北极狐养殖场商业实施计划书.pdf
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1、北极狐养殖场商业计划书北极狐养殖场商业计划书目录目录1.1.摘要摘要1.11.1 项目方介绍项目方介绍1.21.2 北极狐的品质北极狐的品质1.31.3 北极狐养殖技术北极狐养殖技术1.41.4 市场和客户市场和客户1.51.5 管理团队管理团队1.61.6 项目融资需求及合作方式项目融资需求及合作方式1.71.7 财务预测财务预测2.2.项目方简介项目方简介2.12.1 基本注册信息基本注册信息2.22.2 公司公司2.32.3 所有权结构所有权结构2.42.4 公司的发展目标和战略公司的发展目标和战略3.3.制品制品3.13.1 产品介绍产品介绍3.23.2 产品特性产品特性3.33.3
2、北极狐繁殖技术北极狐繁殖技术3.43.4 产品开发产品开发4 4 行业背景行业背景4.14.1 行业概述行业概述4.24.2 价格价格4.34.3 行业发展趋势行业发展趋势5.5.市场分析市场分析5.15.1 市场细分市场细分5.25.2 市场发展趋势市场发展趋势6.6.销售计划销售计划6.16.1 产品定位产品定位6.26.2 价格定位和包装价格定位和包装6.36.3 营销策略营销策略7.7.销售销售7.17.1 销售队伍销售队伍7.27.2 销售流程销售流程8.8.竞争分析竞争分析8.18.1 竞争概况竞争概况8.28.2 未来的竞争对手未来的竞争对手8.38.3 进入壁垒进入壁垒9.9.
3、运营计划运营计划9.19.1 项目选址项目选址9.29.2 农场建设计划农场建设计划9.39.3 采购和培训计划采购和培训计划10.10.企业管理企业管理0.10.1 组织结构组织结构0.20.2 管理团队管理团队0.30.3 招聘计划招聘计划11.11.财务预测财务预测11.111.1 总投资和融资计划总投资和融资计划1.21.2 成本和利润分析成本和利润分析12.12.退出机制退出机制1313 股票上市股票上市14.14.风险和对策风险和对策14.114.1 技术风险技术风险14.214.2 市场风险市场风险14.314.3 政策风险政策风险14.414.4 财务风险财务风险14.514.
4、5 管理风险管理风险14.614.6 企业风险对策企业风险对策15.15.附言附言1.1.摘要摘要1.11.1 项目介绍项目介绍年产 5000 只成年北极狐项目开发。主要产品是狐皮和狐肉制品。1.21.2 北极狐的品质北极狐的品质这个养殖场的北极狐是优质的,饲料是牛羊下脚料、优质鱼粉、鸡蛋、豆饼、膨化玉米等混合饲料,每天还有大量的白菜、西红柿等植物饲料。皮毛质量上乘,肉质细嫩,味道鲜美。1.31.3 北极狐养殖技术北极狐养殖技术采用芬兰成熟的北极狐养殖技术,狐狸生长速度快,毛皮质量好。1.41.4 市场和客户市场和客户北极狐又称蓝狐、白狐,皮毛昂贵。经过人工饲养,可以看到大量皮毛颜色突变,如影
5、狐、北极珍珠狐、北极蓝宝石狐、北极白金狐、白色北极狐,统称为彩色北极狐,是国际毛皮市场上最畅销的高档商品。被称为“软黄金”。狐皮是世界毛皮三大支柱之一,市场需求量大,市场相对稳定。随着社会的发展和人们生活质量的提高,其高贵的品质和华丽的外观越来越受到世人的喜爱和追捧,市场隐藏着巨大的潜力。而且中国本身就是皮草需求大国,每年从芬兰等国进口大量狐皮。这说明我国虽然有大量的狐皮,但缺乏高质量的狐皮,而高质量的狐皮来自于适合北极狐生长的地区。狐狸蛋白中必需氨基酸的比例接近牛羊肉。狐狸肌肉的蛋白质化学评分(cs)接近 1,狐狸肉蛋白质的必需氨基酸指数(EAAI)为 91.97,接近 100,高于牛羊肉(
6、牛为 79.26,羊为 84.33)。说明狐狸肉的营养比例符合世卫组织/粮农组织模式,营养价值很高。狐心、狐肺、狐胆都可以入药。狐肺具有理气解毒的功效,主要用于治疗肺脓肿、肺结核等疾病。用量为 50-100 克。狐胆有镇惊作用,主要用于癫痫,用量为 1/2-1/3。狐心有镇静安神的作用,可治精神失常、癫狂等症。狐狸毛和狐狸粪都可以。1.51.5 管理团队管理团队执行董事:尚承志,农牧学校毕业。大学 EMBA1.61.6 融资需求及合作方式融资需求及合作方式 1.6.11.6.1 项目投资预算项目投资预算本项目总投资 700 万元,详见表 11-1。其中固定资产投资 314 万元(设备投资 13
7、0 万元,土建 184 万元),狐狸养殖 107 万元。饲养费用 210 万,工资等 90 万。1.6.21.6.2 筹资筹资本项目总投资 700 万元,合作方式及股权债权均可。具体事宜将根据项目进展确定,本项目计划分三年偿还这笔资金。1.6.31.6.3 项目建设规划项目建设规划项目规划建筑面积 10000 平方米。建设 500 平米水泥路面和1000 平米两层建筑(10 个员工宿舍,150 平米皮革储藏室)。厕所,食堂。车库、肉类加工车间、皮革加工车间、两个改良间、一个实验室、饲料仓库、冷库、饲料加工间)。带菜窖。15 栋狐狸房*50 延米/栋=750m,商业狐狸房 1570m。1.71.
8、7 财务预测财务预测通过销售,成本假设。损益表、资产负债表和现金流量表预测。财务分析,盈亏平衡分析。该项目利润空间巨大,盈利能力强,销售利润率和净资产收益率高,并呈稳步增长趋势。资产状况良好,发展潜力大。2.2.项目介绍项目介绍2.12.1 项目基本注册信息项目基本注册信息由于资金尚未到位,待资金到位后再办理报名信息。争取取得野生动物驯养繁殖许可证和野生动物经营利用许可证。2.22.2 公司公司公司名称:公司理念:高品质,先进健康公司宗旨:以高质量和先进技术创造利润。2.32.3 所有权结构所有权结构由于资金没有到位,以后再协商决定。2.42.4 公司的发展目标和战略公司的发展目标和战略公司的
9、发展目标和战略分两步走。第一步(第一年 9 月至第二年 6 月)建设 10000 平方米的狐狸养殖场,购买 1000 只母狐狸和 40 只公狐狸。自动饲喂车,肉类加工设备,建设授精室,冷库和蔬菜坑共计 530 万元。第二步(次年 6 月至次年 1 月),投资 200 万元,形成饲养 6000只成年狐狸的规模。3.3.制品制品3.13.1 产品介绍产品介绍狐狸皮、狐狸崽、狐狸肉等。3.23.2 产品特性和功能产品特性和功能北极狐属于犬科。又名青狐、白狐等。,他们被称为雪精灵。北极狐体长 50 60 厘米,尾长 20 25 厘米,体重 2500 4000 克。春末至夏季,体毛逐渐由白色变为青灰色,
10、故常被称为“青狐”。又小又胖。嘴巴短,耳朵短,略圆。腿短。冬天全身毛发是白色的,只有鼻尖是黑色的。夏季体毛为灰黑色,腹侧颜色较浅。有浓密的绒毛和较少的针毛,尾巴长,尾毛特别蓬松,尾端白色。北极狐可以生活在零下 50 度的冰原上。北极狐的脚底有长毛,所以它们可以在冰上行走而不会滑倒。野生分布于俄罗斯、格陵兰、挪威、芬兰、丹麦、冰岛、阿拉斯加和加拿大。集体活动。挖个山洞住在岸边向阳的山坡上。每年 2-5 月,它们发情交配。妊娠期为 51-52 天。每胎 6 8 窝。它的寿命是 8-10 年。白狐吻不算太尖,耳廓短而圆,颊背长毛。足底部分也有密毛,适合在冰雪上行走。冬夏两季,身体的毛色变化很大。冬天
11、的毛色是纯白色的,只有无毛的鼻子和尾端是黑色的,这也是对外界环境的长期适应。北极狐额头窄,嘴尖,耳朵圆,尾巴蓬松,尖白,身体比红狐略瘦。因为它的脚像野兔的脚,所以学名的意思是长着野兔脚的狐狸。北极狐每年蜕皮两次。冬天,北极狐全身覆盖着雪白的皮毛,夏天,皮毛的颜色几乎和冻土一样。冰岛和格陵兰岛甚至有蓝色北极狐品种。冬天,北极狐的皮毛甚至比北极熊的还要暖和。经过人工饲养,可以看到大量皮毛颜色突变的物种,如影狐、北极珍珠狐、北极蓝宝石狐、北极白金狐、白色北极狐,统称为彩色北极狐。它们是国际毛皮市场上受欢迎的高档商品,因为北极狐体型大、长、细滑、色泽鲜艳,尤其是浅蓝色的北极狐,被视为珍品。北极狐种的价
12、格比其他狐种高 30%50%。毛皮质量上乘,极其珍贵。北极狐毛皮可以成为国际毛皮市场上最畅销的高档商品。白狐毛皮是毛皮中的珍品,色泽艳丽,皮质柔韧,美观保暖。是毛皮工业的高档原料,在国际市场上被称为“软黄金”。是世界皮草三大支柱之一。中国加入世界贸易组织以来,白狐皮畅销国际市场,给中国狐狸业带来了更大的发展机遇。目前一张狐皮的价格是 600 700 元,加工围巾的市场价格是 2000 3000 元。狐狸肉又嫩又好吃。是一种低脂肪高蛋白的副食品。既有食用价值,又有药用价值。目前,狐狸肉的市场均价为每斤 50 60 元,是许多宾馆饭店争相购买的高档野味原料。3.33.3 北极狐繁殖技术北极狐繁殖技
13、术养殖场采用芬兰北极狐的养殖技术。3.43.4 产品开发产品开发北极狐毛皮、狐肉制品、狐绒制品等。4 4 行业背景行业背景4.14.1 行业概述行业概述1940 年代开始育种,1956 年建成,58-60 年淘汰。1978 年引进新品种。1980-1990 年,养殖业空前发展,供大于求,价格低廉。1996 年达到第一次繁殖高峰。2006 年达到第二次繁殖高峰。2007 年至 2008 年,水产养殖滑坡于 2009 年 9 月开始恢复。4.24.2 价格价格根据市场调查(中国毛皮信息网)商用狐皮价格在 800-1000 元/只左右。狐狸肉 110 元/kg4.3/kg4.3 行业发展趋势行业发展
14、趋势来源【阿里巴巴农业】特种养殖是近 20 年来兴起的一个产业。自 20 世纪 80 年代特种水产养殖大幕拉开以来,形成了特种家禽、特种哺乳动物、特种水产养殖的局面。面临的问题1.特种养殖现状分析及养殖预测综合分析我国特种水产养殖的发展现状,大部分特种水产养殖的发展前景依然看好。规模小,技术含量低。3.市场价格波动对特种水产养殖影响较大。解决方案:1.特种水产养殖的发展要以市场为导向,加强与市场的结合,走规模化、专业化、商品化生产的道路。要走出单纯“炒种畜”牟利的怪圈,做好市场调研咨询,掌握养殖技术,才能稳步发展。加强对特种水产养殖的管理和指导目前,我国特种水产养殖的管理分工不够明确,各地不一
15、。各级政府要理顺特种水产养殖管理体制,加强管理指导,加大投入。畜牧部门要在做好其他工作的同时,固定专人做好调查研究、信息收集、咨询服务、技术推广和宏观调控等工作。3.在市场调查的基础上,选择合适的品种,量力而行,搞特色养殖。你必须有很强的营销信息意识,开发大众需要、本地没有、有发展潜力的品种和产品。做到“人无我有,人无我有”,努力打造名牌产品。不要跟着感觉走,盲目跟着“热点”走,否则会付出沉重的代价。4.降低成本,进行商业化生产。特种水产养殖产品价格高,消费者单一,一般居民兴趣不大,制约了特种水产养殖的发展。因此,特种养殖要在保持其原有风味的基础上,努力降低成本,走商业化生产的道路,避免一哄而
16、散。保证一个适度的利润,让一些合适的国产品种尽快进入千家万户饲养,同时让千家万户消费。充分发掘巨大的潜在市场,对特种水产养殖的发展具有重要作用。做好科技投入,拉长产业链。特种水产养殖的生产经营者大多没有受过良好的专业培训,只是靠长期积累的经验来管理。不利于产量和产品质量的提高,往往导致品种原有特性的退化、产量的减少和成本的增加。因此,各级专业技术部门在抓管理的同时,要搞好技术培训,提高饲养人员的素质。并从品种选育、饲养管理、饲料配方、产品加工开发、增值包装等方面下大力气拉长产业链,以获得更好更大的社会效益和经济效益。5.5.市场分析市场分析5.15.1 市场细分市场细分因为消费者需求的不同。根
17、据地理变量、人口变量、心理变量、行为变量四种基本形式来细分市场。首先,根据消费者的地理位置和自然环境来细分市场。根据地域、城市规模、气候、人口密度、地形地貌等方面的差异,将整个市场划分为不同的市场。中等城市的环境、消费水平、素质、流动人口构成了一个大市场。二是根据人口统计学变量,如年龄、家庭规模、家庭生命周期、收入、职业、受教育程度等。消费者的需求和偏好与人口统计变量密切相关。不需要高收入水平的消费者可以成为北极狐肉的固定买家。年轻人好面子,有教养,爱炫耀;老人踏实,务实。第三,根据消费者的社会阶层、生活方式和性格特征细分市场。同一个班级的成员有相似的价值观、爱好和行为。第四,根据消费者对北极
18、狐的了解、态度、使用情况和反应,将分为不同的群体。如消费机会、是否消费和消费程度、消费数量、对产品的忠诚度等。企业根据不同阶段的消费群体,细分市场,采取不同的营销策略。6 6 营销计划营销计划6.16.1 产品定位产品定位严格、科学、成熟的养殖肉制品加工工艺。树立高端品牌形象。使企业立起大旗,巩固市场份额,稳定品牌价值,占领市场,引领市场,创造市场。6.26.2 价格定位和包装价格定位和包装根据市场行情,适销的皮 800-1000 元/斤,狐狸肉 110 左右/斤。作为一个品牌上市的产品,我们努力在包装外观上下功夫,以吸引足够的注意力。因此,真空包装狐狸肉的外部标签和评价设计应该新颖独特,设计
19、公司独特文化理念的外部体现,弘扬一种天然、美味、健康的理念,展示品牌形象,给消费者的大脑留下深刻印象。6.36.3 营销策略营销策略根据公司的发展目标和战略,我们现在是做强做大。传统营销网络与电子商务和营销网络相结合。在相对较短的时间内,创造出自己的一片天地,占领稳定的市场。6.3.1 传统网络营销借助中国毛皮信息网,来自世界各地的毛皮贸易商,与各种毛皮制作企业合作。建立狐狸肉产品的营销渠道。6.3.2 电子商务网络销售借助电商平台,淘宝、阿里巴巴等。加强产品宣传,利用一年时间,根据价格、利润、运输难易程度,在全国 300 多个大中城市建立可靠的狐狸肉制品营销网络和销售渠道。7 7 销售销售7
20、.17.1 销售队伍销售队伍建立、培养和造就一支代表企业形象、为企业赢得声誉和利润的高素质销售队伍。保证销售人员和销售支持的投入,加强销售人员的业务培训。一个成功的销售团队应该具有低支出、高销售高利润、销售活动得当、销售活动单位回报率高、成本效率高等特征。一个成功的销售团队应该有很高的客户满意度。一个成功的销售团队应该善于市场分析。7.27.2 销售流程销售流程1 销售准备2 贴近客户3 进入销售主题。4 市场调查和询问5 产品描述6 表达技巧7 提议8 签订合同8 8 竞争分析竞争分析8.18.1 竞争概况竞争概况据实地调查,各大零售市场都没有狐狸肉制品出售,几乎没有竞争对手。8.28.2
21、未来的竞争对手未来的竞争对手随着消费观念的改变,以我公司为龙头,各地农场将成为未来的合作伙伴。所以,做大做强,成为整个行业的龙头,是一个迫在眉睫的任务。8.38.3 进入壁垒进入壁垒1.新企业的营销人员基础差,对市场不熟悉,对产品不够了解,客户少,对销售技巧不是很精通。新产品需要进入新的市场,成本会很大,一时半会很难获得满意的利润。我们打算和肉制品公司合作,比如汇源和双汇。协调产供销关系,防止产品销售周期过长,产品积压,资金链断裂。9 9 运行计划运行计划9.19.1 项目选址项目选址1.自然条件:狐场要建在地势高且干燥的地方,便于排水。笼子要在阳光下通风,水源要充足干净。绝对不能使用死水或被
22、污染的水。不利于污水排放的低洼沼泽地区和经常受到风沙严重袭击的地区不适合建造田地。养殖量少的农户可以利用家庭小院子和空地,但一定要保证通风。2.环境条件:养狐场应选在公路、铁路、水域等交通条件好的地方。尽量保持安静,防止被强噪音打扰,不利于狐狸的正常繁殖和繁殖。一般在狐场外设置围栏,将狐狸与外界隔离,防止其他动物惊吓传播疾病,粪堆应远离狐场和狐笼。尽可能禁止外来人员进出场地,场地出入口应配备消毒设备。狐场的各项条件应适应狐狸的生物学特性,使狐狸在人工饲养和管理条件下正常生长、发育、繁殖和产毛,以获得最大的经济效益。狐场周围应修建 1.5 米高的围栏,并在狐场周围种植速生植物,既能美化环境又能防
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