快捷酒店服务质量管理研究结论与参考文献,mba旅游管理论文.docx
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1、快捷酒店服务质量管理研究结论与以下为参考文献,mba旅游管理论文本篇论文目录导航:【第1部分】【第2部分】【第3部分】【第4部分】【第5部分】【第6部分】【第7部分】 快速酒店服务质量管理研究结论与以下为参考文献 第6章 结论与瞻望 快速酒店行业当前己经进入了二次发展时期,面对剧烈的竞争,各大品牌快速酒店纷纷通过提升本身软件服务的服务质量来吸引顾客,抢占市场。本文选取M 酒店作为研究对象,通过对 M 酒店服务质量的现在状况分析,针对其存在的问题,提出了建设性的改好心见,以帮助其建立完善的服务质量管理体系,提升整体的服务质量水平。除此之外,也希望对其他快速酒店在服务质量方面有所借鉴。 第一,本文
2、首先引出了全面服务质量管理,解释了其相关概念、含义以及特点,并在基于 PDCA 的原则下进行推广。 第二,对 M 酒店进行了深切进入细致的调研。通过顾客调研问卷,以及各门店暗访等方式,了解 M 酒店当前服务质量存在的问题,并与各门店负责人和一线员工进行沟通沟通,进而对问题进行深切进入分析。 第三,本文在得出 M 酒店服务质量存在问题后,着手建立其本身的全面质量管理体系,搭建了自上而下的组织架构,明确其各项服务标准,引入各门店及全体员工的评价体系,定期进行评价,除此之外推动持续改善活动,使员工在工作经过中发现创新服务点,进而不断提升客户的满意度和忠实度。 应该讲 M 酒店全面服务质量管理体系运行
3、半年以来,收到了一定效果,但酒店服务质量的提升不是一朝一夕就能够完成的,还需要 M 酒店全体员工在将来不断的坚持,才能将这样的良好势头保持下去。 以下为参考文献 Lehtinen U, Lehtinen J. Service Quality: A Study of Quality Dimensions. In: Working Paper.University of Tampere, Finland, 1983. Gronroos C. Service Management and Marketing. Lexington, Massachusetts: Lexington Books,199
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