美容美发食品.pptx
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1、一、皮一、皮 肤肤 结结 构构第1页/共36页表表 皮皮 层层1 1)角质层:角质层:耐摩擦,定期老死脱落。随着年耐摩擦,定期老死脱落。随着年龄增长,新陈代谢能力减缓,老死细胞会不龄增长,新陈代谢能力减缓,老死细胞会不断堆积,造成皮肤干燥、脱皮。断堆积,造成皮肤干燥、脱皮。2 2)颗粒层:颗粒层:能阻挡阳光中的紫外线。能阻挡阳光中的紫外线。3 3)有棘层:有棘层:供表皮营养。供表皮营养。4 4)基底层:基底层:有两种细胞。有两种细胞。基底细胞:基底细胞:增殖能增殖能力非常强,可以向上生长,构成有棘层,颗力非常强,可以向上生长,构成有棘层,颗粒层,角质层等。粒层,角质层等。黑色素细胞:黑色素细胞
2、:黑色素可阻黑色素可阻挡紫外线穿透皮肤,伤及深处。挡紫外线穿透皮肤,伤及深处。第2页/共36页真皮层真皮层 1)1)网状结构网状结构 由胶原纤维、弹力纤维和网状纤维构成,这个网状结构可由胶原纤维、弹力纤维和网状纤维构成,这个网状结构可支撑皮肤,使皮肤富有弹性。支撑皮肤,使皮肤富有弹性。2)2)基质基质 无定形均匀的胶样物质,充塞于纤维束及细胞间。无定形均匀的胶样物质,充塞于纤维束及细胞间。随着年龄增长,纤维变脆,一旦断裂,出现塌陷,形成皱随着年龄增长,纤维变脆,一旦断裂,出现塌陷,形成皱纹,并无法借助保养品恢复。纹,并无法借助保养品恢复。第3页/共36页皮下脂肪层皮下脂肪层 由疏松的结缔组织构
3、成,有许多脂肪组织。形成厚厚的垫子由疏松的结缔组织构成,有许多脂肪组织。形成厚厚的垫子,支持真皮层。支持真皮层。第4页/共36页皮肤的附属结构皮肤的附属结构1)1)汗腺汗腺 位于真皮内,直接开口于表皮,分泌汗液。汗腺在腋窝处较多,过位于真皮内,直接开口于表皮,分泌汗液。汗腺在腋窝处较多,过于发达时形成狐臭。于发达时形成狐臭。2)2)皮脂腺皮脂腺 腺体为囊泡状,其导管开口于毛囊,皮脂腺分泌皮脂,可同时滋润腺体为囊泡状,其导管开口于毛囊,皮脂腺分泌皮脂,可同时滋润皮肤和毛发。皮肤和毛发。皮脂腺几乎遍及全身,手部及眼部缺乏。可在皮肤表面形成酸性皮皮脂腺几乎遍及全身,手部及眼部缺乏。可在皮肤表面形成酸
4、性皮脂膜(脂膜(pH5.5pH5.5左右),可抑制细菌生长及锁水功能。左右),可抑制细菌生长及锁水功能。3)3)毛发毛发第5页/共36页第6页/共36页每平方厘米的皮肤有每平方厘米的皮肤有-9090厘米长的毛细血管、厘米长的毛细血管、1010个毛囊、个毛囊、100100个汗腺、个汗腺、1515个皮脂腺、个皮脂腺、120120个感热点、个感热点、9 9个感冷点、个感冷点、360360厘米长的神经末梢。厘米长的神经末梢。第7页/共36页二、有益皮肤的食品二、有益皮肤的食品第8页/共36页水水水是排泄人体代谢废物的主要介质,每天应保证充足的水分摄入(水是排泄人体代谢废物的主要介质,每天应保证充足的水
5、分摄入(20002000毫升)。毫升)。高盐、高糖饮食习惯也可使人体细胞处于脱水状态,使皮肤失水。高盐、高糖饮食习惯也可使人体细胞处于脱水状态,使皮肤失水。酒精及咖啡因中含有利尿成分,可导致人体系统的水分流失。酒精及咖啡因中含有利尿成分,可导致人体系统的水分流失。凉白开是最营养的饮用水,矿泉水及纯净水都不好。凉白开是最营养的饮用水,矿泉水及纯净水都不好。按时少量多次饮水最科学。按时少量多次饮水最科学。第9页/共36页维生素维生素维维生素生素A A、B B、C C、E E是维护人体健康的重要营养素。是维护人体健康的重要营养素。VAVA润滑皮肤;润滑皮肤;VBVB为抗氧化剂,可为抗氧化剂,可舒展皱
6、纹、消除斑点;舒展皱纹、消除斑点;VCVC减少皮肤色素沉着;减少皮肤色素沉着;VEVE抑制色素生成,与抑制色素生成,与VCVC有协同作用。有协同作用。第10页/共36页维生素的食物来源维生素的食物来源VAVA存在于绿色和红黄色蔬菜水果和动物肝脏中。存在于绿色和红黄色蔬菜水果和动物肝脏中。VBVB存在于酵母存在于酵母,动物肝脏和蔬菜水果中。动物肝脏和蔬菜水果中。VCVC存在于蔬菜水果中。存在于蔬菜水果中。VEVE存在于植物油和核桃等坚果中。存在于植物油和核桃等坚果中。第11页/共36页矿物质矿物质锌锌是与美容最相关的矿物质。是与美容最相关的矿物质。在皮肤中含量最高。在皮肤中含量最高。皮肤缺锌易出
7、现脱屑、粗糙、皱纹,同时易发湿疹、痤疮和疥癣,皮肤缺锌易出现脱屑、粗糙、皱纹,同时易发湿疹、痤疮和疥癣,含锌丰富的食物有含锌丰富的食物有猪肝、坚果、海鲜等猪肝、坚果、海鲜等。第12页/共36页胶原蛋白胶原蛋白经常食用能使皮肤细胞有弹性,防止皱纹产生。经常食用能使皮肤细胞有弹性,防止皱纹产生。富含富含胶原蛋白胶原蛋白的食物:的食物:动物筋腱(肉皮冻)、动物筋腱(肉皮冻)、猪蹄、猪皮、猪尾等。猪蹄、猪皮、猪尾等。第13页/共36页三、黑皮肤的饮食疗法三、黑皮肤的饮食疗法人人体体血血液液倾倾向向酸酸性性,皮皮肤肤就就变变黑黑,倾向碱性,皮肤就变白。倾向碱性,皮肤就变白。应应多多吃吃蔬蔬菜菜、水水果果
8、、薯薯类类、海海产产品品、乳乳制制品品等等碱碱性性食食品品,少少吃吃肉肉、蛋蛋、粮谷类等酸性食品。粮谷类等酸性食品。多吃维生素多吃维生素C C的食物。维生的食物。维生素素C C可抑制黑色素的形成。可抑制黑色素的形成。中医认为,肤色黑是肾虚中医认为,肤色黑是肾虚(核桃和黑色食品核桃和黑色食品)有关。有关。脸色萎黄是脾虚(粮谷类,脸色萎黄是脾虚(粮谷类,山药等),脸上如蒙尘,山药等),脸上如蒙尘,是肝有问题,肺主皮毛,是肝有问题,肺主皮毛,肤色好需要肺功能强,多肤色好需要肺功能强,多吃杏仁,百合等白色食物。吃杏仁,百合等白色食物。肺与大肠相表里,所以,肺与大肠相表里,所以,长年便秘的人没有好肤色。
9、长年便秘的人没有好肤色。第14页/共36页食物碱性大小依次为:海带海带 黄豆黄豆 红薯红薯 土豆土豆 萝卜萝卜 柑橘柑橘 番茄番茄 苹苹果果食物酸性大小依次为:鱼肉鱼肉 蛋黄蛋黄 糙米糙米 大麦大麦 蚕豆蚕豆 精米精米 面粉面粉第15页/共36页四、青春豆的饮食疗法四、青春豆的饮食疗法 皮脂分泌功能亢进,皮脂分泌功能亢进,皮脂排泄增多,堵塞皮脂皮脂排泄增多,堵塞皮脂腔,形成粉刺。腔,形成粉刺。是一种毛囊和皮脂腺的是一种毛囊和皮脂腺的炎症。炎症。少吃油腻和刺激性食品。少吃油腻和刺激性食品。多吃蔬菜水果。多吃蔬菜水果。多食富含多食富含VB2VB2、锌的食品。锌的食品。常洗脸,清理皮脂腔常洗脸,清理
10、皮脂腔如果用手挤压出血伤及真皮层时如果用手挤压出血伤及真皮层时,易留下易留下疤痕。疤痕。高温、潮湿的天气易促进皮脂腺分泌。高温、潮湿的天气易促进皮脂腺分泌。第16页/共36页从中医的角度来看痤疮从中医的角度来看痤疮 中医认为,食入高梁厚味,湿热内蓄,兼感风邪,郁于皮肤。中医认为,食入高梁厚味,湿热内蓄,兼感风邪,郁于皮肤。或认为是内分泌失调。或认为是内分泌失调。应清热解毒,清肺胃之热,活血化淤,杀菌等。应清热解毒,清肺胃之热,活血化淤,杀菌等。第17页/共36页第18页/共36页额头上的青春豆与用脑过度有关额头上的青春豆与用脑过度有关,是胆经通过是胆经通过的地方的地方,可通过干梳头或敲打两肋外
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