度计水银球的上沿应位于蒸馏支管下沿的水平线上。4.球形冷凝管应改为直形冷凝管。球形冷凝管应改为直形冷凝管。5.通水方向应改为下口进水，上口出水。通水方向应改为下口进水，上口出水。6.系统密闭。应将接引管改为带分支的接引管；或改用非磨口系统密闭。应将接引管改为带分支的接引

38、管；或改用非磨口锥形瓶作接受器。锥形瓶作接受器。6.当加热后已有馏分出来时才发现冷凝管没有通水，怎么处理？当加热后已有馏分出来时才发现冷凝管没有通水，怎么处理？答：答：立即停止加热，待冷凝管冷却后，通入冷凝水，同时补加立即停止加热，待冷凝管冷却后，通入冷凝水，同时补加沸石，再重新加热蒸馏。如果不将冷凝管冷却就通冷水，易使冷凝沸石，再重新加热蒸馏。如果不将冷凝管冷却就通冷水，易使冷凝管炸裂。管炸裂。第36页，本讲稿共122页水蒸气蒸馏第37页，本讲稿共122页思考题第38页，本讲稿共122页1.什么情况下需要采用水蒸汽蒸馏？什么情况下需要采用水蒸汽蒸馏？答：答：下列情况需要采用水蒸气蒸馏：下列情

39、况需要采用水蒸气蒸馏：(1)混合物中含有大量的固体，通常的蒸馏、过滤、萃取等方法混合物中含有大量的固体，通常的蒸馏、过滤、萃取等方法都不适用。都不适用。(2)混合物中含有焦油状物质，采用通常的蒸馏、萃取等方法都混合物中含有焦油状物质，采用通常的蒸馏、萃取等方法都不适用。不适用。(3)在常压下蒸馏会发生分解的高沸点有机物质。在常压下蒸馏会发生分解的高沸点有机物质。2.2.蒸馏时为什么蒸馏烧瓶中所盛液体的量既不应超过其容积的蒸馏时为什么蒸馏烧瓶中所盛液体的量既不应超过其容积的23，也不应少于，也不应少于13？答：答：如果装入液体量过多，当加热到沸腾时，液体可能冲出或如果装入液体量过多，当加热到沸腾

40、时，液体可能冲出或飞沫被蒸气带走，混入馏出液中。如果装入液体量太少，在蒸馏结飞沫被蒸气带走，混入馏出液中。如果装入液体量太少，在蒸馏结束时，相对地也会有较多的液体残留在瓶内蒸不出来。束时，相对地也会有较多的液体残留在瓶内蒸不出来。第39页，本讲稿共122页蒸馏时，为什么最好控制馏出液的流出速度为蒸馏时，为什么最好控制馏出液的流出速度为12滴秒。滴秒。答：答：蒸馏时，最好控制馏出液的流出速度为蒸馏时，最好控制馏出液的流出速度为12滴秒。因为滴秒。因为此速度能使蒸馏平稳，使温度计水银球始终被蒸气包围，从而无论此速度能使蒸馏平稳，使温度计水银球始终被蒸气包围，从而无论是测定沸点还是集取馏分，都将得到

41、较准确的结果，避免了由于蒸是测定沸点还是集取馏分，都将得到较准确的结果，避免了由于蒸馏速度太快或太慢造成测量误差。馏速度太快或太慢造成测量误差。第40页，本讲稿共122页判断题第41页，本讲稿共122页请指出下面水蒸汽蒸馏装置中有几处错误，并纠正之。请指出下面水蒸汽蒸馏装置中有几处错误，并纠正之。第42页，本讲稿共122页.指出下面蒸馏装置图中的错误。指出下面蒸馏装置图中的错误。答：答：该图有以下六处错误：该图有以下六处错误：1.水蒸气发生器的安全管在液面之上，应插入接近底部处。水蒸气发生器的安全管在液面之上，应插入接近底部处。2.三通管有水蒸气泄漏，应用止水夹夹紧。三通管有水蒸气泄漏，应用止

42、水夹夹紧。3.水蒸气导入管在待蒸馏物质的液面之上，应插到液面以下。水蒸气导入管在待蒸馏物质的液面之上，应插到液面以下。4.冷凝管应改用直形冷凝管。冷凝管应改用直形冷凝管。5.通水方向反了，应从下面进水。通水方向反了，应从下面进水。6.系统密闭，应改用带分支的接引管或非磨口锥形瓶作接收器。系统密闭，应改用带分支的接引管或非磨口锥形瓶作接收器。第43页，本讲稿共122页第44页，本讲稿共122页实验操作第45页，本讲稿共122页.怎样正确进行水蒸汽蒸馏操作？怎样正确进行水蒸汽蒸馏操作？答：答：1.在进行水蒸气蒸馏之前，应认真检查水蒸气蒸馏装置是在进行水蒸气蒸馏之前，应认真检查水蒸气蒸馏装置是否严密

43、。否严密。2.开始蒸馏时，应将开始蒸馏时，应将T形管的止水夹打开，待有蒸气溢出时再形管的止水夹打开，待有蒸气溢出时再旋紧夹子，使水蒸气进入三颈烧瓶中，并调整加热速度，以馏出速度旋紧夹子，使水蒸气进入三颈烧瓶中，并调整加热速度，以馏出速度23滴滴/秒为宜。秒为宜。3.操作中要随时注意安全管中的水柱是否有异常现象发生，若操作中要随时注意安全管中的水柱是否有异常现象发生，若有，应立即打开夹子，停止加热，找出原因，排除故障后方可继续有，应立即打开夹子，停止加热，找出原因，排除故障后方可继续加热。加热。.怎样判断水蒸汽蒸馏操作是否结束？怎样判断水蒸汽蒸馏操作是否结束？答：答：当流出液澄清透明不再含有有机

44、物质的油滴时，即可断定当流出液澄清透明不再含有有机物质的油滴时，即可断定水蒸汽蒸馏结束（也可用盛有少量清水的锥形瓶或烧杯来检查是否水蒸汽蒸馏结束（也可用盛有少量清水的锥形瓶或烧杯来检查是否有油珠存在）。有油珠存在）。第46页，本讲稿共122页实验装置第47页，本讲稿共122页.水蒸气蒸馏装置主要由几大部分组成？水蒸气蒸馏装置主要由几大部分组成？答：答：水蒸气蒸馏装置主要由水蒸气发生器、三颈瓶和冷凝管三水蒸气蒸馏装置主要由水蒸气发生器、三颈瓶和冷凝管三部分组成。部分组成。.水蒸气发生器中的安全管的作用是什么？水蒸气发生器中的安全管的作用是什么？答：答：安全管主要起压力指示计的作用，通过观察管中水

45、柱高度安全管主要起压力指示计的作用，通过观察管中水柱高度判断水蒸气的压力；同时有安全阀的作用，当水蒸气蒸馏系统堵塞判断水蒸气的压力；同时有安全阀的作用，当水蒸气蒸馏系统堵塞时，水蒸气压力急剧升高，水就可从安全管的上口冲出，使系统压时，水蒸气压力急剧升高，水就可从安全管的上口冲出，使系统压力下降，保护了玻璃仪器免受破裂。力下降，保护了玻璃仪器免受破裂。第48页，本讲稿共122页填空题第49页，本讲稿共122页.水蒸气蒸馏是用来分离和提纯有机化合物的重要方法之一，常水蒸气蒸馏是用来分离和提纯有机化合物的重要方法之一，常用于下列情况：用于下列情况：(1)混合物中含有大量的混合物中含有大量的；(2)混

46、合物中含有混合物中含有物质；物质；(3)在常压下蒸馏会发生在常压下蒸馏会发生的的有机物质。有机物质。答：答：(1)固体；固体；(2)焦油状物质；焦油状物质；(3)氧化分解；高沸点。氧化分解；高沸点。第50页，本讲稿共122页减压蒸馏第51页，本讲稿共122页思考题第52页，本讲稿共122页.何谓减压蒸馏？适用于什么体系？减压蒸馏装置由哪些仪器、何谓减压蒸馏？适用于什么体系？减压蒸馏装置由哪些仪器、设备组成，各起什么作用？设备组成，各起什么作用？答：答：在低于大气压力下进行的蒸馏称为减压蒸馏。减压蒸馏是在低于大气压力下进行的蒸馏称为减压蒸馏。减压蒸馏是分离提纯分离提纯高沸点有机化合物的一种重要方

47、法，特别适用于在常压下高沸点有机化合物的一种重要方法，特别适用于在常压下蒸馏未达到沸点时即受热分解、氧化或聚合的物质。减压蒸馏装置蒸馏未达到沸点时即受热分解、氧化或聚合的物质。减压蒸馏装置由四部分组成：蒸馏部分：主要仪器有蒸馏烧瓶，克氏蒸馏头，毛由四部分组成：蒸馏部分：主要仪器有蒸馏烧瓶，克氏蒸馏头，毛细管，温度计，直形冷凝管，多头接引管，接受器等，起分离作用。细管，温度计，直形冷凝管，多头接引管，接受器等，起分离作用。抽提部分：可用水泵或油泵，起产生低压作用。油泵保护部分：有抽提部分：可用水泵或油泵，起产生低压作用。油泵保护部分：有冷却阱，有机蒸气吸收塔，酸性蒸气吸收塔，水蒸气吸收塔，起保冷

48、却阱，有机蒸气吸收塔，酸性蒸气吸收塔，水蒸气吸收塔，起保护油泵正常工作作用。测压部分：主要是压力计，可以是水银压力护油泵正常工作作用。测压部分：主要是压力计，可以是水银压力计或真空计量表，起测量系统压力的作用。计或真空计量表，起测量系统压力的作用。.在用油泵减压蒸馏高沸点化合物（如乙酰乙酸乙酯）前，为什在用油泵减压蒸馏高沸点化合物（如乙酰乙酸乙酯）前，为什么要先用水泵或水浴加热，蒸去绝大部分低沸点物质（如乙酸乙么要先用水泵或水浴加热，蒸去绝大部分低沸点物质（如乙酸乙酯）？酯）？答：答：尽可能减少低沸点有机物损坏油泵。尽可能减少低沸点有机物损坏油泵。第53页，本讲稿共122页.减压蒸馏中毛细管的

49、作用是什么？能否用沸石代替毛细管？减压蒸馏中毛细管的作用是什么？能否用沸石代替毛细管？答：答：减压蒸馏时，空气由毛细管进入烧瓶，冒出小气泡，成为减压蒸馏时，空气由毛细管进入烧瓶，冒出小气泡，成为液体沸腾时的气化中心，这样不仅可以使液体平稳沸腾，防止暴沸，液体沸腾时的气化中心，这样不仅可以使液体平稳沸腾，防止暴沸，同时又起一定的搅拌作用。同时又起一定的搅拌作用。.在实验室用蒸馏法提纯久置的乙醚时，为避免蒸馏将近结束时在实验室用蒸馏法提纯久置的乙醚时，为避免蒸馏将近结束时发生爆炸事故，应用什么方法预先处理乙醚？发生爆炸事故，应用什么方法预先处理乙醚？答：答：先用先用FeSO4水溶液洗涤，静置分层，

50、分出乙醚，加无水氯水溶液洗涤，静置分层，分出乙醚，加无水氯化钙干燥。化钙干燥。第54页，本讲稿共122页.何谓减压蒸馏？适用于什么体系？减压蒸馏装置由哪些仪器、何谓减压蒸馏？适用于什么体系？减压蒸馏装置由哪些仪器、设备组成，各起什么作用？设备组成，各起什么作用？答：答：在低于大气压力下进行的蒸馏称为减压蒸馏。减压蒸馏是分离提纯高沸在低于大气压力下进行的蒸馏称为减压蒸馏。减压蒸馏是分离提纯高沸点有机化合物的一种重要方法，特别适用于在常压下点有机化合物的一种重要方法，特别适用于在常压下蒸馏未达到沸点时即受热分解、氧化或聚合的物质。减压蒸馏装置蒸馏未达到沸点时即受热分解、氧化或聚合的物质。减压蒸馏装