2019高中化学 第三章 有机化合物 第三节 乙酸限时练 新人教版必修2.doc

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1、1乙酸乙酸限时练限时练班级班级: : 姓名姓名: : 学号学号: : 分数分数: : A A 卷卷 基础题（基础题（必做）1.下列涉及有关乙酸的物理性质知识的叙述中不正确的是（ ）A食醋的颜色（红褐色）就是乙酸的颜色B乙酸的熔点比水高，很容易变成固体C醋酸是一种具有强烈刺激性气味的液体D乙酸和乙醇可以互溶故不能用分液法分离2下图为实验室制取少量乙酸乙酯的装置图。下列关于该实验的叙述中，不正确的是( )A向 a 试管中先加入浓硫酸，然后边摇动试管边慢慢加入乙醇，再加冰醋酸B试管 b 中导气管下端管口不能浸入液面的原因是防止实验过程中产生倒吸现象C实验时加热试管 a 的目的之一是及时将乙酸乙酯蒸出

2、，使平衡向生成乙酸乙酯的方向移动D试管 b 中饱和 Na2CO3溶液的作用之一是吸收随乙酸乙酯蒸出的少量乙酸和乙醇3下列说法错误的是( )A乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分B乙醇和乙酸的沸点和熔点都比 C2H6、C2H4的沸点和熔点高C乙醇和乙酸都能发生氧化反应D乙醇和乙酸之间能发生酯化反应，加入过量的乙醇充分反应后，乙酸全部反应生成酯4.下列反应中，属于取代反应的是( )CH3CH=CH2Br2CH3CHBrCH2Br CH3CH2OHCH2=CH2H2OCCl4浓H2SO4CH3COOHCH3CH2OHCH3COOCH2CH3H2O C6H6HNO3C6H5NO2H2O浓H2SO4浓H2

3、SO4题号题号1 12 23 34 45 56 67 78 89 91010111112121313答案答案2A B C D5乙酸分子的结构式为，下列反应及断键部位正确的是( )(1)乙酸的电离，是键断裂 (2)乙酸与乙醇发生酯化反应，是键断裂(3)在红磷存在时，Br2与 CH3COOH 的反应：CH3COOHBr2CH2BrCOOHHBr，是键断红磷裂(4)乙酸变成乙酸酐的反应：2CH3COOHH2O，是键断裂A仅(1)(2)(3) B(1)(2)(3)(4) C仅(2)(3)(4) D仅(1)(3)(4)6.炒菜时，加入少量的酒和醋，可使菜变得香醇可口，原因是（ ）A有盐类物质生成 B有酸

4、类物质生成C有醇类物质生成 D有酯类物质生成7下列关于醋酸性质的叙述错误的是 ( )A醋酸是一种有强烈刺激性气味的无色液体B冰醋酸是无水乙酸，不是乙酸的水溶液C醋酸能跟碳酸钠溶液发生反应产生 CO2D在发生酯化反应时，醋酸分子中羟基中的氢原子跟醇分子中的羟基结合成水8酯化反应是有机化学中的一类重要反应，下列对于酯化反应的理解不正确的是 A酯化反应的产物只有酯。B酯化反应可看成取代反应的一种 ( )C酯化反应是有限度的 D浓硫酸可作酯化反应的催化剂9.能够用来鉴别乙醇、乙酸和苯的物质（ ）A钠 B氢氧化钠溶液 C水 D紫色石蕊试液10.实验室用乙酸乙醇浓硫酸共热制乙酸乙酯，在饱和碳酸钠溶液的上层

5、得无色油状液体，加入紫色石蕊试液后在两液界面处上层呈红色，下层呈蓝色，振荡时，有气泡产生，且红色消失。其原因是（ ）A产品中有被蒸馏出来的硫酸 B有部分未反应的乙醇被蒸馏出来C有部分乙醇和浓硫酸作用生成乙烯 D有部分未反应的乙酸被蒸馏出来11.用18O 标记的 CH3CH218OH 与乙酸反应制取乙酸乙酯，下列说法正确的是（ ）3A18O 存在于乙酸乙酯中 B18O 存在于水中C反应中浓硫酸即是催化剂又是脱水剂 D若与丙酸反应生成的酯的相对分子质量为10412下列物质在一定条件下既能跟乙醇反应，又能跟乙酸反应的是 ( )A、铜 B、氧化铜 C、碳酸钙 D、碳酸氢钠13下图是分离乙酸乙酯、乙酸和

6、乙醇混合物的实验操作流程图。在上述实验过程中，所涉及的三次分离操作分别是( )A蒸馏、过滤、分液 B分液、蒸馏、蒸馏C蒸馏、分液、分液 D分液、蒸馏、结晶、过滤B B 卷卷 拓展题拓展题（必做）14下面是甲、乙、丙三位同学制取乙酸乙酯的过程，请你参与并协助他们完成相关实验任务。【实验目的】制取乙酸乙酯【实验原理】甲、乙、丙三位同学均采取乙醇、乙酸与浓硫酸混合共热的方法制取乙酸乙酯。【装置设计】甲、乙、丙三位同学分别设计了下列三套实验装置：请从甲、乙两位同学设计的装置中选择一种作为实验室制取乙酸乙酯的装置，较合理的是_(填“甲”或“乙”)。丙同学将甲装置进行了改进，将其中的玻璃管改成了球形干燥管

7、，除起冷凝作用外，另一重要作用是_。【实验步骤】(1)按丙同学选择的装置组装仪器，在试管中先加入 3 mL 乙醇，并在摇动下缓缓加入 2 mL浓硫酸充分摇匀，冷却后再加入 2 mL 冰醋酸；(2)将试管固定在铁架台上；4(3)在试管中加入适量的饱和 Na2CO3溶液；(4)用酒精灯对试管加热；(5)当观察到试管中有明显现象时停止实验。【问题讨论】a步骤(1)安装好实验装置，加入样品前还应检查_；b写出试管中发生反应的化学方程式(注明反应条件)：_；c试管中饱和 Na2CO3溶液的作用是_；_(填“能”或“不能”)换成 NaOH 溶液，原因是_；d从试管中分离出乙酸乙酯的实验操作是_。15已知乙烯能发生以下转化：(1)乙烯的结构式为：_。(2)写出下列化合物官能团的名称：B 中含官能团名称_；D 中含官能团名称_。(3)写出反应的化学方程式及反应类型：_；反应类型：_。_；反应类型：_。_；反应类型：_。C C 卷卷 挑战题（自助，选做）挑战题（自助，选做）16有机物 X()广泛存在于水果中，尤以苹果、葡萄、西瓜、山楂内最多。(1)在一定条件下有机物 X 不能发生的化学反应类型有_(填字母)。A氧化反应 B取代反应 C酯化反应 D加成反应(2)写出 X 与碳酸氢钠反应的化学方程式：_。(3)等质量的 X 分别与足量的钠和足量的氢氧化钠反应，消耗钠和氢氧化钠的物质的量之比为 _。