生产运作管理库存管理.pptx
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1、2023/2/1618.1 8.1 库存概念库存概念8.1.1 8.1.1 库存定义库存定义 8.1.2 8.1.2 库存作用库存作用 8.1.3 8.1.3 库存分类库存分类8.1.4 8.1.4 库存控制系统库存控制系统8.1.5 8.1.5 库存管理要求库存管理要求第1页/共69页2023/2/1628.1.1 8.1.1 库存定义库存定义(一)库存1.定义:为了满足未来需要而暂时闲置的资源。“库存”(Inventory)有时被译为“存贮”或“储备”。2.库存普遍性制造业和服务业都存在库存控制问题;人、财、物、信息等资源都有库存问题。第2页/共69页2023/2/163采购计划输入转化输
2、出供应商收货原材料库存在制品库存成品库存生产阶段发货顾客批发商图8-1 企业生产过程的物流与库存8.1.1 8.1.1 库存定义(续)库存定义(续)(二)企业生产过程的物流与库存第3页/共69页2023/2/1648.1.1 8.1.1 库存定义(续)库存定义(续)1.原材料和外购件库存;2.在制品(work in progress)库存;3.成品(Finished-goods)库存;4.备用零件、工具库存;5.产品在途库存(Goods-in-transit to warehouses or customers)。(三)企业库存分类第4页/共69页2023/2/1658.1.2 8.1.2 库
3、存作用库存作用(一)主要作用保证生产的连续性:在生产过程的相关环节和岗位设立库存,储备一定量的原材料、在制品和成品,满足生产过程在规定时间取得足够生产资源的供应需求。(二)次要作用利用库存将各工艺阶段分隔开来,降低生产过程的刚性;利用库存缓冲生产意外带来的不利影响;利用库存避开高价格的冲击。第5页/共69页2023/2/1668.1.3 8.1.3 库存类型与结构库存类型与结构(一)单周期库存与多周期库存 1.单周期库存:满足在短时间内发生的一次性需求的库存,如圣诞礼物、报纸等。2.多周期库存:满足在足够长的时间内重复、连续发生的需求的库存,如日用品、家电等。第6页/共69页2023/2/16
4、78.1.3 8.1.3 库存类型与结构(续)库存类型与结构(续)(二)独立需求库存与相关需求库存1.独立需求库存:满足与其他库存需求没有关系,企业无法控制和随机出现的一类需求的库存。如满足顾客需求的库存等。2.相关需求库存:满足与其他库存需求之间存在某种关联的一类需求的库存,企业可根据这种关联性对相关库存进行确定型控制。如当顾客需求以合同形式确定后,企业的原材料、零配件、在制品等从属需求的库存就都确定下来了。企业需求与库存结构图见9-2。第7页/共69页2023/2/168市场需求总装工序部装工序零件工序成品库存零件库存部件库存原材料外购件库存商品零件库存产出转换投入独立需求相关需求相关需求
5、图8-2 企业需求与库存结构图8.1.3 库存类型与结构(续)第8页/共69页2023/2/169(一)影响库存决策四大要素1.需求:库存首先要满足需求,需求是第一位的。需求分类:按发生时间特征还可分为(1)连续性需求:需求随时间连续地发生,则库存随时间连续地减少。(2)间断性需求:需求是间断性发生的,则库存呈阶梯式减少。8.1.4 8.1.4 库存控制决策库存控制决策第9页/共69页2023/2/16108.1.4 8.1.4 库存控制决策(续)库存控制决策(续)2.订货或生产通过订货或生产来补充因需求而减少的库存。从开始订货(或下达生产指令)到制品入库需经历一段时间(备货时间)。(1)拖后
6、时间:从订货后看何时开始补充考察,这一时间称为拖后时间。(2)提前时间:从按时补充看需何时订货考察,这一时间称为提前时间。第10页/共69页2023/2/16118.1.4 8.1.4 库存控制决策(续)库存控制决策(续)3.库存费用生产实际中,常以一个计划期的总费用来衡量。库存费用分为4项。(1)存储费用:维持库存费用,包括仓库使用费、物质保管费、物质损失费和投资机会成本等。存储费用与库存物质的数量和存储时间成正比。第11页/共69页2023/2/16128.1.4 8.1.4 库存控制决策(续)库存控制决策(续)(2)订货费用:向外采购物资费用,包括物资进货成本(货款和运费)和订购费(差旅
7、费、应酬费等)。(3)生产费用:自制产品费用,包括设备调整费和生产制品直接费(原材料、外购件和人工费)。(4)缺货费用:因库存不能满足需求带来的损失,如停工待料和失去市场造成的损失等。第12页/共69页2023/2/16138.1.4 8.1.4 库存控制决策(续)库存控制决策(续)4.库存策略:指决定在何种条件下对库存进行补充?何时补充?补充多少物质的行动方案。(1)固定量库存策略:当库存量降到订货点ROP及以下时,库存控制系统就向供应厂商发出订货,每次订货量为一个固定量Q,经一段时间(LT)备货,即向仓库补货。固定量库存系统见图9-3。第13页/共69页2023/2/1614库存量时间订货
8、点ROPQQ0LTLT图8-3 固定量库存系统策略8.1.4 8.1.4 库存控制决策(续)库存控制决策(续)简单易行、合理性较差第14页/共69页2023/2/1615(2)双仓(箱)系统(Two-Bin System)策略:用两个仓(箱)存放货物,当第一个仓(箱)内存放的物品用完时,即发出订货,在订货提前期内使用第二仓(箱)的存货,直到下一批订单到货,再将货物按两仓存放。这样可简化管理,适应连续性需求,双仓库存系统策略见图9-4。8.1.4 8.1.4 库存控制决策(续)库存控制决策(续)QaTLTbaboS图8-4 双仓库存系统策略第15页/共69页2023/2/1616(3)固定间隔期
9、库存策略,又称(t,S)策略:每隔一个固定的时间t向库存补货一次Q,使库存量达到固定的最大数额S为止。设通过盘点得到库存余额为L,则Q=S-L。合理性好,但盘点成本高,固定间隔期库存策略见图8-5。8.1.4 8.1.4 库存控制决策(续)库存控制决策(续)第16页/共69页2023/2/1617库存量时间0图8-5 固定间隔期库存策略tttLTLTSL1L2S-L1S-L2L38.1.4 8.1.4 库存控制决策(续)库存控制决策(续)第17页/共69页2023/2/1618(4)最大最小策略,又称(s,S)策略:为库存设一订货点s和最大库存量S。当经时间间隔t时,如库存余额L1 s,则补货
10、Q,且Q=S-L1;再经时间间隔t时,如库存余额L2s,则不补货。最大最小库存策略见图8-6。8.1.4 8.1.4 库存控制决策(续)库存控制决策(续)第18页/共69页2023/2/1619库存量时间0图8-6 最大最小库存策略tttLTLTSL1L2Q1=S-L1S-L2L3sS-L38.1.4 8.1.4 库存控制决策(续)库存控制决策(续)第19页/共69页2023/2/16208.1.5 8.1.5 对库存管理要求(略)对库存管理要求(略)(一)库存记录系统1.周期库存记录系统:按一定时间间隔(周或月)对货架上和仓库里的物品进行盘点,然后根据对每种物品的需求情况和盘点数决定每种物品
11、的订货数量。(1)优点:是一次对所有物品进行处理、发出订货,节省了订货费。(2)缺点:不能随时了解物品库存变化的情况;为了防止缺货,需要过量的库存;每次订货都要按照每种物品的盘点数量决定它们订货批量,工作量大。一般小杂货店多采用周期系统。第20页/共69页2023/2/16218.1.5 8.1.5 对库存管理的要求对库存管理的要求(续续)2.即时库存记录系统:随时记录库存变化,凡是到达订货点的物品都要发出订货,根据预先确定的订货批量决定每次的订货量,使计算简化。(1)优点:可以随时提供当时的库存情况。(2)缺点:随时要清点每种物品,工作量大。同时,随时清点也避免不了定期盘点,因为在物品存放过
12、程中,不可避免地会发生丢失和损耗。银行的存款和取款,是及时记录库存变化系统的例子。第21页/共69页2023/2/16228.1.5 8.1.5 对库存管理的要求对库存管理的要求(续续)(二)可靠的需求预测库存控制系统不可控的因素主要有2个:需求和补充订货提前期。(三)掌握库存费用维持库存费(Holding or Carrying costs)订货费(Ordering costs)缺货损失费(Shortage costs)第22页/共69页2023/2/16238.1.6 ABC8.1.6 ABC分类法分类法(一)ABC分类的基本思想意大利经济学家帕累托(Pareto)在统计社会财富的分配时,
13、发现了大约占总人口20%左右的人,占有80%左右社会财富的规律。2/8定则:统计学研究还发现,20%左右的因素带来80%左右的成果,在顾客利润贡献、产品市场份额和库存费用等方面同样成立。(二)库存物资品种与资金占有关系的2/8定则,见图8-7。第23页/共69页2023/2/1624A类B类C类80%60%40%20%020%40%60%80%占资金的比例占品种的比例8.1.6 ABC8.1.6 ABC分类法(续)分类法(续)80%30%15%20%5%50%类别图8-7 库存物质ABC分类图第24页/共69页2023/2/1625表8-1 库存物资及其资金占用排序数据物资代码年使用量(件)单
14、价(元)年费用(元)资金占用序号X-30X-23K-9G-11H-40N-15Z-83U-6V-90W-250,000200,0006,000120,0007,000280,00015,00070,00015,0002,0000.080.120.100.060.120.090.070.080.090.114,00024,0006007,20084025,2001,0505,6001,35022052938174610(三)库存物资ABC分类方法 例8-1 某库存物资及其资金占用排序见表8-1。第25页/共69页2023/2/1626表8-2 库存物资品种与资金占用比重物资代码年费用累积年费用资
15、金占用累积百分比分类N-15X-23G-11U-6X-30V-90Z-83H-40K-9W-225,20024,0007,2005,6004,0001,3501,05084060022025,20049,20056,40062,00066,00067,35068,40069,24069,84070,06036%70%81%88%94%96%98%99%99%100%AABBBCCCCC 解:库存物资品种与资金占用比重见表8-2。第26页/共69页2023/2/1627表8-3 库存物资ABC分类类别物资代码种类百分比每类价值资金占用百分比AN-15、X-2320%49,20070%BG-11、
16、U-6X-3030%16,80024%CV-90、Z-83H-40、K-9W-250%4,0606%库存物资ABC分类见表8-3。第27页/共69页2023/2/1628(四)ABC分类法在库存管理中的运用1.A类物资:严密控制,包括最完整、精确的记录,最高的作业优先权,高层管理人员经常检查,小心精确地确定订货量和订货点,紧密的跟踪措施,使库存时间最短。因此采用连续型库存观测系统控制方法。第28页/共69页2023/2/1629(四)ABC分类法的运用(续)2.C类物资:简单控制,如设立简单的记录或不设立记录,可通过半年或一年一次的盘存来补充大量的库存,给予最低的优先作业次序等。因此采用定期型
17、库存观测系统控制方法。第29页/共69页2023/2/1630(四)ABC分类法的运用(续)3.B类物资:正常控制,包括做记录和固定时间的检查;只有在紧急情况下,才赋予较高的优先权;可按经济批量定货。因此根据具体情况和要求,可在综合型、或定期型、或连续型三种系统中作出选择。第30页/共69页2023/2/1631 8.2 8.2 库存基本模型库存基本模型 8.2.1 8.2.1 与库存有关的费用与库存有关的费用8.2.2 8.2.2 经济订货批量模型经济订货批量模型8.2.3 8.2.3 经济生产批量模型经济生产批量模型 第31页/共69页2023/2/1632 8.2.1 8.2.1 与库存
18、有关的费用与库存有关的费用(一)随库存量增加而上升的费用1.资金成本(利息):库存资源本身有价值,占用了资金。这些资金本可以用于其它活动来创造新的价值,库存使这部分资金闲置起来,造成机会损失。2.仓储空间费用:要维持库存必须建造仓库、配备设备,还有供暖、照明、修理、保管等开支。这是维持仓储空间的费用。3.物品变质和陈旧损失:在闲置过程中,物品会发生变质和陈旧,如金属生锈、药品过期、油漆褪色和鲜货变质。4.税收和保险:支付税费和保险费等。第32页/共69页2023/2/16338.2.1 8.2.1 与库存有关的费用(续)与库存有关的费用(续)(二)随库存量增加而下降的费用1.订货费。订货费与发
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