酒店安全、急救知识培训.pdf
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1、酒店平安、急救知识培训酒店平安、急救知识培训客房平安是客房工作的一项十分重要的内容。平安工作的目的是保证客人人身平安、财产平安。客房的各项平安工作就是围绕这一目的而开展的。一、客房平安管理的特点一、客房平安管理的特点客房平安管理工作贯穿于客房接待效劳过程的始终,是一项复杂、持久、专业性很强的工作,没有平安,一切效劳和生产就无从谈起。同其它行业比拟,客房平安管理主要有以下特点:1、不平安因素较多。烟火、用电、电器设备以及客源复杂及其行李多潜在的不平安因素多。2、责任重,影响大。酒店对保证住店客人的生命财产平安,具有义不容辞的责任。假设酒店发生火灾,小会使客人及酒店的财产受到损失,大将甚至吞灭整个
2、酒店。客房平安的要求标准高,责任重大,必须加强各项防范措施。3、要求效劳人员平安意识强。主要以“防火、防盗、防暴、防突发事件、防自然灾害。4、顾客的隐私度高。一些客人往往利用客房进展违法乱纪的活动,如吸毒,贩毒、走私等。二、建立客房平安制度二、建立客房平安制度1、跟房检查制度。凡客人退房后,效劳员必须认真检查该房间,主要检查设备、物品是否损坏或遗失以及是否有烟火隐患及其它的异常情况。页脚下载后可删除,如有侵权请告知删除!2、巡楼检查制度。要求是每次巡楼必须检查五项内容:.楼层上是否有闲杂人员;.是否有烟火隐患,消防器材是否正常及齐全;.门窗是否关好或损坏;.房内是否有异常声响及其他情况;.设备
3、、设施是否损坏。3、火警火灾的报案制度。发现火警按火警程序报警。4、遗留物品处理制度。凡在酒店范围内拾获的一切无主物品,视为遗留物品。任何人拾获,必须交前台保管,并作好记录。5、交接班制度。各当班人员必须在交班本及报表上以书面内容作好交班,并签上自己的姓名,必要的工程也应用口头表达清楚。三、发生在客房部的平安问题,主要有以下几种类型:三、发生在客房部的平安问题,主要有以下几种类型:1、各类事故:.浴室冷热水供给不正常,烫伤或冻着客人;.设施、设备年久失修或发生故障而引起的各种伤害事故;.地板太滑、楼梯、地毯安置不当,使客人摔伤。2、疾病传染:.保持房间卫生的清洁(如杯具的消毒);.布草的清洁(
4、一客一换);.卫生间设施的特别清洗消毒;.消灭害虫。3、偷盗及其安刑事案件。除偷盗行为以外,客房部有时还会发生以谋财害命为主要特征的抢劫,凶杀案件。有效防止盗窃及其它刑事案件的发生,是客房平安管理的主要任务。要做好客房部盗窃及其它刑事案件的防范工作应做好以下两面方面:.员工应有良好的职业道德;.做好客房锁匙门卡管理。页脚下载后可删除,如有侵权请告知删除!四、客房的锁匙管理制度。四、客房的锁匙管理制度。酒店房卡是关系到客人生命财产以及酒店本身平安的一个重要因素。房卡管理是楼层平安管理的一个重要环节,一般应采取以下六点措施:1、做好房卡领用的登记制度2、非上班人员不得领取房卡3、上班房卡须随身携带
5、,不得随处摆放4、制止随便为他人开房门5、发现任何门敞开,效劳员须敲门提醒客人,如属房内无人,要将门卡取下报告前台作好记录。6、如不慎丟失房卡,应及时上报,通知前台及时注销房卡,必要时通知工程部换锁。五、从来访客人和住店客人身上发现疑点,加强防范。五、从来访客人和住店客人身上发现疑点,加强防范。1、从查核证件中注意:.证件照片与面貌不相符;.印章模糊不清或有涂改现象;.证件已过有效期。2、从言谈中注意:.交谈中神态不正常,吞吞吐吐,模糊其词;.口音与籍贯不一致。3、从举止中注意:.进出频繁,神情异常,行动鬼祟,.用小恩小德拉拢腐蚀效劳员,.经常去窜其它客人房间,.打探酒店其他客人情况,.携带违
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