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1、大规模开放在线课程在(采购管理)课程中的应用,现代教育技术论文2020 年 , 大 规模开放在线课程 Massive Open Online Courses, MOOC 出 如今人们的视野 , 发展势头迅猛 , 称为 MOOC元年。 与传统课程相比, MOOC 具有四个典型特征: 一是高校、 老师、 学生与投入等方面的规模化; 二是学习对象、 教学形式、 课程内容、 教育理念等方面的开放性; 三是随时随地、 主动学习、 数据挖掘等方面的网络化; 四是课程的组织方式、 课程内容、 学习方式、 课程评价等方面的创新性。 MOOC 热潮引发了高等教育工作者的关注和考虑。 ( 采购管理 是物流专业重要
2、的专业方向课, 本文引入 MOOC 理念 , 重新梳理采购管理课程的教学内容, 创新采购管理课程教学方式方法, 丰富采购管理课程教学形式, 将理论与实践相结合, 重点培养学生分析和解决采购实际问题的能力。 1 课程定位上力求准确 采购人才是企业介入市场竞争不可或缺的紧缺性人才, 对企业控制采购成本、 拓展利润空间, 进而实现健康可持续发展起着不可替代的重要作用。 当代采购专业人才不仅需要具备采购专业技能, 更需具备市场预测与决策、 价格与成本分析、 供给链管理等方面的知识和能力。 优秀应用型采购人才将成为企业人才引进和储备的重点领域。 采购人才的培养知足了现实的需求? 答案:能否定的。 当前,
3、 仅有北京物资学院、 南京财经大学、 上海财经大学和上海交通大学等少数高校开设了采购相关专业; 全国高等教育自学考试指导委员会推出采购与供给管理专业自学考试; 另外国家人力资源和社会保障部、 中国物流与采购联合会、 中交协和教育部考试中心等推出了 采购师 职业资格证书的认证考试和培训工作。 但这远远不能知足企业对不同层次采购专业人才的需求。 因而, 电子科技大学中山学院在调整 2020 级物流管理专业本科人才培养方案时, 将学位与职业认证相结合。 把物流管理专业划分为采购与供给管理、 国际物流管理两个细分方向, 华而不实, 采购与供给管理方向的选修课程与 CIPS 英国皇家采购与供给学会 认证
4、相结合, 而国际物流管理方向的选修课程则与 ILT 英国皇家物流与运输学会 的认证相结合。 ( 采购管理 作为物流专业重要的专业方向课, 将以培养应用型采购人才为目的, 结合采购管理的实际案例 , 让学生重点把握采购计划与预算、 供给商的选择和评价、 采购会谈与合同、 采购物品的验收结算与库存控制、 采购方式选择等采购流程,熟悉把握招标采购、 采购、 国际采购和当代采购等操作方式方法, 以及理解把握供给商管理、 采购成本控制、 战略采购、 采购绩效评价等重要内容。 2 课程组织方式上强调 翻转课堂 Flipped Classroom 翻转课堂 Flipped Classroom , 即转变教学
5、观念, 将课堂内外师生教与学的时间重新布置 . 课堂外 , 以前学生只要完成教师布置的课后作业即可, 翻转 为学生需要在课前自学教师预留或者预录的教学内容, 并就自学不懂的内容提出疑问供课堂讨论; 课堂内, 以前是教师讲课 45 分钟, 向学生灌输课程基础教学内容, 翻转 为老师引导学生互动讨论, 或就学生课前自学发现的疑问进行解答。 这种课程组织方式将以老师为中心的授课方式转变为以学生为中心, 学生从被动学习转变为主动的知识探究, 从 知识教授 转向 能力建设 . 3 以知识模块为单位, 重新梳理课程内容 现有 MOOC 课程的视频大多以知识模块为单位, 将课程内容进行细分。 固然各门课程所
6、涵盖的知识是系统完好的, 但是在建设课程资源, 尤其是在制作课程视频时, 完全能够根据知识模块对课程内容进行细分, 采用分立、 动态的方式完成。 甚至能够在学习视频之后, 准备一些试题对已经学完的视频内容进行考核, 这样既能够给学习者留出相应的考虑和消化时间, 又能强化前面视频内容的教学效果和把握程度。 这种以网络教学视频为主的课程资源, 遭到广大学习者的欢迎认可, 值得我们国家各层次大学教育, 尤其是应用型本科院校在课程资源建设时考虑和借鉴。 采购管理教学内容扑朔迷离, 不同的教学资料编排重点也不尽一样, 但仍然能够根据采购流程把采购内容划分为采购概述、 采购计划与预算、 供给商管理、 采购
7、会谈与合同、 采购物品验收与货款支付、 采购绩效评价与善后处理六个模块, 每个模块对应重点内容见表 1. 在课程教学时, 以这六大知识模块为单位, 建设课程资源,布置教学计划。 4 利用现有通讯手段, 搭建课程交互平台 应试教育环境中成长起来的学生, 大部分学生的学习高度依靠老师和课堂, 学习方式方法和手段单一。 俗话讲得好, 授人以鱼不如授人以渔, 学生是学习的主体, 在校期间不仅要把握各门课程内的知识, 更重要的是把握学习方式方法, 供以后终身学习与提升。 活到老, 学到老,学生不仅在校期间能够利用 MOOC 课程资源, 离开学校以后对在线学习有着愈加长远的潜在需求。 MOOC 的兴起给如
8、今的大学生提供了这样的难得珍贵时机, 鼓励他们不仅要把握学校培养方案里面要求的知识, 更重要的是要把握学习方式方法, 这必然促使学生将传统课堂和在线学习进行融合, 相互补充, 相得益彰。 MOOC 平台十分看重交互功能, 轻松友好的课程交互界面、 先进的学习辅助工具, 是网络学习者的需求, 也是优秀课程平台的必需要考虑问题。 因而, 在采购管理课程教学时, 能够引入MOOC 的 交互理念 , 借用学生常用的 QQ 群 、 群 邮件 、微信群、 学校的数字教学平台等新的交互平台, 增加与学生之间的沟通和沟通, 激发学生的学习兴趣, 将学习和生活融入一体, 以期获得良好的教学效果。 5 丰富教学方
9、式 在课堂教学中, 学生不仅仅是介入者, 更是学习的主体, 教师要发挥课程引导作用, 组织好课程的教学工作。为了调动学生的积极性, 激发学生的学习热情, 鼓励学生独立考虑, 锻炼分析和解决问题的能力, 教师可丰富教学方式, 采用多种方式相结合的教学方式组织教学, 以期获得更好的教学效果。 详细来讲, 在采购管理课程教学上, 可采用案例分析、 情景模拟、 团队合作、 问题式教学等多种教学方式。 1 案例式教学 采购管理是一门实践性很强的课程, 案例丰富易得。 在课程教学中, 可利用案例分析来帮助学生对相关理论的理解和把握。 能够通过案例的查阅、 分析、 讨论和总结, 到达培养学生综合分析和解决问
10、题能力的教学目的。 比方, 采购管理课程中的供给商管理模块, 就能够增加供给商管理的案例讨论。 2 情景模拟 在采购管理的课堂上, 能够组织采购情境模拟和采购经过模拟, 比方采购会谈模拟、 招投标采购模拟、 采购合同的签订、采购物品的验收等, 通过模拟使学生有亲历感, 教会学生碰到实际采购问题的时候应该怎么考虑问题、 分析问题和解决问题的。 这样, 既能锻炼学生灵敏运用理论知识的能力, 又能锻炼随机应变、 团结协作的能力。 3 团队合作式教学 能够将班上学生分为学习小组 人数视班级人数而定, 一般 6 人左右为宜, 太多易产生搭顺风车不积极介入, 过少则会导致工作量加大学生学习任务重挫伤学习积
11、极性 , 让学生以组为单位进行学习讨论、 实践实训等教学活动。 一方面调动学生在采购管理课程学习上的积极性和主动性, 另一方面培养学生的团队合作精神和集体荣誉感。 4 问题式教学 在教学资料每章或每个教学模块里, 根据教学和实践需要, 知识讲解前设计相关的问题, 让学生有意识的介入问题讨论并发言, 然后教师总结, 引出相关知识点和内容。 这样, 既在讨论中锻炼了学生考虑能力, 又加深了学生对相关理论知识的认知和理解。 6 课程评价多元化 采购课程的评价, 包括阶段评价、 目的评价、 理论与实践一体化评价三个部分, 需要根据学生的实际情况和课程标准要求来设定三个部分各自的比例。 在采购管理课程评
12、价中, 能够以经过考核为主, 优化课程考核和鼓励。 详细来讲, 经过考核包括出勤、 作业和课堂表现三项。 出勤不仅指课堂出勤, 也包括课后对教师预留的内容能否查阅并学习; 作业包括课后作业, 也包括对预留内容的提问; 课堂表现则是在学生学完教师预留内容以后, 在课堂教师的引导下, 主动回答以下问题的积极性和正确性。 期末要对整门课学习效果进行考核, 包括重要的知识点和认识问题、 分析问题并解决问题的能力考核。 另外, 需加强实践教学环节的考核。 采购管理是一门实践性较强的课程, 学生不仅要学会并把握各个理论, 并且要熟练运用。 主要通过采购软件操作、 顶岗实习和撰写实践报告等方式进行考核。当然
13、, 考核经过既是考核学生的学习效果, 也是对老师教学效果的检验, 考核结果表示了老师在该轮教学活动的组织效果, 老师能通过考核结果进行总结, 查漏补缺, 为下一轮教学活动的开展和优化提供根据。 以下为参考文献: 1 陈肖庚, 王顶明。 MOOC 的发展历程与主要特征分析J. 当代教育技术, 202011:5-10. 2 李曼丽。 MOOCS 的特征及其教学设计原理探析J. 清华大学教育研究, 20204:13-21. 3 刘炯艳。 案例教学在采购与库存管理课程教学中的应用研究J. 重庆科技学院学报 社会科学版 , 20204:178-180. 4 黄体允。 基于能力培养的商品采购管理教学优化讨论J. 当代企业教育, 20209:115-116. 5 杨光华, 邹敏。 以能力为本的高职采购管理课程改革探析J. 物流工程与管理, 20209:209-210. 6 刘继斌, 赵晓宇, 黄纪军,等。 MOOC 对我们国家大学课程教学改革的启示J. 高等教育研究学报, 2020,124:7-9. 7 张红丽。 ( 采购与供给管理 课程教学改革研究J. 物流技术, 20208:423-424,438. 8 胡琴, 张利分。 高职院校物流管理类课程教学改革讨论-以 ( 采购管理 课程为例J. 当代经济信息, 20208:320-321.
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