中餐效劳员周记.docx

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1、中餐效劳员周记周记是一个汉语词汇，根本意思是用文字记载一个星期以来自己的学习、生活情况或者身边发生的事、令你感动的人、一件小物品、一处优美的风光等，如同日记。素材范文今天为大众精心准备了中餐效劳员周记，祈望对大众有所帮助!中餐效劳员周记实习第一周2021年度12月21日这天，我到大酒店前台实习的第一天。实习，固然不是真正的工作，但却是我工作生涯的一个起点，也是从学生过渡到工作人士的一个不可或者缺的必经阶段。刚进入酒店的第一天，一切都很生疏，也很新颖。一张张生疏的面孔，不认识但是都面带微笑很友善。有一位热心的同事，带着我逛这逛那，带我参观了一下公司的整体构造以及各个部门，还给我介绍了几个同事给我

2、认识。一周的时间很快就过去了，在这一周里，我尽量让自己更快地去适应环境，更快地融入这个大集体中，因为只有以及上司、同事都处理好关系，才能有利于自己工作的展开。实习第二周前一周主要是处于需要熟悉各根本情况的状态，这周一的快到中午的时侯，我被带到一位姐姐那，并被告知我以后就跟着她学，我很乐意，因为姐姐很热情地接待了我，还带着我以及她一起吃了午饭，下午姐姐给我谈了一下她的工作大概情况以及她的主要职责，我都记在了心里，因为这可能就是我将来要承当的职责。这一周，貌似对周围的人以及事相对熟悉了，没有第一周那么手足无措，还有就是还好遇上了比拟好的同事们，教会我很多东西。实习第三周今天已经是第三周了，我对公司

3、的环境已经根本熟悉，同事的名字我也根本能叫上来了，我的办事效率也因此进步了不少，因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了，看来融入环境对干好工作是很有帮助的。这一周的主要工作是学接以及其他公司进展业务上的沟通。在打的经过中，总会遇到一些困难。例如：对方讲的专业词汇我不知道什么意思，根本无法沟通，于是只能先记下来再向同事们请教，稍后再给对方回给出一个准确的答复。我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。实习第四周周四下午,部门经理讲要给我们培训，我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识，但她讲的第一句话就否认了我当初的猜想。她讲，只是想以聊天的形式，谈一下我们对将来的规划

4、，并给出她个人对我们的一些建议。部门经理在酒店工作了五、六年度，可以讲是非常有经历了。她对人生有着独到的见解，用自身的经历现身讲法。她告诉我们一定要重视对英语的学习，过硬的英语程度会在将来我们应聘工作时为我们增加成功的几率。哪怕是应聘以及我们专业不对口的工作，即使专业性的知识并不很解析，但英语的听讲才能强还是很有可能找到好工作的。除此之外，还建议我们去学一些手艺或者继续深造，要有一技之长，进而拓宽我们的就业面，这样找起工作来就不那么困难了。实习第五周因为刚进公司的缘故，一些重要的事情我都没有涉及。我想只有从最根本的开场干起，一点一滴地积累，做好我负责的每一件小事，让指导以及同事放心，将来才能成

5、就一番大事业。早上，我根本能保证提早到酒店，在开场工作的前一段时间，帮着拾掇一下，让大众工作得更舒适，心情更愉快，也能多教我一些东西啊。这一周根本是在繁忙以及琐碎中度过的，不过固然是一些琐碎的小事，却以及学校里很不一样，我感觉，每一件小事都需要我亲历亲为，通过付出自己的劳动换来的成果很有价值，也很值得。实习第六周在渐渐的学习与进步中，我的实习周期也已经快一个半月了。大致的工作流程我有了根本的解析，也接触了操作了，比方承受预定、登记入住OK房、收发等等。今天领班的问我打算实习多久，我讲可能几个月的样子，她问我以后打不打算留在酒店，我真有点不知道怎么答复她有好几个同事都打算下个月辞职了，也来了很多

6、的新人。酒店的人员流动量真是很大。不管怎么讲，先做着吧，尽自己的才能去做好，先不考虑过多吧。中餐效劳员周记第一周20XX年度12月21日这天，我到大酒店前台实习的第一天。实习，固然不是真正的工作，但却是我工作生涯的一个起点，也是从学生过渡到工作人士的一个不可或者缺的必经阶段。刚进入酒店的第一天，一切都很生疏，也很新颖。一张张生疏的面孔，不认识但是都面带微笑很友善。有一位热心的同事，带着我逛这逛那，带我参观了一下公司的整体构造以及各个部门，还给我介绍了几个同事给我认识。一周的时间很快就过去了，在这一周里，我尽量让自己更快地去适应环境，更快地融入这个大集体中，因为只有以及上司、同事都处理好关系，才

7、可以有利于自己工作的展开。第二周前一周主要是处于需要熟悉各根本情况的状态，这周一的快到中午的时侯，我被带到一位姐姐那，并被告知我以后就跟着她学，我很乐意，因为姐姐很热情地接待了我，还带着我以及她一起吃了午饭，下午姐姐给我谈了一下她的工作大概情况以及她的主要职责，我都记在了心里，因为这可能就是我将来要承当的职责。这一周，貌似对周围的人以及事相对熟悉了，没有第一周那么手足无措，还有就是还好遇上了比拟好的同事们，教会我很多东西。第三周今天已经是第三周了，我对公司的环境已经根本熟悉，同事的名字我也根本能叫上来了，我的办事效率也因此进步了不少，因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了，看来融入环

8、境对干好工作是很有帮助的。这一周的主要工作是学接以及其他公司进展业务上的沟通。在打的经过中，总会遇到一些困难。例如：对方讲的专业词汇我不知道什么意思，根本无法沟通，于是只能先记下来再向同事们请教，稍后再给对方回给出一个准确的答复。我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。第四周周四下午，部门经理讲要给我们培训，我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识，但是她讲的第一句话就否认了我当初的猜想。她讲，只是想以聊天的形式，谈一下我们对将来的规划，并给出她个人对我们的一些建议。部门经理在酒店工作了五、六年度，可以讲是非常有经历了。她对人生有着独到的见解，用自身的经历现身讲法。她告诉我们

9、一定要重视对英语的学习，过硬的英语程度会在将来我们应聘工作时为我们增加成功的几率。哪怕是应聘以及我们专业不对口的工作，即使专业性的知识并不很解析，但是英语的.听讲才能强还是很有可能找到好工作的。除此之外，还建议我们去学一些手艺或者继续深造，要有一技之长，进而拓宽我们的就业面，这样找起工作来就不那么困难了。第五周因为刚进公司的缘故，一些重要的事情我都没有涉及。我想只有从最根本的开场干起，一点一滴地积累，做好我负责的每一件小事，让指导以及同事放心，将来才可以成就一番大事业。早上，我根本能保证提早到酒店，在开场工作的前一段时间，帮着拾掇一下，让大众工作得更舒适，心情更愉快，也能多教我一些东西啊。这一

10、周根本是在繁忙以及琐碎中度过的，不过固然是一些琐碎的小事，却以及学校里很不一样，我感觉，每一件小事都需要我亲历亲为，通过付出自己的劳动换来的成果很有价值，也很值得。中餐效劳员周记一月二十七号，我在同学的陪同下，来到三亚海棠湾天房洲际度假酒店的人事部，经过人事部门以及西餐厅经理的两轮面试，我签订了人生第一份正式的合同。这个酒店给我留下了不错的印象，同事都很友好，面带微笑打招呼。签了合同我以及同学一起在这个酒店的景区转了一下，我看到了大海，很是冲动，我是一个土生土长的北方女孩，没有见过大海，我最喜欢的诗人海子，写的那首?面朝大海，春暖花开?使我对大海有一种十分的情愫。古人，云：海纳百川，有容乃大。

11、第一次见到大海的我，心潮澎湃冲动不已，整个人被眼前的风光所迷住了。碧海蓝天，白色的沙滩，高大的椰子树，不断涌上岸的海浪，我有一种想拥抱大海的冲动。回去的路上，我照旧沉浸在兴奋中，想象着明天第一天上班，会学到很多新的东西。第二天早起我五点二十起床，赶六点的班车去酒店，半个小时的车程，半个小时的换衣服吃饭时间，七点准时上班。我所在的部门是西餐厅，是这家酒店最累最忙的部门，我的职位是领位，就是在客人进门后带着他们找到满意适宜的位置，客人用餐完毕分开时欢迎他们。看似很简单的工作，也需要掌握技巧。西餐厅每天早上都是自助餐，所以除了领位我还要逐个核实来用餐的顾客的房间号以及用餐人数是否以及报表一致。固然来

12、这种五星级酒店的人都很有钱，但是跑单情况时有发生，中国的国情之一，国民素质有待进步。有的顾客房间只包含一份早餐，却有两位来用餐，还有不包含早餐的讲自己的房间是含早餐的，更有家长带着孩子吃早餐不想掏半价用餐费，形形色色的人以及事，应付下来很不容易。我们经理很严格，因为我没有参参加职培训，所以标准的餐厅接待礼仪不清楚，经理让另一个领位教我怎么样欢送欢迎客人，和手势鞠躬等动作，假如我做不好，明天受罚的就是教我的那个人。我战战兢兢用心的学，不敢有一丝怠慢。这份工作让我懂得察言观色，懂得学会讲话的技巧，面对不同的顾客要有不同的策略。总之，我学到了很多新的东西，固然感觉很累但是心里还是挺快乐的，我喜欢不断

13、地去学习新的知识以及技能，因为这样会使自己在以后的人生中更具实力。今天是我来洲际酒店的第十二天了，连续十二天高强度的工作已经让我快累的麻木了。我主动找主管申请休假，因为明天是我的生日，而且我已经连续工作十二天，按照当时签订的合同，我每天工作八个小时，每周有两天的假期。可是我如今每天至少要工作是个小时，而且令我很难忍受的是加班超过两个小时才算加班费，可是我们通常会被间歇性的安排加班不到两个小时。很多正式员工以及实习生都叫苦不堪，可是却敢怒不敢言，默默的忍着。我本来以为这是一家国企，请的是全球顶尖的酒店业专门的外企管理公司来代为管理的，但现实就是很让人绝望的。主管批了我一天的假期，那天我没有出去，

14、躺在床上考虑这些天的工作。这家酒店在员工的食宿上提供的条件都不错，硬件设施装备很齐全。可是在员工的工作时间排班上却有很大的问题，一个人一个星期芝士要上三种以上的班种，导致很多人在生理上很难适应，过于频繁的倒班制度，使员工得不到好的休整，很难以充分的精力投入到工作中。我认为即使是等级最低的.员工也是需要被尊重以及关爱的，可是在工作中，我们经常经常受到经理、主管和顾客训斥、挖苦等。我们西餐厅的一些员工只会对上级顾客职业性的微笑，员工之间确实冷面相待，后来我才知道这叫累的麻木了，懒得去打招呼懒得去微笑。而这种坏心情的传递在我看来是一种很不好的现象。我觉得一个轻松愉快的工作气氛以及环境更能激发员工的工作热情以及潜能，假如自己的上级只会让自己的下级去工作，而不去关心他们，这是不科学的。每天都要加班加点的工作，使我身心疲惫，我每天工作的也不开心，我本来是一个爱讲爱笑的人，如今却累的只想吃饭、睡觉。我想要的生活以及工作不是这样的，我应该开开心心的生活。同时我发现自己在工作上处理事情的才能还不够灵敏，有时候会使顾客不开心。我不够踏实，总想学很多新的东西，很想尝试不同的岗位学习不同的技能。同时自己在英语的听力方面有待进步。中餐效劳员周记m.ndcksc/zuowen/62164/推荐访问