餐饮设备的维修流程.pdf

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1、餐饮设备的维修流程餐饮设备的维修流程一、维修流程：一、维修流程：1、部门发生需维修设备时;应及时告知部门经理经理不在时告知店总;在店内难以处理的情况下;找工程部处理.2、工程部维修时;应以“维修为主、换为辅”的原则进行操作.3、购买部件;购买票据上应注名以下项目：开票日期、保修时间、物品名称、物品规格、数量、单价、单位、金额、物品清单、售卖人签字.4、买回物品后;进行维修.并由工程部人员填写相应的维修记录表;维修记录表格式如下：维修记录表维修记录表工程部：日期门店维修部件维修原因到店时间离店时间 店长签字5、在购买票据的背面左上角填写经办人名称.部门经理填写维修部件名称;并签字认可.6、最后由

2、总经理签字审核;方可到财务报销.7、财务会计对票据的有效性审核后;认为手续正确;方给报销;否则不予报销;退回票据.对有效票据填写相应的凭证;交于财务.二、大修流程修流程对设备部分部件维修;但非大修的情况下的流程1、设备维修如果发生单次大金额支出;且单次维修时间短时间内就可修好;对机器整体没有影响情况下;应及时由店总填写请批单.2、请批单经总经理审批后方可支出现金.3、购买部件时;由工程部和采购一同购买;购买票据上应注名以下项目：开票日期、保修时间、物品名称、物品规格、数量、单价、单位、金额、物品清单售卖人签字.4、买回物品后;进行维修.维修后由部门经理复核认可;并由维修人员填写相应的维修记录表

3、;维修记录表格式如下：维修记录表维修记录表工程部：日期 门店 维修部件维修原因到店时间离店时间店长签字5、采购在购买票据的背面左上角填写经办人名称.部门经理填写维修部件名称;并签字认可.6、最后由总经理签字审核;方可到财务报帐.7、财务会计对票据的有效性审核后;认为手续正确;方给报销;否则不予报销;退回票据.对有效票据和申购单填写相应的凭证;交于门店会计.三、对设备进行大修三、对设备进行大修;单次单笔支出金额较高单次单笔支出金额较高;且使机器在短时间内无法运转的情且使机器在短时间内无法运转的情况下的流程如下：况下的流程如下：1、设备发生大修时;应及时由店总填写请批单;申购单应附有大修物体的使用

4、说明;说明如下：大修说明大修说明物体名称：购买金额：购买日期：大修记录：维修部件名称：计划大修金额：店长意见：总经理意见：2、大修说明应同请批单报总经理审核;并由总经理组队对大修进行评估;填写相应的评估说明评估说明如下大修说明和评估说明都一式三份;公司财务部一份;管理中心一份;门店一份.评估说明评估说明门店：大修物品购买日期：市场作价：购买部件名称：预计花费总金额：花费明细：购买意见：总经理签署：店长签署：日期：年月日大修对象：已使用时间：剩余使用年限：预计使用时间：目前市场估价：3、评估后符合实际要求后交财务部支款.4、大修时;应填写工程进度表;工程进度表如下：维修进度表维修进度表部门：维修

5、对象名称：开工日期：工程进度履历：工程结束日期：验收日期：部门验收意见：日期：评估团验收意见：日期：总经理审批：日期：5、设备在维修后;投入使用后;填写专项资金使用说明;使用说明格式如专项资金使用说明专项资金使用说明大修专项资金总金额大写：小写：元资金使用说明按类别：工程结束时;使用资金总金额：剩余资金总金额：未结款总金额：未结帐明细单：财务中心审核意见：店总审核意见：日期：日期：下：6、需购买部件时;由工程部和采购一同购买;购买票据上应注名以下项目：开票日期、保修时间、物品名称、物品规格、数量、单价、单位、金额、物品清单、售卖地点、售卖点电话、售卖人签字.7、买回物品后;进行维修.维修后由部门经理复核认可;并由工程部填写相应的维修记录表;维修记录表格式如下：维修记录表维修记录表工程部：日期门店维修部件维修原因到店时间离店时间店长签字8、工程部、采购在购买票据的背面左上角填写经办人名称.部门经理填写维修部件名称;并签字认可.9、最后由总经理签字审核;方可到财务报帐.10、财务会计对票据的有效性审核后;认为手续正确;方给报销;否则不予报销;退回票据.对有效票据和申购单填写相应的凭证;交于门店会计.