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1、物质的分散系与电解质总体课件第1页,本讲稿共29页复习回顾:复习回顾:请同学们分别列举一种溶液、悬浊液、请同学们分别列举一种溶液、悬浊液、乳浊液。比较它们有什么共同点和不同点乳浊液。比较它们有什么共同点和不同点1、溶液溶液是是一种或几种物质一种或几种物质分散到分散到另一种另一种 物质物质里,形成均一的、稳定的混合物。里,形成均一的、稳定的混合物。2、悬浊液悬浊液是是固体小颗粒固体小颗粒悬浮于悬浮于液体液体里形里形 成的混合物。成的混合物。3、乳浊液乳浊液是是小液滴小液滴分散到分散到液体液体里形成的里形成的 混合物。混合物。第2页,本讲稿共29页分散系及其分类分散系及其分类 分散系分散系:把一种
2、:把一种(或多种或多种)物质分散在另一种物质分散在另一种 (或多种或多种)物质中所得到的体系物质中所得到的体系被分散的物质称为被分散的物质称为分散质分散质容纳分散质的物质称为容纳分散质的物质称为分散剂分散剂第3页,本讲稿共29页气气气气液液液液固固固固分散质分散质分散剂分散剂9 种种 分分 散散 系系第4页,本讲稿共29页 分散质分散质 分散剂分散剂 实例实例 气气 气气 液液 气气 固固 气气 气气 液液 液液 液液 固固 液液 气气 固固 液液 固固 固固 固固空气空气云、雾云、雾灰尘灰尘泡沫泡沫牛奶、酒精的水溶液牛奶、酒精的水溶液泡沫塑料泡沫塑料盐水、泥水、河水盐水、泥水、河水珍珠(包含
3、着水的珍珠(包含着水的CaCO3)合金合金第5页,本讲稿共29页分散系的分类分散系的分类分散系分散系浊液浊液悬浊液悬浊液 乳浊液乳浊液胶胶 体体溶溶 液液均一、稳定均一、稳定不均一、不稳定不均一、不稳定均一、稳定均一、稳定粒子直径粒子直径举举 例例外观特征外观特征10-7m10-710-9m10-9m泥浆水泥浆水 牛奶牛奶Fe(OH)3胶体胶体NaCl溶液溶液 不同的分散系取决于不同的分散系取决于分散质微粒大小分散质微粒大小的不同的不同10-9m=1nm(纳米纳米)第6页,本讲稿共29页思考:思考:溶液和胶体从外观无法区别开来,你可溶液和胶体从外观无法区别开来,你可从哪个角度去思考找到区别的方
4、法?从哪个角度去思考找到区别的方法?第7页,本讲稿共29页胶体的性质聚沉:胶体的性质聚沉:加电解质加电解质加热加热蛋清加热后成为蛋白蛋清加热后成为蛋白钢笔使用的墨水不能混用、石钢笔使用的墨水不能混用、石膏使豆浆变成豆腐等膏使豆浆变成豆腐等第8页,本讲稿共29页 胶体的作用胶体的作用胶体能够使水中的悬浮的固体颗粒凝聚而沉胶体能够使水中的悬浮的固体颗粒凝聚而沉降下来,具有凝聚作用,因此,氢氧化铁胶降下来,具有凝聚作用,因此,氢氧化铁胶体可以用来净水。体可以用来净水。日常生活中我们常用来净水的是日常生活中我们常用来净水的是KAl(SO4)212H2O(十二水硫酸铝钾十二水硫酸铝钾),俗称,俗称明矾,
5、溶于水可形成明矾,溶于水可形成Al(OH)3胶体,胶体,Al(OH)3具有很好的凝聚作用,是一种良好的具有很好的凝聚作用,是一种良好的净水剂。所有可溶性铝盐都可以作净水剂。净水剂。所有可溶性铝盐都可以作净水剂。第9页,本讲稿共29页胶体与溶液的区别:胶体与溶液的区别:uSO4溶液Fe(OH)3胶体丁达尔效应:丁达尔效应:光束通过胶体时出现一条明亮的光路的光束通过胶体时出现一条明亮的光路的 现象。现象。(可用来鉴别溶液和胶体)(可用来鉴别溶液和胶体)第10页,本讲稿共29页第11页,本讲稿共29页第12页,本讲稿共29页自然界的丁达尔现象第13页,本讲稿共29页第14页,本讲稿共29页胶体、溶液
6、、浊液三种分散系的比较胶体、溶液、浊液三种分散系的比较溶液溶液胶体胶体浊液浊液分散质粒子大分散质粒子大小小/nm外观特征外观特征稳定,均一稳定,均一较稳定,均一较稳定,均一不稳定,不均不稳定,不均一一能否通过滤纸能否通过滤纸能能能能不能不能是否有丁达尔是否有丁达尔效应效应否否是是否否实例实例饱和饱和溶液溶液豆浆豆浆泥浆水泥浆水第15页,本讲稿共29页练习练习1 1、胶体和其他分散系(溶液、浊液)的本质、胶体和其他分散系(溶液、浊液)的本质区别是区别是 ()A A、分散质粒子的大小、分散质粒子的大小 B B、是不是一种稳定的体系、是不是一种稳定的体系 C C、会不会产生丁达尔效应、会不会产生丁达
7、尔效应 D D、粒子有没有带电荷、粒子有没有带电荷A第16页,本讲稿共29页2 2、“纳米材料纳米材料”是粒子直径为是粒子直径为1100nm1100nm(纳米)(纳米)的材料,纳米碳就是其中的一种,若将纳米碳的材料,纳米碳就是其中的一种,若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中,所形成的物质(均匀地分散到蒸馏水中,所形成的物质()。)。是溶液是溶液 是胶体是胶体 能产生丁达尔效应能产生丁达尔效应 静置后会出现黑色沉淀静置后会出现黑色沉淀 A.B.A.B.C.D.C.D.C第17页,本讲稿共29页第18页,本讲稿共29页原因:1、NaCl溶液、稀盐酸、溶液、稀盐酸、NaOH溶液能导电是溶液能导电是 因为他
8、们的水溶液中存在自由移动的离子。因为他们的水溶液中存在自由移动的离子。2、酒精、蔗糖在水溶液中都以分子的形式存、酒精、蔗糖在水溶液中都以分子的形式存 在。在。第19页,本讲稿共29页蔗糖溶于水的过程蔗糖溶于水的过程氯化钠固体溶于水的过程氯化钠固体溶于水的过程第20页,本讲稿共29页电解质电解质:在水溶液中或者熔融状态下能导电:在水溶液中或者熔融状态下能导电 的化合物。的化合物。非电解质:非电解质:在水溶液中和熔融状态下均以分在水溶液中和熔融状态下均以分 子形式存在,都不能导电的化合物。子形式存在,都不能导电的化合物。电解质与非电解质的概念:电解质与非电解质的概念:第21页,本讲稿共29页练习练
9、习 判断下列说法是否正确判断下列说法是否正确A A:NaClNaCl溶液导电,所以溶液导电,所以NaClNaCl溶液是电解质;溶液是电解质;B B:固体:固体NaClNaCl不导电,但不导电,但NaClNaCl是电解质;是电解质;C C:CuCu能导电,所以能导电,所以CuCu是电解质;是电解质;D D:SOSO3 3溶于水能导电,所以溶于水能导电,所以SOSO3 3是电解质;是电解质;E E:BaSOBaSO4 4的水溶液不导电,所以的水溶液不导电,所以BaSOBaSO4 4是非电是非电 解质。解质。第22页,本讲稿共29页【练习练习】下列物质:下列物质:液态氯化氢液态氯化氢 硫酸硫酸 熔融
10、熔融MgClMgCl2 2 胆矾晶体胆矾晶体 食盐水食盐水 酒精酒精铁铁 BaSOBaSO4 4 SOSO3 3 石墨石墨 其中能导电的物质有其中能导电的物质有 ,属于电解质的是属于电解质的是 ,属于非电解质的是属于非电解质的是 。(3)(5)(7)(10)(1)(2)(3)(4)(8)(6)(9)第23页,本讲稿共29页电离方程式书写步骤:电离方程式书写步骤:4 4、检验、检验“”两边是否守恒(质量、电荷)两边是否守恒(质量、电荷)1 1、写出化学式、写出化学式2 2、阳离子,阴离子、阳离子,阴离子离子所带的电荷与相应的化离子所带的电荷与相应的化 合价相同合价相同3 3、阴、阳离子前面配上系
11、数、阴、阳离子前面配上系数阴、阳离子所带的阴、阳离子所带的 电荷总数相等电荷总数相等H2SO4=2H+SO42-NaOH=Na+OH-电离方程式电离方程式是表示酸、碱、盐等电解质在溶液中是表示酸、碱、盐等电解质在溶液中或熔融状态下电离成自由移动的离子的式子或熔融状态下电离成自由移动的离子的式子NaCl=Na+Cl-第24页,本讲稿共29页书写时注意事项:书写时注意事项:1 1、适用范围:适用范围:电解质的电离。电解质的电离。2 2、用的是用的是等号等号。3 3、根据化合价写、根据化合价写离子符号离子符号。4 4、根据右下角系数写离子、根据右下角系数写离子个数个数。第25页,本讲稿共29页盐:电离时产生金属阳离子(或铵根离子)和酸根阴离子的化合物比较酸碱盐的电离方程式,比较酸碱盐电离的特点酸:电离时产生的阳离子全部是H+碱:电离时产生的阴离子全部是OH-第26页,本讲稿共29页总结:分散系分散系的分类胶体(性质,作用,区分方法)电解质和非电解质电离方程式第27页,本讲稿共29页迁移应用1完成下列电离方程式(1)2Na+CO32-(2)KClO3=(3)=Fe3+SO42-(4)=Ba2+OH-(5)CH3COOH CH3COO-+H+(6)NH3H2O NH4+OH-Na2CO3K+ClO3-Fe2(SO4)323Ba(OH)22第28页,本讲稿共29页 第29页,本讲稿共29页
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