高中生物实验涉及的显色反应61365.pdf

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1、-教育精选-高中生物实验涉及的显色反应高中生物实验涉及的显色反应鉴定（或提取）鉴定（或提取）实验名称实验名称对象对象淀粉糖类的鉴定还原糖（葡萄糖、果糖、麦芽糖）斐林试剂砖红色高中生物实验中酒精和盐酸的用法高中生物实验中酒精和盐酸的用法生物材料生物材料脱色的叶片试剂试剂碘液颜色颜色蓝色备注备注现配现用，甲乙液等量混浴加热实验实验鉴定脂肪观察和在细胞中分布叶绿体色素提取观察细胞有丝分裂试剂试剂体积分数为 50%酒精的盐酸目的目的洗去浮色（洗去染液）.改变细胞膜通透性，使染色剂迅速进入细胞.使染色体中与蛋白质分离利于甲基绿与结合溶解色素，提取色素使组织细胞相互分离开含还原糖量高的白色匀后加入，水 或

2、近白色的植物组织、尿液等先加 A 液后无水乙醇解离液（盐酸：体积分数的酒精：）卡诺氏液蛋白质的鉴定脂肪的鉴定蛋白质双缩脲试剂紫色加 B 液，摇匀使用需用高倍镜观察需要水浴加热豆浆、牛奶、鸡蛋清脂肪苏丹/二苯胺橘黄色/红色蓝色绿色红色花生种子等含脂肪较多的种子鸡血细胞口腔上皮细胞口腔上皮细胞洋葱根尖分生区（有丝分裂）蝗虫的精母细胞（减数分裂）活细胞（活细胞（常用口腔上皮细胞）低温诱导植物染色体数目变化固定细胞形态体积分数为酒精冲洗残留液解离液（盐酸，酒精）解离杀死保存小动物，防止腐烂，成为标本溶解杂质析出 DNADNA、RNA的鉴定DNA甲基绿RNA吡罗红醋酸洋红/龙胆紫龙胆紫/红色/紫色紫色/

3、红色土壤小动物类群丰富度DNA 粗提取与鉴定体积分数酒精体积分数为 95%酒精有丝分裂裂）观察线粒体线粒体（减数分 染色体（染色质）改良苯酚品红染液等碱性染料健那绿染剂其他试剂及用法其他试剂及用法（1）班氏糖定性试剂：为蓝色溶液。和葡萄糖溶液混合后沸水浴会出现砖红色沉淀。用于尿糖的测定。（2）20%的肝脏研磨液、3%的过氧化氢、3.5%的氯化铁：用于比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率。（新鲜的肝脏中含有过氧化氢酶）（3）3%的可溶性淀粉溶液、3%的蔗糖溶液、2%的新鲜淀粉酶溶液：用于探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用实验。（4）层析液：(成分：20 份石油醚、2 份丙酮、和 1 份苯混合而成，也可用

4、 93 号汽油)可用于色素的层析，即将色素在滤纸上分离开。（5）二氧化硅：在色素的提取的分离实验中研磨绿色叶片时加入，可使研磨充分。（6）碳酸钙：研磨绿色叶片时加入，可中和有机酸，防止在研磨时叶绿体中的色素受破坏。（7）0.3 g/mL 的蔗糖溶液：相当于 30%的蔗糖溶液，比植物细胞液的浓度大，可用于质壁分离实验。（8）0.1 g/mL 的柠檬酸钠溶液：与鸡血混合，防凝血（9）氯化钠溶液：可用于溶解DNA。当氯化钠浓度为2 mol/L、0.015 mol/L 时 DNA 的溶解度可编辑蓝绿色色素带从上到下：加入二氧化二氧化叶绿体中色素的提取和分离硅硅是为了研橙黄色的胡萝卜素、橙黄色的胡萝卜素

5、、无水乙醇（提取）、磨得更充分；叶绿体色素黄色的叶黄素、黄色的叶黄素、层析液（分离）碳酸钙碳酸钙可防蓝绿色的叶绿素蓝绿色的叶绿素 a a、止在研磨中黄绿色的叶绿素黄绿色的叶绿素 b b色素被破坏酸性条件（浓硫酸酒精95%-97%）下的重重铬酸钾铬酸钾溶液澄清的石灰水CO2溴麝香草酚蓝由蓝蓝变绿绿变黄黄浑浊灰绿色新鲜的绿叶酵母菌呼吸方式探究酵母菌（无氧条件）酵母菌（无氧、有氧）-教育精选-最高，在氯化钠浓度为 0.14 mol/L 时，DNA 溶解度最低。浓度为0.9%时可作为生理盐水。（10）胰蛋白酶：可用来分解蛋白质。可用于动物细胞培养时分解组织使组织细胞分散开。（11）秋水仙素：人工诱导多

6、倍体试剂。用于萌发的种子或幼苗，可使染色体组加倍，原理是可抑制正在分裂的细胞纺锤体的形成。（12）台盼蓝台盼蓝使死细胞死细胞染成蓝色蓝色原理：正常的活细胞，细胞膜结构完整具有选择透过性能够排斥台盼蓝，使之不能够进入胞内；死细胞或细胞膜不完整的细胞，胞膜的通透性增加，可被台盼蓝染成蓝色。应用：区分活细胞和死细胞；检测细胞膜的完整性。（13）.吲哚酚试剂吲哚酚试剂与维维 C C 溶液溶液呈褪色反应褪色反应原理：吲哚酚即 2，6-二氯酚靛酚钠，其水溶液为蓝紫色，维C 具有还原性，能将其褪色。维生素 C 溶液在中性条件下可使吲哚酚试剂由蓝色变成无色，在酸性条件下可使吲哚酚试剂由蓝色变成粉红色。也可以用

7、氯化铁溶液代替吲哚酚试剂，维生素 C 溶液可把黄色的氯化铁溶液还原成无色的氯化亚铁溶液。应用：可用于检测食品营养成分中是否含有维生素C。（14）.亚硝酸盐的检测出现玫瑰红原理：在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐亚硝酸盐与对氨基苯磺酸对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与 N-1-N-1-萘基乙胺盐酸盐萘基乙胺盐酸盐结合形成玫瑰红色玫瑰红色染料。应用：将显色反应后的样品与已知浓度的标准液进行目测比较，可以大致估算出泡菜中亚硝酸盐的含量。（15）.脲酶的检测原理：细菌合成的脲酶脲酶可以将尿分解成氨，氨会使培养基的碱性增强，使PH 升高，从而使酚红指酚红指示剂变红示剂变红。应用：在以尿素为唯一氮源的培养基加入酚红

8、指示剂，培养某种细菌后，看指示剂变红与否可以鉴定这种细菌能否分解尿素。（16）.伊红美蓝检测大肠杆菌原理：在伊红美蓝伊红美蓝培养基上，大肠杆菌大肠杆菌的代谢产物（有机酸）与伊红美蓝结合使菌落呈深紫色深紫色。应用：用滤膜法测定水中大肠杆菌的含量。（17）.刚果红检测纤维素分解菌原理：刚果红刚果红是一种染料，它可以与像纤维素纤维素这样的多糖物质形成红色复合物红色复合物，但并不和水解后的纤维二糖和葡萄糖发生这种反应。当在含有纤维素的培养基中加入刚果红时，刚果红能与培养基中的纤维素形成红色复合物。当纤维素被纤维素分解菌分解后，刚果红-纤维素的复合物就无法形成，培养基中会出现以纤维素分解菌为中心的透明圈透明圈。应用：筛选纤维素分解菌。可编辑调差方法调差方法样方法样方法：使用范围为大多数植物，某些身体微小，不易标记，活动范围小的动物，例如蚯蚓等土壤动物1.调查种群密度度的方法标志重捕法：标志重捕法：使用范围为哺乳类、爬行类、两栖类、鱼类、昆虫类等动物2.调查群落丰富度的方法：测定土壤（水）中小动物的丰富度，就常用取样器取样法取样器取样法。3.研究光合作用和呼吸作用氧和碳元素的来源去向；研究分泌蛋白的分泌途径；T2 噬菌体侵染大肠杆菌的实验常用同位素标记法同位素标记法-教育精选-可编辑