包装设计中消费者心理分析,包装设计论文.docx
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1、包装设计中消费者心理分析,包装设计论文【题目】 【第一章】 【2.1 - 2.2】包装设计中消费者心理分析 【2.3】在 【第三章】 【第四章】消 【第五章】 【结束语/以下为参考文献】绿 第二章 消费心理与食品包装设计 一、 食品包装设计现在状况与存在的问题 中国食文化最早的理论应该是源自(汉书的 民以食为天 ,可见中国人重视饮食的传统来历已久。而饮食业发展至今也是越来越繁荣,随着社会物质生活水平的逐步提高,人们对生活的品质也提出了更高层次的要求,继而 美食 能否有高品质的包装设计也成了社会关注的焦点之一。广义来讲,食品包装设计是运用造型、图形、色彩、文字、版式等视觉元素,再融合市场营销学、
2、消费心理学、消费行为学、美学等理论根据,还牵涉包装材料和技术等工业知识的多学科为一体的综合设计门类。它是一个企业或品牌本体核心价值的外现。随着市场经济的竞争态势的加剧,包装必将成为推广企业形象、传播企业文化的中心环节和战略工具。 截止 2018 年,我们国家包装工业总产值约 1.3 万亿元,成为仅次于美国的世界第二大包装世界大国。当下,包装设计尤其是食品包装设计已经成为我们国家国民经济中受众最广且最有潜力的行业之一,同时也已成为我们国家国民经济基础性战略性支柱产业。但不可否认的是,我们国家的包装行业与欧美等发达国家仍存在一定差距,我们国家企业对包装理念的理解和实际操作仍存在着很多缺乏。 当今时
3、代,人们对低碳环保、绿色可持续发展战略的关注度日益提高。近期,我们国家也公布施行了(限制商品过度包装要求,针对我们国家国情制定出了对食品和化装品空隙率、包装层次、成本三方面的强迫性规范。这是中国在食品包装领域迈出的一大步。 但是,怎样使食品包装设计愈加科学、合理,在实际操作经过中,仍存在一些问题,这主要表如今下面几个方面: 首先,缺乏高素质的设计人才。这是我们国家包装设计领域存在普遍问题。 包装设计不是一般的平面设计 。一些包装设计师缺少对企业、对品牌、对受众的了解和认识,另外对包装材料、工艺和构造也不甚了解,缺少对包装设计理念的深切进入研究,往往以纯粹艺术的态度对待商品包装设计。这样的设计,
4、 艺术性 虽高,却很难真正起到包装设计推动商品销售的作用,设计华美却不实用,有 喧宾夺主 之嫌。 其次,缺乏创新意识。21 世纪是个追求创新、追求个性的时代,为了适应时代的需要,当前世界各国各领域都在不断改革和探寻求索。在全球化的大环境下,商品经济竞争愈加剧烈,一些设计师急于求成,便开场兴起了 创意克隆风 ,渐渐就造成了商品品牌辨别度不够,缺乏自个的个性。时下有不少包装设计可谓在形式上挖空心思,想借 奇形怪状 的造型来提高包装商品的吸引力和关注度,但往往事与愿违。 再次,过度包装造成一定的资源浪费。在市场竞争日益剧烈的今天,部分商家往往通过对食品进行过度包装以求追求最大利润,甚至在价值构成方面
5、,用于外包装的成本远远超过食品本身的生产成本。例如,最近几年市场上出现的天价月饼、包装华美的粽子,一斤售价竟达上百元,让普通老百姓只能望而却步。这样的作为,往往非但没有促进商品的销售,反而让消费者失去了购买的兴趣。由于当前我们国家对包装废弃物的回收率低,使其成为城市垃圾的主要来源,这势必造成资源的紧张和浪费,与我们国家倡导的建设节约型社会的主旨背道而驰。 二、 消费者心理分析 消费者在消费经过中产生一系列的心理活动,如对产品信息的搜集关注、对产品外在形状的认知、对产品的选择、实际购买行动确实定等。这华而不实产生的心理活动称之为消费心理。站在心理学角度概括分析,消费者实现购买活动都需要经过认知、
6、情感、意志等心理流程。 在日常生活中,有时候人们的目的和意图并不特别明确,并非事事都有周密的计划和分析。一旦碰到适宜时机,人们便会为某种未既定目的而采取断然的行动。我们或许不会特意布置一个时间去商店购物,逛超市,但却几乎很少有人空手走出超市。这种视情况而采取的行动没有明确的目的和意图,但是做起来比拟放松、方便,愈加具有趣味性。 消费者的消费行为分为发生、发展、表现三个经过。包装设计师通过研究消费者的这种行为经过,发现消费行为中消费者心理活动的迹象,从消费者气质、学历、性格、能力之间的差异与不同的反响形式,联络消费者个性特点、购买习惯、购买方式等,进而发现其与消费动机之间的联络,挖掘消费行为产生
7、的内在原因,把握消费行为和消费心理之间的关系,深切进入了解社会消费现象,进而预测消费趋势,为当代的包装设计提供科学、有效的理论指导。 动机和需要密切联络。没有需要,就不会产生动机。这是所有人的一个普通的社会存在心理。消费者之所以购买食品,正是基于对这种食品的需要,他要解决饥饿问题。 但也常出现这种现象:人的需要并非都能转化为实际行动的动机。也即是常言的 事与愿违 即行为与愿望不相一致。如很多人喝牛奶是为了愈加健康,补充营养缺乏,而非 非喝不可 .在这样的情况下,牛奶食品在品牌的宣传上假如没有广告宣传,消费者就会任意购买一款。所以商家只要通过广告来特意推广自个的品牌,消费者才会有目的的去购买。这
8、时候,假如牛奶厂家再打出健康、绿色、无污染的宣传口号,包装再以蓝天、白云、纯净的大草原为背景,以迎合消费者心理 纯天然 的欲望,这种情况下,消费者的需要才能真正转化为购买的实际动机,变成真正的购买行为。 消费者的需要是分层次的,很多心理学家为此做了相对深切进入的讨论和分析。美国着名的心理学家马斯洛的 需要层次理论 讲的就是这个道理。马斯洛把人的需求分为五个层次:生理需要、安全需要、归属相爱的需要、尊重的需要,对荣誉成就需要、自我实现需要等。对于包装设计而言,食品包装最重要的是关注消费者的生理需求;而对于包装的安全需求属于在知足消费者生理需求之后的更高层次层次的保障;通过食品包装装潢设计、包装构
9、造设计具体表现出出设计师对消费者的人性化关心,具体表现出出对人的尊重;最终,设计师针要通过对消费者群体审美品味、文化底蕴的关注,到达消费者自我价值实现的心理知足。 一消费者的购买动机 购买动机是消费者购买商品经过中的重要一环。但由于消费者的需求是多种多样的,因此其动机亦是多种多样的。 务实动机是消费者最普遍和最基本的购买动机。消费者在购买商品时,或追求商品的实用,或追求商品的口感,或重在商品的便利性。而较少追求商品包装的美观、精致。 求全动机是消费者普遍的购买动机。要求商品在使用经过与使用以后,保证生命安全或身体健康,如饮品、营养品等均要求安全可靠,有利身体健康。 求廉动机是一般顾客的普遍动机
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