风险评估控制管理程序.doc
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1、程序文件文件编号JK-QC-03 风险评估控制管理程序版本/次A/1颁布日期2012年11月01日页 次3/3 家国工藝品(深圳)有限公司风险评估管控程序文件编号:JK-QC-03版本版次:A/0总 页 数:共 3 页制订日期:2012年11月01日生效日期:2012年11月01日核 准邱豐享审 核陳佳制 定吳歡玲1.目的: 为了控制可能会影响产品品质或对人员造成伤害的物理、化学和微生物污染的风险。2.范围: 本厂生产制造中可能会影响产品品质或对人员造成伤害的物理、化学和微生物污染的过程、场所,工作环节均属之。3.权责:人事部:负责对工作环境,人员方面的风险评估及管控措施的跟进;生产部:负责生
2、产过程中的风险评估及管控措施的跟进;品质部:负责原物料和产品维护方面的风险评估及管控措施的跟进;4.作业内容4.1各部门依据下表中罗列的潜在危害产品品质或对人员造成伤害的风险的评估进行相应的管控措施:风险描述风险影响管控方法及措施跟进部门员工生病员工带有转然性疾病,污染到产品,危害到接触者(包括使用者)的健康1. 接触到产品的岗位不招收传染病员工;2. 定期安排体检3. 生病员工需请假接受治疗。人事部不讲卫生不洗手,随地吐痰,触摸产品,对产品造成污染1. 宣导讲卫生的重要性;2. 配置洗手液及清洁用水人事部留长指甲长指甲中的细菌影响到产品的清洁1. 员工不可以留长指甲2. 根据产品不同的清洁要
3、求,要求员工佩戴手套等人事部小动物进入车间、仓库产品、物料可能受到污染,影响到产品的清洁,有可能转播细菌,影响到接触者(包括使用者)的健康1. 不允许在场内养小动物2. 保安对厂区进行巡查人事部仓库生产部在车间饮食招来老鼠或苍蝇等害虫1. 不允许在车间吃零食2. 各部门管理人员进行日常的检查3. 保安在岗时,不允许将食品带入厂区人事部生产部老鼠的死亡磁生细菌,招引苍蝇,蚊虫等,污染产品的卫生和工作环境,危害接触者(包括使用者)的健康1. 不使用毒药灭鼠2. 货物间隔距离摆放采用物理方法灭鼠,如老鼠笼等每天安排人员打扫车间、仓库保持厂区环境的整洁生产部人事部过多的蚊虫磁生细菌,转播疾病,员工受到
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