细胞膜—系统的边界陈廷锋.pptx
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1、真核细胞细胞壁细胞膜细胞质细胞核真核细胞的基本结构显微结构普通光学显微镜下观察到的结构第1页/共25页植物细胞亚显微结构示意图动物细胞亚显微结构示意图真核细胞亚显微结构真核细胞亚显微结构电子显微镜下观察到的结构第2页/共25页:和 。成分功能细胞膜制备细胞膜 约占%约占%约占%脂质蛋白质糖类50402-10将细胞与外界环境分隔开控制物质进出细胞进行细胞间的信息交流1.2.3.选材?原因 、。化学成分功能:支持和保护细胞细胞壁纤维素果胶植物原核生物:。肽聚糖1 .2 .3 .第3页/共25页 你会选择哪种细胞来制备细胞膜呢?哺乳动物成熟的红细胞高等动物细胞高等植物细胞细菌一、制备细胞膜第4页/共
2、25页1、哺乳动物成熟的红细胞作实验材料的原因:(1)动物细胞没有细胞壁:(2)哺乳动物和人的成熟红细胞没有细胞核和众多的细胞器,可以避免细胞膜和其他膜结构混在一起。(3)红细胞数量大,材料易得。省去了去除细胞壁的麻烦;无细胞壁的支持和保护,细胞易吸水涨破,使细胞的内容物流出。第5页/共25页2、实验步骤:(1)选材:猪(或牛.羊.人)的新鲜红细胞稀释液(2)制作装片:用滴管取一滴红细胞稀释液滴在载玻片上,盖上盖玻片。(3)观察:用显微镜观察红细胞形态(由低倍高倍)。(4)滴清水:在载玻片的一侧滴蒸馏水,另一侧用吸水纸吸引(引流法)。(5)观察:持续观察细胞的变化。(6)结果:凹陷消失,体积增
3、大,细胞破裂,内容物流出,获得细胞膜。第6页/共25页等渗状态等渗状态正常形态的红细胞吸水后胀破的红细胞第7页/共25页材料一 1859年,欧文顿选用500多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质,也容易穿过膜;反之,不容易溶于脂质的物质,也不容易穿过膜。1897年,Crijins和Hedin用红细胞做实验,同样也证明分子的通透性与其在脂质中的溶解度有关,且溶解度越大越容易通过.动动脑筋从以上实验能得出什么结论?细胞膜的组成成分中含有脂质第8页/共25页你从以上实验中能得出什么结论?动动脑筋 科学家对细胞膜化学成分深层分析发现,细胞膜会被蛋白酶分解(提示:蛋
4、白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质)。细胞膜的组成成分中还含有蛋白质材料二第9页/共25页二、细胞膜的组成约占40%(是生命活动的主要承担者,膜功能的主要行使者。功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量越多)(1)脂质:(2)蛋白质:(3)糖类:约占50%(磷脂约占总脂量5575%,是构成细胞膜的重要成分)约占210%(与膜蛋白或膜脂结合成糖蛋白或糖脂,分布在细胞膜的外表面)1、细胞膜的成分第10页/共25页甲胎蛋白 是一种糖蛋白,英文缩写AFP。正常情况下,这种蛋白主要来自胚胎的肝细胞,胎儿出生约两周后甲胎蛋白从血液中消失,因此正常人血清中甲胎蛋白的含量尚不到20微克/升。
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