药品生产技术专业教学计划(高职).pdf

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1、药品生产技术专业教学计划（C 类）一、整体教学计划 课程类别 序号 课程名称 课程 代码 学分 计划学时 教学周学时/教学周数 课程类型 ABC（必修或选修）备注 总学时 理论 实践 一 二 三 四 五 六 17 周 18 周 18 周 18 周 18周 18 周 公共平台课程 1 思想道德修养与法律基础 GB-01 4 64 56 8 4/16 B 必修 2 思想和体系概论 GB-02 4 64 56 8 4/16 B 必修 3 形势与政策 GB-03 2 32 20 12 2/4 2/4 2/4 讲座（8学时）B 必修 4 国防教育 GB-04 2 32 32 2/16 A 选修 C 类学

2、生选修 5 心理健康教育 GB-05 3 48 32 16（课外实践）2/16 B 必修 6 职业发展与就业指导 GB-06 2 34 17 17 1/16 1/18 B 选修 C 类学生选修 7 人际沟通 GB-07 2 32 16 16 2/16 B 选修 8 计算机文化基础 GB-08 4 68 68 2(0+2)/16 2(0+2)/18 C 选修 9 大学语文 GB-09 2 32 32 2/16 A 选修 10 英语 GB-11 6 104 104 2/16 2/18 2/18 A 选修 11 中华文明礼仪 GB-12 2 32 16 16 2/16 B 必修 12 中国优秀传统文

3、化 GB-13 2 32 16 16 2/16 文类专业 2/16 工类专业 B 必修 13 论语心读 GB-14 2 32 16 16 2/16 B 必修 14 四书五经选读 GB-15 2 32 16 16 2/16 工类专业 2/16 文类专业 B 选修 15 儒学修养与职业素养 GB-16 2 32 16 16 2/16 文类专业 2/16 工类专业 B 必修 16 儒家文化涵育社会主义核心价值观 GB-17 2 32 16 16 2/16 文类专业 2/16 工类专业 B 必修 17 鲁班文化与工匠精神 GB-18 2 32 16 16 2/16 文类专业 2/16 工类专业 B 必

4、修 小计 41 666 477 189 15 16 10 3 0 0 专业平台课程 1 无机及分析化学 5902020101 4 64 32 32 4/16 B 2 有机化学 5902020102 4 64 42 22 4/16 B 3 化工制图 5902020103 4 64 52 12 4/16 B 4 生物化学 5902020104 4 68 40 28 4/17 B 5 药物化学 5902020105 4 68 48 20 4/17 B 小计 20 328 214 114 12 8 0 0 0 0 专业核心模块 1 微生物学及实验技术*5902020201 4 68 34 34 4/1

5、7 B 2 发酵技术*5902020202 2 32 12 20 2/16 B 3 制药单元操作 5902020203 4 64 44 20 4/16 B 4 生化制药设备与操作*5902020204 4 64 44 20 4/16 B 5 药物分离与纯化技术*5902020205 4 64 44 20 4/16 B 6 生物制药技术*5902020206 4 64 44 20 4/16 B 7 化学制药技术*5902020207 4 64 44 20 4/16 B 8 药物分析与检测技术*5902020208 4 64 44 20 4/16 B 小计 30 520 346 174 0 8 1

6、4 8 0 0 专业1 环境保护概论 5902020301 1 16 16 0 1/16 拓展模块 2 药品生产质量管理规范 5902020302 2 32 32 0 2/16 3 安全生产与健康保护 5902020303 1 16 16 0 1/16 4 药品营销 5902020304 1 16 16 0 1/16 5 仪表与自动化 5902020309 1 16 16 0 1/16 6 药物制剂技术 5902020312 2 32 32 0 2/16 7 制药文化 5902020313 2 32 32 0 2/16 小计 10 160 160 0 0 2 2 6 0 0 实践教学模块 1

7、岗位见习 5902020401 1 20 20 1w C 2 制药单元操作实训 5902020402 1 20 20 1w C 3 药物分离纯化综合实训 5902020403 1 20 20 1w C 4 制药工艺综合实训 5902020404 1 20 20 1w C 5 药物质量检测综合实训 5902020405 1 20 20 1w C 6 综合实训 5902020406 12 240 240 12w C 7 跟岗实训 5902020407 6 120 120 6w C 8 顶岗实习 5902020408 18 360 360 18w C 小计 41 820 0 820 0 20 20

8、素质拓展模块 1 圣贤名匠 SZ-01 2 32 16 16 2/16 B 选修 2 孔孟之乡武术 SZ-02 2 32 0 32 2/16 C 选修 3 中华经典诵读 SZ-03 2 32 16 16 2/16 B 选修 4 鲁锦 SZ-04 2 32 16 16 2/16 B 选修 5 雕刻技艺 SZ-05 2 32 0 32 2/16 B 选修 6 古建营造技艺 SZ-06 2 32 16 16 2/16 B 选修 7 食礼传家之孔府菜 SZ-07 2 32 16 16 2/16 B 选修 8 儒商文化 SZ-08 2 32 16 16 2/16 B 选修 9 蒙学悦读 SZ-09 2

9、32 16 16 2/16 B 选修 10 孔孟之乡传说 SZ-10 2 32 16 16 2/16 B 选修 11 孔孟之乡曲艺 SZ-11 2 32 16 16 2/16 B 选修 12 非物质文化遗产(绣球艺术)SZ-12 1 20 2 18 4/5 具体见非物质文化遗产课程一览表 B 选修 课外活动实践 13 其它课程 SZ-13 4 具体见公共选修课程一览表 选修 小计 4 64 32 32 2 0 2 0 0 0 周课时合计 29 34 28 17 20 20 总学分、总学时合计 147 2558 1229 1329 二、教学内容 校企共同深入调研岗位职业能力，分析论证归纳岗位实际

10、工作任务、确定人才培养目标，进而确定行动领域，融入制药行业文化、职业标准和企业技术标准设计构建个性化、系统化的基于药品生产工作岗位构建课程体系，专业核心课程如下：1.课程名称：微生物学及实验技术 学时：68 学分：4（1）课程内容：讲授微生物的特点、种类、分布，各类微生物的生物学特性，免疫学的基础知识和实际应用以及微生物在药学中的应用等内容。使学生掌握微生物和免疫学的基本知识、基本操作技能，熟悉各类微生物的生物特性和免疫学的实际应用，同时使学生了解微生物与药品质量的关系。使学生具备微生物学在制药工业中的应用知识和无菌操作能力。（2）教材建议：食品微生物学及实验技术 陈红霞 主编 化学工业出版社

11、 2.课程名称：发酵技术 学时：32 学分：2（1）课程内容：讲授微生物培育、培养基配制和灭菌、发酵关键设备操作、发酵生产异常情况识别和处理等工业发酵的基本原理和工艺方法，以及不同发酵类型、不同产品类型的工业发酵过程及相关的理论和技术。（2）教材建议：发酵技术 黄晓梅 主编 化学工业出版社 3.课程名称：生物制药技术 学时：64 学分：4（1）课程内容：讲授生物药物制备工艺的基本知识和基本技术。要求学生掌握从生物原材料尤其是发酵液中分离和提纯生物药物的工艺、方法和相关操作技术，了解基因工程制药、细胞工程制药、酶工程制药、微生物发酵制药等生物制药技术的开发、生产原理和工艺流程及其相关技术。使学生

12、具备一定的制备生物药物的知识和能力。（2）教材建议：微生物制药技术 吴秀玲 主编 中国轻工业出版社 4.课程名称：化学制药技术 学时：64 学分：4（1）课程内容：以有机合成设计和方法学为基础，结合制药工艺研究的新技术、新方法和绿色化学原理，根据多年的教学实践经验，阐述化学制药工艺的特点和规律，探讨化学合成药物的工艺。介绍设计药物合成路线的目的和几种常用的设计方法和药物合成中各种常见化学键的形成方法及药物合成中杂环结构的常见合成方法，介绍化学制药工艺实验室研究内容、中试放大与生产工艺规程制定。（2）教材建议：化学制药工艺与反应器 陆敏 主编 化学工业出版社 5.课程名称：药物分离与纯化技术 学

13、时：64 学分：4（1）课程内容：分离纯化过程就是通过物理、化学或生物等手段，或将这些方法结合，将某混合物系分离纯化成两个或多个组成彼此不同的产物的过程。介绍了药物研究、开发和生产中常用的分离纯化技术的原理、工艺、特点和应用，系统地介绍了药物的液液萃取技术、浸取分离技术、超临界流体萃取分离技术、双水相萃取技术、制备色谱分离技术、大孔吸附树脂分离技术、分子印迹技术、离子交换分离技术、分子蒸馏技术、膜分离技术、喷雾干燥和真空冷冻干燥技术等内容，涵盖了化学合成药、生物药、植物药的分离纯化。（2）教材建议：生物分离与纯化技术李从军 主编 四川大学出版社 6.课程名称：药物分析与检测技术 学时：64 学

14、时 学分：4（1）课程内容：讲授生物药物产品、微生物发酵产品、生物保健品的理化性质、分析方法及分析方法相关的基本知识及技能。通过本课程的学习，要求学生掌握抗生素、维生素、氨基酸、核苷酸、酶、激素等生物药物的检验方法，熟悉理化性质，了解剂型特点，使学生获得生物药品质量分析与控制的知识与能力。（2）教材建议：药物分析 张骏 主编 高等教育出版社 7.课程名称：生化制药设备与操作 学时：64 学分：4（1）课程内容：讲授化工原理基础设备材料及防腐，间歇式反应器，搅拌器，连续式反应器，车间工艺设计，空气除菌系统，发酵设备及灭菌，流体流动及设备，换热设备，液固分离设备，离子交换设备，溶媒萃取设备，浓缩结

15、晶设备，干燥设备等，并介绍化工测量仪表和自动控制原理，系统的基本组成及在设计运行中与工艺有关的知识。使学生熟悉生物制药的过程与相关设备的结构特点、操作使用和保养维护。（2）教材建议：制药设备及技术蔡凤 解彦刚 主编 化学工业出版社 三、课程及实习实训地点（一）课程学习 专业课程利用寒暑假、节日、周末、晚上时间，在合作企业进行集中学习，其余课程充分利用学院资源库平台、线上线下课程、各级精品（资源共享）课程等开展线上线下混合式教学。（二）实习实训 构建“三级实训，三段实习”为主线的实践教学体系。三级实训：在合作企业，结合专业认知教育，基于工作过程，完成各课程基本技能训练；基于药品生产真实任务完成专

16、项实训；结合国家职业资格标准，进行综合实训，完成化学合成制药工、生化药品制造工、发酵工程制药工、药物检验工、化学检验工等相关职业技能培训。把技能竞赛融于综合实训中，组建技能竞赛小组，开展企业技能竞赛，培养学生的竞争意识，团队合作意识，培养学生技能实践操作能力，提高学生的综合素质。三段实习：按照岗位见习、跟岗实习和顶岗实习流程，在合作企业实训基地，进行针对药品生产操作、产品分离纯化、药物分析检验等生产环节的岗位实习。依托鲁抗生化学院，将课堂建到车间生产一线；充分利用区域行业企业资源，与鲁抗立科、胜利生物、明治医药等省内外 14 家企业共建校外实训基地。基地运行良好，保障有力，可定期接收本专业学生

17、进行顶岗实习和就业。药品生产技术专业校内实训室及功能一览表 序号 实训室 主要面向专业 及对接课程 主要设备 对应的三级实训阶段 1 化工基本技能实训室 无机及分析 电子天平、水浴锅、电炉。课内实训 有机化学 熔点仪、有机制备仪 课内实训 生物化学 电子天平、旋光仪、水浴锅、离心机 课内实训 药物分离与纯化 真空泵、薄层层析缸、专项实训 2 微生物实训室 微生物技术 显微镜、灭菌锅、超净工作台、培养箱 专项实训 3 药物分析实训室 药物分析技术 旋光仪、721 分光光度计、紫外分光 光度计 专项实训 4 发酵实训室 制药技术、生化制药设备及技术 恒温培养箱、不锈钢发酵罐、板框压滤机、立式全自动

18、灭菌器、空气压缩机、蒸汽发生器 综合实训 5 仿真实训室 制药技术 电脑、仿真软件 综合实训 制药过程原理及设备 电脑、仿真软件 综合实训 药物分析 电脑、仿真软件 综合实训 校外实习实训地点一览表 序号 实践环节 时间 地点 第 2 学期 第 3 学期 第 4 学期 第 5 学期 第 6 学期 1 岗位见习 1w 合作 企业 2 制药单元操作实训 1w 合作 企业 3 药物分离纯化综合实训 1w 合作 企业 4 制药工艺综合实训 1w 合作 企业 5 药物质量检测综合实训 1w 合作 企业 6 综合实训 12w 合作 企业 7 跟岗实训 6w 合作 企业 8 顶岗实习 18w 合作 企业 四

19、、教学模式和组织形式 按照“标准不降、模式多元、学制灵活”的原则，利用寒暑假、节日、周末、晚上时间，在鲁抗等合作企业进行专业课程的集中学习，其余课程充分利用学院资源库平台、线上线下课程、各级精品（资源共享）课程等开展线上线下混合式教学。在教学中主要采取以下教学方法：1.案例教学法 案例教学法是一种以案例为基础的教学法，是通过一个具体教育情景的描述，引导学生对这些特殊情景进行讨论的一种教学方法。案例教学鼓励学生独立思考；引导学生变注重知识为注重能力；重视双向交流，着眼点在于学生创造能力以及实际解决问题的能力的发展，而不仅仅是获得那些固定的原理、规则。案例教学实际上是一种做中学的形式，它的经验和活

20、动中获取知识，增进才干。通过案例不仅可以获得的认识的知识，而且有利于提高其表达讨论技能，增强面对困难的自信心。案例教学中，教师实际上更多地从讲台前站到了学生的背后，这既调动了学生的积极性，也可使学生有展示自己能力的机会。案例教学大大地缩短了教学与实际生活的差距。案例教学可以帮助学习者理解教学中出现的两难问题，掌握对教学进行分析和反思的方法。2.情境教学法 这是一种促进学生参与课堂教学、发挥主动性和创造性的有效方法。它主要是根据教学中所触及到的某些现实问题，设定出典型的情境，让学生在其中扮演相应的角色，通过角色的行为阐释自己的见解。教师作为一名特殊观众，适时加以引导，与学生一起探寻解决问题的方法

21、。3.讨论教学法 课堂讨论分为以下几个步骤：分组与选题-小组内部讨论-选出代表全班发言-学生代表与教师打分-教师点评。通过这种形式的教学，可锻炼学生搜集资料、获取信息、整合材料、总结概括和语言表达等多项能力。4.主题讲演与答辩法 这是一种促进学生能力培养与素质提高的好方法。它通过学生自我收集资料，以团队为中心，在探究和研究中学习，从而达到培养学生综合能力的目的。我们在教学中普遍采用这种方法。它包括七大步骤：布置活动安排-分组与选题-收集资料列提纲-教师修改提纲-论文撰写与讲演准备-讲演、答辩与评分-总分与总结。通过这种方式，促进了学生综合能力的提高，受到同学们的热烈欢迎。5.线上线下混合法 提

22、供教程，反复学习，有助于解决疑难问题；学生自主安排学习进度，高效利用实践；授课透明化，考核标准规范统一，教学质量可监控；学习透明化，学生学习情况及时反馈；课堂授课完成进阶式目标，培养学生综合素养。五、评价考核标准 创新考核方式，以过程性和日常学习考核评价为主。综合运用考试、综合评价、技能监测等多种方式，分类对学生的学习成果进行考核评价，将平时学习、参加学习讨论、作业完成情况等纳入考核，加大技能考核权重，其中，考试均采用集中考试方式进行。（一）课程学习评价 坚持以能力为导向，基于职业岗位分析，融入企业岗位职业能力考核标准和考核要素，按照过程性与终结性考核相结合、定量与定性考核相结合的原则，校企共

23、同确定理论考核和技能考核的标准和权重，适当减少理论考核课程门数，专业课程以技能操作考核为主，适当融入理论知识点。采用现场技能操作、集中答辩、成果汇报、典型工作任务分析报告、教师（辅导员、任课教师）评价等考核方式，对学生知识、技能、素质进行综合考核评定。健全以证代考制度，探索实现职业技能等级证书与学历证书互通衔接，取得相应职业技能等级证书、职业资格证书和行业企业实践经历，经科学评估可记入本人学业学分，冲抵学时。（二）能力、素质考核 1.毕业生跟踪调查评价机制 开展毕业生质量跟踪调查制度，通过企业访谈、家长访谈、问卷调查、网络互动等形式，获取社会评价信息，收集整理毕业生就业率、对口就业率、起薪值、

24、企业满意度、创业成效等重要指标信息，建立了往届毕业生的跟踪调查档案，进行了系统的数据分析，根据分析结果，制定人才培养方案和课程标准，优化“项目导向、任务驱动、学做教一体化”教学模式。2.麦可思第三方评价机制 使用麦可思第三方评价，通过发挥麦可思公司强大的信息收集功能和信息处理能力，对人才培养质量信息的系统收集、整理、分析、反馈、整改、再收集，形成了信息流的闭环系统，获取社会对人才培养质量的客观评价。六、纪律要求及毕业要求（一）教学纪律要求 为了规范学生行为，营造文明有序的上课氛围，培养既有知识、又有良好道德修养的高素质人才，就教学纪律制定如下规定：1.上课要求：按时到课，不迟到、不旷课、不早退

25、。每次上课时至少提前 5 分钟到教室，并在课程进行中自觉遵守课堂纪律；认真听课，认真记录上课笔记，认真思考及领会老师所讲内容，根据需要积极参与课堂的讨论及发言；对老师的提问、布置的课堂作业和课后作业，要认真完成。2.学生不得有下列行为：上课时严禁随意走动，互相交谈，交头接耳，或大声喧哗嘻笑；上课时自觉将手机、寻呼机关闭或设置为静音状态；上课时严禁接听和拔打电话；上课时严禁吸烟；上课时严禁离开教室；上课时要言行礼貌，随身物品不得放在桌面上，上课结束离开时务必将座椅推入桌下并保持教室清洁；上课时严禁在课桌、黑板、墙壁上乱涂乱画，要爱护学校财物和教学设施，要爱护校园内的花草树木，共同维护良好的室容室

26、貌和校容校貌；损毁财物的要照价赔偿。学生有上述行为之一者，由授课老师予以记录，视情节轻重由授课老师或由班主任给予处理。不服从管理，影响极坏者；对同一类违规行为多次重犯；有违规行为，屡教不改者；对老师布置的作业多次不能按时、按质完成，屡教不改者；无故多次不上课也不请假者，将视其情节轻重按照学院学生管理相关文件给予相应处分。3.学生请假：除特殊情况外，上课一般不得请假、不允许迟到。特殊情况确需请假的，需提前一天以上向班主任请假，经同意后请假才有效。请假未同意而不到课的视同旷课；个别同学因工作上的特殊情况一定时期内不能来上课的，需提供单位盖章（如上班时间、上班地点等）方面的证明，并能保证自己按学校的上课进度坚持自学。（二）毕业要求 具有良好的思想道德、文化及职业素养，较强的专业能力和综合素质，能适应本专业相关岗位的工作，符合学校规定的德育和体育标准，同时必须修完本培养方案规定的全部教学环节，获得相应 131 学分，至少获得一个与本专业相关的职业资格证书或职业技能等级证书（药物制剂工、药物检验工、化学检验工等），方可毕业。对于取得中级以上相应职业技能等级证书、职业资格证书的，以及有行业企业实践经历的，经评估可记入相应课程学分，冲抵相应课程学时。