运河旅游开发对导游素质的要求及培训考核机制构建,旅游管理论文.docx
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1、运河旅游开发对导游素质的要求及培训考核机制构建,旅游管理论文中国大运河是人类文明史中一部辉煌的篇章, 她绵延3200 公 里 ,沟通海 、河 、淮 、江 、钱塘 5 大 水系 ,是世界上开凿最早、规模最大、流域最广且至今仍在使用的人工运河。 2020年 6 月 22 日,第 38 届世界遗产委员会将中国大运河正式列入(世界遗产名录,这一切无疑为运河旅游开发提供了良好的商机。 本文拟选取运河城市形象的代言人、地域风情和经济发展的传播者、游客了解地方文化的窗口 导游 这一切入点,讨论运河旅游将来几年的发展前景及运河旅游开发需要何种素质构造的导游,才能真正知足 全民旅游 、 深度旅游 、 文化旅游
2、时代旅游者日益提升的服务需求。 一、运河旅游良好的市场发展前景 京杭大运河沿线不仅景色秀美, 而且历史遗迹星列、人文景观诸多。 这些丰富的历史文化遗产 代表了人类的迁徙和流动,代表了多维度的商品、思想、知识和价值的互惠和持续不断的沟通。 各运河城市如能充分利用这些物质和非物质的文化遗存,一定会使运河旅游焕发出蓬勃的生机。 一国内外运河旅游发展趋势 近年来,在旅游业相对发达的欧美国家和地区,水上观光旅游已经蔚然成风,如 法国巴黎塞纳河每年接待游客 500多万人次, 荷兰阿姆斯特丹 13 条运河的旅游收人占该城旅游业总收人的 1/10 强 。 最近,国家旅游局表示,穿越我们国家八省市的京杭大运河,
3、将被打造成除万里长城、丝绸之路之外我们国家第三条世界级旅游线路,成为吸引世界游客的一张 大名片 。 毫无疑问,这个总体规划将对运河旅游开发产生深远影响。 二运河城市的政策支持优势 运河作为各沿线城市的 母亲河 ,一直得到地方和市民的高度关注和精心呵护。 以大运河申遗牵头城市扬州为例,在运河旅游资源的整合利用方面,陆续推出了 古运河水上游览线 ,塑造了 世界运河名城展览会 节庆品牌,将休闲娱乐、文化观光和度假水上游实现了较好的结合。 三运河旅游的开发思路 对于运河城市而言,水是文化之魂,发展之根,沟通之源,繁荣之本,各沿线城市能够围绕运河活水不断推出富有创意、深受市场欢迎的新型旅游产品,如观光游
4、、度假游,修学访古游、民俗风情游等旅游形式。 详细游览形式如下:1观光游:空中看运河或水上巴士、游艇赏运河,使游览与交通一体、水上游与陆地观光结合;2度假游:让游览者吃住在游船上,在缓慢的空间变换中欣赏运河主题演艺节目,享受水上垂钓、点心、茶座等休闲项目;3访古游:以访问沿岸古迹遗存为重点,并设计可介入体验的旅游活动,如水上婚礼、皇帝出游、船娘摇橹、纤夫拉船等;4风情游:游客能够逛古街、游古巷、拜寺庙、放河灯、住民居客栈等,亲身体会运河人家独特风情;5其他如建设世界运河博物馆 、打造运河主题文化日 、徒 步走运河、乡镇休闲游、工业遗产游等创新形式。 二、运河旅游开发对导游素质的要求 运河游区域
5、化、国际化程度的加深,带来的是各运河城市海内外游客数量的逐年暴涨和游客文化素养的不断提升,运河旅游迫切需要素质全面的 复合型导游 。详细而言,一名优秀的运河导游需要具备下面素质。 一过硬的身体素质 由于运河旅游的地点独特, 游客的大部分时间在水上度过,作为与游客亲密接触的旅游服务者 导游,要想提供全面周到的服务,健康、硬朗的身体是必不可少的。 运河游的运输工具主要有游船、 游艇或小型直升机甚至热气球, 作为导游,尤其需要有适应这些交通工具的极强能力,才能展示运河导游阳光健康的良好形象, 才有充沛的精神去照顾每一位游客。相反,假如体弱多病,恐高或晕船,在提供服务时自然会带来很多费事。担任如此重任
6、的导游年龄最好在 2545 岁之间,且要坚持积极加强体育锻炼,尤其是体能和技能的训练,养成良好的饮食习惯和生活习惯。 例如,不吸烟酗酒、不通宵达旦的娱乐,这样才能在工作中保持旺盛的精神和最佳服务状态。 二扎实的历史知识基础 千年运河本身就是一部流动的璀璨文明史, 来游览的游客也是冲着其深切厚重的文化积淀而来。作为运河游线路的导游,尤其需要精通京杭运河发展的历史,并能创作运河导游词,才能不让游客趁兴而来,败兴而归。 例如,大运河开掘于春秋时期,完成于隋朝,繁荣于唐宋,取直于元代,疏通于明清,前后共持续了 1779 年,这其间有哪些决定运河发展的典型时间和事件。 再如,京杭大运河作为南北的交通大动
7、脉,历史上曾经起过什么样的宏大作用?华而不实尤其是哪些运河名邑,藉漕运之利,富甲天下?另外,中国大运河在世界运河中的地位怎样?大运河是值得国人骄傲的古代人民勤劳、智慧的伟大杰作,其翔实丰富的历史及数据,是运河导游必须了如指掌的史实。 三高超的语言表示出艺术 运河绵延千年的通航史也是一部浩瀚的文化发展史,讲述运河发展史毫无疑问离不开讲述与其密切相关的饮食文化、名人佚事及诗词文化等。 例如,扬州蛋炒饭的来历即与运河相关,据讲挖运河的工人为了耐饥,把隔夜的冷米饭,参加鸡蛋、葱花,在油锅中爆炒,既当饭又当菜,不仅操作简单省时,而且美味节省,后来经过不断改进完善,有了如今出名天下的 扬州炒饭 。 再如,
8、既是帝王又是诗人的隋炀帝,其与大运河的诗词频繁出如今(诗经(先秦汉魏南北朝诗(全唐诗(全宋词等诗文集中,清王夫之评隋炀帝 (泛龙舟曰: 神采天成,此雷塘骨少年犹有英气。 作为运河导游,既要熟谙与运河相关的文化,还要能能在华而不实熟练穿插诗词歌赋,做到发音标准,表示出得体,抒情到位。丰富的景点内容只要通过流畅的白话表示出,优美的语调,才能让游客对运河文化留下深入的印象。 四良好的心理应变能力 由于运河旅游的特殊性, 在游览经过中不可避免地会发生很多突发事件,如游客出现身体不适,或游船、游艇、直升机忽然发生故障,作为整个游览经过的掌控者 导游,具备良好的心理素质及危机处理的能力至关重要。 随着旅游
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