庖丁解牛-大赛一等奖课件.ppt

《庖丁解牛-大赛一等奖课件.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《庖丁解牛-大赛一等奖课件.ppt（81页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、庄子养生主2教学目标一、了解庄子的人生哲学，并能对之作简单辨析。二、积累文言文知识。三、体会庄子散文中寓言特色，并体悟作者的情感。四、在朗读与解析中，认识如下启示：一切事物都有它的客观规律，只要反复实践，不断积累经验，就能像庖丁一样，认识和掌握事物的规律，做到“游刃有余”。3解题庖：厨师。丁，他的名。解：剖开、分割4名，时期人，著名的思想家，“”家学派的重要代表，与_并称为“”。富有想象力和浪漫主义色彩，擅长用富有想象力和浪漫主义色彩，擅长用_来说明道理。来说明道理。庄子：庄子：庄子共33篇内篇（内篇（7 7）外篇（外篇（1515）杂篇（杂篇（1111）是庄周门人和后学所作。是庄周门人和后学所

2、作。周周战国战国蒙蒙老子老子老庄老庄寓言寓言道道为庄周所作。为庄周所作。5作者简介:n n庄子大体与孟轲同时而稍后。他继承并发展了庄子大体与孟轲同时而稍后。他继承并发展了老子的思想，为道家学派的重要代表人物，他老子的思想，为道家学派的重要代表人物，他曾在家乡做过漆园吏，不久即隐归，一生过着曾在家乡做过漆园吏，不久即隐归，一生过着穷困的生活。穷困的生活。n n庄子的思想属于主观唯心主义体系，他片面夸庄子的思想属于主观唯心主义体系，他片面夸大一切事物的相对性，否定客观事物的差别，大一切事物的相对性，否定客观事物的差别，否定客观真理，在认识论上走向相对主义。从否定客观真理，在认识论上走向相对主义。从

3、这种认识论出发，庄子对待生活的态度是这种认识论出发，庄子对待生活的态度是:一切一切顺应自然，顺应自然，“安时而处顺安时而处顺”“”“知其不可奈何而知其不可奈何而安之若命安之若命”在政治上，他主张无为而治，反对在政治上，他主张无为而治，反对一切社会制度，摈一切社会制度，摈bb nn弃一切文化知识，从而弃一切文化知识，从而陷入了虚无主义的泥坑。庄子的思想是没落贵陷入了虚无主义的泥坑。庄子的思想是没落贵族阶级意识的反映，但是，在他的著作中常对族阶级意识的反映，但是，在他的著作中常对黑暗现实揭露和抨击，也有一些积极意义。黑暗现实揭露和抨击，也有一些积极意义。6其文则汪洋辟阖ph，仪态万方，晚周诸子之作

4、，莫能先也。鲁迅庄子的散文，想象奇妙，构思巧妙，意境开阔，描绘生动，善于用寓言和比喻，具有浪漫主义的艺术风格。代表作有逍遥游等。7汪洋辟阖ph:水势浩大而开关有制。水势浩大而开关有制。比喻文笔言谈酣畅淋漓，比喻文笔言谈酣畅淋漓，放得开，收得拢。放得开，收得拢。8面对春秋战国的纷乱社会：儒家的回应：儒家热衷于重建社会秩序，企图以道德礼制重整人心，克制当时人们泛滥的私欲。所以孔子不断教人去追求仁义，成为君子，目的皆是希望重现一个和谐的理想社会。时代背景9道家的回应：道家所关心的，却是人处于乱世之下如何立身处世而自保。道家主张既然万事万物皆摆脱不了自然规律的变化,所以人也必须遵照自然规律而生活。道家

5、的终极关怀是于乱世中找寻个人的自我救赎，自保全生的方法，具有强烈的个人主义色彩。10儒家和道家的比较n儒家所重的是群体社会，n而道家所关怀的是个人。11道家看儒家n以道家的立场来看，儒家所调的道德规条，礼制规范，这皆是人为的标准，束缚人的本性，而且大大违反了自然。人唯有返回自然本性，自然各得其所。12道家看秩序n道家认为真正的秩序是寓于自然本来的状态中，所以只要顺应自然，万事万物各得其所，便根本没有秩序的问题，所谓无为而治，方为大治。n无为而治 自己无所作为而使天下得到治理。13甚么是道?n道是宇宙运行的规律14还有.n道是所有生物的自然结构n道是事物中蕴含的道理,哲理.15初读课文读准字音读

6、清句读16踦y(支撑，接触)騞hu(象声词)砉hu(象声词）謋hu(象声词)卻x(同隙，空隙)軱g(大骨)硎xng(磨刀石)窾kun(空)怵ch(害怕，恐惧)间jin（间隙）向xing通“响”盖h通“盍”字音17课文出处这篇课文是庄子养生主里的一则寓言。题目是后来加的，原意是讲养身之道。养生主：指养生的主要关键。庄周认为，人类社会充满着错综复杂的矛盾，要回避矛盾，寻求解脱，就须像庖丁解牛那样，找出规律，游刃有余，不受损伤，以求保身、全生、养亲、尽年，反映了没落阶级消极遁世的思想情绪。今天我们阅读这篇课文，可以得到一种有益的启示，这个启示是什么呢?请大家认真阅读课文。18遁世:独自隐居，避开俗世

7、;避世隐居19积累字词疏通文意再读课文20庖丁庖丁为为文惠君解牛。手之文惠君解牛。手之所触所触，肩之，肩之所所倚倚，足之，足之所履所履，膝之，膝之所踦所踦，砉然，砉然向向然，奏刀然，奏刀騞然，莫不中音，合于桑林之舞，騞然，莫不中音，合于桑林之舞，乃乃中经首中经首之之会会。v庖丁庖丁给给梁惠王宰牛。手梁惠王宰牛。手所接触的地方所接触的地方，肩膀肩膀所倚靠的地方所倚靠的地方，脚，脚所所踩踩的地方的地方，膝盖，膝盖所顶的地方，所顶的地方，哗哗作响，进刀时豁豁地，哗哗作响，进刀时豁豁地，没有不合音律的：合乎（汤时）没有不合音律的：合乎（汤时）桑林桑林舞乐的节拍，又合乎（尧时）舞乐的节拍，又合乎（尧时）

8、经首经首乐乐曲的曲的节奏节奏。21这自然就引出了什么话题？（技盖至此乎）通通“盍盍”，何，怎，何，怎样。样。22v文惠君曰：文惠君曰：“善善哉！技哉！技盖盖至此乎？至此乎？”v梁惠王说：梁惠王说：“嘻，好啊！（你解牛的）嘻，好啊！（你解牛的）技术技术怎么怎么竟会高超到这种程度啊？竟会高超到这种程度啊？”23第一、二段重点字词:1、砉然向然：向，通“响”；然：的样子2、合于桑林之舞，乃中经首之会于：介词，引出对象。会：节奏3、善哉！技盖至此乎？善：表同意的应答词。盖：通“盍”，何，怎样24vv厨师放下刀回答说：“我所爱好的，是（事物的）规律，（已经）超过（一般的）技术了。开始我宰牛的时候，眼里所

9、看到的没有不是牛的；三年以后，未曾见到整头的牛了。现在，我凭精神和牛接触，而不用眼睛去看，视觉停止了而精神在活动。庖丁释刀对曰：“臣之所好者道也，进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非全牛者。三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。25依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。vv依照于天然结构，击入牛体筋骨缝隙，顺着（骨节间的）空处进刀，依照牛体本来的构造，筋脉经络相连的地方和筋骨结合的地方，尚且不曾拿刀碰到过，更何况大骨呢！技术好的厨师每年更换一把刀，割断筋

10、肉；一般的厨师每月（就得）更换一把刀，砍断骨头。如今，我的刀（用了）十九年，所宰的牛有几千头了，但刀刃的锋利就像刚从磨刀石上磨出来的一样。26彼节者有彼节者有间间，而刀刃者，而刀刃者无厚无厚。以无厚入有间，。以无厚入有间，恢恢乎恢恢乎其于其于游刃游刃必有余地矣，必有余地矣，是以是以十九年而刀刃若十九年而刀刃若新发于硎。新发于硎。vv那牛的骨节有间隙，而刀刃很薄；用很薄的（刀刃）插入有空隙的（骨节），宽宽绰绰地，对刀刃的运转必然是有余地的啊！因此，十九年来，刀刃还像刚从磨刀石上磨出来的一样。27虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微。謋然己解，如土委地。提刀而立，为之四顾

11、，为之踌躇满志，善刀而藏之。vv虽然是这样，每当碰到（筋骨）交错聚结的地方，我看到那里很难下刀，就小心翼翼地提高警惕，因为视力集中到一点，因此动作缓慢下来，动起刀来非常轻。豁啦一声，（牛的骨和肉一下子）解开了，就像泥土散落在地上一样。（我）提着刀站立起来，为此举目四望，为此志得意满，（然后）把刀擦抹干净，收藏起来。”28第三段重点字词：1、臣之所好者道也（什么句式？）道：天道，自然规律。（判断句）2、臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行遇：接触；官知：指视觉；神欲：精神活动3、依乎天理乎：介词，于；天理：古今异义词。古：天然结构；今：天然的道理。294、批大郤,导大窾,因其固然。批：击。导：顺着

12、循着。因：依照。固然：古今异义古：本来的样子；、“技经肯綮之未尝”（什么句式？）技经：脉络相连的地方；肯綮：筋骨结合的地方“之”字结构形成宾语前置：未尝（碰）技经肯綮（宾语前置）省略谓语：未尝（碰）技经肯綮306、良庖岁更刀，族庖月更刀岁、月：名词作状语，每年，每月。族：众。7、而刀刃若新发于硎（什么句式？）于：从，介词。（状语后置）8、以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣。厚：厚的刀刃，形容词作名词。乎：助词，用于词尾，不译。于，介词，对于。319、是以十九年而刀刃若新发于硎(什么句式?)介词结构后置.10、虽然，每至于族，虽然：古今异义词，古:即使这样;今:表转折关系的连词.至于：古今异

13、义词.古:到了;今：达到某种程度或另提一事.族：筋骨交错聚结的地方3211、吾见其难为，怵然为戒。视为止,行为迟.动词，做，分解；以之为；因为；因为。12、如土委地（什么句式？）委：卸落;委（于）地，省略句。13、善刀而藏之善：通“缮”，修治，拭擦。33文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”vv梁惠王说：“好啊！我听了厨师的这番话，懂得了养生的道理了。”34欣赏欣赏“解牛之美解牛之美”并理解庖丁给文惠君的解答。找出文中描写“解牛”场面的句子35手、肩、足、膝和谐并用触、倚、履、踦流畅自然砉然、响然、騞然莫不中音合于桑林之舞乃中经首之会 这一系列的动作连贯流畅，一气呵成，反映了庖丁技艺的高

14、超与动作的娴熟。欣赏欣赏“解牛之美解牛之美”36探讨庖丁的“解牛经”庖丁解牛技术为何如此高超？一代名庖的成长历程提示:可从奋斗目标、成长阶段、解牛经验、解牛态度等方面来谈。37探讨庖丁的“解牛经”庖丁解牛技术高超的原因是什么？38思考：庖丁是经过哪些阶段才达到这个境界的思考：庖丁是经过哪些阶段才达到这个境界的？结合你的亲身经历，说说你的体会。？结合你的亲身经历，说说你的体会。“三年之后”“方今之时”解牛的三个阶段“始臣之解牛之时”目有全牛目无全牛游刃有余“所见无非全牛也”“未尝见全牛也”“以神遇而不以目视”（不懂规律）（认识规律）（运用规律）39 清清 王国维王国维人间词话人间词话人生三境界人

15、生三境界说：说：昨夜西风凋碧树。独上高楼，望尽天涯路。昨夜西风凋碧树。独上高楼，望尽天涯路。臣之所好者，道也臣之所好者，道也不畏艰难，目标高远不畏艰难，目标高远 衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴 。三年之后、方今之时三年之后、方今之时坚定不移，孜孜以求坚定不移，孜孜以求 众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在，灯火阑众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在，灯火阑珊处。珊处。以神遇而不以目视以神遇而不以目视千锤百炼，终成正果千锤百炼，终成正果40奋斗目标道（自然规律）成长阶段解牛经验解牛态度三个阶段依乎天理因其固然怵然为戒41其一，对“道”的追求超过了对技术的追求（“进乎技矣

16、”）。他不停留在掌握具体的“技”上，而是探求“道”解牛的规律作为实践的目标。其二，不懈实践，在反复实践中积累经验，探求规律，运用规律。其三，谨慎小心，尊重规律：“每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微”，从来不骄傲大意。42理解庄子之道文惠君听庖丁介绍后，说自己懂得了“养生之道”，解牛之道和这种“养生”之道有什么联系？43刀,牛,解牛过程和解牛方法分别有什么寄寓?人生要解決的事情顺着事物间的空隙走,不硬碰的方法人处理人生种种事情刀牛解牛方法解牛过程44庄子善于讲寓言故事，在感性的形象和有趣的故事中，让读者自己去体会其中的深意。在本文中，庄子的本意是要用这个故事来说明养生的道理

17、。那么，如何理解庄子的养生之道？用_的复杂结构来比喻_，用_来比喻_。在错综复杂的现实社会中，要像庖丁解牛一样，避开矛盾，做到顺应自然，才能保身、全生、养亲、尽年.牛体社会刀人45以解牛之技喻养生之道以解牛之事喻处世之理46吾生也有涯，而知也无涯。以有涯随无涯，殆已；已而为知者，殆而已矣。为善无近名，为恶无近刑。缘督以为经，可以保身，可以全生，可以养亲，可以尽年。养生主【译文】我们的生命是有限度的，而知识是没有限度的，以有限的生命去追求无限的知识，就会疲惫不堪了。那么，追求知识的人们，只能（弄得自己）疲惫不堪罢了。做好事不要追求名声，做坏事不要遭到刑罚。顺其自然之理以为常法，就可以保护生命，保

18、全天性，可以养护身体，可以享尽天年。47 它在一定意义上陶冶、培育和丰富了人的精神世界。它可教人们忘怀得失，摆脱利害。超脱种种庸俗无聊的现实计较和生活束缚，或高举远慕，或怡然自适，与活泼流动，盎然生意的大自然融为一片，从中获得生活的力量和生命的意趣，从而抚慰人们心灵的创伤和生活的苦难，这也正是中国历代士大夫知识分子在巨大的失败和不幸之后，并没有真正毁灭，而更多的是保存生命，坚持节操却隐逸循世以山水自娱，洁身自好的道理。48东郭子曾经去问庄子：“道在哪儿呢？”庄子说：“无所不在。”东郭子没听懂，说：“你总要说出一个地方来。”庄子便随口说：“在蝼蚁。”东郭子挺不满，说：“道就这么卑下吗？”庄子又说

19、：“在草稗。”东郭子更加不满了：为什么道就更加卑下了呢？庄子就更没好气了，说：“在瓦砾。”东郭子更加痛苦了：“怎么越说越卑下啊？”庄子实在烦了，就说：“在屎溺。”这下东郭子终于不说话了。所谓道法自然，也就是说，自然之中皆是道理。天地无处不在，所以道无所不在。49学子悟道学子悟道把课文当成庖丁论人生，那你能从文中读到了哪些人生道理？结合自己的人生阅历和生活经历，谈谈课文中的语句能教给我们怎样的道理。50臣之所好者，道也；进乎技矣臣之所好者，道也；进乎技矣臣以神遇不以目视臣以神遇不以目视依乎天理依乎天理因其固然因其固然技经肯綮之未尝技经肯綮之未尝以无厚入有间以无厚入有间每至于族每至于族行为迟，动刀

20、甚微行为迟，动刀甚微善刀而藏之善刀而藏之了解规律，掌握规律抓住本质，用心处事顺其自然，不强求避开锋芒，从长计议以己之利攻彼之弊不莽撞，谨慎行事收敛锋芒，低调做人依理谨行藏锋51小寓言大智慧这则寓言对我们有什么启示？52 53这则故事对我们的启示1、反复实践，不断积累，就能认识和掌握事物的规律。2、面对困难，不应逃避，应勇于面对。3、要热爱本职工作。4、反复练习，就熟能生巧。5、做事要循序渐进。有人认为庄子的养生之道是一种消极的人生哲学，你怎么看？54庄周认为，人类社会充满着错综复杂的矛盾，要“不谴是非，以与世俗处”，寻求解脱，就须像庖丁解牛那样，找出规律游刃有余，不受损伤，“牛虽多不以伤刃物虽

21、杂不以累心”，以求保身、全生、养亲、尽年，一定程度上反映了没落阶级消极遁世的思想情绪。但是，寓言本身对于今天的我们却有着许多积极的启示。55课文意旨探究庖丁的“解牛之道”和文惠君感悟到的“养生之道”有什么相似之处?56庖丁的“解牛之道”:完全顺着牛天然的骨节肌理，在空隙处下刀，绝不勉强硬砍。文惠君感悟到的“养生之道”:养生应顺应自然，不要硬碰困难，避免身心受到损害。相似之处：顺应自然57良庖岁更刀割也族庖月更刀折也臣之刀十九年以无厚入有间写作手法对比58对照检测1、加划线的词解释有误的一项依次是：（1）A A、奏刀騞然，莫不、奏刀騞然，莫不中中音（音（合乎合乎）B B、合于、合于桑林桑林之舞，

22、乃中之舞，乃中经首经首之之会会（会合会合）C C、庖丁、庖丁释释刀对曰（刀对曰（放下放下）DD、臣以神、臣以神遇遇而不以目视（而不以目视（接触接触）（2）A、官知止而神欲行（器官感觉）B、批大卻，导大窾（批判）C、因其固然（依照）D、良庖岁更刀，族庖月更刀（换）BB59对照检测1、加划线的词解释有误的一项是（3）A、所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎（出）B、虽然，每至于族（即使这样）C、吾见其难为，怵然为戒（警惕）D、视为止，行为迟（阻止）D60对照检测2、解释下列多义词（1）为：A、庖丁为文惠君解牛B、吾见其难为C、提刀而立，为之四顾D、怵然为戒（2）族A、族庖月更刀B、虽然，每至于族介词，替

23、，给动词，解连词，因为连词，因为众（筋骨）交错聚结的地方61实词检测1、加划线的词解释有误的一项依次是：（1）A A、奏刀騞然，莫不、奏刀騞然，莫不中中音（合乎）音（合乎）B B、合于、合于桑林桑林之舞，乃中之舞，乃中经首经首之之会会（会合）（会合）C C、庖丁、庖丁释释刀对曰（放下）刀对曰（放下）DD、臣以神、臣以神遇遇而不以目视（接触）而不以目视（接触）（2）A、官知止而神欲行（器官感觉）B、批大卻，导大窾（批判）C、因其固然（依照）D、良庖岁更刀，族庖月更刀（换）BB“会”应为节奏批应为“击”，进一步解释为“砍”或“劈”62实词检测加划线的词解释有误的一项是（3）A、所解数千牛矣，而刀刃

24、若新发于硎（出）B、虽然，每至于族（即使这样）C、吾见其难为，怵然为戒（警惕）D、视为止，行为迟（阻止）D止为止为”目光集中在某处目光集中在某处”63“为”字的用法和意义庖丁为文惠君解牛(介词：替、给）吾见其难为，怵然为戒（都是动词。前一个：解；后一个：作为）视为止，行为迟（两个“为”同义，都是介词：因为）提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志（两个“为”同义，都是介词：因为）64“乎”字的用法和意义技盍至此乎？（疑问语气词：呢）进乎技矣（相当于“于”，介词，引入动作对象）依乎天理（相当于“于”，介词，引入动作对象）而况大軱乎（疑问语气词：呢）恢恢乎其于游刃必有余地矣（形容词词尾，加强语气，表示强调）65“然”字的用法和意义砉然向然（都是助词，前一个是象声词词尾，后一个是形容词词尾）奏刀騞然（助词，象声词词尾）因其固然（的样子）虽然，每至于族（代词：这样）怵然为戒（助词，形容词词尾，相当于“地”）668081